検索結果一覧
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北海道噴火湾産無着色たらこ(120g×6)
15,000 円
北海道噴火湾で水揚げされるスケトウダラの卵の中から特に新鮮で熟成したものを厳選し、着色料や化学調味料を一切使用せずに、塩と水だけで塩分約4%と低塩でじっくり漬込んだ、原卵本来の味わいにとことん拘り抜いたたらこです。噴火湾産原卵特有のキメ細やかな粒子がお口の中をサラサラ流れるようなソフトな食感と低塩仕上げ故の後味の良いマイルドな味わいを感じていただけます。 北のハイグレード食品2015認定商品です。 配送不可地域:沖縄、離島 製造場所:(株)丸鮮道場水産(北海道茅部郡鹿部町) 事業者 :丸鮮道場水産 連絡先 :0120-472-523
【管理番号】 AZ003
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北海道噴火湾産無着色たらこ(300g×2)
13,000 円
北海道噴火湾で水揚げされるスケトウダラの卵の中から特に新鮮で熟成したものを厳選し、着色料や化学調味料を一切使用せずに、塩と水だけで塩分約4%と低塩でじっくり漬込んだ、原卵本来の味わいにとことん拘り抜いたたらこです。噴火湾産原卵特有のキメ細やかな粒子がお口の中をサラサラ流れるようなソフトな食感と低塩仕上げ故の後味の良いマイルドな味わいを感じていただけます。 北のハイグレード食品2015認定商品です。 配送不可地域:沖縄、離島 製造場所:(株)丸鮮道場水産(北海道茅部郡鹿部町) 事業者 :丸鮮道場水産 連絡先 :0120-472-523
【管理番号】 AZ004
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北海道水産物応援セットA
50,000 円
北海道産の「ほたて貝柱」・「いくら醤油漬」・「一夜漬粒うに」を贅沢に詰合せました。 ほたては水揚げしたてのほたてから殻をはずし、貝柱だけを取り出して「急速凍結」した「ほたて貝柱」。いくら醤油漬は「はぼまい昆布醤油」を使用しており、北海道歯舞産の天然昆布より抽出した一番だしで旨味を引き出したいくら醤油漬。うには名産地「利尻島・礼文島」のムラサキうにを食塩のみで漬込んだ「一夜漬粒うに」のセットです。 ※寄付の使い道は「地域振興施策」をお選びください。ここから寄付を行った場合、ほかの使い道を選んだ場合も「地域振興施策」として扱わせていただきます。
【管理番号】 BE007
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北のハイグレード食品2023受賞・北海道日高★生乳の極み・みるくジェラート9…
14,000 円
【北のハイグレード食品2023】に選定された『生乳の極み みるくジェラート』は、日高の豊かな自然の中、放牧と有機農法で健康に育った牛から搾った生乳を使って、低温殺菌・成分無調整で素材そのままの自然のおいしさに仕上げています。 【放牧畜産基準認証と有機農産物生産工程管理者を取得しております】 日高産の搾りたて生乳で作りましたジェラートです。市場に出回る事の無い希少価値の高い生乳を使用しております。濃厚ながらスッキリした味わいで、牛乳が苦手な方でも食べやすい味です。 北海道を代表する味になってほしい。 【製造】Peekaboo 事業者:Peekaboo(Crepe&Gelato) 連絡先:0146-43-0355 【関連キーワード】菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN003
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北のハイグレード食品2023受賞・北海道日高★生乳の極み・みるくジェラート12…
18,000 円
【北のハイグレード食品2023】に選定された『生乳の極み みるくジェラート』は、日高の豊かな自然の中、放牧と有機農法で健康に育った牛から搾った生乳を使って、低温殺菌・成分無調整で素材そのままの自然のおいしさに仕上げています。 【放牧畜産基準認証と有機農産物生産工程管理者を取得しております】 日高産の搾りたて生乳で作りましたジェラートです。市場に出回る事の無い希少価値の高い生乳を使用しております。濃厚ながらスッキリした味わいで、牛乳が苦手な方でも食べやすい味です。 北海道を代表する味になってほしい。 【製造】Peekaboo 事業者:Peekaboo(Crepe&Gelato) 連絡先:0146-43-0355 【関連キーワード】菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN004
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ホクレン 北海道米無洗米プレミアムギフト
11,000 円
