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- 新潟県 南魚沼市
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(白米2kg×全6回)
36,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN545-NT
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【令和6年産 新米】南魚沼産コシヒカリ「YUKI」(玄米5kg)×全3回
36,000 円
南魚沼産コシヒカリ「YUKI」は新潟県南魚沼の厳しい冬の雪の恵みをたっぷりうけた美味しいお米です。 日本有数なブランド米と知られる「魚沼産コシヒカリ」 南魚沼産コシヒカリ「YUKI」はその中でも特に美味しいお米が取れると言われる「旧南魚沼郡」に産地を絞った南魚沼産こしひかりです。 お米の旨さは田んぼで決まるといわれ、「土」と「水」と「気象条件」がお米作りの基本です。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「旧南魚沼郡」です。そんな地域の特性とお米を作る農家さんのお米作りに対する努力と愛情が本当に美味しいお米を作ります。 厳選した南魚沼産こしひかり「YUKI」を是非ご賞味ください。 ご注文をいただいてから1カ月以内に初回を発送し、以降は毎月、初回発送と同じ日を目安に発送します。またお客様のご要望があれば2カ月・3ヵ月に1回などの発送も可能です。全3回お届け。 ※毎年9月中旬から10月初旬より新米へ変更致します。 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。(※) ※お礼品そのものの評価ではありません。 【お問合せ】発送事業者(中島屋商事 TEL:025-782-1345) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FC46-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(無洗米3kg×2袋)を全3回
44,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN574-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(白米3kg×2袋)を全3回
44,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN571-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(玄米3kg×2袋)を全3回
44,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN568-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(無洗米3kg×全3回)
33,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN531-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(白米2kg×全6回)
44,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN509-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(玄米3kg×全3回)
33,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN529-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(無洗米2kg×2袋)を全3回
36,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN520-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(白米3kg×全3回)
33,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN530-NT
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼産コシヒカリ 精米10kg(5kg×…
32,000 円
当店精米所の「五つ星お米マイスター」が、信頼できる農家さんの中から厳選した南魚沼産コシヒカリです。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 南魚沼産コシヒカリは粘り、香り、甘みのどれをとっても格別で、冷めてもツヤがありモチモチとした食感は損なわれません。 そんなお米本来のおいしさを、ぜひ味わってください。 特別なお米ですので、大切な方への贈り物にもどうぞ。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※毎年9月下旬から10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW038-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(白米2kg×2袋)を全3回
36,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN517-NT
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【頒布会】【令和5年産】南魚沼塩沢産こしひかり(玄米2kg×2袋)を全3回
36,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN514-NT
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【頒布会】5kg×3ヶ月 厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ 雪室貯蔵 「こま…
44,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の慣行栽培で育てた100%南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
【管理番号】 EM52-NT
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【定期便4Kg×3ヶ月】契約栽培限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ
44,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【産地】コシヒカリ うるち精米 新潟県南魚沼市産(旧塩沢町産) 単一原料米 【お問合せ】発送事業者(米匠亭 うらら TEL:090-7560-5722) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA68-NT
