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[6ヶ月定期便][A5等級]飛騨牛サーロインステーキ用 400g(200g×2枚) [0340]
120,000 円
飛騨牛の定期便、計6回お届けします。 《飛騨牛の魅力を堪能できるサーロインステーキ》 A5ランク飛騨牛のサーロインをステーキ用にカットしてお届け。 サーロインは牛肉の稀少部位の1つで、きれいなサシが特徴です。 リブに比べてサシが控え目で、肉の旨味と脂の甘みがバランスよく感じられます。 両面をしっかり焼いて旨味を閉じ込めるのが焼き方のポイント。 火を通しすぎず、レア気味に仕上げるのがおすすめです。 仕上げに使う付属の特製スパイス(塩・胡椒ベース)が、肉の風味を引き立てます。 《小川ミートのこだわり》 小川ミートは、岐阜県の特産品である飛騨牛をはじめ、鹿児島黒豚、薩摩赤どりといった高級ブランドを取り扱っている食肉販売会社です。 A5ランクの厳選した飛騨牛を信頼できる農家より一頭買いしており、ロース、サーロイン、ヒレといった高級部位もお手頃価格で提供しています。 《高級ブランド和牛「飛騨牛」の特徴》 飛騨牛は脂の溶ける温度が低いのが特徴。 やわらかい肉質もあって、まさに「口の中で溶ける」という表現がぴったり。 一般的なお肉の脂は冷めると白く固まりますが、飛騨牛の脂はさらっと透明で体内に溜まりにくい性質です。 くどさやしつこさはなく、まろやかなコクと甘みが口中にサッと広がります。 ■提供事業者:株式会社小川ミート 【関連ワード】 お肉 肉 和牛 牛肉 飛騨牛 国産 ブランド牛 ステーキ A5ランク 高級 贈答 小川ミート 岐阜県産 本巣市
【管理番号】 26380340
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[6ヶ月定期便][A5等級]飛騨牛サーロインステーキ用 600g(300g×2枚) [0342]
180,000 円
飛騨牛の定期便、計6回お届けします。 《飛騨牛の魅力を堪能できるサーロインステーキ》 A5ランク飛騨牛のサーロインをステーキ用にカットしてお届け。 サーロインは牛肉の稀少部位の1つで、きれいなサシが特徴です。 リブに比べてサシが控え目で、肉の旨味と脂の甘みがバランスよく感じられます。 両面をしっかり焼いて旨味を閉じ込めるのが焼き方のポイント。 火を通しすぎず、レア気味に仕上げるのがおすすめです。 仕上げに使う付属の特製スパイス(塩・胡椒ベース)が、肉の風味を引き立てます。 《小川ミートのこだわり》 小川ミートは、岐阜県の特産品である飛騨牛をはじめ、鹿児島黒豚、薩摩赤どりといった高級ブランドを取り扱っている食肉販売会社です。 A5ランクの厳選した飛騨牛を信頼できる農家より一頭買いしており、ロース、サーロイン、ヒレといった高級部位もお手頃価格で提供しています。 《高級ブランド和牛「飛騨牛」の特徴》 飛騨牛は脂の溶ける温度が低いのが特徴。 やわらかい肉質もあって、まさに「口の中で溶ける」という表現がぴったり。 一般的なお肉の脂は冷めると白く固まりますが、飛騨牛の脂はさらっと透明で体内に溜まりにくい性質です。 くどさやしつこさはなく、まろやかなコクと甘みが口中にサッと広がります。 ■提供事業者:株式会社小川ミート 【関連ワード】 お肉 肉 和牛 牛肉 飛騨牛 国産 ブランド牛 ステーキ A5ランク 高級 贈答 小川ミート 岐阜県産 本巣市
【管理番号】 26380342
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西垣農園の富有柿ジャム3本セット [0595]
7,000 円
岐阜県発祥の完全甘柿で柿の王様と言われる「富有柿」、西垣農園はその富有柿の専門農家です。 本巣市の栽培に適した土地、環境で栽培された瑞々しく甘い富有柿は一度食べたら忘れられません。 そんな富有柿をふんだんに使った無添加のジャムです。 無添加で味にもこだわり、パンに塗って食べるのはもちろん、クリームチーズと合わせたり、紅茶に入れたりとアレンジ豊富です。 【その他/注意事項】 賞味期限までに6ヶ月以上あるものをお送りします。 直射日光を避け、常温保存してください。 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 26380595
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北欧はちみつといちごバター 250g×2本 [1025]
10,000 円
《ベストお取り寄せ大賞で殿堂入りの逸品》 リトアニア産はちみつに、上質なバターとイチゴを加えたはちみつクリームです。素材の風味にこだわり、保存料や着色料などの添加物は不使用。クリーミーなリトアニア産はちみつを使うことにより、なめらかな舌ざわりに仕上がっています。パンはもちろん、ヨーグルトなどとも相性抜群。2022年「ベストお取り寄せ大賞」パンのお供部門にて殿堂入りを果たした逸品です。 《甘酸っぱくて濃厚なはちみつクリームができました》 北欧はちみつはクリーミーで若干酸味のある甘さが特徴的。そこで他の素材と組み合わせる時にも、この酸味と甘みのバランスは大切にしたい。そんな想いで辿り着いたのが、フルーツとバター。北欧はちみつの爽やかな甘さに、フルーツのほのかな酸味とバターのコクが加わって、甘酸っぱくて濃厚な味わいのはちみつクリームができました。ついついクリームだけでも食べたくなってしまう、優しい味わいです。 《近代養蜂の発展・普及に貢献してきた秋田屋本店》 1804年に材木商として創業した秋田屋。