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知多牛 知多豚 焼肉セット 計1.2kg 牛640g 豚560g (7人前)
20,000 円
<知多牛「響」HIBIKI > 「響」のネーミングが示すように、肉質はやわらかく、 国産牛ならではの甘みと絶妙のハーモニーを奏でます。上質な味わいの知多牛です。 【交雑種】 肥育期間が出荷月齢22ヶ月齢以上で、かつ管内において1年以上肥育された肉牛である事と定義された交雑種です。 【味の特徴】 ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘みを持ち、味は上質! “心に響く上質な味わい”をご堪能ください。 <知多豚> 暖かな大地で育まれ柔らかく旨味が詰まった “知多豚”。 石川屋で取り揃える知多豚は、完全配合肥料の餌にこだわり、バランスの取れた良質な三元豚を標準に。 知多半島の暖かく広大な大地で育まれた優しい味わいです。 【三元豚以上のお肉のみ取り扱う】 三元豚とは、ブランドや銘柄の名前ではなく「三元交配豚」と呼ばれる3種類の品種を掛け合わせた豚のこと。 3品種の豚のいいとこ取りで、それぞれの長所を残した豚を生み出し柔らかく美味しい、バランスの取れた豚肉。石川屋では三元豚を標準とし、いつでも安定した「美味しさ」を食卓へ届ける為生産者選びにもこだわっています。 ■生産者の声 ~平山牧場のこだわり~ 【自分の牛は自分の舌で確かめる】 自分で育てた牛は、どんな味がするのか。肥料を変えたらどう変わるのか。 細かく分析し、次に活かす。常に高みを目指して研究をし「旨い肉」へのこだわりはどこにも負けません。 【近道はなく全て日々の積み重ね】 休みのない仕事だからこそ、牛への愛情も深い。 健康状態を観察し、日々細かな気配りが、牛の肉質にも関係します。牛にとって過ごしやすい環境を作り、毎日健康に育てることが、私たちの努めです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 1419846
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老舗焼肉屋の黒毛和牛ステーキ&焼肉セット1kg【1245237】
40,000 円
★ソウルカルビの焼き肉 お肉(ステーキ肉を除く)は手もみダレで味付けしたものをお届けいたします。 お肉の重なった部分やタレの染み込みによって色が変色している場合がございます。 また、まれに黒い粒が入っている場合がありますが、タレの原料に使用している米麹ですので品質に問題はありません ・解凍方法 一晩から半日程度冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍するのがおすすめです。お急ぎの場合は流水にあてて解凍してください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品のお届けに野菜などは含まれません。
【管理番号】 44473
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保美豚プレミアム・真空冷凍肉無添加 7品目入り / 豚肉 加工品 ローススラ…
23,000 円
保美豚(ホウビトン)のお肉や加工品は無添加にこだわり、調味料・発色剤・結着剤・保存料・酸化防止剤・着色料すべて不使用。 原材料はお肉・お塩・香辛料のみ!お塩・香辛料以外のものは含まれていません。 生産者の顔が見えることと育てる基準が明確であることが安全性の確保には大事なのです。保美豚はすべてが自家繁殖、ミルクを飲む子豚はもちろん親豚から完全薬剤不使用。 お肉は食べたい、だけど遺伝子組み換え飼料を食べて育つ家畜、抗生物質・抗菌剤など薬剤が多用されたお肉は嫌だ。そんな声にお応えしたいです。 本返礼品の主要な部分は、田原市にて生産、製造または加工したものが占めております。
【管理番号】 T0021
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保美豚プレミアム・真空冷凍肉無添加 7品目入り×2セット / 豚肉 加工品 ロ…
40,000 円
