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自然農法で育ったお米「こしひかり」玄米2kg F21T-142
5,000 円
幡谷自然農園のお米は大自然の中で育まれた農薬・肥料未使用、はざ掛け天日干し乾燥のお米です。 山の源泉湧水で育てた安全、安心、美味しいお米で、人と地球に優しい米です。 福島県産米については、環境放射線モニタリング調査の実施により、放射性セシウムが検出されていないことが確認されておりますので、安心してお求めください。 JAS有機認証は取得していませんが、下記内容で栽培しています。 <農薬> 農薬一切使用なし。苗作りから一貫して、除草剤未使用、化学合成農薬未使用栽培です。 <肥料> 肥料使用なし。栽培期間中、田んぼへの肥料を使用しない無肥料栽培です。 <水> 100%山からの湧き水を利用しています。 <乾燥> 完全天日乾燥です。 <保存> 籾のまま低温倉庫で保存していますので、米の劣化が少ないです。 <環境> 周囲360度ほぼ山林です。上流には1件の家もありません。 以上の相乗効果で、高い生命力とより良い味、安全性を確保する為に日々、努力しています。
【管理番号】 F21T-142
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R5年産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛2kg
5,000 円
【新潟県十日町市おいしいお米の理由】 稲の生育に最適な10℃以上の気温変化 山と山に挟まれた場所にある十日町市は、「昼夜の寒暖差」が激しいという、山間地特有の気候が特徴です。日中にたっぷり光合成をして栄養を生み出した稲は、夜にかけて10℃以上も下がる低気温で活動を抑え、お米に栄養を蓄えさせます。このサイクルを毎日繰り返すことで、稲穂が収穫できるまで大きくなる頃には、他の地域では作れないほど甘くてもっちりとしたお米になっているのです。 【新米を鮮度そのままに「雪室貯蔵」施設完備】 JA魚沼十日町精米センターは、雪国特有の伝統的倉庫「雪室貯蔵施設」を持っています。例年2m以上も積もる雪を利用し、庫内に貯蔵した食品を5℃前後の低温にて保存する施設です。十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」は集荷直後から雪室に貯蔵をされ、3ヶ月以上の貯蔵期間を経て「雪冷やし(雪室貯蔵米)」として4月~5月より出荷されます。雪室に保存されたお米は、通常の倉庫で貯蔵するよりも鮮度を落さずに貯蔵でき、甘みと旨味とコクが増すとされます。 【精米HACCP認定工場】 JA魚沼十日町精米センターでは 日本精米工業会の精米HACCP規格を取り入れ、コーデックスガイドラインに沿ったHACCP手法に基づき、食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御等の取組みを実施し認証をうけています。 事業者:JA魚沼 十日町精米センター 連絡先:025-768-3155 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400013
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令和5年度産米 特別栽培米あきたこまち 五分づき米2kg【1283156】
5,000 円
田口ファーム自家栽培の特別栽培米あきたこまち五分づき米2kg入りです。 【こだわりの栽培】 栽培期間中の農薬の使用は、田植え直後に除草剤を1度散布するのみです。それ以外の病害虫防除のための農薬散布は一切行っていません。 また、化学肥料を一切使用せずに栽培を行っています。 秋田県特別栽培農産物(栽培期間中 農薬1/2以内 化学肥料不使用)の認証を取得しています。 使用農薬:水稲用除草剤 イネキングフロアブル 成分:ピラクロニル 3.6% ピラゾレート 20.0% ベンゾビシクロン 4.0% 製造:三井化学アグロ株式会社 様 購入:JAおおがた 様 使用料:10a当たり500ml 【食味重視】 苗の植え付け密度を坪40株(慣行栽培では70~90株)の粗植とすることで株元に十分な日光を当てて倒伏に強い丈夫な稲に育てます。これにより多収とはならないものの、食味重視の高品質なお米となります。 ■生産者の声 秋田県大潟村の広大な田んぼで、多くの方に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、良食味にこだわって栽培したあきたこまちです。 炊き立てはもちろんのこと冷めても美味しく召し上がることができるので、普段の食卓だけでなくお弁当にもよく合います。是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 保存は高温多湿を避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 45223
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米粉 1kg(500g×2袋)
5,000 円
