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チョイス限定【2ヶ月 定期便】大槌銀鮭(ひと塩)切り身8切(1切れ真空包装約80g~100g)×2回 …
20,000 円
三陸の魚屋がお届け
- 別送
【管理番号】 0tsuchi01306-01
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品切れ中
チョイス限定1525 【福井厳選】塩麹漬けセット[A-066024]
8,000 円
御家庭での御馳走にそして冠婚葬祭の内祝いや御贈答に熨斗や風呂敷も御用意出来ます。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-066024
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品切れ中
チョイス限定1530【福井厳選】もろみ漬けセットダブル[A-066029]
13,000 円
御家庭での御馳走にそして冠婚葬祭の内祝いや御贈答に熨斗や風呂敷も御用意出来ます。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-066029
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品切れ中
チョイス限定1527 【福井厳選】醤油漬けセット[A-066026]
8,000 円
御家庭での御馳走にそして冠婚葬祭の内祝いや御贈答に熨斗や風呂敷も御用意出来ます。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-066026
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品切れ中
チョイス限定1526 【福井厳選】もろみ漬けセット[A-066025]
8,000 円
御家庭での御馳走にそして冠婚葬祭の内祝いや御贈答に熨斗や風呂敷も御用意出来ます。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-066025
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品切れ中
チョイス限定1529【福井厳選】塩麹漬けセットダブル[A-066028]
13,000 円
御家庭での御馳走にそして冠婚葬祭の内祝いや御贈答に熨斗や風呂敷も御用意出来ます。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-066028
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品切れ中
チョイス限定1531【福井厳選】醤油漬けセットダブル[A-066030]
13,000 円
御家庭での御馳走にそして冠婚葬祭の内祝いや御贈答に熨斗や風呂敷も御用意出来ます。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-066030
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品切れ中
チョイス限定漁協の新巻鮭(小サイズ) 丸ごと切身2.0kg前後[02-561]
17,000 円
(17,000 ポイント)
定置物の秋鮭を厳選し甘塩に仕上げた「新巻鮭(切身※小分け)」です。 ◆おすすめポイント 定置網漁で活きたまま水揚げした「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」です。 切り身を小分け(2切れ)し真空パックにしてお届けします。頭などの「アラ」付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。あら(頭)は汁物などにお使い下さい。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆重要(必ずお読みください) 日高産秋鮭が不漁の際には「北海道日高産」から日高以外の「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 123kcal たんぱく質 21.4g 脂質 3.4g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
- 別送
【管理番号】 02-561
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品切れ中
チョイス限定船上活〆時鮭(時しらず)切身1尾分(あら付き)2.7kg前後<生冷>[02-1015]
74,000 円
(74,000 ポイント)
定置網漁で水揚げした「時鮭(時しらず)」を厳選してお届けします。 ◆おすすめポイント 時鮭(時しらず)は、産卵期では無い5月下旬から6月下旬に水揚げされるシロザケで、卵や白子が無く身に脂がたっぷりのり味わいは最高です。なかでも、定置網漁で活きたまま水揚げされたものは、市場でも高値で取引される逸品です。 最良の状態を保つため、船上で活〆し、切身にして真空パックでお届けします。あら(頭・カマ)付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩味はついていませんので様々なお料理にお使いいただけます。塩焼きはもちろん、ムニエル、パスタ、炊き込みご飯、あら汁など。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※塩味はついていません。 ※画像はイメージです
