検索結果一覧
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北海道産 <大粒>醤油いくら 500g×1【1468293】
13,000 円
【大粒】のはなし 秋鮭は産卵のため長い海の旅の終着点として生まれ育った沿岸、河川へと戻ってきます。そして河川を遡上し厳しい自然環境の中で産卵を行いその一生を終えます。産卵準備のため沿岸で回遊する秋鮭の卵は大きく成熟し、周りの皮も厚くなっていきます。この大粒いくらは、そのような沿岸で捕獲された秋鮭の卵を使用しています。 通常の沖で捕獲された秋鮭の卵(イクラ)と比較しますと、前述のとおり粒は大きくなりますが、周りの皮も厚くなってきます。個人差にもよりますが、プチプチとした食感もおおきくなりますが、口中で皮の残る感じも通常のいくらより気になる方もいらっしゃるかもしれません。 製法、味付けに関しては他の醤油いくらと同じく、獲れたての秋鮭の卵を丁寧にほぐし、独自のタレに漬け込んだ自信の一品です。 解凍後、そのまま生でお召し上がりになるのがおすすめです!口の中に広がるプチプチ感いっぱいの大粒醤油いくらをご堪能下さい! ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送、保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。 ・開封後はチルド室で保存し、2~3日以内でお召し上がりください。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して解凍されますと風味を失わずおいしくいただけます。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。
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【管理番号】 45260
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北海道産 鮭いくら醤油漬(500g)【1148811】
15,000 円
いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、一粒一粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。いくらはロシア語で魚の卵とという意味です。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 尚、お届けする容器には中間にミシン目が入っておりますので、ミシン目で切っていただければ、半分だけ解凍して残りの半分はお届け時の蓋を被せて引続き冷凍保存することもできます。 生で召しあがるのが最もおいしく、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなどでご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し、2~3日以内でお召し上がり下さい。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して自然解凍されますと、風味を失わずに美味しくいただけます。 ・離島にはお届けできません。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。
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【管理番号】 44777
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北海道産 鮭いくら醤油漬(250g)【1025050】
10,000 円
いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、ひと粒ひと粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 生で召しあがるのが最もおいしくいただけますが、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなどでも是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し2~3日以内でお召し上がり下さい。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して、自然解凍されますと風味を失わずにおいしくいただけます。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。
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【管理番号】 44040
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北海道産 いくら醤油漬 500g(250g×2)【1377514】
16,000 円
いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、一粒一粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 生で召し上がるのがおいしく、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペ等でご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送、保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し、2~3日以内でお召し上がりください。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して自然解凍されますと、風味を失わずに美味しくいただけます。 ・離島にはお届けできません。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。