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【令和6年産 新米】南魚沼産コシヒカリ「秋陽」(玄米5kg)×3回 新潟県の特A地…
36,000 円
南魚沼産コシヒカリ「秋陽(しゅうよう」は新潟県南魚沼の山々からの恵み、そして日の光をたっぷり浴びた美味しいお米です。 秋の日の日ざしをあびて金色に輝く稲穂をイメージして「秋陽(しゅうよう)」と名付けました。 日本有数なブランド米と知られる「南魚沼産コシヒカリ」 南魚沼産コシヒカリ「秋陽(しゅうよう)」はその中でも特に美味しいお米が取れると言われる「旧南魚沼郡」に産地を絞った南魚沼産こしひかりです。 お米の旨さは田んぼで決まるといわれ、「土」と「水」と「気象条件」がお米作りの基本です。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「旧南魚沼郡」です。そんな地域の特性とお米を作る農家さんのお米作りに対する努力と愛情が本当に美味しいお米を作ります。 厳選した南魚沼産こしひかり「秋陽(しゅうよう)」を是非ご賞味ください。 ※南魚沼産コシヒカリ「Sun」は商品名を南魚沼産コシヒカリ「秋陽」に名称を変更しました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ先】発送事業者(うどん屋キツネ TEL:080-1327-6601) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX50-NT
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【お米定期便/全3回】 おかずのいらない 魚沼産コシヒカリ 白米5kg
44,000 円
~ウオヌマルシェ~ ウオヌマルシェは魚沼の美味しい!を全国の皆さんにお届けしています。 ふるさと納税の返礼品の「おかずのいらない魚沼産コシヒカリ」は、南魚沼市でマジメに米作りに取り組んでいるお米専門農家さんのみのお米を尾堤しています。 「安心・安全・おいしいお米を食べて欲しい」 契約農家さんの合言葉です。こだわりを持って米作りをする農家さんのお米を発送日に精米しお届けいたします。 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管はしないでください。涼しい場所で保管してください。 【お問合せ】発送事業者(renew(株) TEL:070-1254-9789) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GD005-NT
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【21~末日発送】2kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ うちやま農園米
36,000 円
うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計6回、毎月21~末日に発送いたします。 ※毎月末日締で翌月21~末日の発送スタートとなります。 例)10/1~10/31にご注文が確定した場合、11/21~30に初回発送 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG99-NT
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予約【令和6年産】精米10kg 南魚沼産ぴかまる(5kg×2袋) 国際総合部門金賞受…
50,000 円
こちらの商品は令和6年度米です。 注意)2024年(令和6年)11月上旬から中旬発送開始 第22回(2020年)米・食味分析鑑定コンクール 国際総合部門「金賞受賞」 みわ農園((株)まつえんどん直営農園)農家直送です! ◆「ぴかまる」とは… 九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり、粒も大きいです。 ◆南魚沼で育ててみて… 病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。 温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。 寒い時期は弱く、暑さが30度超えると本領発揮する。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります! ◆炊く時のポイント… 通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控える事をおすすめします。 【注意 ※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆精米でご注文の場合、なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 ☆お米の小分け梱包サービスは承っておりません。(例えば30kgのお米を10kgずつにわける、など) ☆いくつかご注文で発送先が違う場合は、必ず別々のご注文でお願いいたします。 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 ☆着日指定はできません 【お問合せ】発送事業者(株式会社まつえんどん TEL:025-775-7401) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CT72-NT
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令和5年産 南魚沼産こしひかり 魚野川流域 特A地区 匠 雲蝶(たくみ う…
33,000 円
\生産農家直送/ りざえもん農場厳選のコシヒカリ「匠 雲蝶(たくみ うんちょう)」は、「魚野川流域」で、霊峰八海山初め越後の山々から流れ出る雪解けの清流を水田に引入れ、肥沃な田んぼで育てました。炊き立てふっくらした食感と甘味、粘りが特徴です。冷めてもこの食感を損ないません。時間がたっても美味しくお召し上がりいただけます。おにぎりやお弁当にもおすすめです。 ぜひ、「匠 雲蝶」をご賞味下さい。 ※保冷庫で貯蔵し発送前に低温精米し直送します。 りざえもん農場厳選のコシヒカリ「匠 雲蝶(たくみ うんちょう)」は、南魚沼雲蝶会会長、カリスマガイドの中島すい子氏が推薦する美味しいお米です。 匠 雲蝶こと石川雲蝶は江戸雑司ヶ谷出身で、上村利左衛門宅に12年間身を置くなど人生の後半を越後の豪雪地で活躍した日本のミケランジェロと言われる幕末の彫刻家のことです。 詳しくは、ホームページ「南魚沼市りざえもん農場」で検索お願いいたします。 【保存方法】 お米は生鮮食品です。保存は、温度・湿度が低く、直射日光が当たらない暗所。おすすめは冷蔵庫です。白米はペットボトルに詰めて冷蔵庫に保管すると、美味しく長持ちします。 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。(※) ※お礼品そのものの評価ではありません。 ※毎年9月下旬~10月上旬に新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(りざえもん農場 TEL:090-2219-4518) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FV004-NT
