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【定期便】ハクダイ食品の美味しい魚介のおかず定期便 12カ月連続お届け(2…
150,000 円
南房総市千倉町で主に鯨を取り扱う水産加工販売店、ハクダイ食品から毎月15日に発送します。 店主自ら選んだ選りすぐりの旬な海産品を詰め合せた定期便です。 製造工場から直送しますので、毎月南房総市の海の幸をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※漁獲状況により、お届けする内容が変更となる場合がございます。 ※北海道・九州・沖縄・離島にはお届けできない品です。ご了承ください。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【毎月お届け(2名様分) 海の幸 定期便 製造工場から直接お届けいたします。】
【管理番号】 mi0012-0118
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アウトレット 干物 セット 1kg以上 8尾以上 (訳あり 干物 福袋) mi0012-01…
12,000 円
千葉県南房総の干物職人が丁寧に作っています。 鮮度の良いものを吟味して、南房総・千倉の弊社干物工場で加工しております。 熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています! 大手スーパーや有名デパートに卸しているお品のちょっと切りすぎちゃったものや、頭や尻尾が折れてしまったり、サイズ規格外の訳あり品です。内容は、季節によって変更になります。 干物以外に、切り身や漬け魚(味噌漬け、塩麹漬けなどにした魚の切り身)が入る場合があります。 ※画像はイメージです。 原材料:季節によって変わります。 【訳あり 干物 アウトレット 福袋 食品 干物セット 1.2kg 訳あり干物福袋 規格外 詰め合わせ 魚 ひもの 「まちを変えたい」という事業者の想いが詰まった品】
【管理番号】 mi0012-0117
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地魚厳選 ふぐ三昧 mi0022-0012
15,000 円
南房総の定置網で水揚げされた、白サバフグ(地元では、黄金フグと呼ばれています。縁起のいい呼び名です。)・ショウサイフグを、鮮度の良いうちにフィレ加工しています。ご家庭では、半解凍で、お好みの大きさにカットして、ふぐちりや湯豆腐、キムチ鍋にポンと入れて煮込むだけで鍋のグレードが上がります。また、カットして水気を切ったら、唐揚げ粉をまぶして唐揚げや天ぷらも美味。更に、一夜干しは、酒を隠し味に加えた逸品です。マヨネーズと七味をそえてお試し下さい。フグの加工は、専任のフグ処理師が行っております。 事業者:(株)利左エ門 【河豚 ふぐ フグ 干物 海鮮 おかず おつまみ 魚 肴 つまみ 珍味】
【管理番号】 mi0022-0012
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さば文化干し3枚入り★大日本水産会会長賞受賞★×3パック(ノルウェー産) mi0…
8,500 円
干物の原料となるお魚は、鮮度の良いものを吟味して選んで干物を作っております。 加工はすべて南房総・千倉の弊社干物工場で加工しております。 熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています! 全国水産加工品総合品質審査会で大日本水産会会長賞受賞した商品です ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品 【鯖 干物 大日本水産会会長賞受賞 さば文化干し 3枚入り × 3パック (ノルウェー産) さば サバ 魚 ひもの 第27回全国水産加工品総合品質審査会】
【管理番号】 mi0012-0103
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こだわり干物福袋(あじひらき、イカひらき、金目鯛ひらき、さば文化干し) …
12,000 円
干物の原料となる魚は鮮度を重視し、加工は熟練されたひもの職人が一枚一枚、心を込めて作り上げました。千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で加工するため製造から出荷まで安心・安全な商品をお届けいたします。魚は魚種ごとに真空パックして鮮度を保ちました。また、さばの文化干しは全国水産加工品総合品質審査会にて大日本水産会会長賞を受賞した逸品です。 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【鯵 烏賊 金目鯛 鯖 お楽しみ 福袋】
【管理番号】 mi0012-0113