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【管理番号】 44917
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<無添加・無着色>こだわりソーセージ6種セット(あらびき、チーズ、バジル…
14,000 円
【温屠体製法】と呼ばれる、屠畜直後の肉を使用することによって、結着剤や保存料は一切使わず香辛料だけで作ったソーセージです。原料となる豚はこだわりの国産配合飼料や遺伝子組み換えをしていないエサを食べて育っています。時期になると広い放牧地へ出て放牧飼育しています。飼育から製造、提供まで一貫して知床興農ファームが行っています。 ■生産者の声 食べて体に良い食品作りを第一の課題に生産活動、製造活動を行ってきました。安全・安心を心がけることは今や当然のこととして語れますが、その中身をよく吟味してください。国産配合飼料と放牧による飼育で、時間と手間をおしまず大切に育てております。これからも本当の安全を求めて事業を進めていきたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※すべて保存料、酸化防止剤、発色剤等一切使用していないため、真空包装、冷凍でのお届けとなります。解凍後、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44040
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生ハンバーグ12個セット【1088219】
14,000 円
標津町で盛んな酪農の搾乳牛から生まれた雄子牛を去勢しないでオスのまま育てたのが興農牛です。肉質を柔らかく脂肪がつきやすくするために雄牛はすべて去勢されるのが日本の牛の飼育方法ですが、知床興農ファームでは未去勢若齢肥育を行っています。知床興農ファームで作った有機の牧草をたっぷり与えて、主に道内産の農業残渣物(屑小麦・澱粉粕・ビートパルプ等)と飼料米をメインの混合飼料で育てています。豚は時期になると広い放牧地へ出て放牧飼育しています。人工飼育で育てるよりも時間はかかりますが、お肉は旨味充分で余計な脂がつかないのでとても美味しくなります。飼育から製造、提供まで一貫して知床興農ファームが行っています。 ■生産者の声 食べて体に良い食品作りを第一の課題に生産活動、製造活動を行ってきました。安全・安心を心がけることは今や当然のこととして語れますが、その中身をよく吟味してください。ほぼ40年間私どもの農場の畑には栽培期間中化学肥料も農薬も投入されていませんので、畑の土はふわふわしています。すべて堆肥を還元し牧草を収穫しております。北海道は特に薬草が沢山ありますが、薬草が混じった牧草を食することに意味はあると思っています。これからも本当の安全を求めて事業を進めていきたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※加熱してありません。中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44040
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北海道羅臼産 特選たら子 400g【1419709】
15,000 円
北海道羅臼で漁獲された新鮮な「すけそうたら」から取り出された生たら子を有限会社マルサフーズ独自の製法で吟味されたもので、一粒一粒がまろやかな口ざわりの良い味覚が味わえます。 是非一度ご賞味下さい。 ■生産者の声 このまま召し上がっていただいても、温かいご飯とお召しあがっても美味しいです。 また、さっと火を通すとバラエティに富んだ味が楽しめます。 ■注意事項/その他 ※たらこに付着している緑色の部分は胆汁(たんじゅう)といい胆のうで作られる液で、水揚げされたときや、さばいたときに胆汁が付着したもので品質への影響はございません。 ※マイナス18℃以下で保管して下さい。 ※長期保管の場合は、マイナス30℃以下で保管して下さい。 ※解凍後は、冷蔵保管にて1週間以内にお召し上がり下さい。 ※開封後はチルド室で2~3日以上置く場合は、小分けにしてラップをきっちり包みフリーザーで保管して下さい。 ※お召し上がりの2~3時間前に取り出して自然に解凍されますと風味を失わずに美味しくいただけます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 標津町内の自社工場で捌き、洗浄、味付け、梱包、冷凍を行っています。
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【管理番号】 45260
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北海道道東産 活き〆時知らず鮭半身切身(小)約900g-1kg【1069437】
19,000 円
時知らず鮭とは、5~7月に漁期を迎えて通常の秋にとれる鮭とは違って春から夏にかけて捕れるため、「時を知らず」と呼ばれます。魚はあばれてストレスがかかると旨味成分が少なくなるのですが、水揚げしてからすぐ活き〆するとストレスがかからず、鮮度と共に魚体が本来持っている旨味が味わうことができます。秋にとれる鮭とは違いとても脂が乗っており、焼いたときにフワフワとした身が特徴的です。1本丸ごとでは量が多すぎると感じる方にオススメです。美味しさを保持するために急速冷凍をしています。お刺身としてもお召し上がりできます。また、無塩ですので鍋、煮つけなどいろいろなお料理にお使いいただけます。 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。 ・生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ・こちらは塩を使っていない無塩の切身となっております。
