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[№5683-0611]天然ブリスモーク(冷凍)×3パック/魚介 おつまみ 燻製/富山県射…
15,000 円
●『天然ブリスモーク』 大物の北陸産天然ブリを、奥能登の海水精製塩を使ってじっくりと塩熟調整し、生食用にスモークしました。 低温でじっくりと燻製・乾燥することで余分な脂質を取り除き、芳香な味わいとしっとりとした食感をひきだしています。 オリジナルブレンドチップでじっくりと燻製&乾燥。 低温で仕込むことで余計な脂を取り除き、しっとりとした味わいに。 北陸の魚介を生食用に調理したプレミアムなスモークシリーズです。 天然ブリを始め、地元で獲れる厳選した素材のみを低温でじっくりと燻製したプレミアムな生食用スモーク そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。また、カルパッチョとして、チーズやお酒と併せてお愉しみください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 56830611
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[№5683-0499]現役漁師が直接つくる富山湾と日本海の干物セット(梅)
14,000 円
配送不可エリア:離島 ~魚を知り尽くした漁師が作る新しい干物~ 鮮魚を、お刺身でも食べられる新鮮なうちに1尾ずつ丁寧にさばいています。味付けは富山湾の海洋深層水のみです。塩分濃度は3%で、一般的な干物の塩分10%からすれば、かなり塩分は控えめです。魚をノンフローズンで加工している為、焼いた時に焼き魚のようなしっとりとした柔らかい食感をお楽しみいただけます。塩分控えめなので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【調理のアドバイス】 余分な味はつけておりません。ごまかしを一切しておりませんのでそのまま焼いて頂くか、塩を直接ふりかけて塩焼きとしてお召し上がり下さい。いろんなアレンジ料理にもぜひご使用ください。 ※画像はイメージです。セット内容は季節によって変わります。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※種類おまかせとなります。獲れるお魚は季節によって種類も大きさも変わりますため、ご指定はできませんのでご了承ください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 事業者:株式会社IMATO
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【管理番号】 56830499
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[№5683-0500]現役漁師が直接つくる富山湾と日本海の干物セット(竹)
21,000 円
配送不可エリア:離島 ~魚を知り尽くした漁師が作る新しい干物~ 鮮魚を、お刺身でも食べられる新鮮なうちに1尾ずつ丁寧にさばいています。味付けは富山湾の海洋深層水のみです。塩分濃度は3%で、一般的な干物の塩分10%からすれば、かなり塩分は控えめです。魚をノンフローズンで加工している為、焼いた時に焼き魚のようなしっとりとした柔らかい食感をお楽しみいただけます。塩分控えめなので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【調理のアドバイス】 余分な味はつけておりません。ごまかしを一切しておりませんのでそのまま焼いて頂くか、塩を直接ふりかけて塩焼きとしてお召し上がり下さい。いろんなアレンジ料理にもぜひご使用ください。 ※画像はイメージです。セット内容は季節によって変わります。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※種類おまかせとなります。獲れるお魚は季節によって種類も大きさも変わりますため、ご指定はできませんのでご了承ください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 事業者:株式会社IMATO
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【管理番号】 56830500
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[№5683-0605]魚源の海セット/魚介 イカ おつまみ 白えび 北陸路/富山県射水市
16,000 円
【配送不可:離島】 自社ブランド品(にしん昆布巻・ぶり昆布巻・つぶ貝酒蒸し煮・にしん甘露煮)は、味と素材にこだわり丁寧に製造しています。にしん甘露煮は、そのままもしくはにしんそばとしても、とてもおいしくお召し上がりいただけます。干白えびは、素揚げやかき揚げにしてでもおいしく、いかの黒作りは、いかの墨と肝臓を混ぜ合わせた富山の伝統的な食品であり、ほたるいか一夜干は、ライター等で軽くあぶっていただけます。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け冷暗所に保存。 ※つぶ貝酒蒸し煮と黒作りは、要冷蔵10℃以下。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 56830605
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[№5683-0494]【新湊産】のどぐろ鮮干し(大サイズ3尾)
50,000 円
配送不可エリア:沖縄、離島 【発送まで一ヵ月程度頂戴する場合がございます。予めご了承のうえ、お申込みください。】 新湊漁港でその日水揚げされた高鮮度の「のどぐろ」を使用しています。手慣れた職人が一枚ずつ丁寧に手開き・洗浄、そして天日塩を使い熟成・乾燥させていきます。また、新湊沖の[のどぐろ」は「富山湾のシロエビ」を餌に大きくなるといわれ、それゆえ脂の乗り、焼き上がりの風味も「他産地とは全く別物」と謳う食通も多いとか。射水市の美味しさギュギュっと詰まった「のどぐろ鮮干し」、是非一度ご賞味ください。大サイズ3尾(計約700g)をお届けします。コロナ禍で増えたおうち時間で、ちょっと贅沢な食卓をお楽しみ頂けたら幸いです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※漁獲次第のため、配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※魚体には個体差があるため、サイズのバラつきはご容赦ください。 ※冷蔵庫に移し解凍してください。保存料は一切使用しておりません。お早目に御賞味ください。 事業者:有限会社孫七・川田水産
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【管理番号】 56830494
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[№5683-0495]【新湊産】のどぐろ鮮干し(中サイズ4/6尾)
50,000 円
