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圧巻の豊後水道天然とらふぐ!みつご天然とらふぐセット(6人前)[天然とら…
480,000 円
地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した圧巻のプレミアムセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群! 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。 ※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。 ▼原材料 【刺身・皮・アラ・ヒレ】天然とらふぐ 【薬味】もみじおろし(大根、唐辛子、塩)、ねぎ 【ポン酢】醤油(濃口、本醸造)、柑橘果汁(だいだい、すだち、かぼす)、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和6年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 --------------------------------
【管理番号】 AE0021
青海島観光汽船乗船券2名様分と山口県産とらふぐ刺身(冷凍)
30,000 円
洞門や奇岩がそそり立ち荒々しくも美しい景色をクジラ船・イルカ船で青海島の迫力ある海景をお楽しみください。 ※荒天の場合は欠航する場合もございます。気象・海象により、コース変更となる場合もございます。 提供事業者:青海島観光汽船
【管理番号】 1328
青海島観光汽船乗船券2名様分と宴会用ふぐ刺身4人前×2皿・唐揚付(冷凍)
50,000 円
【管理番号】 1535
とらふぐコース 5~6人前【山口県 ふぐ ふぐ刺し ふぐちり ふぐ鍋 ひれ酒 …
56,000 円
ご家庭にふく(福)をお届け!お手軽に楽しめるふぐセットでございます♪
【管理番号】 1508
【10月20日以降配送】ふく亭 本店 とらふぐ ふぐ刺し ふぐちりセット(4…
100,000 円
新鮮すぎて薄くはひけないため、少し厚めの刺身です。
【管理番号】 E05010
ふく亭 本店 とらふぐ ふぐ刺し ふぐちりセット(2~3人前) 魚 ふぐ セ…
【管理番号】 E05007
ふく亭 本店 とらふぐ ふぐ刺し ふぐちりセット(4~5人前) ふぐ セッ…
93,000 円
【管理番号】 E05009
【10月20日以降配送】ふく亭 本店 とらふぐ ふぐ刺し ふぐちりセット(2…
67,000 円
【管理番号】 E05008
活とらふぐ本格セット N013-ZF002
106,000 円
とらふぐ刺しをはじめ、とらふぐ切身アラ、とらふぐ本皮刺し、とらふぐ唐揚げ、とらふぐ干しヒレに、ポン酢、もみじおろし、辛子酢味噌等の調味料を合わせた、とらふぐを満喫していただける内容です。 お刺身には日向夏ぽん酢とお好みでもみじおろしをつけていただきます。 切身のアラは、ふぐから出るおだしの旨味とコラーゲンたっぷりのお鍋に。 唐揚げ用に味付けされたふぐもセットになっており、お家で揚げてアツアツの唐揚げをお楽しみいただけます。 その他にも、プリッとした食感がたまらない本皮刺しやふぐ飯の素、干しヒレもセットになっており、干しヒレはヒレ酒でもお楽しみいただけます。 お刺身は美しく盛り付けされた状態でお届けしますので、プロの技を目でもお楽しみください。 お祝いや晴れの日などの特別な日に、ご家庭で本格的なふぐのフルコースをご堪能ください。
【管理番号】 N013-ZF002
最高級の天然物!臼杵湯の里とらふぐセット(3~4人前)
150,000 円
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈る、とらふぐセット。 「臼杵ふぐ」の醍醐味である厚く引かれたふぐ刺しを、「湯の里 自家製ポン酢」につけて、ご家庭でご賞味ください。 ▼原材料 ぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素 もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 BW0012
養殖&天然とらふぐの贅沢食べ比べ!臼杵湯の里とらふぐセット(6~8人前)
250,000 円
先代から引き継がれて約50年、数多くの料理人とともに「とらふぐ」の”美味しさ”、”品質”、更には自家製ポン酢にまでとことんこだわり抜いた、とらふぐ料理のセットです。 知る人ぞ知るとらふぐ料理の本場である臼杵からお届けする、養殖とらふぐと天然とらふぐの贅沢な食べ比べをお楽しみいただけます。 地元のお客様はもちろん、遠方より口コミで泊まってでも食べに来られる方もいる、温泉旅館臼杵湯の里自慢のとらふぐ料理を、ご家庭で是非ご堪能ください。 ▼原材料 ぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素 もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 BW0013
C041 冷凍せずに”生のまま”お届け!新鮮とらふぐ刺身(薄造り・皮セット)
36,000 円
(36,000 ポイント)
冷凍せず“生のまま”お届け!新鮮とらふぐ刺身 【*配送日指定必須*】(1月1日~1月13日はお届けできません) 国産のとらふぐを、本場と同様のおいしさで提供したいという思いから、発送は生(冷蔵)でお届けしています。お客さまから配達希望日をご指定頂いた後、 ふぐ処理師免許を持つ板前が生け簀から活きの良いふぐを揚げてさばき、2日ほど熟成。 うま味成分が増した頃合いを見極め、食感や味の感じ方など細やかな点も配慮しながら刺身を引きます。
B031 冷凍せずに”生のまま”お届け!新鮮とらふぐ刺身(薄造り・皮・あら・焼…
58,000 円
(58,000 ポイント)
わが家のおつまみセット
22,000 円
今宵の肴に…輪島ふぐのたたき・昆布〆・いしる干しと季節の魚の昆布〆の4点セット♪
【12月1日以降配送】臼杵ふぐ山田や ふぐ刺・ちり鍋セット 2人前 白子付…
116,000 円
ふぐの本場、臼杵の新鮮なとらふぐ料理を堪能出来る贅沢なセットです。
【管理番号】 E05019
【輪島ふぐ箸付き】輪島港水揚げ天然ふぐ ふぐ鍋セット(骨付き切り身&白…
20,000 円
輪島ふぐとわじま箸とのセットです☆
【12月1日以降配送】臼杵ふぐ山田や ふぐ刺・ちり鍋セット 3人前 白子付…
159,000 円
【管理番号】 E05020
品切れ中
ふぐ 白子 山口県産とらふぐ とらふぐ白子 300g 冷凍 訳あり わけあり 訳ア…
18,000 円
希少部位のとらふぐ白子を旬の時期に急速冷凍、鍋、天ぷら、焼白子など濃厚な白子料理に お使い頂けます。とろけるほどクリーミーな白子をお楽しみ下さい。 提供:有限会社 大小早川商店
【管理番号】 1091
受付終了
【期間限定】とらふぐ 身欠き 900~950g 干しひれ付き 冷蔵 フグ 河豚 長門市
37,000 円
北長門国定公園・青海島のきれいで豊かな海水で育てられたとらふぐの身欠き、まるっと1尾分を捌いてすぐに冷蔵でお届けします。 身欠きとは、ふぐの毒がある部分をすべて取り除いて、食べられる部分だけにしたものです。 ふぐ処理師免許を持つ専門家が有毒部分を完全に除去しますので、免許がない方でも安全に調理ができます。 刺身・鍋はもちろん、唐揚げ・しゃぶしゃぶなど、自分好みに合わせたとらふぐ料理をお楽しみください。 提供事業者:有限会社 大小早川商店
【管理番号】 1376
ふぐ 白子 山口県産とらふぐ とらふぐ白子 200g 冷凍 訳あり わけあり 訳ア…
13,000 円
希少部位のとらふぐ白子を旬の時期に急速冷凍、 鍋、天ぷら、焼き白子など濃厚な白子料理をどうぞ 提供事業者:有限会社 大小早川商店
【管理番号】 1057
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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