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【管理番号】 45476
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北海道道東産アサリ中(冷凍) 約3kg(180~250粒)【1233944】
20,000 円
北海道の綺麗な海で獲れたアサリの旨みを閉じ込め鮮度を保つため急速冷凍をした商品です。 酒蒸しやお味噌汁にはもちろん、パスタやアサリご飯等にもおすすめです。 使いやすく500gずつ小分けされております。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保管して下さい。 ※真空パック包装でお届けしますが、アサリの殻などでパックが空気漏れする場合があります。品質には問題はございませんが、真空漏れをした商品を長期間冷凍保存しますとあさりが乾燥して風味が落ちる場合がございます。真空漏れをしたパックはなるべくお早めにご賞味ください。 ※生食用ではございませんので必ず加熱してお召し上がり下さい。 ※鮮貝と違い冷凍処理をしたアサリは加熱後も口が完全に開きにくい場合がございます。口が完全に開き切らなくても中身の品質には問題ございません。 ※冷凍あさりを加熱して調理する際は、凍ったままのあさりを水に入れ、じっくりと加熱をしてください。口が開いてきたら加熱完了です。なお加熱をしすぎると身が縮む場合がございますのでご注意ください。※加熱後のあさりの口開きイメージとして画像二枚目をご参照ください。 ※砂地から漁獲のため、殻、砂などが付着・混入している場合がございます。あらかじめご理解、ご了承をお願い致します。 ※あさり選別は手作業にて細心の注意をはらっておこなっておりますが、加熱後も全く口が開かないあさりが混じる場合がございます。その際は死貝の可能性もございますので、口が全く開かないあさりは無理に口を開かせてお召し上がりにならないようにしてください。 ※市場の休場日や繁忙時期、天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 浜に水揚げされたあさりを当社の水槽で数日間砂抜きをおこなった後に選別をし、生きたままのあさりを急速冷凍して包装をしております。加工、梱包、製品管理、出荷作業まで一括して標津町内の自社工場でおこなっております。
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【管理番号】 44389
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北海道産 鮭いくら醤油漬 150g×6個【1519011】
33,000 円
多くの方々からご好評をいただいております北海永徳の鮭いくら醤油漬ですが、『もう少し小分けのパックがあれば・・・』というご要望も数多くいただいておりました。そんなご要望にお応えするべく、150g入りパックをご用意させていただきました! 化粧箱にはお入れしていません。商品発送の際は、発泡スチロール箱に150gパックをそのままお入れしてお届けする形になります。 北海永徳自慢の醤油タレに漬け込んで仕上げた鮭いくら醤油漬けを是非ご堪能ください! ※150gのいくらってどのくらいの量!? 標準的な一人前の量のいくら丼ですと2~3杯分、お寿司のいくら軍艦ですとおよそ15貫の分量になります。あくまで目安としてとご理解ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限表示は冷凍状態での表示になっておりますのでご注意くださいませ。 ※解凍前はマイナス18℃以下で保管してください。なお、通常の冷凍庫での長期間保管はいくらの風味を損なう恐れがございますので商品到着後はなるべくお早めのお召し上がりくださいませ。 ※一度解凍したいくらの再凍結、再解凍はいくらの風味や食感を著しく損なう恐れがございますのでご注意ください。 ※解凍をする際は冷凍庫から取り出し冷蔵庫内での自然解凍されますといくらの風味、食感を損なわずおいしく召し上がれます。冷蔵庫内での自然解凍の時間目安は約半日程度かかるといわれております。お召し上がる時間にあわせて解凍をおこなってください。 ※流水解凍や電子レンジなどを使用した加熱解凍はいくらの風味や食感を著しく損なう可能性がございますのでご注意くださいませ。 ※解凍後は冷蔵庫のチルド室で保管し、2~3日以内にお召し上がりくださいませ。 ※商品解凍後の画像はイメージです。 ・港に水揚げされたばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、一粒一粒丁寧にほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 ・製品の製造から完成後の検査、冷凍、保管、発送までの一切を標津町内の自社工場にておこなっております。
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【管理番号】 45483
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無添加、無着色 秋鮭オス長トバカット (150g×3袋)【1072263】
12,000 円