配送不可エリア:沖縄、離島 【発送まで一ヵ月程度頂戴する場合がございます。予めご了承のうえ、お申込みください。】 新湊漁港でその日水揚げされた高鮮度の「のどぐろ」を使用しています。手慣れた職人が一枚ずつ丁寧に手開き・洗浄、そして天日塩を使い熟成・乾燥させていきます。また、新湊沖の[のどぐろ」は「富山湾のシロエビ」を餌に大きくなるといわれ、それゆえ脂の乗り、焼き上がりの風味も「他産地とは全く別物」と謳う食通も多いとか。射水・新湊港の美味しさがギュギュっと詰まった「のどぐろ鮮干し」、是非一度ご賞味ください。中サイズ4/6尾(計約700g)をお届けします。コロナ禍で増えたおうち時間で、ちょっと贅沢な食卓をお楽しみ頂けたら幸いです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※漁獲次第のため、配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※魚体には個体差があるため、サイズのバラつきはご容赦ください。 ※冷蔵庫に移し解凍してください。保存料は一切使用しておりません。お早目に御賞味ください。 事業者:有限会社孫七・川田水産
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【管理番号】 56830495
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[№5683-0608]銀鱈みりん粕漬け/魚介 切り身 調理用 おつまみ 惣菜/富山県射…
13,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 射水市内で魚の加工をしています。弊社が選んだ脂の乗った銀鱈を甘いみりん粕に漬け込みました。銀鱈とみりん粕の出会いをご堪能ください。半身を1切れづつ真空パックにしてありますので大変使いやすくなっています。 ※画像はイメージです。 ※焼いてお召し上がりください。みりん粕が焦げやすいのでご注意ください。 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※骨は付いています。 ※身が柔らかいので皿に移す際にはご注意ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 56830608
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[№5683-0607]富山湾産お造り用ぶり炙りブロック/魚介 刺身 ブリ ぶり/富山県…
12,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 射水市内で魚の加工をしています。朝に市場でぶりを買い付けし、弊社工場内にてカット、炙り、包装、凍結まで一貫して製造しました。高鮮度のぶりをご賞味ください。骨と皮は取り除いてあります。そのまま切ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※そのまま切って刺身と同じようにお召し上がりください。 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 56830607
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[№5683-0128]ほたるいか燻製オイル漬けと富山の幸
14,000 円
【配送不可:離島】 富山湾で漁獲されたホタルイカを茹でて、燻製にして旨味を引き出しオイルに漬けました。そのまま食べて良し、パスタ・アヒージョとしても使えます。 ・ほたるいか醤油漬けは、ホタルイカの目玉を丁寧に取除き、味醂ベースの醤油ダレに漬込みました。いかの黒作りは、イカの塩辛にイカ墨を入れて漬込んだ富山の伝統食です。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:(株)フォーシーズンズ
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【管理番号】 56830128
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[№5683-0093]ます二重桶
13,000 円
発送可能:北陸、関東、中部、近畿地方 富山名産ますの寿しを二枚重ねたボリュームたっぷりのます寿司です。 ※画像はイメージです。 ※この商品は賞味期限が非常に短いため、翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱となります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※夏場(6~9月頃)の外気温度が高い期間はクール便でお届します。 賞味期間:出荷日より常温3日 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 56830093
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[№5683-0092]特選ます一重桶
10,000 円
配送可能:北陸、関東、中部、近畿 通常のますの寿しより肉厚なますを使用し、ネタとシャリの間に甘酢漬けの千切生姜を挟んで、さっぱりと召し上がれる特選ますの寿しです。 ※画像はイメージです。 ※この商品は賞味期限が非常に短いため、翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱となります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※夏場(6~9月頃)の外気温度が高い期間はクール便でお届します。 賞味期間:出荷日より常温3日 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 56830092
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[№5683-0609]順風ミルフィーユ5本、順風ミルフィーユ富山湾スペシャル3本 …
50,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 6種の海の幸を瓶に詰めた2種類のミルフィーユを仕上げました。 順風ミルフィーユには、サーモン、イカ、バイ、かに、イクラ、めかぶの6種類が入っており、 富山湾スペシャルには、白えび、甘えび、ブリの藁焼き、21世紀えび、かになど富山湾の味覚が入った豪華仕様になっています。 盛り付けは、好みで富山湾の恵を楽しんでほしいです。炊き立てのご飯や酢飯に盛り付けてご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日、時間の指定はできる限り対応します。 ※賞味期限:製造日より60日、解凍後2日以内 ※冷蔵庫で解凍後、3~4時間が食べ頃です。
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【管理番号】 56830609
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[№5683-0532]魚 鮭 切身 いみずサクラマス 2枚入(約850g~約950g)おつまみ …
15,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り(約850g~約950g)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
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【管理番号】 56830532
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[№5683-0533]魚 鮭 切身 いみずサクラマス 2枚入(約750g~約850g)おつまみ …
14,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り(約750g~約850g)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