保美豚(ホウビトン)のお肉や加工品は無添加にこだわり、調味料・発色剤・結着剤・保存料・酸化防止剤・着色料すべて不使用。原材料はお肉・お塩・香辛料のみ!お塩・香辛料以外のものは含まれていません。 生産者の顔が見えることと育てる基準が明確であることが安全性の確保には大事なのです。保美豚はすべてが自家繁殖、ミルクを飲む子豚はもちろん親豚から完全薬剤不使用。 お肉は食べたい、だけど遺伝子組み換え飼料を食べて育つ家畜、抗生物質・抗菌剤など薬剤が多用されたお肉は嫌だ。そんな声にお応えしたいです。 提供:株式会社 そら
【管理番号】 T0063
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22-17_ファミリー焼肉セット (冷凍)|牛肉 豚肉 鶏肉 ソーセージ 家族 仲間 …
22,000 円
くまもとあか牛と豚肩ロース、若どりモモ、そして人気のポリポリくんがセットになりました。家族やお仲間で焼肉するのに最適です。 ◆◇安心へのこだわり(サイトウハム)◇◆ サイトウでは、「安心」と「安全」にこだわった無添加食品を製造しています。 創業当時から体にやさしい食品を作り、そのこだわりは「美味しさ」へとつながっています。 サイトウはこれからも「こだわり」を大切にしたいと考えています。 =検索ワード= 牛肉 豚肉 鶏肉 ソーセージ 家族 仲間 詰め合わせ バーベキュー BBQ サイトウハム SAITOHAM
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保美豚プレミアム・真空冷凍肉無添加 3品目入り / 豚肉 加工品 ロースカツ…
12,000 円
保美豚(ホウビトン)のお肉や加工品は無添加にこだわり調味料・発色剤・結着剤・保存料・酸化防止剤・着色料すべて不使用。原材料はお肉・お塩・香辛料のみ!お塩・香辛料以外のものは含まれていません。 生産者の顔が見えることと育てる基準が明確であることが安全性の確保には大事なのです。保美豚はすべてが自家繁殖、ミルクを飲む子豚はもちろん親豚から完全薬剤不使用。 お肉は食べたい、だけど遺伝子組み換え飼料を食べて育つ家畜、抗生物質・抗菌剤など薬剤が多用されたお肉は嫌だ。そんな声にお応えしたいです。 提供:株式会社 そら
【管理番号】 T0061
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保美豚プレミアム・真空冷凍肉無添加 3品目入り×2セット / 豚肉 加工品 ロ…
23,000 円
保美豚(ホウビトン)のお肉や加工品は無添加にこだわり調味料・発色剤・結着剤・保存料・酸化防止剤・着色料すべて不使用。原材料はお肉・お塩・香辛料のみ!お塩・香辛料以外のものは含まれていません。 生産者の顔が見えることと育てる基準が明確であることが安全性の確保には大事なのです。保美豚はすべてが自家繁殖、ミルクを飲む子豚はもちろん親豚から完全薬剤不使用。 お肉は食べたい、だけど遺伝子組み換え飼料を食べて育つ家畜、抗生物質・抗菌剤など薬剤が多用されたお肉は嫌だ。そんな声にお応えしたいです。 提供:株式会社 そら
【管理番号】 T0062
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三河が誇る「国産黒毛和牛みかわ牛A5等級」と「秀麗豚」のグルメミートセット
45,000 円
地元豊橋が誇る二大ブランドミート、「国産和牛黒毛和牛 みかわ牛」と「秀麗豚」をボリュームたっぷりの1kg超セットでお届けします。 「みかわ牛」とは、認定基準をクリアした、みかわ牛生産農場で飼育された和牛の中で、一定以上の品質にのみ与えられるブランドです。まろやかな舌ざわりとジューシーな肉質は、味わうほどに旨味を増します。 清澄な水と空気の中で育った「秀麗豚」は、自然育ちのとろけるおいしさ。さっぱりとした甘みが持ち味です。 2013年食肉産業展・食肉好感度グランドチャンピオン大会で審査員特別賞を受賞しています。 提供/ニクロハ
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[№04-0076]市ばん豚 肩ローススライス1,000g
10,000 円