北海道有数の秋鮭漁獲地、標津町の無添加・無着色の長トバです。 本製品は手間暇おしまず作り上げた逸品です。原材料は標津産の秋鮭オスと塩のみ、他は一切使用しておりません。添加物を使用しておりませんので、お子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。 食べ方としては、皮をむしってお召しあがりください。身も皮も軽く炙ると更に味わいが増します。 ■注意事項/その他 ・本製品は秋鮭と塩だけで製造しておりますので、色目や硬さ、形にばらつきが生じることがあります。 ・製品の性質上、小さい骨がございます。特にお子様は小さく切ってお召し上がりください。 ・解凍後の品質保持期限は冷蔵で45日、常温湿気の少ない所で30日です。 ・-18℃以下で保存してください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44040
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[訳あり]北海道産 帆立貝柱[特A]刺身用 500g×2袋【1384609】
13,000 円
清らかな北海道の海で獲れた天然の帆立貝。その貝柱だけを丁寧に取り出しました。 お刺身用として、また炊き合わせや焼き物・フライにしても美味しくお召し上がり頂けます。 ※多少のかけ、サイズにばらつきがあるので訳ありとなっておりますが、品質には問題ございません。 ※便利に使用しやすいよう包装袋にジッパーがついておりますので、必要な分だけ取り出してご利用頂けます。 ■注意事項/その他 ・-18℃以下にて保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がりください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【管理番号】 45131
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北海道産 いくら醤油漬 250g×1箱 & 〆にしん 4枚入×3袋【1385480】
18,000 円
いくらは、取れたての秋鮭から採取した卵をひと粒ひと粒ほぐして完熟した生鮮卵を加工したものです。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をお楽しみください。 生で召し上がるのが美味しくいただけますが、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなどでもぜひご賞味ください。 〆にしんは、食べやすい大きさにカットして、お刺身やにぎり寿司などでお召し上がりください。 ちらし寿司や軽く炙ってお酒のお供としても美味しくご賞味いただけます。 ■注意事項/その他 いくら醤油漬 ・-18℃以下にて保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し2~3日以内でお召し上がりください。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して、自然解凍されますと風味を失わずに美味しくいただけます。 〆にしん ・-18℃以下にて保管してください。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ・解凍後は冷蔵(-10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・骨が残っていることがありますので、ご注意ください。
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【管理番号】 44979
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北海道のめぐみ 鮭節醤油いくら 170g×2箱【1463807】
12,000 円
北海道の海で捕獲された天然秋鮭の卵を丁寧にほぐしていくらにしたのちに、風味豊かな鮭節入りのタレに漬け込み仕上げました。 主原料を北海道産にこだわったおすすめの逸品です。 海も大地も自然豊かな北海道を感じさせる北海道のめぐみ・鮭節醤油いくらを存分にご堪能ください。 ※内容量の目安:170gで2~3人様分のいくら丼がお楽しみいただけます。 ■生産者の声 【鮭節とは】 秋鮭を鰹節の製法と同じ製法で加工したものです。イノシン酸が多く含まれる鰹節とは違い、グルタミン酸が多く含まれておりその特徴はすっきりとした甘みです。 弊社がタレに使用している鮭節だしは標津町内で製造加工されたものを使用しております。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で輸送・保管してください。 ※開封後はチルド室で保存し2~3日以内でお召し上がりください。 ※お召し上がりの2~3時間前に取り出して、自然解凍されますと風味を失わずにおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。 【製造加工その他工程】 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに鮭節だし入りのタレに漬け込みました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も自社工場で行っております。
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【管理番号】 45286
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無添加、無着色 秋鮭オス長トバ(5本入り×2袋)【1052544】
14,000 円
