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ヤマシン特選うなぎ蒲焼き・わら焼き鰹たたき うなぎ 鰻 蒲焼 かばやき カツ…
16,500 円
高知の清流で徹底管理し、飼育された厳選したうなぎと、その時期にとれた鰹、本場高知のわら焼きたたきとコラボした返礼品となっています。 うなぎの温め方:食べる前に一度グリルや、オーブントースターで回りをこんがり焼いていただくと、より一層美味しく召し上がれます。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に! 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※時期によって、大きさが異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
【管理番号】 T-0223
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ヤマシン特選刺身五種
30,000 円
四国一小さな町の鮮魚店「山信(やましん)」による手軽にご家庭で楽しめる刺身セットをお届けします。 土佐沖どれの厳選されたマグロやカジキマグロ、甘くもちもちとした食感のイカ、藁の香りが香ばしい鰹のタタキ、旬の新鮮なお魚が入ったヤマシン特選刺身五種のセットです。 マグロ、カジキマグロ、イカ、旬の魚を刺身にしやすい様に柵にしております。 冷凍真空でお届けしますので、冷蔵庫等で解凍してから食べやすいサイズにカットしてお召し上がりください。 ~豆知識~ 解凍方法(氷水解凍方法) 1、ボウルに塩水(濃度3%程)をつくって柵をさっと洗います。 2、キッチンペーパーで水気を取ります。 3、密閉できるビニール袋に入れて、空気をできるだけ出して密閉します。 4、袋ごと氷水に1時間ほどつけます。 5、袋から取り出しキッチンペーパで包み、ラップをして冷蔵庫で半日ほど寝かします。 6、あとは、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
【管理番号】 T-0253
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ヤマシン特選刺身三種
22,000 円
土佐沖どれの厳選されたマグロやカジキマグロ、イカの刺身三種セットです。 新鮮なマグロの旨みとイカの甘いもちもち感を付属のタレをかけて海鮮丼にしてぜひ味わってみてください。 マグロ、カジキマグロ、イカを刺身にしやすい様に柵にしております。 冷凍真空でお届けしますので、冷蔵庫等で解凍してから食べやすいサイズにカットしてお召し上がりください。 ~豆知識~ 解凍方法(氷水解凍方法) 1、ボウルに塩水(濃度3%程)をつくって柵をさっと洗います。 2、キッチンペーパーで水気を取ります。 3、密閉できるビニール袋に入れて、空気をできるだけ出して密閉します。 4、袋ごと氷水に1時間ほどつけます。 5、袋から取り出しキッチンペーパで包み、ラップをして冷蔵庫で半日ほど寝かします。 6、あとは、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
【管理番号】 T-0244
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【四国一小さなまち】《カネアリ水産》数量限定★訳あり★スルメイカの一日干…
10,000 円
四国一小さなまちの魚屋〈カネアリ水産〉。 〈カネアリ水産〉は、”四国一小さなまちから新鮮な魚を全国へお届けしたい”、そんな思いで今日も頑張っています! 新鮮なスルメイカの一日干しは、潮風と太陽をいっぱい浴びています。 肉厚で噛み締めるごとに旨みがお口に広がります。ぜひご賞味ください。 ※サイズが規格外のため訳ありとなっていますが、品質には全く問題ございません。 ※写真はイメージです。 【加工について】 調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。 提供元:(有)カネアリ水産
【管理番号】 T-1347
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田野町産うなぎの蒲焼き2匹と天然鮎4匹セット
20,000 円
四国一小さな町、田野町の養鰻所で手間ひまをかけて大切に育てられた養殖うなぎの蒲焼きと、奈半利川の天然鮎をセットにしてお届けいたします。 うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。 ※うなぎの蒲焼きは冷蔵庫で解凍し、トースターで約4~5分温めると香ばしくなります。自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。 ※天然鮎は冷蔵庫で解凍し、塩焼きなどにしてお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 原材料名:蒲焼きのタレ(酒、みりん、醤油、ザラメ、水あめ、山椒、キサンタンガム) 提供元:田野町養鰻倶楽部
【管理番号】 T-0144
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ヤマシン特選うなぎ蒲焼き2本定期便 計3回お届け
45,000 円
高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理し、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼き、仕上げました。 ヤマシン特選うなぎ蒲焼き2尾の、定期便。(ご入金確認後、翌月より3ヶ月間、毎月中旬頃の週末にお届けいたします) 3回目の発送分には、ひつまぶしをセットにしてお届けいたします。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に! 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。 ※写真はイメージです。 【加工について】 うなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
【管理番号】 T-0279
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田野町産うなぎの蒲焼き2匹と天然鮎8匹セット
24,000 円
四国一小さな町、田野町の養鰻所で手間ひまをかけて大切に育てられた養殖うなぎの蒲焼きと、奈半利川の天然鮎をセットにしてお届けいたします。 うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。 ※うなぎの蒲焼きは冷蔵庫で解凍し、トースターで約4~5分温めると香ばしくなります。自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。 ※天然鮎は冷蔵庫で解凍し、塩焼きなどにしてお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 原材料名:蒲焼きのタレ(酒、みりん、醤油、ザラメ、水あめ、山椒、キサンタンガム) 提供元:田野町養鰻倶楽部
【管理番号】 T-0145
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ヤマシン特選うなぎ蒲焼き・ひつまぶし
13,000 円
高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選された養殖うなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。 ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に! 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。 ※温め方:食べる前にグリルや、オーブントースターで回りをこんがり焼いていただくと、より一層美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです。 【加工について】 うなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
【管理番号】 T-0207
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