●無洗米ゆめぴりか ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。このおいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 ●無洗米ふっくりんこ ふっくらとしたやわらかな食感が自慢の北海道米の代表銘柄。冷めても美味しく多くの家庭やお店で愛用されています。北海道の4つの生産者組織からなる「ふっくりんこ産地サミット推進協議会」の生産者たちが熱い気持ちで作りあげた、厳しい原料基準を満たした選り抜きの「ふっくりんこ」をお届けします。 ●無洗米喜ななつぼし 北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群です。冷めてもおいしさが長持ちし、お弁当、お寿司などに人気があり、無洗米としての適性にも優れています。喜ななつぼしは、1等米100%、たんぱく質6.8%以下の高品質米を使用しています。 事業者名:ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738
【管理番号】 AQ035
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ホクレン 北海道米無洗米プレミアムギフトMSKY
18,000 円
●ゆめぴりか ほどよい粘りと豊かな甘み、つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。このおいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 ●ふっくりんこ ふっくらとしたやわらかな食感が自慢の北海道米の代表銘柄。冷めても美味しく多くの家庭やお店で愛用されています。北海道の4つの生産者組織からなる「ふっくりんこ産地サミット推進協議会」の生産者たちが熱い気持ちで作りあげた、厳しい原料基準を満たした選り抜きの「ふっくりんこ」をお届けします。 ●喜ななつぼし 北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群です。冷めてもおいしさが長持ちし、お弁当、お寿司などに人気があり、無洗米としての適性にも優れています。 喜ななつぼしは、1等米100%、たんぱく質6.8%以下の高品質米を使用しています。 事業者名:ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738
【管理番号】 AQ033
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ホクレン 北海道米プレミアムギフトSKY
17,000 円
●ゆめぴりか ほどよい粘りと豊かな甘み、つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。このおいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 ●ふっくりんこ ふっくらとしたやわらかな食感が自慢の北海道米の代表銘柄。冷めても美味しく多くの家庭やお店で愛用されています。北海道の4つの生産者組織からなる「ふっくりんこ産地サミット推進協議会」の生産者たちが熱い気持ちで作りあげた、厳しい原料基準を満たした選り抜きの「ふっくりんこ」をお届けします。 ●喜ななつぼし 北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群です。冷めてもおいしさが長持ちし、お弁当、お寿司などに人気があり、無洗米としての適性にも優れています。 喜ななつぼしは、1等米100%、たんぱく質6.8%以下の高品質米を使用しています。 事業者名:ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738
【管理番号】 AQ032
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ホクレン 北海道米プレミアムギフトSY
11,000 円
●ゆめぴりか ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。このおいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 ●喜ななつぼし 北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群です。冷めてもおいしさが長持ちし、お弁当、お寿司などに人気があり、無洗米としての適性にも優れています。 喜ななつぼしは、1等米100%、たんぱく質6.8%以下の高品質米を使用しています。 事業者名:ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738
【管理番号】 AQ034
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豆乳函館しふぉん詰合せ(2ホール)
10,000 円
卵黄を使用せず、卵白(メレンゲ)に豆乳を最大限使用(125ml・函館おたふく堂の他のシフォンケーキの2倍) 純白の生地はお豆腐に近い食感と甘みを実現。 ショ糖の高い北海道南幌町産トヨマサリを使用、自然な甘みが引き出せ、豆乳が油脂、グラニュー糖の量を下げることに成功。卵黄を使わないことでコレステロール値もゼロに仕上がっております。 極上の食感、やさしい素材の甘みをぜひご堪能下さい。 【製造場所】 北海道函館市中道1-22-5 【製造者】 函館おたふく堂 事業者:函館おたふく堂 連絡先:0138-32-2300 【関連キーワード】 菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR001
