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- 蛤(はまぐり)
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あさり はまぐり 詰め合わせセット 1kg ( あさり アサリ はまぐり ハマグリ …
10,000 円
手間暇は格段にかかりますが「手堀りの元気な貝」は砂はきも良く味が違います。 「手掘りの地元天然貝」の高い品質と美味しさは自信をもって全国にお届けできる逸品です。 新鮮な状態のまま、冷蔵便でお届けします。 砂出し済みのためすぐにお使いいただけます。 (※砂出し作業を行っていても、生き物ですので完全に砂が抜けていない個体もございます。ご了承の上お選びください。) ※北海道、東北、四国、中国、九州、沖縄地方は午前中指定はお受けできません ※12月20日から1月10日はお届け致しかねます 提供事業者:有限会社 ヤマチョウ水産 TEL:0598-56-2405
【管理番号】 1-217
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湘南はまぐり 1.5kg 冷凍 焼き蛤 酒蒸し お吸い物 炊き込みご飯 パスタ 江の…
10,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 藤沢のはまぐりは「湘南はまぐり」と呼ばれており、かながわブランド、JF全漁連プライドフィッシュ、藤沢特産品に認定されている、藤沢の名産品です。 身入りが良く肉厚、旨味豊かです。 1個のはまぐりが、幅10cm以上、重さ300g~350gあります。 砂抜きして冷凍してありますので、凍ったまま使用できます。 ※稀に砂が入っている場合がございます。自然のものですので、ご了承ください。 焼き蛤をはじめ、酒蒸し、お吸い物、炊き込みご飯、パスタなど、身はもちろん、お出汁も使っての調理も楽しめます。 ■保存方法 ジップロック等で密封して、冷凍保存してください。 ■生産者の声 湘南はまぐりは学名、汀線蛤(チョウセンハマグリ)と呼ばれています。学名のように、波打ち際の汀線で育ち、生息しています。きれいな海で粒が細かい良質な砂が、はまぐりの成長に抜群!相模湾では、中央に相模川、江の島の近くに境川と引地川があり、 プランクトンの餌となる栄養塩が川から海に流れ込み、餌となるプランクトンが非常に豊富です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52310266
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m_85 桑名はまぐり屋 漁師厳選 桑名産天然はまぐり6年~12年もの 1kg_蛤…
15,000 円
国産の天然はまぐりは、国内供給の約3%~5%程であり、ほとんどは地元の料亭などで消費されるため、市場に出回ることは滅多にありません。 そして、古くより桑名は東海道五十三次の宿場として栄え、古語にも「その手はくわなの焼きはまぐり」として全国にその名を広げています。 しかし、今は漁獲量が制限されており、漁は週に3回のみで時間制限もあることから、国産はまぐりの中でも、大変貴重とされております。 本返礼品では、その『桑名産 天然はまぐり』をお届けいたします。 『本物の国産天然はまぐり』をぜひご賞味ください。 〇消費期限は、発送日を含め4日ですが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。 〇はまぐりの簡単レシピと取り扱いを方法も同梱しておりますので、贈り物でもご安心ください。 〇当店のはまぐりは全て砂出しはしてありますが、中には抜けきらない場合もありますので、ご了承ください。 〇保存方法:到着後、スチロールからはまぐりを取り出し、ボールか器にネットのまま移して冷蔵庫で保存してください。 はまぐりを濡れた新聞紙やキッチンペーパーで蓋をして頂くとより鮮度が保たれます。 〇加熱商品です。よく火を通してお召し上がりください。 〇はまぐりには、蟹が共生しています。 【重要】 ※生ものですので、確実にお受け取りができるよう必ず配達希望日を指定してください。 ただし、お申込み(入金完了)から10日以上90日以内のお日にちでご指定下さい。 ※8月10日~8月20日、12月15日~1月10日は発送を停止しております。 ※北海道・沖縄県・離島への発送は承っておりませんので、ご了承ください。 提供:桑名はまぐり屋(株式会社ITfoods) TEL:050-1396-0300
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あさり はまぐり 詰め合わせセット 1kg ( あさり アサリ はまぐり ハマグリ …
10,000 円
