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[№5852-0683]WM:鹿焼肉セット ※離島不可
13,000 円
(13,000 ポイント)
佐那河内村内で捕獲されたニホンジカを生きたままの状態で、阿波地美栄認証の鹿加工施設へ搬入し、解体から商品化まで、一貫して行っており、柔らかく、癖のない肉製品に仕上げました。 漬け込んだ赤身肉は、お好みの野菜と炒めて、内もも肉のスライスはそのまま塩胡椒で焼いても、しゃぶしゃぶにも最適です。 是非ご賞味下さい。 原材料 鹿焼肉用タレ漬け:鹿肉(国産)、果実ピューレ(りんご、もも、梅)、醤油、砂糖、アミノ酸液、ニンニク、水あめ、蜂蜜、白ごま、ごま油、香辛料、蛋白加水解物、カラメル色素、りんご、キウイフルーツ ※一部に小麦粉、食塩、大豆を含む ※画像はイメージです ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可。
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焼ぼたん特選セット800g
28,000 円
(8,400 ポイント)
”おゝみやからの新提案” 天然猪本来の芳醇な香ばしい風味を楽しんでいただくには「焼き」をお勧めします。猪は冬の「ぼたん鍋」だけと思われていますが、網焼きや鉄板焼きにすると香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。肩ロース、バラ、モモいろいろな食感をお楽しみ下さい。添付の各種塩やお持ちのポン酢、焼肉のたれ等でお召し上がりください。 ”品質へのこだわり“ 旬の脂肪の良くのった新鮮な猪肉をプロトン凍結しました。新鮮な状態で美味しさをそのまま閉じ込めることにより冷蔵保管とほぼ同等の鮮度が保たれます。 【製造場所】 猪肉スライス:(株)おゝみや(兵庫県丹波篠山市乾新町40) ハーブソルト、花椒塩、レモン塩:マルニ(株)(大阪府八尾市若林町2-4) 事業者名:株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや 連絡先:079-552-0352
【管理番号】 D014-NT
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焼ぼたんロースセット800g
47,000 円
(14,100 ポイント)
”おゝみやからの新提案” 天然猪本来の芳醇な香ばしい風味を楽しんでいただくには「焼き」をお勧めします。猪は冬の「ぼたん鍋」だけと思われていますが、網焼きや鉄板焼きにすると香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。特にロース肉は柔らかく、その脂肪の旨味は口いっぱいに広がります。添付の各種塩やお持ちのポン酢、焼肉のたれ等でお召し上がりください。 ”品質へのこだわり“ 旬の脂肪の良くのった新鮮な猪肉をプロトン凍結しました。新鮮な状態で美味しさをそのまま閉じ込めることにより冷蔵保管とほぼ同等の鮮度が保たれます。 【製造場所】 猪肉スライス:(株)おゝみや(兵庫県丹波篠山市乾新町40) ハーブソルト、花椒塩、レモン塩:マルニ(株)(大阪府八尾市若林町2-4) 事業者名:株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや 連絡先:079-552-0352
【管理番号】 D013-23
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