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えぞ鹿肉しぐれ煮【生姜味・ピリ辛味 各220g×1箱】
10,000 円
えぞ鹿の故郷、北海道白糠産えぞ鹿肉を使用。 化学調味料無添加、昔ながらの伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。 風味豊かな生姜味とピリ辛味を味わえます。 ご飯のお友、酒の肴にぴったり! そば、うどんに添えても美味しいです! お茶漬けにも絶品です。 そのままでも美味しいですが、加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I010-0420
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国産 馬モツ刺し (250g×2 冷蔵)|会津若松市 特産 名物 馬肉 [0073]
10,000 円
国産の馬モツをきれいに洗い、5時間かけて煮込みました。 とても柔らかく、臭みがなく、さっぱりとした人気の商品です。 セットの自家製・万能しょうゆに付けてお召し上がりください。 炒めたり、モツ煮にしても、おいしくいただけます。 真空パック未開封の状態で、冷凍保存していただけます。 【注意事項】 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします) ※画像はイメージです。 ■提供事業者:馬さしの鈴静
【管理番号】 26470073
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<天理ジビエ>猪肉の手作りハムとソーセージセット【1392864】
16,000 円
奈良県天理市で獲れた猪を新鮮な内に処理をした後、加工しております。 ワイン・バジルなどに漬け込み丁寧に熟成させ、桜のチップ・ブランデーで燻製したこだわり猪肉のハムとソーセージです。 自然のまろやかな味とジューシーさを味わってください。 ■生産者の声 ゴールド・シー食品はこだわりのハム造りを目指して北海道十勝の帯広畜産に学び、研究40年重ねて、より安全で健康な加工食品を作ってきました。 ■注意事項/その他 ※開封後は早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「猪肉の手作りハムとソーセージセット」です。その他のものはお礼品に含まれません。 ※防腐剤が入っていないためドリップが粘る事がありますが、水で洗い流せば品質に問題ありません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45019
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肉屋のパスタソースセットA【株式会社ELEZO社】[№5891-0497]
17,000 円
北海道豊頃で狩猟した蝦夷鹿と香味野菜で仕立てた肉屋のパスタソースです。 放牧豚・蝦夷鹿をメインに使用したオリジナルラグーソースは湯煎で温め、付属のパスタとあえてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 沸騰したお湯に1%の塩を入れ、パスタを10分間茹でます。 茹で上がる1分前にパスタソースを火にかけ、ゆで汁をスプーン2杯分ソースに混ぜます。 パスタが茹で上がったら強火でソースと絡め、オリーヴオイルを回しかけ出来上がりです。 お皿に盛り、お好みでイタリアンパセリをかけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 『お申し込みをいただいてからの加工製造。だから新鮮で美味しい‼』 こちらの商品は、お申込みいただきました寄附金の入金が確認できてからの製造となります。 お届けまでに最長で2ヶ月~3か月ほどのお時間を頂戴いたしますが、真心こめてお届けさせていただきます。 ご理解をお願いいたします。 ※お申込みいただいたタイミングによっては狩猟の状況や販売在庫状況などから発送が大幅に遅れる場合がございます。 ※ご注文状況やイベント時期による注文増加によりお届けまでにお時間がかかる場合があります。 予めご了承ください。 事業者:株式会社ELEZO社
【管理番号】 58910497
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肉屋のパスタソースセットB【株式会社ELEZO社】[№5891-0498]
28,000 円
蝦夷鹿のバラ肉を使用し、白ワインの風味とバター・にんにくのコクを感じるパスタソースと蝦夷鹿・放牧豚を併せたオリジナルのラグーソースの2種類がセットになりました。 それぞれの違ったパスタソースの味わいをお楽しみください。 【お召し上がり方】 どちらのパスタも沸騰したお湯に1%の塩を入れ、パスタを10分間茹でます。 茹で上がる1分前にパスタソースを火にかけ、ゆで汁をスプーン2杯分ソースに混ぜます。 パスタが茹で上がったら強火でソースと絡め、オリーヴオイルを回しかけ出来上がりです。 お皿に盛り、お好みでイタリアンパセリをかけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 『お申し込みをいただいてからの加工製造。だから新鮮で美味しい‼』 こちらの商品は、お申込みいただきました寄附金の入金が確認できてからの製造となります。 お届けまでに最長で2ヶ月~3か月ほどのお時間を頂戴いたしますが、真心こめてお届けさせていただきます。 ご理解をお願いいたします。 ※お申込みいただいたタイミングによっては狩猟の状況や販売在庫状況などから発送が大幅に遅れる場合がございます。 ※ご注文状況やイベント時期による注文増加によりお届けまでにお時間がかかる場合があります。 予めご了承ください。 事業者:株式会社ELEZO社
【管理番号】 58910498
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(冷蔵)手作り ジビエ 鹿しうまいなぁ 100g/味工房わたらい 塩麴 シ…
3,000 円
全国的にシカやイノシシによる農作物被害が問題となっている今、度会町でもその被害は大きく、農作物を獣害から守る対策が不可欠です。 そんな獣害対策の一つとして、【三重県産シカ肉】の消費拡大を目的に、「美味しく食べる」ジビエ料理を度会町の主婦たちが作りました! 鹿肉は、ヘルシーなのに高タンパクで、鉄分や亜鉛も多く含まれています。健康志向の方にもおススメの食品です。 味工房わたらいの「鹿しうまいなぁ」 米こうじに漬け込んだ三重県産シカ肉と、刻んだ野菜を甘辛く味付けしました。 米こうじによって柔らかく、旨味が引き出されたシカ肉をぜひご賞味ください。ご飯のお供にピッタリの商品です。 ☆味工房わたらいは、「みえジビエ」登録業者です☆ 「みえジビエ」とは、三重県が運用する「みえジビエ登録制度」に登録された事業者が扱う、三重県内で捕獲された野生の鹿肉および猪肉のことをいいます。 安全で美味しく食べていただくために、品質・衛生管理マニュアルを策定し、その基準により高品質の食肉の確保を進めています。 原材料:米麹、人参、ごぼう、しいたけ、ピーマン、鹿肉、しょう油(小麦を含む)、砂糖、酒、みりん 保存方法:冷蔵庫で10℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。 提供:合同会社味工房わたらい
【管理番号】 211
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