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最高級 キジ鍋セット キジ肉とオーガニック葉にんにくの豪華10点 極上 セッ…
28,000 円
低脂質で牛肉のような濃い味わいのキジ肉と葉にんにくが織りなす味の相乗効果が絶品!
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【管理番号】 EA0802
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ぼたん鍋セット (2-3人前・天然猪肉300g+特製味噌味猪骨スープ500cc) 猪 猪…
14,000 円
(4,200 ポイント)
佐伯市宇目のジビエ料理を楽しめる「山の幸由紀ん子」の手作りぼたん鍋です。 猪の頭からとった出汁をベースに3日間煮込んで作った味噌味の猪骨スープは絶品。 自然豊かな地元で育った天然の猪を厳選して仕入れています。 お好みの具材を入れてお召し上がりください。 ※猪肉について 歯ごたえをお楽しみいただきたいため、皮付きでお届けしております。 皮の苦手な方は切り落としてお召し上がりください。 猪 猪肉 お肉 鍋 ジビエ ジビエ料理 味噌鍋 冷凍 大分県 佐伯市
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【管理番号】 FJ06
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ぼたん鍋特選花盛セット600g 丹波篠山の老舗 おゝみや [ハレの日、お正月に…
29,000 円
(8,700 ポイント)
ぼたん鍋の旨味には冬の旬に獲った脂のよくのった猪肉とぼたん鍋専用味噌、そして野菜との相性にあります。煮込めば煮込むほど柔らかく、香ばしく、美味しいと云われる所以です。丹波篠山おゝみやでは旬の旨味をプロトン凍結機を駆使し、冷蔵品とほぼ同等の品質でお届けしています。さらに、おゝみや特製味噌は丹波篠山ぼたん鍋の味としてご評価いただいております。さて、本品のぼたん鍋セットはいろいろな部位をお楽しみいただける併せ盛りとなっており、煮込めば煮込むほどに美味しく香ばしい逸品です。 【製造場所】 猪肉スライス:(株)おゝみや(兵庫県丹波篠山市乾新町40) ぼたん鍋味噌:高瀬味噌(株)(兵庫県西脇市上野芝添362-3) 事業者名:株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや 連絡先:079-552-0352
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【管理番号】 D015-23
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ぼたん鍋ロース花盛セット600g 丹波篠山の老舗 おゝみや [ハレの日、お正月…
43,000 円
(12,900 ポイント)
ぼたん鍋の旨味には冬の旬に獲った脂の良くのった猪肉とぼたん鍋専用味噌、そして野菜との相性にあります。煮込めば煮込むほど柔らかく、香ばしく、美味しいと云われる所以です。丹波篠山おゝみやでは旬の旨味をプロトン凍結機を駆使し、冷蔵品とほぼ同等の品質でお届けしています。さらに、おゝみや特製味噌は丹波篠山ぼたん鍋の味としてご評価いただいております。さて、本品のぼたん鍋ロース花盛セットは希少部位の脂ののったロース肉を牡丹の花びらのように盛り付け、プロトン凍結したもので、皿盛不要の逸品です。 【製造場所】 猪肉スライス:(株)おゝみや(兵庫県丹波篠山市乾新町40) ぼたん鍋味噌:高瀬味噌(株)(兵庫県西脇市上野芝添362-3) 事業者名:株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや 連絡先:079-552-0352
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【管理番号】 D016-23
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山香ジビエの郷 猪肉鹿肉1.7kgセット 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロッ…
25,000 円
山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。 どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べて、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。 鹿肉は、鉄分が多く貧血気味の方や女性にお勧めです。 捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。 山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください! <注意事項> ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ 提供:山香ジビエの郷
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【管理番号】 047-003_6
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山香ジビエの郷 猪肉鹿肉1.4kgセット 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロッ…
20,000 円
ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。 ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。 野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。 山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。 どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べて、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。 鹿肉は、鉄分が多く貧血気味の方や女性にお勧めです。 捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。 山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください! <注意事項> ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ 提供:山香ジビエの郷
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【管理番号】 047-002_6
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鬼北きじ鍋セット <キジ肉 雉 キジ ジビエ とり 鶏肉 パーティー ムネ モ…
12,000 円
古の宮廷にて愛された食材
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【管理番号】 82871-40012636
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サフォーク ジンギスカン300g
11,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店「ひつじの丘」からの返礼品となります。 何度もリピートが多いワンランク上の「サフォーク種のジンギスカン」、サフォーク羊は、肉質も良くジンギスカン料理の中で最も美味しい羊肉とされてます。 お肉はとてもやわらかく、臭みも無い羊肉で高級種。 サフォーク種は羊の種類の中でも体が大きく、肉の量が多く取れることから北海道の牧場で育てられている羊の80%がサフォーク種となっております。 しかし残念ながら国内全体のサフォーク種の頭数はとても少なく、国内で年間消費される羊の1%にも満たないのが現状であり、とても希少性の高い羊となっております。 それでも美味しいサフォーク種を召し上がっていただきたく、当店はサフォーク種の豪州産生後一年の生肉を仕入れることができるようになりました。 しかし、羊の種類を限定する仕入れであること、そして生肉で仕入れることから、他の羊肉よりもワンランク上の高値の仕入れとなっておりますが、サフォークXをぜひ召し上がっていただければと思います。 品質、味ともに自信をもって当店のオススメとさせていただきます。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 ちょっとお時間を頂くこともございますが、 一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
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【管理番号】 BL-011
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山香ジビエの郷 猪肉セット(猪スライス・猪ミンチ・猪ブロック 計850g) 焼…
12,000 円
ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。 ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。 野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。 山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。 どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べて、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。 冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。 捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。 山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください! <注意事項> ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 ブロック ミンチ 提供:山香ジビエの郷
- お届け日指定可
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【管理番号】 047-001_6
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最高級 キジ鍋セット キジ肉とオーガニック葉にんにくの豪華10点 極上 セッ…
28,000 円
低脂質で牛肉のような濃い味わいのキジ肉と葉にんにくが織りなす味の相乗効果が絶品!