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干物セット(真あじヒラキ・さんまヒラキ・いかヒラキ・金目鯛ヒラキ・さん…
15,000 円
干物の原料となる魚は鮮度を重視し、加工は熟練された干物職人が一枚一枚、心を込めて作り上げました。千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で加工するため製造から出荷まで安心・安全な商品をお届けいたします。魚は全て日本国内で水揚げされた物を使用しました。 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【干物セット 真あじヒラキ さんまヒラキ いかヒラキ 金目鯛ヒラキ さんま丸干し 干物 詰め合わせ 魚 ひもの アジ さんま サンマ 秋刀魚 イカ いか 真あじ開き さんま開き いか開き 金目鯛開き さんま丸干し】
【管理番号】 mi0012-0111
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地魚厳選 スルメイカ一夜干 mi0022-0006
12,000 円
房総沖の定置網で水揚げされるスルメイカを自社で一夜干しに加工しました。この一夜干は塩を使用していません。焼いて食べると、イカそのものの味がよくわかります。ちょっと醤油をたらし、マヨネーズを添えれば、完璧。またこの一夜干のすごいところは、お料理素材にもなるという事。網焼き・バター焼きはもちろん、カットして焼きそば・パスタ・お好み焼き・天ぷら・フライと利用できます。特に揚げ物に使用する時、脂はねが少なく便利です。 ※画像はイメージです。 事業者:(株)利左エ門 【無添加 イカ 烏賊 魚介 干物 一夜干し おかず 焼くだけ 房州産 時短 調理】
【管理番号】 mi0022-0006
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黒むつ干物・塩糀食べ比べ(計400g以上) mi0022-0008
12,000 円
1匹ずつ釣り上げた「釣黒ムツ」と呼ばれ希少価値のあるクロムツを丁寧に塩糀に漬け込みました。ウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりください。 クロムツは「黒いのどぐろ」とも呼ばれる高級白身魚で、「脂っこい」の中国地方の方言「むつっこい」「むっちり」に名前が由来すると言われていますが、実際はジューシーな上質な脂の旨みがあり、身はふっくらと柔らかで、晩秋から冬にかけて旬を迎えます。 塩糀はウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりいただけます。 身側から焼いて、裏替えして皮側を焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※黒むつは希少なためサイズにばらつきがありますのでご了承ください。 事業者:株式会社 利左エ門 【高級魚 期間限定 数量限定 プロの目利き】
【管理番号】 mi0022-0008
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皮までおいしい、釣金目鯛塩糀 mi0022-0020
8,500 円
第29回全国水産加工品総合品質審査会、大日本水産会会長賞を受賞した品です。 房総沖で獲れた鮮魚を自社で買い付け、自社製造しています。 塩麹は魚の生臭さを取り、旨味と甘味を引き出します。 焼いたときの香ばしい香りが食欲をそそります。解凍して焼くだけの簡単調理です。クッキングシートを使ってフライパンでも焼くことができます。 ウロコを取り除いてありますので皮まで美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者:(株)利左エ門 【水産 大日本水産会会長賞受賞 魚 魚介 キンメダイ 塩 麹 こうじ】
【管理番号】 mi0022-0020
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地魚極選ひものセット(金目鯛、真アジ、スルメイカ、ダルマイカ、サバ) mi…
28,000 円
南房総で水揚げされる魚の中から、選り抜いた魚を、干物にしました。このセットの主役である釣金目鯛の干物はお刺身にできる鮮度のものを一日ねかせ干物にしたので、皮目の鮮やかな赤い色が特徴です。また、イカの一夜干しは、定置網で水揚げされた肉厚なスルメイカと、高級なダルマイカ(赤イカ)を使用。スルメイカのプリプリした歯ごたえと、ダルマイカの柔らかさと甘み、2種の味わいが楽しめます。定番のアジのひもの・マサバのひものも、程よく脂ののった地物を加工しています。 ※画像はイメージです。 事業者:(株)利左エ門 原材料:釣金目鯛、真アジ、スルメイカ、ダルマイカ、サバ(全て千葉県産)、塩 【釣金目鯛大ひらき 真アジひらき スルメイカ大一夜干 ダルマイカ一夜干 サバのひらき】
