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AK6008_紀州鴨 セット ( ロースブロック1kg モモブロック600g ) ※到着希…
28,000 円
(8,400 ポイント)
紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。 ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。 風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100%のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
【管理番号】 AK6008
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ラム肉 焼肉ステーキセットA 600g × 2パック 羊肉 ジンギスカン ラムチョッ…
42,000 円
4~5人用向けセットとして焼肉用スライス600gと骨付きステーキセット600gをお届けします。 ※茶路めん羊牧場では、生1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。 ※肉商品はすべてチルドで取扱いますが、消費期限が切れる前に冷凍保存していただいても構いません。 【茶路めん羊牧場について】 茶路めん羊牧場では、土と草と羊の連携プレーで、新鮮で美味しいラム肉を皆様の家庭の食卓へお届けしております。 大切な大地からの恵みを無駄無く活用するために、羊を丸ごと食べつくすをモットーに骨から内臓まで、自ら加工した各種アイテムをご用意しております。 料理のレシピの紹介や、レシピに添ったメニューを1年かけてじっくり楽しめるオーナー制度もご提案させていただいております。 近頃は北海道でも羊は見かけなくなってしまいましたが、草資源が豊富で夏冷涼な道東の気候は羊の成育に適しています。 羊は衣食住をクリエートする、素晴らしい動物です。 多くの皆さんに羊を身近に感じていただければ幸いです。 【生産者から一言】 ジンギスカンといえば北海道のソウルフードですが、実は羊肉の国内自給率は0.6%で、ほとんどが輸入肉が使われています。 夏冷涼で、草資源の豊富な白糠は羊の飼育には適しており、この地で羊を飼い初めて、30年が過ぎました。 茶路めん羊牧場では羊の生産から加工販売までを一貫して行っているので、原料を冷凍せずにチルドパックでお届けすることができます。 健全な土、草で育まれた羊を持続可能な形で飼育し、肥育の為の飼料も遺伝子組み換えを排除した原材料を自家配合しています。 羊からの贈り物(生産物)を出来るだけ無駄にすることなく、最良の状態で楽しんでいただけることを目指して、日々頑張っています。 羊肉 ジンギスカン ラムチョップ スペアリブ 焼肉 焼肉セット ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 茶路めん羊牧場
【管理番号】 I042-0445
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蔵王本鴨 鴨ハンバーグ180g×3個 (計540g) 【04301-0129】
10,000 円
◆◆手軽に楽しめる贅沢な一品、レストラン仕込みの鴨肉ハンバーグ!◆◆ 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉を使用したハンバーグです。 鴨肉には不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど 優れた健康食でコレステロール値を下げる効果があります。 また、バルバリー種は鴨の中でも最も大型であり、 肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。 このバルバリー種の鴨肉を使用し、 真空調理でしっとり、ふっくら、レストランの美味しさを閉じ込めました。 1枚180gとボリュームたっぷり。 ごはんにも、パンにも合うやさしい和風ソース仕立てです。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576409
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<臭みがない>富良野の名産 人気のジンギスカン定番の2種セット【1290554】
10,000 円
羊が苦手な方にこそ召し上がっていただきたい、 ふらの味付ラムジンギスカンの特徴をお伝えいたします。 ・魅力 羊が苦手な方に、特にお勧めしたいです。 羊らしさを欠点ではなく、利点とするための谷成吉思汗特製タレです。 特徴は、あっさり甘辛タイプです。 ・おすすめの食べ方 未開封のまま流水で表面を解凍、または冷蔵庫にて解凍してください。 フライパン○、ホットプレート◎、鉄板○、網△、ジンギスカン鍋◎ 味付ジンギスカンの場合、焦げ目をつけるとおいしくなくなります。 蒸すイメージで、色が変わったら食べると、谷成吉思汗特製タレと羊肉のうまみがマッチします。 節操なくさわると美味しさが半減いたします。 ・おすすめの用途 ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品。またはご自分用などに。 ・保存方法 -18℃以下で保存してください。 ・包装方法 真空包装 ■生産者の声 会社を大きくするつもりはありません。 大量に流れ作業することなく、1つ1つ作っていきます。 私たち夫婦が作るんです。仕入れ先にいちいちクレームを出します。嫌われても尚も。 それでも連絡をくれます。 何だかんだと信頼しあって向上しあってジンギスカンができるのです。 追記 妻は日に日にやつれていきます。私は何故だか太っていきます。 ■注意事項/その他 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※開封時、中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。 ※骨、軟骨などの硬い部分は取り除いておりますが、まれに残っている場合があります。 ※本製品は未加熱製品です。必ず加熱し焼き上げてからお召し上がりください。 ※製造時期により羊肉はオーストラリア産の場合がございます。 ※ふらのジンギスカンにかぎり真空袋が変更される場合があります。 ※ふらのジンギスカン製造工場では牛肉、豚肉、鶏肉、ごま含む製品を製造しております。 ※マトンロースジンギスカン製造工場では牛肉、豚肉、鶏肉、ごま含む製品を製造しております。 ※画像はイメージです。 富良野市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、スライス、味付け、冷凍
【管理番号】 44658
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札幌仕込み「味付きラムジンギスカン」500g×1袋
10,000 円
「羊肉の特徴」 体にうれしいビタミンや栄養素が豊富でカロリー控えめ。 動脈硬化予防や細胞の若返りダイエット効果も期待できます。 「味付きラムジンギスカン」 北海道のソウルフード「ジンギスカン」をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 やわらかいラム肉を隠し味に「玉葱」「りんご」「にんにく」「生姜」が入った、 ほんのり甘いのタレに漬け込みました。噛むとジュワーとあふれる肉汁はたまりません。 野菜と一緒に焼いて食べたり、ジンギスカン鍋(タレごと)鍋で煮込んだつゆだくもおすすめです。 BBQ、ご飯のお供、おつまみにもピッタリです〆のうどんにもタレがよく合いますぜひお試しください。 「ご自宅での美味しい食べ方」 フライパンやホットプレートでの食べ方もお付けします。 事業者:北一ミート株式会社 連絡先:0117837111
【管理番号】 hs064-021
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