「安心・安全・おいしさ」にこだわった当社オリジナルの「市ばん豚」を使用しています。 市ばん豚の特徴について ① 豚肉特有の臭いがなく風味がよい。 ② 小麦、麦などの穀類を主体とした純植物性飼料飼育。 ③ 脂質の融点が低い。 ④ 肉・脂に甘みがある。 ⑤ あっさりしている。 ※画像はイメージです。 ※お申し込み多数により発送限度数に達した場合は、予告なくお申し込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 事業者:株式会社 豚市 地場産品基準 3. 事業所が「市ばん豚」というブランド豚の生産、流通、加工に至るすべてを管理しており、最終加工地として知立市にて製造されるため、食品としての相応の付加価値が生じているため。 【関連ワード】 ふるさと納税 知立 豚肉 肉 スライス 臭みが少ない ブランド豚 国産 お取り寄せ グルメ
【管理番号】 040076
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<新ブランド豚使用>愛知県岡崎市から贈る、岡崎竹千代ポークのハンバーグ…
18,000 円
洋食もりいではハンバーグをメインにカニクリームコロッケやナポリタンなどのメニューを取り揃え、ソースやドレッシングも自家製にこだわり、碧南市のにいみ農園さんのミニトマト、豊田市の桝塚味噌さんの赤味噌・白味噌など、岡崎市の太田油脂さんの菜種油などできる限り地域の食材・調味料の使用を心がけております。 ご家族やご友人の方々との、普段のお食事の場としてご来店いただける洋食店として幅広い層の方々に日々ご来店いただいております。 この春から新しく出荷が始まった岡崎市発のブランド豚【岡崎竹千代ポーク】を使用し始めました。市場の熟練職員達の厳しい審査をクリアした肉の甘み、まろやかな肉質が特徴の豚です。 山々に囲まれた地域である岡崎市には管理者の減少から放置竹林が増加傾向にあります。そこで、2022年6月地域の竹を資源に活用する「オクオカ竹プロジェクト」が発足されました。このプロジェクトは地域の放置竹林を解消することです。 プロジェクトにあたり森林組合、食肉卸会社、畜産生産者、まちづくり協議会、農協など異なる事業の経営者が力を合わせ活動しています。 その活動の中の一つとして竹を炭にし餌に添付することで、豚特有の臭いが少なく、驚きの甘みとまろやかさを持った岡崎市の新しいブランド豚が完成しました。 洋食もりいでは岡崎竹千代ポークを半頭単位で仕入れをし、毎日使用する分店内でミンチにしています。 バラ、ロース、肩ロース、ウデ、モモなどそれぞれに特徴や使用用途があり、ハンバーグの美味しさに幾度と研究を重ねた結果 理想のミンチの配合比率に辿り着きました。 フライパンで焼き色を付け、オーブンでは温度と時間を調整することでジューシーで誰しもが美味しく感じるハンバーグが完成します。 そこに、自家製のデミグラスソースをかけることで、ミンチの肉本来の旨味を際立たせるのハンバーグが完成します。 ◆おすすめの食べ方 冷蔵庫で解凍し袋から取り出し、お皿に乗せ電子レンジ(600w) 2分~3分程度温めて下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 ー18℃以下で保存してください ◆包装方法 真空包装 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45222
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肉の横山 ロールステーキ(チーズ) 8枚【1312982】
11,000 円
創業60年の三代続いている精肉店の人気製品。 ジューシーでコクのあるチーズ好きにはたまらない柔らかいステーキです。 極薄のスライス肉で丁寧に巻きあげたロールステーキのチーズ味。 地元愛知県産の豚肉にこだわり、薄さ1ミリ以下でスライス、巻き加減、豚肉と脂の割合等、こだわりの製法を職人の手作業で丁寧に作っています。 【おすすめの食べ方】 フライパン等で焼いて塩コショウでシンプルに。 トマトソースや追いチーズ、デミグラスソース等洋風アレンジがオススメの食べ方です。 食卓・おつまみの一品にいかがでしょうか。 【おすすめの用途】 ご自宅用からギフトまでなんにでもご利用いただけます。 【包装方法】 真空包装 ■注意事項/その他 お礼品到着後は冷凍庫で保存してください。 お礼品は手作りのため多少形が不揃いになる場合がございます。 中心まで十分に加熱してください。 ※画像はイメージです。 岡崎市で行っている製造加工工程:豚肉のスライス、成型、カット、真空包装、梱包 原材料の豚肉は愛知県産で原材料の80%以上を占める。
【管理番号】 44767
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