【管理番号】 mi0022-0013
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干物セット(さんまヒラキ・いかヒラキ・金目鯛ヒラキ・さば文化干し) mi00…
12,000 円
干物の原料となる魚は鮮度を重視し、加工は熟練された干物職人が一枚一枚、心を込めて作り上げました。千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で加工するため製造から出荷まで安心・安全な商品をお届けいたします。魚は魚種ごとに真空パックして鮮度を保ちました。また、さばの文化干しは全国水産加工品総合品質審査会にて大日本水産会会長賞を受賞した逸品です。 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 事業者:ハクダイ食品有限会社
【管理番号】 mi0012-0112
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さば詰合せセット(一夜干し4切240g×3P・骨抜き一汐干3枚240g×2P) mi0050-…
9,000 円
一夜干し・・・脂ののったタイセイヨウサバを使用し、胡麻を振り、干し上げました。 一汐干し・・・千葉県銚子港に水揚げされたほどよく脂ののった真さばを使用。三枚におろし、腹骨と血合い骨を手作業で抜き、干し上げました。骨がないので、お子様からご年配の方まで安心して丸ごとお召し上がれます。 ※画像はイメージです。 ※さば一夜干し・・・小骨は取り除いておりません。ご注意してお召し上がりください。 ※骨抜きさば一汐干し・・・細心の注意を払い、小骨を取り除いておりますが、小骨が残っている場合もありますので、ご注意ください。 ※年末年始、GW、お盆は出荷できません。 事業者:有限会社丸一商店 【さば一夜干し 骨抜きさば一汐干し おかず 焼いてお召し上がりください。】
【管理番号】 mi0050-0002
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南房総産活サザエ、天日干し干物セット mi0008-0001
31,500 円
南房総でとれた新鮮なサザエと天然塩で仕上げた天日干し干物の詰め合わせセットです。当店の干物は全てハイパック(超真空)になっており、再冷凍しても味や品質が変わらない様施してあります。 ※離島へはお届け不可となります。 ※出荷前に在宅確認の連絡を入れさせて頂きます。 ※サザエはお届け後、翌日迄にはご賞味ください。干物については、ハイパック(超真空)になっておりますので再冷凍しても味・品質は変わらないように施してあります。(再冷凍:30日) 事業者:(有)タカギ商店 【南房総 新鮮な サザエ 天日干し 干物 詰め合わせ セット】
【管理番号】 mi0008-0001
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品切れ中
完全無添加!スルメ燻とダルマ燻 mi0022-0021
7,000 円
南房総の定置網で水揚げされるスルメイカと赤イカ(ダルマイカ)を原料に使用し、乾燥・焼き上げて、桜のチップでスモークし、そのまま食べられる燻製に仕上げました。完全無添加で、塩も使用しておりませんので安心して召し上がれます。噛めば噛むほどイカ本来の旨味が広がります。お茶やビールに良く合う逸品です。また、噛むことで、ストレス解消・運転中の眠気覚まし・口さみしい時のお供にどうぞ! ※画像はイメージです。 事業者:(株)利左エ門 【烏賊 いか おつまみ するめ 燻製 スモーク 珍味】
【管理番号】 mi0022-0021
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受付終了
黒むつひらき2~3枚(計500g以上) mi0022-0010
11,000 円
「黒いのどぐろ」とも呼ばれる高級白身魚、クロムツのひらきを計500g分お送りします。 「脂っこい」の中国地方の方言「むつっこい」「むっちり」に由来すると言われていますが、実際はジューシーな上質な脂の旨みがあり、身はふっくらとやわらかで、晩秋から冬にかけて旬を迎えます。 1匹ずつ釣り上げたクロムツは「釣黒ムツ」と呼ばれ、希少価値のある高級魚として市場流通しています。 身側から焼いて、裏替えして皮側を焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※黒むつは希少なためサイズにばらつきがありますのでご了承ください。 事業者:株式会社 利左エ門 【高級魚 数量限定 期間限定 プロの目利き】
【管理番号】 mi0022-0010
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