- お届け日指定可
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【管理番号】 EA0802
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国産 フランス鴨 鍋つみれセット 合計490g(フランス鴨ロース肉・モモ肉ミッ…
13,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分、多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-110101
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サフォーク ジンギスカン300g×2
22,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店「ひつじの丘」からの返礼品となります。 何度もリピートが多いワンランク上の「サフォーク種のジンギスカン」、サフォーク羊は、肉質も良くジンギスカン料理の中で最も美味しい羊肉とされてます。 お肉はとてもやわらかく、臭みも無い羊肉で高級種。 サフォーク種は羊の種類の中でも体が大きく、肉の量が多く取れることから北海道の牧場で育てられている羊の80%がサフォーク種となっております。 しかし残念ながら国内全体のサフォーク種の頭数はとても少なく、国内で年間消費される羊の1%にも満たないのが現状であり、とても希少性の高い羊となっております。 それでも美味しいサフォーク種を召し上がって頂きたく、当店はサフォーク種の豪州産生後一年の生肉を仕入れることができるようになりました。 しかし、羊の種類を限定する仕入れであること、そして生肉で仕入れることから、他の羊肉よりもワンランク上の高値の仕入れとなっておりますが、サフォークXをぜひ召し上がっていただければと思います。 品質、味ともに自信をもって当店のオススメとさせて頂きます。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 ちょっとお時間を頂くこともございますが、 一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
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【管理番号】 BL-001
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猪鍋セット 猪肉約800g お味噌900gと柚子胡椒入 ぼたん鍋 ジビエ 猪 いのし…
30,000 円
(9,000 ポイント)
みやこ町で獲れた猪肉
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【管理番号】 HMY018-0007-30000
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鳥取県産天然猪肉ミックススライス 1kg ジビエ イノシシ 小分け
15,000 円
(15,000 ポイント)
いのしし一筋60余年。老舗の日本猪牧場がいのししの為だけの特別な処理を確立するまでに何年も費やしてきました。 そんな弊社が美味しく処理した猪肉を、色々な部位を楽しめるパックでお届け致します。0歳から120歳まで楽しめる柔らかくジューシーなお肉です。 ぼたん鍋用にも焼肉用にも最適な厚さです。他にもカレーや肉じゃが、野菜炒め等、家庭料理にも使用できます。普段のお肉料理を猪肉に変えて、美味しく栄養満点の料理をぜひお楽しみください♪ 【ご注意ください】 しっかり加熱してお召し上がりください。 食べられる際は冷蔵解凍してお召し上がりください。 大雪による積雪など、悪天候の影響で入荷がなく発送が遅れる場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。
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【管理番号】 15F001
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国産 フランス鴨 ロース焼き肉・しゃぶしゃぶ用 200g×3パック
15,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-040301
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【ジビエ】大槌産 鹿肉(モモ肉 200g×2パック 計400g)|岩手県 大槌ジビエ …
15,000 円
山と海が育てた大槌ジビエ モモ肉400gのお届けです。
- 別送
【管理番号】 0tsuchi00379
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あいち鴨 鍋セット スープ付 3~4人前 鴨鍋 カモ鍋 セット ギフト かも肉 鴨 …
15,000 円
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。 1日に最大70羽しか生産されていない希少で上質な「あいち鴨ロース」と「あいち鴨入りつくね」、そしてこだわりの「特製鍋つゆ」の贅沢セット。 作り方はとっても簡単!ご用意いただくのはお好きな野菜とお鍋だけ!お肉屋直伝!美味しく召し上がっていただけるレシピ付き。およそ3~4人前です。 お鍋の〆には蕎麦がおすすめ!たっぷり鴨肉と野菜のお出汁が効いた鍋を2度ご堪能ください。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 メーカー/(有)鳥市精肉店
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【管理番号】 T0046
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期間限定 京都丹波 ぼたん鍋 セット 2~3人前<丹波四季菜料理 宮本屋> | …
54,000 円
コロナ支援 訳あり ジビエ 鍋 天然猪肉 丹波野菜 京味噌スープつき
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【管理番号】 8511-30053997
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ミルクラムジンギスカン300g