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【管理番号】 02-1015
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品切れ中
チョイス限定船上活〆時鮭(時しらず)切身1尾分(あら付き)2.5kg前後<生冷>[02-860]
68,000 円
(68,000 ポイント)
定置網漁で水揚げした「時鮭(時しらず)」を厳選してお届けします。 ◆おすすめポイント 時鮭(時しらず)は、産卵期では無い5月下旬から6月下旬に水揚げされるシロザケで、卵や白子が無く身に脂がたっぷりのり味わいは最高です。なかでも、定置網漁で活きたまま水揚げされたものは、市場でも高値で取引される逸品です。 最良の状態を保つため、船上で活〆し、切身にして真空パックでお届けします。あら(頭・カマ)付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩味はついていませんので様々なお料理にお使いいただけます。塩焼きはもちろん、ムニエル、パスタ、炊き込みご飯、あら汁など。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※塩味はついていません。 ※画像はイメージです
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【管理番号】 02-860
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チョイス限定
【11/10開催!塩引き鮭作り体験 5名様限定】世界に1本だけの塩引き鮭作り…
64,000 円
令和6年11月10日(日)に、1日限定で開催される、体験型の商品となります。 越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場で師範の指導のもと塩引鮭作りを体験できます。お作り頂いた塩引鮭は12月26日に順次お届けいたします。 年越し用に自分だけの塩引鮭を作ってみませんか! 注意:キャンセルにつきましてはお受けできませんのでご注意願います。 また、お申込み頂きましたお客様には、越後村上物産会より体験内容の詳細をお送りさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。 <開催案内> 村上の伝統料理である塩引き鮭の製法を『越後村上三ノ丸流』として伝授します 受講者には段位を認定! 『目指せ10段』!! 開催期日 令和6年11月10日(日) 受講時間 12:00~ 1講習2時間程度(師範見本実演時間:40分程度を含む) 会場 塩引き道場(イヨボヤ会館の裏手別棟) 定員 1講習5名 持ち物 軍手、タオル2枚、長靴(持ち込みが難しい場合はご相談ください) 本人確認書類(免許証、寄附金受領証明書等) 仕上加工 受講でお作りした鮭は、仕上げをして12月26日に順次お届けいたします ご希望に応じて切り身加工も開催当日承ります(有料) 認定証 受講後「段位認定証」をお渡しします 段位をお持ちの方はお申し込みの際にお知らせください 段位は一年につき一段昇段とします ※注意事項※ ◇服装について 加工の際汚れる場合があります 道場内は暖房がないため作業ができる暖かい服装でお越しください ◇刃物を扱いますので酒気帯びでの参加はご遠慮ください ◇受講中の見学はお断りしています(取材等特別な場合を除く) ◇一人一尾作製。生鮭の持ち込みはお断りしています ◇小学生が受講する場合は、一尾を保護者と一緒に作製していただきます ◇受付を行いますので、受講開始の10分前までにお越しください ◇キャンセルについて 納税後のキャンセルについては、返金はできませんのでご承知おきください キャンセルの前にできるだけ代理の方の参加をご検討ください 代理の方の参加も難しい場合は、ご相談ください
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【管理番号】 D4050
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品切れ中
チョイス限定FYN9-649 【数量限定】山形県西川町スモークサーモンと白ワインセット 詰め…
28,000 円
【スモークサーモン】 環境に優しいASC認証技術で陸上養殖された県魚『桜鱒』を、 山形県が誇る啓翁桜のチップで燻製に。 釣り好きが講じて燻製屋になった職人が丁寧に作り上げた逸品です。 そのままでも美味しくいただけますが、好みにより季節の生野菜、果物、チーズ、生ハム等を大きめの平皿に盛り付け、好みのハーブを添えオリーブオイル、バルサミコ、塩コショウのソースでお召し上がりください。 パスタ、オーブンサンドにも最適です。 【ワイン】 山竹“Kakushi Wine” シリーズの1本です。 山形県産の葡萄ナイアガラ100%使用。 完熟して香り高く、芳醇な果実を低温発酵で丁寧に造りました。 独特の甘い香りとさっぱりとした甘さが特徴の白ワインです。 ※写真はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※到着日のご指定不可。 ※長期不在でお受け取りになれない場合の商品保証は致しかねます。 ※それぞれ別送にてお届けします。
- 別送
【管理番号】 FYN9-649
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