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【管理番号】 56830533
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[№5683-0536]魚 鮭 いみずサクラマス 昆布〆5パック 北陸 おつまみ グルメ …
19,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。昆布〆5パックのセットをお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
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【管理番号】 56830536
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[№5683-0535]魚 鮭 いみずサクラマス 2枚入と昆布〆2パックのセット 北陸 お…
20,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り(約750g~約850g)と昆布〆2パックのセットをお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
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【管理番号】 56830535
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[№5683-0534]魚 鮭 切身 いみずサクラマス 2枚入×2P(総重量約1.5kg~約1.7kg…
24,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り2パック(総重量約1.5kg~約1.7kg)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
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【管理番号】 56830534
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[№5683-0510]【10月~6月常温配送】さくらますの寿し※配送地域限定※
10,000 円
配送不可エリア:北海道・青森・秋田・岩手・宮城・広島・山口・島根・四国・九州・沖縄・離島 使用している主原材料は、全て富山県産です。酢飯は立山町産・上市町産を使用しています。ます身は、射水市で養殖された「いみずサクラマス」を使用しています。「堀岡養殖漁業協同組合」、「富山県水産研究所」、「射水市」との共同研究により、希少な高級魚「サクラマス」の完全養殖に成功しました。いみずサクラマスは、庄川の伏流水と富山湾の海洋深層水を使用しており、生で食せるほど新鮮です。サクラマスの捌きから組立まで全て職人が手作りしております。常温で配送いたします。 ※画像はイメージです。 ※消費期限が短いため、北海道・青森・秋田・岩手・宮城・広島・山口・島根・四国・九州・沖縄・離島へのお届けは承れません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日が消費期限になります。富山県立山町からの発送で、一部地域で午前中をご指定いただいても配送できない場合がございます。予めご了承ください。 ※7月~9月は配送不可期間です。6月13日以降~9月までの申込(入金確認分)は、10月以降の配送となります。 ※消費期限:製造日より常温2日 事業者:立山あるぺん村
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【管理番号】 56830510
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[№5683-0434]ほたるいか沖漬け(富山産)
13,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 新湊の割烹翁より富山湾の春の味覚、「ほたるいかの沖漬け」をお届けします。新湊漁港で水揚げされた新鮮なホタルイカを原料に、水を使わず煮きり酒を使って下処理をしています。ほたるいか本来の味を損なわないよう薄い味付けにしてありますので開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 事業者:有限会社孫七・川田水産
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【管理番号】 56830434
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[№5683-0323]富山湾 海の幸詰合せ(昆布巻とぶりほぐし身・旨煮セット)
15,000 円
【配送不可:離島】 ●昆布巻…歯舞産の竿前昆布を使用し、干ぴょうも国産のものを使いました。巻き心は昆布によくなじむ原料を厳選しています。一般的に使用される夏採り昆布に比べ、非常に柔らかく、まったりとしているのが特徴です。北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、食品添加物を使わずに平釜でじっくり炊き上げました。 ●ぶりほぐし身…北陸の天然ブリを山椒を効かせた特製タレに漬け込み、焼くことで旨味を引き出しました。ご飯のおともはもちろん、海鮮サラダとしてレタス等とも合います。 ●ぶりの旨煮…日本海の荒波で大きく育った天然ぶりを、自家製合わせだれでじっくりと炊き上げました。地元・北陸で水揚げされる脂ののった大物の天然鰤を使用。平釜で時間をかけて丁寧に煮ることで、素材本来の旨味を引き出すとともに、しっかりとたれをしみ込ませています。一口サイズにカットしてあるので小鉢などにおすすめです。また、ほぐしてごはんのおともにもなります。原料は勿論のこと、調味料も吟味し保存料、着色料は全く使用しない無添加商品としてお薦め致します。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社鈴香食品
- 別送
【管理番号】 56830323
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[№5683-0298]越中巻6本入セット(6種)
16,000 円
【配送不可:離島】 富山を代表する蒲鉾の詰合せ。ギフトにも最適です。赤巻かまぼこ、昆布巻かまぼこ、白えびかまぼこ、越乃春日、越乃淡雪、越乃時雨の6種入りです。富山の蒲鉾の味や食感をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け時間指定の受付はできかねます。あらかじめご了承の上お申し込みくださいますようお願い申し上げます。 例外として、時間指定をご希望の場合はご連絡をお願いいたします。 ※多くのお申込みを頂いた場合や、大型連休・お盆期間・年末年始前はお届けまでにお時間を頂く場合がございます。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※12/31~1/10は出荷不可。 ※一部離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 新湊かまぼこ
- 別送
【管理番号】 56830298
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