北海道有数の秋鮭漁獲地、標津町の無添加無着色長トバです。本製品の長トバは手間暇おしまず作り上げた逸品です。原材料は標津産の秋鮭オスと塩のみ。他は一切使用しておりません。添加物を使用しておりませんので、お子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。 食べ方としては、キッチンバサミで適当なサイズに切って皮をむしってお召しあがりください。身も皮も軽く炙ると更に味わいが増します。 ■注意事項/その他 ・本製品は秋鮭と塩だけで製造しておりますので、色目や硬さ、形にばらつきが生じることがあります。 ・また製品の性質上、小さい骨があります。特にお子様は小さく切ってお召し上がりください。 ・解凍後は冷蔵で45日、常温湿気の少ない所で3日です。
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【管理番号】 44040
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<北のハイグレード食品2024認定品>ホロ酔い 縞恵美 310g×1個【1325816】
16,000 円
通称「酔っ払いエビ」。 根室海峡で、毎年夏・冬の漁期に、限られた量で水揚げされる濃い旨味の「北海シマエビ」を生きたまま、まろやかで甘みのある紹興酒と、 羅臼昆布出汁の醤油を組み合わせた特製のタレに一週間漬け込んで完成した贅沢な一品です。 紹興酒には、味わいと香りが特徴の「古越龍山」を使用。古越龍山は、天皇皇后両陛下を始め、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきた(※)、中国伝統の醸造酒。 ※古越龍山HPより引用 お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずに、お味噌汁の出汁に、最後の一滴までお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 1.冷凍庫から冷蔵庫に入れて、解凍してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 2.まずは頭を剥がして、味噌をすすってみてください。ちょっと勇気がいりますが、濃い味がたまりません。 3.お腹の足、背中の殻、しっぽを取りましょう。いよいよ、メインのお楽しみの時間です。一口で食べてしまうのはもったいないので、ごゆっくりお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※漁獲状況により大きさにばらつきがでる場合がございます。 ※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44802
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<訳あり>北海道産 帆立貝柱[特A]刺身用 500g×3袋【1136821】
17,000 円
清らかな北海道の海で獲れた天然の帆立貝。その貝柱だけを丁寧に取り出しました。 お刺身用として、また炊き合わせや焼き物・フライにしても美味しくお召し上がり頂けます。 ※多少のかけ、サイズにばらつきがあるので訳ありとなっておりますが、品質に問題はございません。 ※便利に使用しやすいよう包装袋にジッパーがついておりますので、必要な分だけ取り出してご利用頂けます。 ■注意事項/その他 ・-18℃以下にて保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がり下さい。 ・賞味期限シール、商品一括表示シールは外箱に貼り付けしてあります。袋には記載してありませんのでご注意ください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【管理番号】 45131
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<北のハイグレード食品2024認定品>ホロ酔い 縞恵美 310g×3個【1325817】
46,000 円
通称「酔っ払いエビ」。 根室海峡で、毎年夏・冬の漁期に、限られた量で水揚げされる濃い旨味の「北海シマエビ」を生きたまま、まろやかで甘みのある紹興酒と、 羅臼昆布出汁の醤油を組み合わせた特製のタレに一週間漬け込んで完成した贅沢な一品です。 紹興酒には、味わいと香りが特徴の「古越龍山」を使用。古越龍山は、天皇皇后両陛下を始め、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきた(※)、中国伝統の醸造酒。 ※古越龍山HPより引用 お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずに、お味噌汁の出汁に、最後の一滴までお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 1.冷凍庫から冷蔵庫に入れて、解凍してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 2.まずは頭を剥がして、味噌をすすってみてください。ちょっと勇気がいりますが、濃い味がたまりません。 3.お腹の足、背中の殻、しっぽを取りましょう。いよいよ、メインのお楽しみの時間です。一口で食べてしまうのはもったいないので、ごゆっくりお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※漁獲状況により大きさにばらつきがでる場合がございます。 ※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44802
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<毎月定期便>生ハンバーグ12個セット 全3回【4006285】