手間暇は格段にかかりますが「手堀りの元気な貝」は砂はきも良く味が違います。 「手掘りの地元天然貝」の高い品質と美味しさは自信をもって全国にお届けできる逸品です。 新鮮な状態のまま、冷蔵便でお届けします。 砂出し済みのためすぐにお使いいただけます。 (※砂出し作業を行っていても、生き物ですので完全に砂が抜けていない個体もございます。ご了承の上お選びください。) ※北海道、東北、四国、中国、九州、沖縄地方は午前中指定はお受けできません ※12月20日から1月10日はお届け致しかねます 提供事業者:有限会社 ヤマチョウ水産 TEL:0598-56-2405
【管理番号】 1-217
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bf01 桑名はまぐり屋 漁師厳選 桑名産天然はまぐり6年~12年もの 2kg_蛤…
29,000 円
国産の天然はまぐりは、国内供給の約3%~5%程であり、ほとんどは地元の料亭などで消費されるため、市場に出回ることは滅多にありません。 そして、古くより桑名は東海道五十三次の宿場として栄え、古語にも「その手はくわなの焼きはまぐり」として全国にその名を広げています。 しかし、今は漁獲量が制限されており、漁は週に3回のみで時間制限もあることから、国産はまぐりの中でも、大変貴重とされております。 本返礼品では、その『桑名産 天然はまぐり』をお届けいたします。 『本物の国産天然はまぐり』をぜひご賞味ください。 〇消費期限は、発送日を含め4日ですが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。 〇はまぐりの簡単レシピと取り扱いを方法も同梱しておりますので、贈り物でもご安心ください。 〇当店のはまぐりは全て砂出しはしてありますが、中には抜けきらない場合もありますので、ご了承ください。 〇保存方法:到着後、スチロールからはまぐりを取り出し、ボールか器にネットのまま移して冷蔵庫で保存してください。 はまぐりを濡れた新聞紙やキッチンペーパーで蓋をして頂くとより鮮度が保たれます。 〇加熱商品です。よく火を通してお召し上がりください。 〇はまぐりには、蟹が共生しています。 【重要】 ※生ものですので、確実にお受け取りができるよう必ず配達希望日を指定してください。 ただし、お申込み(入金完了)から10日以上90日以内のお日にちでご指定下さい。 ※8月10日~8月20日、12月15日~1月10日は発送を停止しております。 ※北海道・沖縄県・離島への発送は承っておりませんので、ご了承ください。 提供:桑名はまぐり屋(株式会社ITfoods) TEL:050-1396-0300
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m_84 共和ネット 総本家貝新の志ぐれ蛤(曲物入)+あさり志ぐれ(袋入)×…
15,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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jc01 桑名はまぐり屋 漁師厳選 桑名産天然はまぐり6年~12年もの 3kg_蛤…
43,000 円
国産の天然はまぐりは、国内供給の約3%~5%程であり、ほとんどは地元の料亭などで消費されるため、市場に出回ることは滅多にありません。 そして、古くより桑名は東海道五十三次の宿場として栄え、古語にも「その手はくわなの焼きはまぐり」として全国にその名を広げています。 しかし、今は漁獲量が制限されており、漁は週に3回のみで時間制限もあることから、国産はまぐりの中でも、大変貴重とされております。 本返礼品では、その『桑名産 天然はまぐり』をお届けいたします。 『本物の国産天然はまぐり』をぜひご賞味ください。 〇消費期限は、発送日を含め4日ですが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。 〇はまぐりの簡単レシピと取り扱いを方法も同梱しておりますので、贈り物でもご安心ください。 〇当店のはまぐりは全て砂出しはしてありますが、中には抜けきらない場合もありますので、ご了承ください。 〇保存方法:到着後、スチロールからはまぐりを取り出し、ボールか器にネットのまま移して冷蔵庫で保存してください。 はまぐりを濡れた新聞紙やキッチンペーパーで蓋をして頂くとより鮮度が保たれます。 〇加熱商品です。よく火を通してお召し上がりください。 〇はまぐりには、蟹が共生しています。 【重要】 ※生ものですので、確実にお受け取りができるよう必ず配達希望日を指定してください。 ただし、お申込み(入金完了)から10日以上90日以内のお日にちでご指定下さい。 ※8月10日~8月20日、12月15日~1月10日は発送を停止しております。 ※北海道・沖縄県・離島への発送は承っておりませんので、ご了承ください。 提供:桑名はまぐり屋(株式会社ITfoods) TEL:050-1396-0300