【中里ライスセンターのこだわりの米粉】 米同士がぶつかり合うことを利用した『気流粉砕』を採用し、米本来の風味や成分を残しています。 きめ細かく、粒度にばらつきが少ない使いやすい米粉です。 米粉のカロリーは小麦粉とほとんど変わらず、ダマになりにくいので扱いやすく、油を吸いにくいので揚げ物もカラッと仕上がります。 アレルギーや、グルテンフリーを気にしている方などに小麦粉の代用品としてもオススメです。 お菓子やパンなど、幅広い用途にお使いください。 名称:米粉 原料名:特別栽培米こしひかり 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 賞味期限:製粉より12ヶ月 内容量:500g×2袋 【お米の3つのキーワード】 ◆環境保全型農業 物質循環機能を生かし、化学肥料・農薬による環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業を行っています。 当園では緑肥(土壌改良に役立つ草の肥料)や牛の飼料を栽培(ホールクロップサイレージ)し、有機肥料も活用し、化学肥料を使わない米作りをしています。 ◆シングルオリジン 稲刈りから乾燥、籾すり、袋詰めまで田んぼごとに管理しているので「農園単位」よりも細かい「圃場単位」まで特定することができます。 いつ、どこで、どの品種、までを明確にした「まじりっけない」単一原料米です。 ◆特別栽培米 県の慣行レベルに比べ、節減対象農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分が50%以下で栽培されたという認定を受けています。 当園では、使用可能農薬成分数17に対して、種子温湯消毒(0回)、苗消毒(0回)、殺菌・殺虫剤(0回)、空中散布(0回)、除草剤(0~3回)に抑えています。 中里ライスセンター https://nakasato-rice.easy-myshop.jp/
【管理番号】 AJ-4
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米粉 1kg
4,000 円
【中里ライスセンターのこだわりの米粉】 米同士がぶつかり合うことを利用した『気流粉砕』を採用し、米本来の風味や成分を残しています。 きめ細かく、粒度にばらつきが少ない使いやすい米粉です。 米粉のカロリーは小麦粉とほとんど変わらず、ダマになりにくいので扱いやすく、油を吸いにくいので揚げ物もカラッと仕上がります。 アレルギーや、グルテンフリーを気にしている方などに小麦粉の代用品としてもオススメです。 お菓子やパンなど、幅広い用途にお使いください。 名称:米粉 原料名:特別栽培米こしひかり 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 賞味期限:製粉より12ヶ月 内容量:1Kg×1袋 【お米の3つのキーワード】 ◆環境保全型農業 物質循環機能を生かし、化学肥料・農薬による環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業を行っています。 当園では緑肥(土壌改良に役立つ草の肥料)や牛の飼料を栽培(ホールクロップサイレージ)し、有機肥料も活用し、化学肥料を使わない米作りをしています。 ◆シングルオリジン 稲刈りから乾燥、籾すり、袋詰めまで田んぼごとに管理しているので「農園単位」よりも細かい「圃場単位」まで特定することができます。 いつ、どこで、どの品種、までを明確にした「まじりっけない」単一原料米です。 ◆特別栽培米 県の慣行レベルに比べ、節減対象農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分が50%以下で栽培されたという認定を受けています。 当園では、使用可能農薬成分数17に対して、種子温湯消毒(0回)、苗消毒(0回)、殺菌・殺虫剤(0回)、空中散布(0回)、除草剤(0~3回)に抑えています。 中里ライスセンター https://nakasato-rice.easy-myshop.jp/
【管理番号】 AJ-5
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※令和6年産 新米予約※ 秋田県産おばこの匠あきたこまち 2kg (2kg×1袋)白米
5,000 円
(5,000 ポイント)
秋田県内陸南部に位置する仙北平野の大地や水など自然に恵まれた地で育まれた「あきたこまち」。その中で生産者が競い合い、厳正な審査を経て選ばれた希少な米、それが「おばこの匠」です。しっとりと柔らかな食感と軽やかな粘り、のど越しの良さが特長。上品な味わいでお出汁をたっぷりとったお味噌汁や煮物など和食にぴったりのお米です。 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 【生産地】 あきたこまち(秋田県大仙市産) 事業者:山田屋本店 連絡先:042-482-4585 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 CJ011-NT
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【数量限定】令和5年産|新潟上越清里東戸野産|新潟県限定品種こしいぶき2k…
