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A-20 冷凍車えび300g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
10,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを急速冷凍で鮮度を閉じ込めたままお届け! 【通年】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ◆おすすめの食べ方 生産者のおすすめは「車海老のお刺し身」です。活き車海老は怖くて触れないという方でも、冷凍なら簡単にお刺身をお楽しみいただけます。 ◆解凍方法 流水解凍してください。車海老が丸まってきたら解凍完了の合図です。※自然解凍すると黒く変色することがあります。 ◆保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 ※配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※車海老の数は指定できません。
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活〆 急速冷凍 クルマエビ 500g 【冷凍発送】
20,000 円
鳴門市ふるさと納税で毎年ご好評いただいているクルマエビ。 鳴門海峡からのミネラル豊富な海水を池に取水して育てているクルマエビは身が引き締まっていて、口の中でなんともいえない甘みが広がります。 刺身や天ぷら、塩焼き、海老フライなどどんな食べ方をしても美味しく召し上がれますし、塩茹でして、すだち醤油や七味マヨネーズをかけて食べるのもおすすめです。 鳴門の誇る海産物の一つです。 そんな鳴門市のクルマエビを活きたまま-30℃で急速に凍結させ鮮度を閉じ込めました。 解凍後の身も透明で、活きクルマエビに劣りません。 鮮度抜群なのでお刺身でも美味しくいただけます。 ●お召し上がり方 必要な分だけ取り出し、流水にて素早く解凍してください。 自然解凍や冷蔵庫での解凍は時間がかかるため黒く変色し鮮度が落ちるためおやめください。 【注意事項】 ●到着希望日の記載がない場合は、準備出来次第順次発送をさせていただきます。 お受け取りがいただけず、記念品に痛みが生じた場合や、記念品が返送された場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 NK004
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活〆 急速冷凍 クルマエビ 750g 【冷凍発送】
30,000 円
鳴門市ふるさと納税で毎年ご好評いただいているクルマエビ。 鳴門海峡からのミネラル豊富な海水を池に取水して育てているクルマエビは身が引き締まっていて、口の中でなんともいえない甘みが広がります。 刺身や天ぷら、塩焼き、海老フライなどどんな食べ方をしても美味しく召し上がれますし、塩茹でして、すだち醤油や七味マヨネーズをかけて食べるのもおすすめです。 鳴門の誇る海産物の一つです。 そんな鳴門市のクルマエビを活きたまま-30℃で急速に凍結させ鮮度を閉じ込めました。 解凍後の身も透明で、活きクルマエビに劣りません。 鮮度抜群なのでお刺身でも美味しくいただけます。 ●お召し上がり方 必要な分だけ取り出し、流水にて素早く解凍してください。 自然解凍や冷蔵庫での解凍は時間がかかるため黒く変色し鮮度が落ちるためおやめください。 【注意事項】 ●到着希望日の記載がない場合は、準備出来次第順次発送をさせていただきます。 お受け取りがいただけず、記念品に痛みが生じた場合や、記念品が返送された場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 NK006
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受付終了
チョイス限定【限定30セット】 活 伊勢海老 池ノ浦産 1.5kg II002 ( えび エビ いせえび …
50,000 円
【限定30セット】 家族もにっこり超豪華な伊勢えび! 高級感あふれる海の王様「伊勢えび」を活きたまま直送します。 高知県のほぼ中央にある横浪半島に位置する池ノ浦は、天然の伊勢えび(池ノ浦ブランド)の宝庫です。 黒潮の恵みを受け今年も元気に育っています。 簡単な料理から豪華なディナーまで使えますので、是非一度ご賞味ください。 お歳暮や晩御飯に伊勢えび料理はいかがですか? 提供:池ノ浦伊勢エビ組合 ( 伊勢海老 えび お正月 おせち イセエビ ごちそう )
【管理番号】 II002
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