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《令和6年産 新米予約》《定期便2ヶ月》秋田県産 あきたこまち 10kg(10kg×1…
26,000 円
おばんでございます、安藤ケンスケです。 秋田県三種町でじゅんさいとお米を育てています。 三種町は豊かな自然と良質な水が豊富であることから昔からじゅんさいの一大産地として知られる町です。 「農地を守ることは故郷の風景を守ること」そんな思いで日々の農作業に取り組んでいます。 土作りから種まき、田植え、稲刈り、乾燥まで、全て私たちで育てた自慢のあきたこまちです。 私たちのあきたこまちは米選機を2度通すことでクズ米や小粒な米を取り除き、更に光選別機の選別にかけることで良質な米を選りすぐっています。 ふっくら、もっちりとしたあきたこまちは炊き立てはもちろん、おにぎりにしてもとっても美味しいですよ! 秋田県三種町から産地直送で私たちの自慢のあきたこまちをお届けします! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-082902
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《令和6年産 新米予約》《定期便4ヶ月》秋田県産 あきたこまち 10kg(10kg×1…
52,000 円
おばんでございます、安藤ケンスケです。 秋田県三種町でじゅんさいとお米を育てています。 三種町は豊かな自然と良質な水が豊富であることから昔からじゅんさいの一大産地として知られる町です。 「農地を守ることは故郷の風景を守ること」そんな思いで日々の農作業に取り組んでいます。 土作りから種まき、田植え、稲刈り、乾燥まで、全て私たちで育てた自慢のあきたこまちです。 私たちのあきたこまちは米選機を2度通すことでクズ米や小粒な米を取り除き、更に光選別機の選別にかけることで良質な米を選りすぐっています。 ふっくら、もっちりとしたあきたこまちは炊き立てはもちろん、おにぎりにしてもとっても美味しいですよ! 秋田県三種町から産地直送で私たちの自慢のあきたこまちをお届けします! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-082904
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かわい農場「中ヨークシャー交雑種」アイスバインハム (骨付きハム) しっぽ豚
13,000 円
★希少種「中ヨークシャー種」を交配させたオリジナル豚使用 ★本場ドイツ仕込みの製法で仕上げました 自家生産オリジナル豚を使った骨付きスネハム(アイスバイン)は自慢の一品です。(※希少のため、時期によっては、入荷までお待ちいただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。) かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■ 秋田県 三種町 ■ 直火加熱 燻製 国産 ハム 骨付き しっぽ豚
【管理番号】 05_kwf-100101
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かわい農場「中ヨークシャー交雑種」手巻きロースハム しっぽ豚
19,000 円
自家生産のロース肉を熟成させ、セロハンと布でくるみ、タコ糸を巻いて、燻製・ボイルした、かわい農場自慢のロースハムです。 かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■ 秋田県 三種町 ■ 国産 ハム ギフト ドイツ式 燻製 お中元 お歳暮 しっぽ豚
【管理番号】 05_kwf-030101
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かわい農場「中ヨークシャー交雑種」手作りソーセージとハム詰合せ しっぽ豚
18,000 円
『日本のソーセージの父』と謳われた大木市蔵氏から引き継いだ二代目大木尭公氏から伝統の技法を伝授していただきました。現在もその教えを基本として製造しています。伝統の手法のひとつに薪を使った直火式燻煙があります。二年以上自然乾燥させた桜の薪を燃やして加熱・乾燥・燻煙しています。直火で加熱燻煙することにより、薫り高く味わい深い製品になります。 ロースハムスライス、ベーコンスライス、太ソーセージ、おまかせソーセージ4種をセットにしてお届けします。 かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■ 秋田県 三種町 ■ 国産 ソーセージ ハム 詰め合わせ ギフト ドイツ式 燻製 お中元 お歳暮 しっぽ豚
【管理番号】 05_kwf-080101
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《定期便2ヶ月》かわい農場「中ヨークシャー交雑種」しっぽ豚 定期便 1ヶ月…
36,000 円
【1ヶ月目:ハムとソーセージ詰合せ】 「日本のソーセージの父』と謳われた大木市蔵氏から引き継いだ二代目大木尭公氏から伝統の技法を伝授していただきました。現在もその教えを基本として製造しています。伝統の手法のひとつに薪を使った直火式燻煙があります。二年以上自然乾燥させた桜の薪を燃やして加熱・乾燥・燻煙をしています。直火で加熱燻煙することにより、薫り高く味わい深い製品になります。 ロースハムスライス、ベーコンスライス、太ソーセージ、おまかせソーセージ4種をセットにしてお届けします。 【2ヶ月目:手巻きロースハム】 自家生産のロース肉を熟成させ、セロハンと布でくるみ、タコ糸を巻いて、燻製・ボイルした、かわい農場自慢のロースハムです。 かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■ 秋田県 三種町 ■ 国産 ソーセージ ハム 詰め合わせ ドイツ式 燻製 お取り寄せ しっぽ豚
【管理番号】 05_kwf-090102
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かわい農場「中ヨークシャー交雑種」手作りソーセージ5種類の詰合せ しっぽ豚
13,000 円
『日本のソーセージの父』と謳われた大木市蔵氏から引き継いだ二代目大木尭公氏から、伝統の技法を伝授していただきました。現在もその教えを基本として製造しています。伝統の手法のひとつに薪を使った直火式燻煙があります。二年以上自然乾燥させた桜の薪を燃やして加熱・乾燥・燻煙をしています。直火で加熱燻煙することにより、薫り高く味わい深い製品になります。 かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■ 秋田県 三種町 ■ 国産 ソーセージ ギフト ドイツ式 燻製 お中元 お歳暮 父の日 しっぽ豚
【管理番号】 05_kwf-010101
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《定期便3ヶ月》 かわい農場「中ヨークシャー交雑種」手作りソーセージ5種類…
39,000 円
『日本のソーセージの父』と謳われた大木市蔵氏から引き継いだ二代目大木尭公氏から、伝統の技法を伝授していただきました。現在もその教えを基本として製造しています。伝統の手法のひとつに薪を使った直火式燻煙があります。二年以上自然乾燥させた桜の薪を燃やして加熱・乾燥・燻煙をしています。直火で加熱燻煙することにより、薫り高く味わい深い製品になります。 かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■ 秋田県 三種町 ■ 国産 ソーセージ ギフト ドイツ式 燻製 お中元 お歳暮 父の日 しっぽ豚
【管理番号】 05_kwf-010103
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