5,000 円
新潟県限定品種こしいぶき。おいしさを求めて栽培・収穫したお米をまごころ込めてお届けいたします。 TONOファームでは、おいしいお米作りに必要な条件がそろっている櫛池で、おいしいお米をたくさんの方に食べていただくために妥協は一切ありません! TONOファーム活躍の舞台は清里区の中でも山間に位置しています。冬は積雪が2~3mにも及ぶ豪雪地帯でもあり、農業にとって厳しい条件ですが、豊富な雪解け水が土壌を潤し、美味しい米に適した環境を作り出しています。お米を美味しく食べていただくために、「農産物の安全」「環境への配慮」「生産者の安全と福祉」「農場経営と製品管理」の4つの理念を大切に守り、日々努めています。 【原産地】 農事組合法人 TONOファーム(新潟県上越市清里区東戸野640-1 事務所) ※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。 ※精米より1か月以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】 お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW504
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令和5年産【数量限定】新潟上越清里東戸野産|新潟県限定品種こしいぶき2kg…
5,000 円
新潟県限定品種こしいぶき。おいしさを求めて栽培・収穫したお米をまごころ込めてお届けいたします。 TONOファームでは、おいしいお米作りに必要な条件がそろっている櫛池で、おいしいお米をたくさんの方に食べていただくために妥協は一切ありません! TONOファーム活躍の舞台は清里区の中でも山間に位置しています。冬は積雪が2~3mにも及ぶ豪雪地帯でもあり、農業にとって厳しい条件ですが、豊富な雪解け水が土壌を潤し、美味しい米に適した環境を作り出しています。お米を美味しく食べていただくために、「農産物の安全」「環境への配慮」「生産者の安全と福祉」「農場経営と製品管理」の4つの理念を大切に守り、日々努めています。 【原産地】 農事組合法人 TONOファーム(新潟県上越市清里区東戸野640-1 事務所) ※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。 ※精米より1か月以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW499
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※令和6年産 新米予約※ 秋田県産おばこの匠あきたこまち 2kg (2kg×1袋)玄米
5,000 円
(5,000 ポイント)
秋田県内陸南部に位置する仙北平野の大地や水など自然に恵まれた地で育まれた「あきたこまち」。その中で生産者が競い合い、厳正な審査を経て選ばれた希少な米、それが「おばこの匠」です。しっとりと柔らかな食感と軽やかな粘り、のど越しの良さが特長。上品な味わいでお出汁をたっぷりとったお味噌汁や煮物など和食にぴったりのお米です。 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 【生産地】 あきたこまち(秋田県大仙市産) 事業者:山田屋本店 連絡先:042-482-4585 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 CJ017-NT
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【無地熨斗】魚沼産 コシヒカリ 2kg 特別栽培米 魚沼の宝物 嘉六 農家のこだ…
5,000 円
お米の名産地、新潟県魚沼地域で採れた、「魚沼産コシヒカリ(特別栽培)2kg」をお届けします! 魚沼地域の中でも特に美味しいお米が育つといわれる“旧中魚沼郡川西町”地域で育った特別栽培のコシヒカリは、つやつやふっくらとして甘く、粘りと旨味があるのが特徴。 炊き立てはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおススメです。 ◆「米作りの最適地」で作ったお米 魚沼地域の中でも、“旧中魚沼郡川西町”は米作りの最適地。 朝陽が早く射し、夕日が早く落ちる東向きの地形のため、寒暖差が早く表れ、特に美味しいお米が取れる地域と言われています。 そんな“旧中魚沼郡川西町”のベテラン農家で結成された「宝物を創る会」が力を合わせ、安心・安全で美味しいこしひかりを育てました。 ◆ベテラン農家の経験と最新機器をフル活用 田植えから120日間もの間、毎日田んぼの水を管理し、気候や稲の生育状況に合わせて肥料の量を変えたり…など、長年のカンと経験をフル活用。 カンと経験だけに頼らず、最新機器も使用して稲の状態を管理しています。 葉の色を最新機器で測定することで、稲の生育状況をしっかり把握し、肥料の量や追肥をする時期を見極めて育てました。 適切なタイミングを見極めて収穫し、程よい水分量を保つように管理することでベストな状態で出荷できるよう工夫しています。 ◆特別栽培米について 安心してお召し上がりいただくために、栽培期間中に農薬や化学肥料の使用を極力控えて栽培した、特別栽培米です。土づくりからこだわり、ひたむきに安全な米づくりに取り組んでいます。 ◆株式会社嘉六について 魚沼地域で採れた美味しいお米の販売を行っています。 もともと1800年代から200年以上続く米農家でもあり、お米を栽培することはもちろん、地域内外に魚沼産の美味しいお米を届けることに取り組んできました。 2012年には、魚沼地域のベテラン農家と協力し「宝物を創る会」を発足。定期的に稲作りの講義や現地指導を受け、更に良質な米作りを目指しています。 嘉六はこのグループの農家の米を仕入れお客様にお届けしております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400269
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お米の贈り物(無洗米300gパッケージ入り)
3,000 円
「離れていても羽後町とのつながりを実感できる」をデザインしたパッケージに羽後町産あきたこまちを入れました。 羽後町といえば、羽後町産あきたこまちを使った都内企業とのコラボが連発している”うごく町”。 そんな”うごく町”のおいしいお米を300g(2合)サイズ、しかも無洗米なので、とても食べやすい仕様にして贈りたい。 もちろん、大切な誰かへ贈るのも良し、自分へのプレゼントにするのも良し。箱は小物収納としても、かわいく使えます。 羽後町に来たことがある方もない方も、パッケージで羽後町をイメージして、お楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※令和4年産米です。 事業者:NPO法人みらいの学校
【管理番号】 53250102
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BC001 正直米(特秀)2kg 特別栽培米 新米 令和5年度産
4,000 円
(1,200 ポイント)
令和5年度産 茨城県北産コシヒカリ・特別栽培米「正直米」は、おいしく、安全な農家直接販売のお米です。 「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト2013」にて「正直米」が応募部門で2位になりました! 審査中は始終「産地・品名」は未公開で進められるコンテストです。玄米・精米・炊飯・食味官能評価の審査をクリアした 6品のみが、五つ星マイスター5名及び」タレント、一般審査委員の方々による最終審査に進みます。 応募総数390点が3つの価格帯ごとに審査を受け、「正直米」はLクラス(玄米1俵当たり16,999円以下)で 堂々の2位にランクインし「優良賞」を受賞しました。 【真っ正直な、正直米】 代々受け継がれてきた農家の知恵と勘、そこに加えた厳しい生産基準から生まれたものは、 安全で美味しい大粒のお米でした。 ひとりでも多くの方に、より高品質なお米をとどけたい。それだけを願い、愚直なまでに 米作りに取り組んできました。自然にも、お米にも、食べる人たちにも、そして自分たちにも 正直に作ったお米。 真っ正直な、正直米。 【おいしさの追求~徹底した栽培管理と食味値検査~】 おいしいお米を、そして安全を、届けたい。その思いをこの正直米に込めました。 私たちは、自信をも持っておすすめ出来るお米を作るために、徹底した栽培管理と 食味値検査を行っています。 こちらで扱うお米はすべて食味値検査で高得点を示し、また、農林水産省ガイドラインに 沿って育てられた『特別栽培米』です。 生産者一同が、自信を持っておすすめいたします。 ◆お礼の品について 【原材料名】 コシヒカリ 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵
【管理番号】 BC001
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BI001 正直米 1.8kg
4,000 円
(1,200 ポイント)
茨城県北産コシヒカリ・特別栽培米「正直米」は、おいしく、安全な農家直接販売のお米です。 【真っ正直な、正直米】 代々受け継がれてきた農家の知恵と勘、そこに加えた厳しい生産基準から良まれたものは、安全で美味しい大粒のお米でした。 ひとりでも多くの方に、より高品質なお米をとどけたい。それだけを願い、愚直なまでに、米作りに取り組んできました。 自然にも、お米にも、食べる人たちにも、そして自分たちにも正直に作ったお米。 真っ正直な、正直米。 【おいしさの追及~徹底した栽培管理と食味値検査~】 美味しいお米を、そして安全を。届けたい。その思いを正直米に込めました。 私たちは自信をもっておすすめ出来るお米を作るために徹底した栽培管理と食味値検査を行っています。 こちらで扱うお米はすべて食味値検査で高得点を示し、また、農林水産省ガイドラインに沿って育てられた 「特別栽培米」です。 生産者一同が、自信をもっておすすめいたします。
【管理番号】 BI001
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【令和5年産】【白米】横手米3銘柄(あきたこまち・ゆめおばこ・めんこいな…