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巻機山プリンセス農薬化学肥料不使用ネオニコフリー白米10kg 標高三百米
36,000 円
日本百名山巻機山麓の清水西谷後「天然記念物森青蛙〈アオガエルを代表する種で名前の通り森に住むカエル〉」産卵水田〈標高六百米:2014年耕作放棄地再生〉と自宅周辺の姥沢新田〈標高三百米〉で稲作を営んでいます。私は三代目で清水西谷後は父祖の炭焼きの地です。 猛暑の影響で300m以上の品質が向上している。 *食味値〈2021年10月12日計測〉 水分:14.8%・タンパク質:6.1%・アミロース:17.8%・脂肪酸度:18・スコア:87点 *農歴・賞歴 1989年(平成元年)3月26日、自然農法研修会基礎コースを終了〈塩沢町〉 1991年(平成3年)6月28日、自然農法大学校短期研修コースを終了〈伊豆の国市〉 2010年(平成22年)11月21日、第12回『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』有機栽培・JAS認定部門で特別優秀賞を受賞(食味90・味度83・計173点)(松江市) 2012年(平成24年)4月23日、第1回 自然栽培講座に参加(主催:新潟農業バイオ専門学校) 2018年〈平成30年〉8月18日、自然と調和した生き方 6回連続セミナーを受講〈サンデールーム:前橋〉 2020年〈令和2年〉9月28日、j-sri研究会山路会長(清水雲天宿泊)、西谷後・聖平・台原・上田南部棚田を御案内。 *11月18日、BLOF白い根有機水稲栽培技術セミナーin南魚沼に参加。 2021年〈令和3年〉11月25日、南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト〈主催:JAみなみ魚沼青年部〉に出品。 11月27日、第23回『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』〈静岡県小山町〉米の精部門に出品。 *有機肥料・窒素 柏崎エコクリエイティブ〈新潟県柏崎市荒浜〉食品循環資源再生利用事業計画認定 魚のアミノ酸態有機肥料「元気ゆうき君」特製(魚アラ主原料・米糠海藻発酵菌)20kg窒素4.6%〈反220kg:窒素分10.12kg〉元肥・秋耕起前。 *微量要素1 百津屋商店(新潟県阿賀野市中央町)・日本鉱物化学研究所「総合ミネラル宝素」 (山梨県上野原市) 20kg(反100kg〉ケイ酸 他 *田植え機・除草機 ヰセキさなえPR6田植機〈井関新潟製造所:三条市西大崎・乗用6条植)・みのる産業ブラシ水田除草機(初期除草:歩行6条)・水田駆動除草機〈多数回中耕除草:乗用6条〉
【管理番号】 BW30-NT
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【 令和5年産】《雪蔵貯蔵米》最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカリ 雪と技 10kg…
42,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 雪国の知恵と職人の技が生みだすプレミアムなお米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が オリジナルの自家製有機肥料で育てたプレミアムな南魚沼産コシヒカリです。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 雪国ならではの知恵と技術 “ 雪蔵貯蔵米 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵の中で貯蔵したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 通常の低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の冷たい雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵庫(5℃以下)は お米の乾燥やひび割れを防ぎ、鮮度や品質が下がらないよう保管できます。 特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも鮮度と品質を守り、1年通してみずみずしく新米の頃のような 美味しいお米をお届けいたします。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 美味しさだけでなく、より健康にも良いお米を追求し、農薬の使用を農水省ガイドライン基準 の80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料のみで育てたお米でございます。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH36-NT
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【21~末日発送】5kg×3ヶ月 南魚沼産コシヒカリ うちやま農園米
40,000 円
うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計3回、毎月21~末日に発送いたします。 ※毎月末日締で翌月21~末日の発送スタートとなります。 例)10/1~10/31にご注文が確定した場合、11/21~30に初回発送 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG90-NT
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【 令和5年産】最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカリ 雪と技 10kg 農薬8割減・…
42,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 最高金賞に輝く米職人がこだわって育てたプレミアム米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が 独自の自家製有機肥料にこだわって育てたプレミアムなお米です。 ミシュラン三ツ星レストランなど一流料理人の方々からもお取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料で 栽培しております。 田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、美味しく、より健康に良い米作りにこだわって おります。 ※毎年10月上旬に新米切替予定。 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH14-NT