40,000 円
毎月発送の定期便です。 【1回目~3回目】生ハンバーグ12個セット 北海道の道東で盛んな酪農の、搾乳牛の中で若い4歳未満の雌牛(乳を搾れなくなった牛)を農場で4~5ヶ月間肥育してそのお肉と農場で飼育した豚のお肉をメインの原料として製造したハンバーグのセットです。 牛・豚の飼料は、遺伝子組み換えをしていない北海道産の農業残渣物(屑小麦・澱粉粕・雑豆・ビートパルプ等)や、北海道産の飼料用トウモロコシに加えて酒粕などを混合した発酵飼料です。その他の原料は、天然酵母パンのパン粉や遺伝子組替していない飼料を食べて育った鶏の卵、調味料は赤穂の塩と有機栽培の胡椒のみで作っています。季節によっては他の地域のものも使用しますが、玉ねぎは栽培期間中出来るだけ農薬を減らして作った有機栽培のもので基本北海道産のものを使用しています。 生産者の声 食べて身体によい食品作りを第一の課題として生産活動を行っており、家畜には国内産の遺伝子組前をしていない作物を与えること、それぞれの家畜の本来の生理を生かした食べ物やストレスのない飼育環境を整えること、商品については着色料・保存料・酸化防止剤等を排除し、その代わり冷凍の真空包装という形態で商品の流通を諮るようにしています。 結果、このハンバーグは安全で安心でそしてとても美味しいものに仕上がっています。きっとご満足いただけるものと思います。是非一度食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※加熱してありません。中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 45260
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北寄貝と帆立の飯寿司セット【1460776】
10,000 円
新鮮な海の幸と米の発酵料理、飯寿司。 鶴亀屋の飯寿司は、徹底した温度管理のもと作られる、25日かけて丁寧に熟成された無添加手作りの味。 こだわりぬいた自慢の逸品をお楽しみください。 飯寿司とは、海産物と野菜を米麹に漬け込み作られる北海道の郷土料理のひとつです。 低温でじっくりと時間をかけて乳酸発酵される飯寿司は、栄養が豊富に含まれた健康的な食品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。【製造加工その他工程】 標津町内の製造工場で原材料の仕入れから洗浄、剥き、味付け、発酵、梱包、冷凍までを行っております。
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【管理番号】 45281
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赤ワイン「しれとこのしずく」750ml×2本入 標津町川北産葡萄100%使用【1417…
37,000 円
知床連山武佐岳の麓、標津町川北で育てた葡萄「清見」をめむろワイナリー(株)で醸造した赤ワインです。 2022年産はミディアムライトボディに仕上がりました。清見ならではの香りと豊かな味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 葡萄の栽培は、剪定、芽かき、葉落としのタイミングなどの知識と経験の他に、日照時間、気温など様々な要因が作用します。まだまだ栽培については研究中でございますが、昨年の経験をいかし更に手を掛け、良い葡萄が収穫出来たと思います。そしてめむろワイナリー(株)様の確かな醸造技術により雑味のない香り豊かなワインに仕上がっています。 ■注意事項/その他 ・開栓後はお早めにお召し上がりください ・保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 別送
【管理番号】 45285
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<標津羊羹入り>標津銘菓セット (どらやき、マロンケーキ、ホタテ最中、よ…
15,000 円
長きにわたり、地域の方々に愛され、育てていただいた銘菓「標津羊羹」をより多くの方に味わっていただきたく老舗菓子の長谷川菓子舗から、どらやきやマロンケーキなどもあわせて、セットにしてお届けします。 ・標津羊羹は、やさしい甘さで柔らかい口当たりが特長です。お茶にもコーヒーにもあうようかんです。 北海道産「金時豆」と北海道産「ビート糖」にこだわり、昔から伝統のある製法でおつくりしています。 ・どら焼きは、しっとりとした生地に、ほんのり甘い粒あんが入っています。 ・ホタテ最中は、港町の標津町を知ってもらうためホタテの貝殻をモチーフにして中には白あんが入っています。 ・マロンケーキは、ペーストとグラッセを贅沢につかってしっとりしたパウンドケーキの味わいです。
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【管理番号】 45264
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標津サーモン科学館グッズセットC【1468947】
15,000 円
