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省吾特製のきりたんぽ鍋セット(5人前)<ひろまる食品工房>※秋田の冬の定番!!…
34,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 男鹿市で米作りをしている農家さんが、丹精こめて育てた「あきたこまち」を一本ずつ炭火でこんがり焼き上げた手作りのきりたんぽを使用。 中は割とふんわりとした仕上がりで、スープがしっかり浸み込みます。いわゆるクタクタになるまで煮込んだきりたんぽがお好きな方にオススメ! 地元民に愛され続ける食堂「省吾」特製のスープは、比内地鶏のダシをたっぷりと引き出した旨味あふれる逸品。やや甘めのスープで、軽めに煮込めばスッキリあっさりとした味わいが楽しめますし、しっかりと煮込めばより濃厚な比内地鶏の旨味が味わえます。 比内地鶏の味を吸い込んだきりたんぽはもちろん、旬のセリや舞茸なども絶品。寒い冬のカラダの芯から温まる秋田を代表する郷土料理、省吾特製でお送りいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は行っておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限・消費期限:3日間 ※季節の都合上セリが用意出来ない場合は水菜適量を代替野菜として同梱します。 ※出荷時期になりましたら、メールにてお知らせ致します。ご確認お願い致します。 事業者:株式会社ひろまる食品工房:省吾
【管理番号】 56050429
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黒豚三昧!黒豚切落とし400g+黒豚しょうが焼き300g+黒豚生ハム1P(水迫畜産/01…
10,000 円
□寄附者の皆様へ 現在、鹿児島県産黒豚の原料が不足しています。 お届けまでに時間がかかってしまい大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 黒豚切り落としは約100gずつシートで分けてあります。使用する分だけ取り出して、いろいろな料理にお使いください。 黒豚しょうが焼きのお肉は、赤身と脂身のバランスがよい黒豚肩ロース肉です。 生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。 黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。 切り落としスライスを100gで真空パックしてあります。 ■原材料・成分 黒豚切落とし ・黒豚ウデ肉 黒豚しょうが焼き ・豚肉肩ロース 黒豚生ハム ・黒豚モモ肉 ■賞味期限 ・黒豚切落とし:製造日から180日 ・黒豚しょうが焼き:製造日から180日 ・黒豚生ハム:製造日から360日 ■注意事項:その他 ※賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産より 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを味わうことができます。
【管理番号】 010-497
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【久慈市の郷土食】久慈まめぶ汁手づくりセット(専用タレ&まめぶ60個)
8,000 円
※2024.6.1原材料価格高騰のため寄付金額を改定いたしました。 「久慈まめぶ汁」は、煮干しと昆布出汁が利いた醤油ベースの汁に、野菜や焼き豆腐などの具と、くるみと黒砂糖を包んだ小麦団子「まめぶ」を入れて煮込んだ久慈市山形町の郷土料理です。 手づくりセットは「まめぶ」と久慈まめぶ汁専用のたれがセットになっています。 作り方レシピが入っていますので、ご家庭で簡単に本場の味を再現していただけます。 まめぶの家 岩手県久慈市山形町荷軽部1-59-6 0194-72-2839
【管理番号】 23-4-1
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