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【毎月11~20日発送】2kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ うちやま農園米
36,000 円
魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる「南魚沼産コシヒカリ」をお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計6回、毎月11~20日に発送いたします。 ※毎月末日締で翌月11~20日の発送スタートとなります。 例)8/1~8/31にご注文が確定した場合、9/11~20に初回発送 例年、10月発送分より新米に切り替わります。 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG46-NT
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巻機山プリンセス「天然記念物森青蛙」産卵水田 白米5kg 標高六百米
36,000 円
日本百名山巻機山麓の清水西谷後「天然記念物森青蛙〈アオガエルを代表する種で名前の通り森に住むカエル〉」産卵水田〈標高六百米:2014年耕作放棄地再生〉と自宅周辺の姥沢新田〈標高三百米〉で稲作を営んでいます。私は三代目で清水西谷後は父祖の炭焼きの地です。 森青蛙の繁殖は、田んぼ際の木の葉と枝の間に泡状の卵を産み2週間ほどで孵化したオタマジャクシが田んぼに落ちる仕組みです。 〈5月下旬~6旬上旬、標高600mの清水西谷後水田で見学可能〉 猛暑の影響で300m以上の品質が向上している。 *食味値〈2021年10月12日計測〉 水分:14.8%・タンパク質:6.1%・アミロース:17.8%・脂肪酸度:18・スコア:87点 *農歴・賞歴 1989年(平成元年)3月26日、自然農法研修会基礎コースを終了〈塩沢町〉 1991年(平成3年)6月28日、自然農法大学校短期研修コースを終了〈伊豆の国市〉 2010年(平成22年)11月21日、第12回『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』有機栽培・JAS認定部門で特別優秀賞を受賞(食味90・味度83・計173点)(松江市) 2012年(平成24年)4月23日、第1回 自然栽培講座に参加(主催:新潟農業バイオ専門学校) 2018年〈平成30年〉8月18日、自然と調和した生き方 6回連続セミナーを受講〈サンデールーム:前橋〉 2020年〈令和2年〉9月28日、j-sri研究会山路会長(清水雲天宿泊)、西谷後・聖平・台原・上田南部棚田を御案内。 *11月18日、BLOF白い根有機水稲栽培技術セミナーin南魚沼に参加。 *有機肥料・窒素 柏崎エコクリエイティブ〈新潟県柏崎市荒浜〉食品循環資源再生利用事業計画認定 魚のアミノ酸態有機肥料「元気ゆうき君」特製(魚アラ主原料・米糠海藻発酵菌)20kg窒素4.6%〈反220kg:窒素分10.12kg〉元肥・秋耕起前。 *微量要素 百津屋商店(新潟県阿賀野市中央町)・日本鉱物化学研究所「総合ミネラル宝素」 (山梨県上野原市) 20kg(反80kg〉ケイ酸 他 *田植え機・除草機 ヰセキさなえPR6田植機〈井関新潟製造所:三条市西大崎・乗用6条植)・みのる産業ブラシ水田除草機(初期除草:歩行6条)・水田駆動除草機〈多数回中耕除草:乗用6条〉
【管理番号】 BW25-NT
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【定期便】契約栽培限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ2Kg×6ヶ月
44,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【産地】コシヒカリ うるち精米 新潟県南魚沼市産(旧塩沢町産) 単一原料米 【お問合せ】発送事業者(米匠亭 うらら TEL:090-7560-5722) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA04-NT
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この一粒に愛をこめて【四代目田中の最高傑作品】精米10kg
40,000 円
南魚沼塩沢地域で100年以上続く農家の四代目が、愛する子供たちにとびっきりおいしいお米を食べさせたく作った、手塩にかけたお米です。 米づくりの「八十八手間」に心がけ、従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全な100%オーガニックのお米です。 こちらのお米は、作付け量が少ないため数に限りがございます。 豊かで楽しい皆様の食卓に少しばかりお役にたてれば幸せに思います。 この一粒に愛をこめて… ※毎年9月中旬新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD41-NT
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鯉と育てた 有機栽培米 南魚沼産コシヒカリ「こいみのり」 無洗米5kg
44,000 円
故郷南魚沼で農薬・化学肥料を使用せず土地のもつ特性を引き出す土壌づくりを考え、たどりついた、鯉農法のコシヒカリ。田んぼを泳ぐ錦鯉が土を撹拌し、有機肥料の栄養素と酸素を稲にいきわたらせ、最高の米を実らせます。大久保農園は先祖代々200年余り、真面目に米を作ってきた「百姓」一家です。 ※有機栽培米「こいみのり」は農薬・化学肥料を使用せず、手間を惜しまずに育てているため、非常に生産量が少なくたっており、おかげさまで毎年完売してしまいます。ご希望の場合、お早目のご注文をお勧めいたします。 ※配達不可地域・・・沖縄・離島 【お問合せ】発送事業者(南魚沼大久保農園 株式会社 TEL:025-788-0200) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AW31-NT
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【定期便】契約栽培限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ5Kg×3ヶ月
47,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【産地】コシヒカリ うるち精米 新潟県南魚沼市産(旧塩沢町産) 単一原料米 【お問合せ】発送事業者(米匠亭 うらら TEL:090-7560-5722) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA08-NT
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