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md01 桑名はまぐり屋 蓄養はまぐり 3年~6年もの 2kg_蛤 ハマグリ 魚…
19,000 円
【はまぐりを独自の蓄養技術で育て、注文の分だけ水揚げ】 輸入される「はまぐり」の90%は主に中国から船で運ばれて来ます。 ここからが違う!! 長旅でカラカラになったはまぐりを『おいしい水』と『独自の畜養手法』により、新鮮で瑞々しいプリプリな『はまぐり』としてお届けいたします。 専用の池で畜養されたはまぐりは、身がプリプリで肉厚なのはもちろん、特殊な道具ではまぐりを傷つける事無く、注文の分だけ水揚げするため、いつも獲れたてで新鮮です。 伊勢湾に面した専用の蓄養いけすは、提携いけすを合わせると約4.000平方メートル。 最大で40トンものはまぐりを蓄養しております。 蓄養に使用する水は、伊勢湾の海岸を約10m程掘り、ろ過された綺麗な地下海水を使用。 常に循環して清潔に保っています。 また、木曽川の天然の砂を使用することで、桑名の天然はまぐりの環境にできるだけ近づけています。 種貝の産地にもこだわり、独自の先進蓄養技術により、身が詰まった旬の味を通年でお届けしております。 さらに、水揚げされたはまぐりをサイズ別に分け、丁寧に1粒1粒の鮮度を目と耳と素手の感覚で見分けます。 職人による巧みな技!!はまぐりの殻と殻をぶつけて『カチカチ』っと言う職人しか聞き分けれない『いい音』がするはまぐりは、更に新鮮なのです。 そんな難関を潜り抜けたはまぐりだけをお客様にお届けいたします。 ※7月1日~9月15日、12月15日~1月10日は発送を停止しております。 提供:桑名はまぐり屋(株式会社ITfoods) TEL:050-1396-0300
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b_76 共和ネット 総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合(角箱…
20,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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a*97 桑名はまぐり屋 蓄養はまぐり 3年~6年もの 1kg_蛤 ハマグリ 魚…
10,000 円
【はまぐりを独自の蓄養技術で育て、注文の分だけ水揚げ】 輸入される「はまぐり」の90%は主に中国から船で運ばれて来ます。 ここからが違う!! 長旅でカラカラになったはまぐりを『おいしい水』と『独自の畜養手法』により、新鮮で瑞々しいプリプリな『はまぐり』としてお届けいたします。 専用の池で畜養されたはまぐりは、身がプリプリで肉厚なのはもちろん、特殊な道具ではまぐりを傷つける事無く、注文の分だけ水揚げするため、いつも獲れたてで新鮮です。 伊勢湾に面した専用の蓄養いけすは、提携いけすを合わせると約4.000平方メートル。 最大で40トンものはまぐりを蓄養しております。 蓄養に使用する水は、伊勢湾の海岸を約10m程掘り、ろ過された綺麗な地下海水を使用。 常に循環して清潔に保っています。 また、木曽川の天然の砂を使用することで、桑名の天然はまぐりの環境にできるだけ近づけています。 種貝の産地にもこだわり、独自の先進蓄養技術により、身が詰まった旬の味を通年でお届けしております。 さらに、水揚げされたはまぐりをサイズ別に分け、丁寧に1粒1粒の鮮度を目と耳と素手の感覚で見分けます。 職人による巧みな技!!はまぐりの殻と殻をぶつけて『カチカチ』っと言う職人しか聞き分けれない『いい音』がするはまぐりは、更に新鮮なのです。 そんな難関を潜り抜けたはまぐりだけをお客様にお届けいたします。 ※7月1日~9月15日、12月15日~1月10日は発送を停止しております。 提供:桑名はまぐり屋(株式会社ITfoods) TEL:050-1396-0300
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bb02 桑名はまぐり屋 蓄養はまぐり 3年~6年もの 3kg_蛤 ハマグリ 魚…
28,000 円