サケの水族館のサケにこだわったオリジナルグッズ 標津サーモン科学館は、サケの町・北海道標津町にあるサケの水族館。 サケの卵から産卵まで、1年を通じて季節ごとにサケの生態を観察、学ぶことができます。 そんな当館の、サケにこだわったオリジナルグッズの詰め合わせをお届けします。 【セット内容】 〇鮭ポーチ(2柄からランダムでひとつお届け) 今にも泳ぎだしそうなリアルな鮭のポーチ お腹面がファスナーになっております 美味しそうなギンケと婚姻色が渋いブナケのどちらかをお届け オリジナル木札付き 〇オリジナルマスキングテープ カモ井加工紙製のオリジナルマスキングテープ 標津サーモン科学館のシンボル「イクラタワー(展望室)」とサケのシルエットのデザイン 15mm×10m 〇オリジナルBIC4色ボールペン(インク色:黒・赤・青・緑 0.7mm) フランスの筆記具メーカーBIC社の4色ボールペン オレンジと白のコントラストが目を引くレトロなデザインのペン軸に 標津サーモン科学館のイクラタワー(展望塔)とサケのシルエットが描かれている 〇カラーホルダー2種類セット A4サイズまでの書類などを挟んで保管できるカラーホルダー。 サケとイトウの2枚セット。 裏面はサケ科魚類の分類分岐図のデザインで学術的な使い方もできる 〇オリジナルエコバッグ(3柄からランダムで1枚) 今や欠かせないエコバッグ デザインは、サケ・ヤマメ・イトウの3柄からランダムでお届け
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【管理番号】 45267
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<無地熨斗付き>知床標津蕎麦物語セット1【1405105】
12,000 円
知床連山武佐岳の麓で育てた標津産の蕎麦を使用して、五割干しそばを作りました。 道東の気候が育んだ蕎麦の風味とコシを標津産鮭節の出汁が効いた、ほんのり甘い鮭節つゆでお楽しみ下さい。 ■生産者の声 標津で蕎麦を育てられるのは6~10月、5月末や10月末には霜が降りることがあるので、限られた期間に種をまき収穫しなければなりません。北国の厳しい気候の中で育った蕎麦です。又、川に遡上した秋鮭で作る鮭節はグルタミン酸が豊富に含まれており、節にすることで旨味が凝縮されます。その節を使った鮭節つゆです。 ■注意事項/その他 ・常温で保存出来ますが、開封後は早めの調理をお進めします。 ・茹で時間や、つゆの使い方をよく読んで調理してください。 ・蕎麦、小麦、大豆アレルギー症状のある方はご注意ください。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
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【管理番号】 45162
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<無地熨斗付き>知床標津蕎麦物語セット2【1405064】
22,000 円
知床連山武佐岳の麓で育てた標津産の蕎麦を使用して、五割干しそばを作りました。 道東の気候が育んだ蕎麦の風味とコシを標津産鮭節の出汁が効いた、ほんのり甘い鮭節つゆでお楽しみ下さい。 ■生産者の声 標津で蕎麦を育てられるのは6~10月、5月末や10月末には霜が降りることがあるので、限られた期間に種をまき収穫しなければなりません。北国の厳しい気候の中で育った蕎麦です。又、川に遡上した秋鮭で作る鮭節はグルタミン酸が豊富に含まれており、節にすることで旨味が凝縮されます。その節を使った鮭節つゆです。 ■注意事項/その他 ・常温で保存出来ますが、開封後は早めの調理をお進めします。 ・茹で時間や、つゆの使い方をよく読んで調理してください。 ・蕎麦、小麦、大豆アレルギー症状のある方はご注意ください。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
- 別送
【管理番号】 45162
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標津サーモン科学館グッズセットD【1468951】
17,000 円
サケの水族館のサケにこだわったオリジナルグッズ 標津サーモン科学館は、サケの町・北海道標津町にあるサケの水族館。 サケの卵から産卵まで、1年を通じて季節ごとにサケの生態を観察、学ぶことができます。 そんな当館の、サケにこだわったオリジナルグッズの詰め合わせをお届けします。 【セット内容】 〇鮭ポーチ(2柄からランダムでひとつお届け) 今にも泳ぎだしそうなリアルな鮭のポーチ お腹面がファスナーになっております 美味しそうなギンケと婚姻色が渋いブナケのどちらかをお届け オリジナル木札付き 〇オリジナルサケクリップ(1缶:クリップ10個入り) オスザケの鼻曲がりやヒレの位置などサケらしいシルエットにこだわったサケの形のクリップ。 紙を留める以外に、ページの目印やラッピングにも。 クリップが入っているブリキ缶は、小物入れとしても利用できます。 〇オリジナルBIC4色ボールペン(インク色:黒・赤・青・緑 0.7mm) フランスの筆記具メーカーBIC社の4色ボールペン オレンジと白のコントラストが目を引くレトロなデザインのペン軸に 標津サーモン科学館のイクラタワー(展望塔)とサケのシルエットが描かれている 〇オリジナル付箋セット(各50枚綴り) 表紙付きで持ち歩きにも便利 オリジナルデザインのサケ・ヤマメ・イトウの3柄セット 〇オリジナルエコバッグ(3柄からランダムで1枚) 今や欠かせないエコバッグ デザインは、サケ・ヤマメ・イトウの3柄からランダムでお届け 〇オリジナルコルクコースター(8柄からランダムで2枚お届け) かわいらしいサケの仲間のオリジナルイラストと学名が描かれたコルクコースター デザインは、サケ・カラフトマス・サクラマス・ヤマメ・オショロコマ・アメマス ニジマス・イトウの中から2枚(2種類)お届け ■注意事項/その他 ランダムでお届けの商品は柄をお選びいただけません。 ご指定されましてもご希望に添えませんのでご了承ください。
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【管理番号】 45267
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