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豆乳函館しふぉん詰合せ (カットしふぉん25個入)
20,000 円
卵黄を使用せず、卵白(メレンゲ)に豆乳を最大限使用(125ml・函館おたふく堂のシフォンケーキの2倍) 純白の生地はお豆腐に近い食感と甘みを実現。 ショ糖の高い北海道南幌町産トヨマサリを使用、自然な甘みが引き出せ、豆乳が油脂、グラニュー糖の量を下げることに成功。卵黄を使わないことでコレステロール値もゼロに仕上がっております。 極上の食感、やさしい素材の甘みをぜひご堪能下さい。 【製造場所】 北海道函館市中道1-22-5 【製造者】 函館おたふく堂 事業者:函館おたふく堂 連絡先:0138-32-2300 【関連キーワード】 菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR002
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だでうめぇ 北のハンバーグ
10,000 円
北海道函館商業高等学校と地元企業のコラボにより、高校生が食べたい食品を商品化。 こだわりは北海道産じゃがいもを使い、今までにない自分たちが食べて満足する大容量のハンバーグが、ふるさと納税返礼品に登場。腹持ち、味、北海道産のこだわりを取り入れ、商品への思いすべてが詰まったZ世代が開発したハンバーグです。 【配達不可地域】 沖縄県・離島 【製造場所】 (株)北食/北海道函館市北浜町 事業者 :株式会社 北食 連絡先 :0138-41-6188 学校PR! 函館商業高等学校流通ビジネス科では、3年生の授業「課題研究」にて、商品開発学習を通じたマーケティングの実践を行っています。これまでは、コロナの影響に振り回された窮屈な高校生活でしたが、今年度は念願の「商品開発」に取り組むことができました。 ネーミングは、地元の方言で「すごく美味しい!」を意味する「うだでうまい!」のしゃべり言葉「だでうめぇ!!」でインパクトを与え、「北のハンバーグ」には北食さんと北海道産のじゃがいもの両方に入っている「北」の文字を掛け合わせています。
【管理番号】 BH001
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千歳高校と天のびろくがコラボ!さけみそ餃子 3箱セット
10,000 円
北海道千歳高等学校BSCと地元企業【天のびろく】がコラボした「うまい!とサケぶ!鮭みそ餃子」は、北海道の名物料理であるちゃんちゃん焼きをイメージした味噌味の餃子です。北海道産小麦粉「春よ恋」を100%使用し、時間をかけて熟成させた皮は厚めでもっちもちの食感が自慢。ふんだんに使用した鮭を存分に感じることができます。さけみそ餃子は、2021年10月2日に実施された令和3年度高校生チャレンジグルメコンテストで 「チャレンジグルメ大賞(北海道知事賞)」を受賞しました。 製造場所:北海道千歳市、北海道ニッツウサービス株式会社 事業者 :北海道ニッツウサービス【天のびろく】 連絡先 :0123-25-5155
【管理番号】 BF001
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北海道和牛肩ロース焼肉用 300g×2箱
24,000 円
日本の牛肉 日本国内で販売されている牛肉は、和牛、国産牛、輸入牛に分類されます。 和牛は、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種と、これら4品種同士を交配させた交雑種(和牛間交雑)のことを言います。国産牛は、品種に関係なく日本国内で最も長く肥育された牛の総称です。 現在、国内で販売されている国産牛のほとんどは乳用牛である「ホルスタイン種」や、黒毛和種と主にホルスタイン種をかけ合わせた「交雑種」で、日本で生まれ育った牛となっています。 黒毛和牛 道内各地で飼育・生産されている北海道和牛は、霜の降り具合、肉の色味、締まりなど、肉質の向上に励んでおり、赤身の滑らかな舌触り、ち密に入り込んだ霜が、柔らかい口当たりとともに、牛肉の甘みや風味を生み出しています。北海道和牛は北海道産の黒毛和牛の総称です。 【製造地】 北海道勇払郡安平町遠浅695番地 ホクレン農業協同組合連合会 食肉加工工場 事業者名;ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 北海道産 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AQ036
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一番しぼりひまわり油 275g×1本
4,000 円