秋田杉による巣箱の製作をきっかけに養蜂器具の製造販売やはちみつの流通などを手がけ、日本における近代養蜂の普及に大いに貢献してきました。近年はSDGs活動の一環として一般企業が養蜂に取り組むケースがあります。秋田屋ではこうした都市における企業養蜂の導入支援も行い、養蜂の発展に尽力しています。 ■賞味期限:発送日より60日 【注意事項】 ※はちみつは白く結晶することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 ※製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がりください。 ※本製品ははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。 ※はちみつとバターが分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ※本品は落花生・卵・乳成分を含む商品と共通の設備で製造しています。 ■提供事業者 株式会社 秋田屋本店 注目ワード 蜂蜜 ハチミツ はちみつ 朝食 パン トースト おすすめ 人気 ランキング ギフト 有名 プレゼント 老舗 秋田屋本店
【管理番号】 26381025
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鯖寿司 (〆鯖・焼鯖)+鮎甘露煮3点セット|根尾地区の郷土料理を満喫!料亭が…
10,000 円
《伝統の〆鯖寿司と香ばしい焼鯖寿司》 岐阜県根尾地区には古くから鯖寿司文化が受け継がれています。 鯖寿司は、冷蔵技術のない時代から変わらぬ製法で、添加物は不使用。 材料となる塩鯖や純米酢は国産にこだわり、シャリには岐阜県産ハツシモを使用しています。 〆鯖寿司はしっかりとした甘味とまろやかな塩味、酸味が効いた味わい。 焼鯖寿司は一子相伝のタレで香ばしく丁寧に焼き上げています。 《山椒のアクセントが効いた鮎甘露煮》 鮎甘露煮は清流に恵まれた根尾地区の郷土料理。 半天然の環境で養殖された身のしまった鮎を厳選し、岐阜県産たまり醤油で煮込み、山椒のピリリとしたアクセントをプラスしました。 表面を香ばしく焼くことで形崩れを防ぎ、ハラワタをあえて残すことでコクや旨味を深めています。 切り分け済みの手間要らずで、少し温めるとより美味に。 頭も骨も柔らかく食べられます。 《本巣市で愛され続ける老舗料亭》 岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。 人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。 岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史を感じられる空間も人気です。 時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んでいます。 ■提供事業者:有限会社昇平楼
【管理番号】 26381169
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[先行予約/令和6年産] 岐阜の高級ブランド柿「天下富舞(てんかふぶ)」武士(…
40,000 円
【先行予約】 お届けは令和6年10月下旬~令和6年11月中旬頃になります。 岐阜県オリジナル品種の柿「天下富舞(てんかふぶ)」は、20度を超える高い糖度とサクサクとした食感が特徴です。 冷蔵庫で30分程度冷やしてからお召し上がりいただくと、より美味しさが引き立ちます。 毎年10月下旬から11月上旬にかけてのわずかな期間に収穫されており、厳格な検査を受け、基準をクリアした果実のみが天下富舞として認証されます。 令和4年度の名古屋市中央卸売市場の初競りでは、過去最高額を14万円更新する2個100万円(最高ランクの「天下人」)で落札されました。 《名称の由来》 織田信長公が掲げた「天下布武」にちなんでいます。 また、「この柿を手に取ったすべての方に富みが舞い込むように」というメッセージも込められています。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 【全国農業協同組合連合会 岐阜県本部】
【管理番号】 mt358
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[具材と旨味にこだわった] さけぞうすい 12袋入り [1249]
12,000 円
北海道産秋鮭を使用し、上品な香りとコクのある味わいに仕上げました。 みそと合わせることで、鮭のおいしさを引き立てました。 《お召し上がり方 ~お湯で温める場合~》 袋の封を切らずに、そのまま沸とうしたお湯の中に入れて約5分間加熱し、器にあけてからお召し上がりください。 《お召し上がり方 ~電子レンジの場合~》 必ず袋から出して深めの器にあけ、ラップをかけて500Wなら約2分30秒間、600Wなら約2分間加熱し、軽くかき混ぜてからお召し上がりください。 ※機種によって加熱時間が異なる場合がありますので加減してください。 【注意事項/その他】 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※加熱直後は熱いのでお気を付けください。 ※開封時に切り口で手を切らないようご注意ください。 ■提供事業者:テーブルランド株式会社
【管理番号】 26381249
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