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浜田港の鯛と鯵を丸ごと粉末にした栄養満点なふりかけだし「たいあじこ」【…
8,000 円
鯛と鯵の粉だから「たいあじこ」というネーミング。 天然のレンコダイとアジを頭・骨・尾まで丸ごと粉末状にしたカルシウム豊富な「魚粉」です。 粉末100g中に、およそ鯛10匹、鯵10匹分が詰まっています。 普段魚をあまり食べない方や苦手なお子様に、魚を身近に感じて頂ける新しい調味料になります。 程よい塩気と甘みのある出汁がでるので、普段の料理の際のお塩やおだしの代わりに使用できます。 まずは、同送するレシピ冊子にある7料理をお試しいただき、和洋中さらに幅広いジャンルの料理にお使いください。 原材料:レンコダイ、マアジ(浜田市産) 賞味期限:出荷日から365日以内 提供企業:株式会社シーライフ TEL:0855-23-3105 商品は高温多湿を避けて、常温で保管してください。 開封後はお早めにお使いください。 同送するレシピ以外にも、出来上がった料理にふりかけてお召し上がりください。 お出汁を取る際は、市販のだしパックなどに適量移してお使いください。
【管理番号】 942
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浜田産子持ち笹カレイ 魚介 魚 加工品 一夜干し 干物 子持ち笹かれい 笹かれ…
14,000 円
「カレイの女王」ともいわれる笹カレイは、その姿が笹の葉の形をしていることから「笹カレイ」と呼ばれ、高級魚として知られています。 浜田産の子持ち笹カレイを独自製法により加工しており、腹子のおいしさは格別です。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(かれい)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 提供企業:有限会社 大秀商店 TEL 0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 56
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幻の高級魚「天然クエ鍋セット」400g 魚介類 魚貝類 魚 クエ クエ鍋 セット …
47,000 円
沢山のお客様からのご要望にお応えして、「400gセット」登場!! 今や幻の魚と言われる高級魚「クエ」白身魚とは思えないほどの濃厚な脂。 社長がこだわって希少な天然物で、「20kg以上」だけを吟味し豪華冬の「クエ鍋」にしました。 煩わしい下処理は全て不要! 届いたらすぐに食卓へ!お肌プリプリ・コラーゲンたっぷり!! アラから出る出汁と野菜で抜群の美味しさ間違いなし!〆の雑炊は更に絶品です!! 提供企業:有限会社 鈴蘭別館 TEL 0855-22-2381 【ご注意】 切り身、アラは湯引きにてウロコ処理をしておりますが、細部のウロコが残る場合がございます。 野菜はセットに含まれません。 小骨がありますのでご注意ください。
【管理番号】 841
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受付終了
山陰浜田市の居酒屋の定番メニュー サクサク食感のバトウフライ【シーライフ…
10,000 円
浜田市の名物「バトウフライ」です。 居酒屋のメニューやスーパーの総菜コーナーの定番品であり、子供から大人まで皆が大好きな白身魚のフライです。パン粉をつけた状態でお送りするので、揚げたてをお楽しみください。 市内のイベント等ではご当地バーガーとして”バトウフライバーガー”が大変人気があります。 簡単なので、ぜひご自宅で作ってみてください。 バトウ(正式名称:マトウダイ、的鯛、馬頭鯛) 島根県では、バトウと呼んでいる。 体の真ん中に弓の的のような黒斑があること、馬の頭に似ていることが名前の由来。 秋から冬にかけて旬の魚。 日本海側でよく獲れる。 白身で淡白ながら、もちっとした食感と旨味が濃いのが特徴。 ヨーロッパでは「サンピエール(Saint-pierre)」と呼ばれ、高級食材であり、ムニエルの定番。 おススメの食べ方 「バトウバーガー」 こんがりと揚げたバトウフライとレタス、タルタルソースをバンズで挟んで食べる。 お好みでマスタードを加えても美味しい。 浜田市周辺のイベントやお祭り時には、行列ができるほど定番人気のバーガーです。 【原材料】 バトウ(マトウダイ)(島根県産)、パン粉(小麦粉、植物性ショートニング、イースト、食塩、ブドウ糖、乳加工品、大豆粉、イーストフード、ビタミンC)、バッターミックスF(食塩、香辛料、でん粉、植物繊維、酵母エキス、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉)) 提供企業:株式会社シーライフ TEL :0855-23-3105 商品は冷凍で保存してください。 解凍せずにそのまま油で揚げてください。
【管理番号】 1087
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