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チョイス限定
【2024年発送 先行予約】ほくほくと甘い熟成した夢甘栗 高級生栗<秀品規格…
18,000 円
(4,500 ポイント)
「秀品のみ数量限定販売」 夢甘栗は日本でただ一箇所、高知県の仁淀川流域でのみ栽培されている栗で、「傍士甘栗」と「七立栗」を交配させて高知県で誕生させた大変希少な栗です。 実のサイズは丹波栗や四万十栗のような大きさはなく、小ぶりですが、香り高くホクホクとした食感が魅力のとても甘い、栗のおいしさをそのまま味わって頂ける栗です。その夢甘栗の厳選した秀品になります。 牧野富太郎先生が町民報で「佐川町には大変おいしい栗がある。その栗を繁殖し佐川名物とし東京や大阪に出荷すれば佐川の富を殖やす一助になる。これは決して夢ではなく努力すれば出来ないことはない。」と触れたことでも知られる栗です。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島への配送はお受けできません。 【製造者】 仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵(高知県産)※佐川町承諾済 ※天候等により、発送時期が前後する場合がございます。 ※収穫状況により発送ができなくなった場合は、次年度以降の発送となる場合があります。 その際はご連絡します。何卒ご了承くださいませ。 事業者:仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵 連絡先:0889-20-0502 【検索キーワード】 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ
【管理番号】 HK02
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ER-1 【先行予約】【9月発送】石岡鶴沼の生栗 1kg(茨城県共通返礼品・石…
6,000 円
(茨城県共通返礼品・石岡市産) 石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。 一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。 【調理方法】 ①栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。 ②沸騰したお湯に栗(冷凍保存後は凍ったまま)を入れ、再度沸騰したら弱火~中火で40~60 分程度コトコトさせます。(水がなくなったら足してください) ※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。 ③その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。 ④粗熱が取れたら完成です 【保存方法】 冷蔵 【原材料】 石岡鶴沼の生栗 1kg
【管理番号】 ER-1
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