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ごちそうサバ3品セット定期便【全12回】_ 干物 みりん干し しめさば 〆 …
132,000 円
まっことうまい! 大寒の1月2月、高知県室戸沖には、産卵前の旬のサバが群れをなして回遊してきます。 その新鮮で脂ののった大型のサバを厳選して使用し、さばらしい逸品を3種類のセットにしてお届けします! 室戸の旬の味をご賞味ください! 干物は軽くあぶって温かいうちにお召し上がりください。 しめさばはカットして、酢飯と召し上がると美味しいです。 ご注意:北海道、沖縄県、離島地域への配送は承れません。 提供元:有限会社いずま海産 【関連ワード】 干物 みりん干し しめさば 〆 鯖 サバ 毎月 12回 定期便
【管理番号】 iz020
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いずま海産定番干物セット
30,000 円
いずま海産の定番人気の干物(国産)を4種類、7つの味をセットにして冷凍でお届けします。 厳選したサバ・アジ・カマス・フグを、室戸海洋深層水塩で甘塩仕立ての味わい深い干物に仕上げました。 各みりん干しはいずま海産【特製のタレ】に漬け込み、干しています。 サバの干物(塩干し、みりん干し) アジの干物(塩干し、みりん干し) カマスの干物(塩干し) フグの干物(塩干し、みりん干し) ※ご注意:北海道、沖縄及び離島地域への配送はできません。 ご注意:北海道、沖縄、離島地域への配送は承れません。 提供元:有限会社いずま海産
【管理番号】 iz040
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徳さんの旨塩唐揚げ&醤油唐揚げ
9,500 円
□旨塩唐揚げ 室戸海洋深層水のお塩を使用したシンプルな味付けですので、素材そのものの良さをお愉しみいただけます。 □旨醤油唐揚げ 2種類の醤油をブレンドし、王道のTHE 唐揚げに仕上げています。 指定農場で育てられ、飼育日数は50日前後で決められた坪羽数で鶏が動き回れる環境で育っているブランド鶏(彩どり)を使用。 ※ご注意 一口大にカットし、味付けをしていますが、調理には解凍後、片栗粉をまぶして揚げていただく必要があります。 北海道、沖縄、離島地域への配送不可 提供元:有限会社ヤマジュウ
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 yj014
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【年内配送可】厳選天然国産本マグロ 赤身・中トロ 1kg以上
40,000 円
2023年12月26日までのご寄付分については、12月31日までにお届け可能です。配達指定日のご記入をお願いします。 ※年末、年始の配送指定日が可能ですが、年末年始の交通渋滞等によりご希望日にお送りできない場合があります。ご了承のうえ、お申込みください。 自社所有船「第三十八・五十八・七十八美阿丸」で漁獲した80~100kgの天然国産本まぐろの赤身・中トロのみを厳選し、サク切りにしてマイナス60度で急速冷凍後、真空パック詰めにしました。 解凍の仕方も同封させていただきます。またQRコードにて「刺身の切り方」とさらに詳しい「解凍の仕方」の動画など、調理に役立つ情報も見られるようになっておりますので、初めてマグロのサクをご購入いただく方でも安心して調理することができます。 是非、お刺し身(刺身)やちらし寿司、海鮮丼(ネギトロ丼、マグロ丼)、漬け丼(づけ丼)やお惣菜(たたきなど)としてご賞味ください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保管ください。 ※なめらかな舌触りととろける脂を一番最高の状態でお楽しみいただくために極力お早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 ※サクにする際に血合いや骨は極力取り除くようにはしておりますが、稀に混ざってします場合もございますので、ご了承ください。 ※北海道、沖縄県、離島へ配送はできませんので、ご了承ください。
【管理番号】 mm009
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炭焼きかつおのたたき カット済 400g 3~4人前 カツオのたたき 鰹 カツ…
7,000 円
キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。 お召し上がりやすいようにカット済にしております。 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。 黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。 山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。 また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。 今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。 贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていたいております。 【解凍方法】 流水解凍も可能ですが、当店では冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただく方法をおすすめしております。 提供元:キッチンカフェ 海土
【管理番号】 kd084
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【6回定期便】炭焼きかつおのたたき カット済 400g 3~4人前 カツオの…
42,000 円
キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。 お召し上がりやすいようにカット済にしております。 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。 黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。 山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。 また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。 今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。 贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていたいております。 【解凍方法】 流水解凍も可能ですが、当店では冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただく方法をおすすめしております。 提供元:キッチンカフェ 海土
【管理番号】 kd086
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【3回定期便】炭焼きかつおのたたき カット済 400g 3~4人前 カツオの…
