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- カツオ・マグロ
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国産本まぐろ 中トロ 赤身 冷凍 短冊 セット 600g以上 【レビューキャンペー…
20,000 円
本マグロの赤身と中トロを食べ比べ!急速冷凍でまぐろの旨みそのままにお届け!
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 2-134
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品切れ中
旬の天然魚の刺身 4種詰め合わせ 2袋 計160g 国産 小分け 小袋 個…
5,000 円
室戸市内で水揚げされた天然魚4種の刺身を計160g(約80g×2袋)お届けいたします。 鮮度抜群で身質の良い魚だけをプロの目利き力で厳選し、職人の技術で刺身にし、ドリップの出ない急速冷凍装置で凍結した返礼品となっております。 ※マイナス60度のストッカーで保管しています。 ○こだわり3か条 【この道39年のプロの目利き力】 この道39年、目利きを続けてきたプロが室戸市内で水揚げされた天然魚のなかから鮮度抜群で身質の良い魚を厳選しお届けいたします。 【職人が引いた刺身】 刺身包丁の切れ味で「美味しい」が決まります。 柵の状態から、家庭用の包丁で刺身にすると魚の細胞が壊れてしまう恐れがあります。職人が切れ味の良い包丁を使用し、丁寧に刺身にしてお届けします。 【冷凍技術】 ドリップの出ない急速冷凍技術で凍結した後、マイナス60度で保管しています。 ※カツオは冷凍時に身の回りについた水分が溶け出る場合がありますが、身から出るドリップではありませんので水分をふき取ってお召し上がりください。品質には問題ありません。 ○お届けの主な魚種 カツオ、ヨコ(クロマグロの幼魚)、スマ(ヒラソーダ)、ヒメダイ、ホウボウ、赤ヤガラ(昆布〆)、メイチダイなど室戸市で獲れる地魚のなかから旬の魚をお届けいたします。 ※記載していない魚種が入る場合もあります。 ○解凍方法 刺身の形状ですのでパックのまま流水解凍で3分程度。 解凍後はパックから刺身を取り出して、器に並べるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。 ○注意事項 ※美味しく召し上がっていただくために商品到着後冷凍庫(マイナス18℃)で2週間以内にお召し上がりください。 ※解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※急速冷凍技術で凍結のため、再凍結では品質が保たれません。
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【管理番号】 uk001
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高知 漁師町直送こだわり干物おためしセット 4種 アジ・カマス・サバ・宗田…
5,000 円
期間限定商品!高知最南端の漁師町 土佐清水より直送 高知県産 ひものお試しセット
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 R01149
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受付終了
冷凍脂カツオ【175g】
5,000 円
(1,500 ポイント)
極上のトロカツオ、お刺身で食べれるトロカツオを贅沢にわら焼きにしてあります。 一口舌にのせると脂の乗った極上の鰹がお口いっぱいに広がり後を追うようにわら焼きの香りが広がります。生カツオ以上の脂の乗りは最高です。ぜひ絶品のトロカツオをお試しください。ご贈答ご進物にも喜ばれます。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
- お届け日指定可
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【管理番号】 BN06-NT
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受付終了
【ギフト用】冷凍脂カツオ【175g】
5,000 円
(1,500 ポイント)
極上のトロカツオ、お刺身で食べれるトロカツオを贅沢にわら焼きにしてあります。 一口舌にのせると脂の乗った極上の鰹がお口いっぱいに広がり後を追うようにわら焼きの香りが広がります。生カツオ以上の脂の乗りは最高です。ぜひ絶品のトロカツオをお試しください。ご贈答ご進物にも喜ばれます。 ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 【ギフト対応】 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントにギフト対応を承ります。 ※メッセージカード・熨斗の対応は行っておりませんので、ご了承願います。 ※送り主は、寄附者様となります。 ※包装紙はおまかせとなります。 ※複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
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【管理番号】 BN06NT-GFT
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【レビューキャンペーン】お試し よりどりかつお節パック 4種20Pセット W…
5,000 円
かつお節を製造してる4社の削りパックを詰め合わせて、合計20Pお届けします!
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 W0-1
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天然 国産 本マグロ 入り まぐろたたき 冷凍 小分け 選べる内容量 400g 800g…
5,000 円
塩釜港で水揚げされた本マグロを味わえる逸品です!
- 別送
【管理番号】 親yt0000304-oya
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NEW 生節 一節 2本入/ 鰹 カツオ なまり節 なまりぶし 2本 小分け 無添加 薫製…
5,000 円
『生節』職人の技術が詰め込まれた昔ながらの薪直火焼き
- お届け日指定可
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【管理番号】 KANEKAKU-0004
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燻し鰹 生節【ほぐし】 醤油味 60g × 3袋 /鰹 カツオ なまりぶし なまり節…
5,000 円
生節を手作業でほぐし味付けした『ほぐし味付け生節』
- お届け日指定可
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【管理番号】 KANEKAKU-0005
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