11,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店からの返礼品となります。 羊肉の中で、これ以上やわらかいお肉は無し! と言い切るのは、創業20年になる「ジンギスカンひつじの丘」店主前川さん。 ミルクラムは生後3カ月の仔羊でベビーラムとも言われます。 脂身も少なくとてもヘルシー、お肉はとてもやわらかでジューシーなところから、フランス料理にも使われる高級食材とされてます。 当店ではお肉を手切りしているのですが、こちらのミルクラムはとても切りにくい位のやわらかさなんです。 しかし、生後3カ月の個体の小さな内に食肉となりますので北海道産はほぼ出回っておりません。 当店ではニュージーランド産生肉としてミルクラムを仕入れることができております。 女性の方、年配の方にも人気のやわらかミルクラムジンギスカンをぜひご賞味ください。 ジンギスカンひつじの丘は、人里離れた山の中にあるお店にも関わらず、ラベンダーの季節ともなると「もう一度食べたい!」 とジンギスカンを求める全国からのリピーターさんが列を作る人気店です。 「皆さんを美味しい顔にしたいから、家族でこれからも真心込めて作ります。」とおっしゃる前川さん、こちらのお店から「ミルクラムジンギスカン」をお届けいたします。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
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【管理番号】 BL-010
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国産 フランス鴨鍋ミックス焼肉セット 合計1380g(フランス鴨ロース焼肉用20…
32,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-090101
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あいち鴨 鍋セット スープ付 3~4人前 鴨鍋 カモ鍋 セット ギフト かも肉 鴨 …
15,000 円
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。 1日最大70羽しか生産されていない希少で上質なあいち鴨の旨味をたっぷりご堪能いただけるようロース肉に加えてもも肉のスライスをたっぷり200g、あいち鴨入りつくね、そしてこだわりの特製鍋つゆが含まれた贅沢セット。およそ3~4人前です。 醤油ベースの鴨鍋つゆには、あいち鴨のガラでとった出汁を使っているから鴨肉との絶妙な味のバランス!ご家庭であいち鴨のコクと風味が生きた本格的な極上の鴨鍋をお楽しみいただけます。味の濃さを調節できるように希釈タイプになっております。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 メーカー/(有)鳥市精肉店
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【管理番号】 T0284
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猪しゃぶしゃぶセット600g
23,000 円
(6,900 ポイント)
”おゝみやからの新提案” 夏のお鍋の新定番「猪しゃぶしゃぶ」をお勧めします。冬の「ぼたん鍋」の芳醇な味に対して、大判薄切りのモモ肉は驚くほどあっさりとした美味しさです。おゝみや特製の鍋つゆも良し、又、お持ちのポン酢でお召し上がりください。 ”品質へのこだわり“ 旬の脂肪の良くのった新鮮な猪肉をプロトン凍結しました。新鮮な状態で美味しさをそのまま閉じ込めることにより冷蔵保管とほぼ同等の鮮度が保たれます。 【製造場所】 猪肉スライス:(株)おゝみや(兵庫県丹波篠山市乾新町40) 鍋つゆ:タケサン(株)(香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1) 事業者名:株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや 連絡先:079-552-0352
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【管理番号】 D012-23
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品切れ中
【超稀少】道産サウスダウン種 ジンギスカン肉300g
19,000 円
人生で一度食べてみてほしい羊肉があるとしたら、これっ! 羊の王様と言われる「サウスダウン種」の羊肉。 北海道でも個体数の少ないサウスダウン種は、一頭一頭の体がとても小さく、本来、フレンチやステーキに使われる高級食材です。 北海道内でもあまり出回らないことから「幻の羊肉」とも言われる希少価値がございます。 サウスダウンは牧場から一頭仕入れされ、生肉を手切りし、マイナス60℃で60秒の超急速冷凍で凍眠させた状態でお送りさせていただいております。 北海道の方でも「これは食べたことないな~」と言われる方が多いほど、これはかなりレアな羊肉です。 召し上がったことのない方に、一度食べてみてもらいたい逸品です。 合わせて、贈答にも最適ではないでしょうか。 本来、ジンギスカンはつけダレ、味付けジンギスカンで食べるのが北海道スタイルなのですが、サウスダウン種ともなると、岩塩でも召し上がっていただきたいです。 こちらの商品は、タレに漬け込んだ味付けジンギスカンではありません。 肉とタレは別にしてお届けとなります。 タレで食べる、岩塩で食べる、両方を試してみることもできますので、本当の羊肉の旨さをお楽しみいただけるのではないでしょうか。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 ちょっとお時間を頂くこともございますが、一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非、ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
- 別送
【管理番号】 BL-004
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国産 フランス鴨 鍋ミックスセット 合計740g (フランス鴨ロース肉・モモ肉ミ…
19,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-060101
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国産 フランス鴨 鍋ミックスセット 合計480g (ロース・もも肉ミックススライ…
17,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください! ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-050101
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