21,000 円
キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。 お召し上がりやすいようにカット済にしております。 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。 黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。 山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。 また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。 今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。 贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていたいております。 【解凍方法】 流水解凍も可能ですが、当店では冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただく方法をおすすめしております。 提供元:キッチンカフェ 海土
【管理番号】 kd085
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海土がお届けする 炭焼きかつおのタタキ1節 タンタン麺2袋 惣菜 冷凍 …
10,000 円
キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」と「タンタン麺」のセットです。 ○炭焼きかつおのタタキ 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。 黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。 山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。 また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。 今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。 ○大人気のタンタン麺 ハマる人はハマる!キッチンカフェ海土のタンタン麺。 山椒が効いてシビれる辛さです。一度食べたら「クセ」になるとお客様は言います。一人前ずつを真空にしております。解凍後、タレを湯せんで5~8分程度温め、麺は熱湯でほぐしてください。湯を切って麺に温めたタレをかけたら出来上がり! 白ご飯を入れて、おじやにしても最高においしくお召し上がりいただけます。 ※北海道、沖縄県、離島地域には配送できませんのでご了承ください。 提供元:キッチンカフェ海土
【管理番号】 kd055
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海土がお届けする 炭焼きかつおのタタキ1節 骨付とり足2袋 惣菜 冷凍 …
10,000 円
キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」と「骨付とり足」のセットです。 ○炭焼きかつおのタタキ 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。 黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。 山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。 また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。 今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。 ○室戸の塩をすりこんだ骨付とり足 室戸海洋深層水で作った塩とガーリックパウダー、コショウをたっぷりと鶏肉にすりこんでいます。ガッツリとにんにく・塩コショウの味が効いています。ビールのおともにもぜひどうぞ! 解凍後、袋から出さずそのまま数ヶ所に穴を空けてレンジで温めてお召し上がりください。 また、フライパンに少量の油をひいて両面を軽く2程度焼いていただくと、皮がパリツ!とし、おいしくお召し上がりいただけます。 ※北海道、沖縄県、離島地域には配送できませんのでご了承ください。 提供元:キッチンカフェ海土
【管理番号】 kd056
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70年つぎ足しの秘伝のたれ!初音の高知県産うなぎ蒲焼き1尾 _ 国産 ウナ…
15,000 円
釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし(ながれこ)を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。 継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。 活鰻をさばき、串をうたずに焼くので、「皮がプリッとした歯ごたえ」の食感が特徴です。 焼き網の上で鰻の身がしまってゆき、長さが縮み、厚みが増していきます。 また、頭付きでお届けしますので、マグロの背トロのように一番美味しい首の部位をお愉しみいただけます。 付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。 温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます! 【お召し上がり方】 ①電子レンジで袋のまま3~5分 ※切り口を少し破ってください。 ※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。 ②湯せんで袋のまま3~5分 ➡蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。 ③トースターで3~4分 ※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。 ※たれが焦げないようにご注意ください。 ④温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。 ※解凍しないで鰻をフライパンで焼く際には、少量の水を入れ、うなぎが温まったら多めにタレを絡めて焦げないように温めてください。 たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。 冷凍保存で1か月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。 ※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。 提供元:釜めし初音 国産 ウナギ 鰻 うなぎ 蒲焼き 土用の丑の日
【管理番号】 hn088
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