【はまぐりを独自の蓄養技術で育て、注文の分だけ水揚げ】 輸入される「はまぐり」の90%は主に中国から船で運ばれて来ます。 ここからが違う!! 長旅でカラカラになったはまぐりを『おいしい水』と『独自の畜養手法』により、新鮮で瑞々しいプリプリな『はまぐり』としてお届けいたします。 専用の池で畜養されたはまぐりは、身がプリプリで肉厚なのはもちろん、特殊な道具ではまぐりを傷つける事無く、注文の分だけ水揚げするため、いつも獲れたてで新鮮です。 伊勢湾に面した専用の蓄養いけすは、提携いけすを合わせると約4.000平方メートル。 最大で40トンものはまぐりを蓄養しております。 蓄養に使用する水は、伊勢湾の海岸を約10m程掘り、ろ過された綺麗な地下海水を使用。 常に循環して清潔に保っています。 また、木曽川の天然の砂を使用することで、桑名の天然はまぐりの環境にできるだけ近づけています。 種貝の産地にもこだわり、独自の先進蓄養技術により、身が詰まった旬の味を通年でお届けしております。 さらに、水揚げされたはまぐりをサイズ別に分け、丁寧に1粒1粒の鮮度を目と耳と素手の感覚で見分けます。 職人による巧みな技!!はまぐりの殻と殻をぶつけて『カチカチ』っと言う職人しか聞き分けれない『いい音』がするはまぐりは、更に新鮮なのです。 そんな難関を潜り抜けたはまぐりだけをお客様にお届けいたします。 ※7月1日~9月15日、12月15日~1月10日は発送を停止しております。 提供:桑名はまぐり屋(株式会社ITfoods) TEL:050-1396-0300
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cd01 日の出 桑名産天然はまぐり鍋セット(出汁付)
37,000 円
【重要】配送の都合により、北海道、沖縄県、離島への配送は承ることができません。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 桑名の蛤は汽水域で育つ為、柔らかく甘味と旨みがあり、創業百年の秘伝の出汁で味わう、はまぐり鍋は絶品です。 最後の〆はお好みで雑炊、麺類でお召し上がり下さい。 ■ご用意して頂く物 豆腐、三つ葉、葱 ■賞味期限 生ものですので、到着3日(発送日含め4日)以内にお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ・砂抜きはしてありますが、気になる方は2時間ほどして下さい。 ・保存する場合は冷蔵庫にて保存して下さい。 ・蛤の大きさには多少バラつきのある場合がございますので、ご了承ください。 ・8月1日~9月10日、12月16日~1月10日は発送を停止しております。 配送日を指定していただいても、出荷量に制限があるため、配送日の変更をお願いする場合がございます。 ※熨斗、贈答品対応可能です。 提供:有限会社 日の出 TEL:0594-22-0657
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c_21 丸元水産 桑名産蛤(ハマグリ)3.0kg_はまぐり 魚介 貝
30,000 円
桑名は昔から豊かな自然に囲まれた地域であり、揖斐川、長良川、木曽川の淡水と海水が混じりあう「汽水域」という水がきれいで栄養豊富な漁場があります。 そこで採れました桑名産蛤を一晩砂出しして発送致します。 なお、蛤のサイズは水揚げ状況によって異なります。 【重要】弊社の定休日の都合上、土曜日発送(日曜日到着)はできません。また、4月27日~5月4日、8月13日~8月20日、12月26日~1月8日の間は発送を停止しております。 ※日時指定をご希望の場合は、ご寄附お申込日から3ヶ月以内の日時にてお願いいたします。 ※本記念品につきましては、冷凍での発送、小分け包装は承っておりません。 ※沖縄県への発送は承っておりませんので、ご了承ください。 ※贈答品対応可能です。 提供:有限会社 丸元水産 TEL:0594-22-0537
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b_13 丸元水産 桑名産蛤(ハマグリ)1.8kg_はまぐり 魚介 貝
20,000 円
桑名は昔から豊かな自然に囲まれた地域であり、揖斐川、長良川、木曽川の淡水と海水が混じりあう「汽水域」という水がきれいで栄養豊富な漁場があります。 そこで採れました桑名産蛤を一晩砂出しして発送致します。 なお、蛤のサイズは水揚げ状況によって異なります。 【重要】弊社の定休日の都合上、土曜日発送(日曜日到着)はできません。また、4月27日~5月4日、8月13日~8月20日、12月26日~1月8日の間は発送を停止しております。 ※日時指定をご希望の場合は、ご寄附お申込日から3ヶ月以内の日時にてお願いいたします。 ※本記念品につきましては、冷凍での発送、小分け包装は承っておりません。 ※沖縄県への発送は承っておりませんので、ご了承ください。 ※贈答品対応可能です。 提供:有限会社 丸元水産 TEL:0594-22-0537
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a*95 共和ネット 総本家貝新のほたて・あさり志ぐれ詰合(角箱入)+志ぐ…
10,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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