4,000 円
五ツ星お米マイスターが、安心・安全そして美味しいお米作りに取組む横手市内の生産者が心をこめてつくったお米の中から、さらに良食味のものを選びました。 店頭でよく見かけるあきたこまちをはじめ、生産量が少ないゆめおばこ・めんこいなを小袋のパックにし、お試しいただけます。 精米したてのお米をすぐに脱気パックしておりますので、美味しさも長持ちです。 是非この機会に美味しい横手のお米をご堪能ください。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県産 秋田産 あきたこまち 秋田こまち ゆめおばこ めんこいな
【管理番号】 04_kfr-a10101
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【令和5年産】こしひかり(福井県大野市産)エコファーマー(白米)3kg
5,000 円
水のまちとして知られる大野市。大野市の豊かな自然環境と、その自然環境を未来へ繋ぐ大野人の結の精神(こころ)で育てたお米です 。 【お米の秘密】 エコファーマーが育てたお米。法律に基づいて「持続性の高い農業生産方式」を導入する計画を立て、環境負荷低減に取組む農業者です。知事の認定を受けています。 【生産者の紹介】 (農)川上生産組合:九頭竜川の清流を水源とし豊かな水に恵まれた環境で栽培しています。集落の農家が力を合わせて農業に取組んでおり、畦畔の除草については除草剤を使用せず刈払機による草刈を行い自然環境の保護に努めています。お米は福祉施設やレストランなどに納められ「おいしい」「安心できる」など高い評価を受けています。 【令和3年に精米所を新設】 最新の機器の導入により、より品質の高いお米をお届けできるようになりました。 石や割米、細米、未熟米、着色米を専用の機械で除去します。玄米での選別に加え、精米後に改めて選別を行うことで良質なお米のみを選びます。 【美味しい基準をクリアしたお米】 弊社では、お米の美味しさを点数化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い品質の確認を行っています。 【水と大野人】 全国きっての名水のまち大野市。「水の郷百選」に選ばれるほか、市街地には「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれる湧水地があります。大野市は、面積の87%が森林で雄大な自然に囲まれた雪深い地域です。市内には4つの一級河川が流れ、これらの河川は農地を潤すだけでなく、地下に浸透した水が伏流水となって市内のあちこちに湧き出しています。豊かな地下水に恵まれた大野市では、現在も市内の約7割の家庭は家庭用ポンプで地下水を汲み上げ、飲料水として利用しています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 名入れ対応はできません。 事業者:一般財団法人 越前おおの農林樂舎 [A-003004]
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A-003004
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かに殻肥料で造る 特別栽培 丹後コシヒカリ 2kg YZ00003
5,000 円
(1,500 ポイント)
丹後の気候で、手間をかけながら有機栽培にこだわった特別栽培米のコシヒカリです。 京丹後はカニの産地でも名が知られ、カニシーズンには多くの観光客が訪れています。そんな中、廃棄されるかに殻に含まれる成分【キトサン】に着目し、たんぼの土壌を活性化させるため試行錯誤しながら研究しました。お米本来の旨味を引き出し、炊きたては勿論、冷めても美味しいお米です。お米の酸化を防ぐ変わった保存方法としては、使い終わったペットボトルに移し、日の当たらない場所もしくは冷蔵庫などで保存してください。時間が経った場合は、表面だけを精米するのも良いかもしれません。 お米の旨味を十分に引き出した【お米CRAB】ぜひお試しください。
【管理番号】 YZ00003
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6-005-005 真空パックキューブ米<無洗米> ななつぼし 600g【前野ファーム…
5,000 円
ななつぼしは、しっかりとした粒に、つや☆ほどよい粘り☆甘み☆口あたりのバランスが非常に優れている、冷めてもおいしさが長持ちする良食味米なのです! そのおいしさは、お米の食味ランキングで11年連続「特Aランク」を取り続けているほどです。 『星が輝くほどきれいに見える、空気が澄んだきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしい』という願いが込められているのだそうです! オシャレな真空パック入りのななつぼし!持ち運びや保存にも便利! ちょっとしたプレゼントやお返し物・ご挨拶に…と用途はさまざまです。
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