北竜町のひまわり油は、血中の悪玉コレステロールを減少させる働きのあるオメガ9系脂肪酸の「オレイン酸」が豊富なことや、老化予防に効果的で体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用が強い「ビタミンE」が豊富なことが特徴です。 日本国内においても希少価値の高いひまわり油で、播種後は農薬を使用せず、機械や手除草にて栽培したひまわりの焙煎種子を圧搾。 生食でも加熱調理も可能。酸化しにくいため使用シーンが多彩です。 ひまわり独特のナッツフレーバーとコク感による風味の奥深さが食事シーンの充実感を生み出します。 ぜひご賞味ください。 北のハイグレード食品2023の選定商品です。 【製造】北海道名寄市西3条南3丁目 株式会社 名寄給食センター 事業者:(株)北竜振興公社 連絡先:0164-34-3321 【関連キーワード】油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BS001
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北のハイグレード食品3本セット 「鶴沼ゲヴュルツトラミネール」 「おたる特…
25,000 円
★「北のハイグレード食品」選定商品 北海道産食品のトップランナーを選定する「北のハイグレード食品」(北海道経済部食関連産業室) 北海道各地のワイン、肉類、スイーツ、海産物など幅広い分野で北海道産食品の応募を受け、全国・世界でも有名なプロの審査員の素晴らしい目と舌にかなった商品を選考しています。 鶴沼ゲヴュルツトラミネール(2023選定) おたる特撰ナイヤガラ(2018選定) 北海道ケルナー(2015選定) 【鶴沼ゲヴュルツトラミネール白/やや辛口】 日本最大級(総面積447ha)の北海道ワイン(株)直轄農場「鶴沼ワイナリー」では、1974年の設立当初 から積雪寒冷地でのワイン用ぶどう栽培の先駆者として、様々な欧州系ぶどう品種を栽培してきました。「鶴沼ゲヴュルツトラミネール」は、アルザス高貴品種の一つで醸造。 華やかなアロマを感じさせる、やや辛口の白ワインです。 【おたる特撰ナイヤガラ白/甘口】 甘く豊かな香りで人気の生食用葡萄ナイヤガラから氷結凝縮された果汁を原料に、最高峰のナイヤガラワインを目指して醸造しました。芳醇で濃厚な甘口のワインです。乾杯やデザートワインにはもちろん、スイーツやチーズと蜂蜜のピザの乳製品と共にお楽しみください。 【北海道ケルナー白/辛口】 ケルナーはドイツで交配された葡萄品種(トロリンガー×リースリング)で、北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種として、その品質に対する評価も高いものとなっています。柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などとの相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。 ※お酒は20歳になってから。未成年の飲酒は法律により禁止されています。 事業者名:北海道ワイン株式会社 連絡先:0134-34-2181
【管理番号】 AJ003
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ホクレン 北海道の豆セット
12,000 円
●小豆のほとんどは「餡」や「菓子」の原料として使われ、和菓子・冷菓・菓子パン・汁粉・ゆであずきなどに用いられています。 ●大豆は全国的に栽培され、種子の色により「黄大豆」「黒大豆」「青大豆」などがあります。黄大豆は食品一般(納豆・豆腐・油揚げ・味噌・醤油・・・・)に広く使用され、青大豆はきな粉や煮豆、黒大豆は煮豆などに使われます。 ●光黒大豆は全国的に栽培され、種子の色により「黄大豆」「黒大豆」「青大豆」などがあります。黄大豆は食品一般に広く使用され、青大豆はきな粉や煮豆、黒大豆は煮豆などに使われます。 ●大正金時は鮮やかな赤紫色をした大正金時は、粒の形が良く、食味に優れていることから、煮豆用として人気があり、洋風の煮込み料理にもよく利用されます。また、甘納豆の原料としても使われています。 ●とら豆は柔らかくて煮えやすいのが特長で、粘りがあっておいしい煮豆ができることから、煮豆の王様と呼ばれるくらい煮豆に適しています。 事業者名:ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738
【管理番号】 AQ021
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ベーグル「オーガニックレーズン&くるみ」10個詰め合わせ
12,000 円
「北のハイグレード食品2020」受賞! 異例の「パン」分野から史上初の受賞品です。道産小麦・ホシノ天然酵母・有機砂糖・国産塩・有機レーズンと自家ローストくるみのみを使用した、伝統製法で一つずつ砂糖水で茹でてから焼き上げる、手作りベーグルです。 保存料・添加物不使用のベーグルを長く便利に楽しんでいただける、「冷凍ベーグル」にしてお届けいたします。 卵と乳製品不使用、タンパク質・食物繊維・ビタミン豊富なベーグルが、忙しい朝やランチタイムを、手軽に美味しく、健康的に彩ります。 非常食としても役立つ「冷凍ベーグル」を、是非ご自宅の冷凍庫にキープしてみてはいかがでしょうか? まずは一度、味をご賞味ください。 【配送不可地域】 沖縄、離島 【製造場所】 北海道恵庭市恵み野西2−2−12 株式会社 三巴 トモヱベーグル 事業者名:株式会社 三巴 トモヱベーグル 連絡先:0123-21-9129
【管理番号】 AX001
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