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はかた一番どり 水炊きセット(6~8人前)【1453994】
24,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 食べる前の日に冷蔵庫で1晩解凍してください。しめはうどん、雑炊、カレースープがおすすめです。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 45343
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福岡限定!はかた地どり水炊き6種盛りセット 3~4人前(芦屋町)【1466478】
18,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の水炊きセットです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族3~4名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 【セット内容】 鶏もも切り身:200g、鶏ぶつ切り:300g、鶏つみれ:200g、スープ:600g×2p、麺:80g×2、ポン酢200ml×1 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45343
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福岡限定!はかた地どり美人水炊き5種セット 2~3人前(芦屋町)【1466476】
13,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊きセットコラーゲンスープ付きです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族2~3名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 【セット内容】 鶏もも切り身:200g、鶏つみれ:200g、スープ:600g×1p、麺:80g×1p、コラーゲン:50g×1 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45343
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蔵王本鴨 鍋セット2~3人前 【04301-0123】
14,000 円
◆◆鍋で鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576400
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【3ヶ月定期便】道の駅むなかたが選ぶ「宗像の旬の鍋定期便~お肉編~」_HB0…
35,000 円
●初月『むなかた牛塩もつ鍋セット(2人前)』 自分の子供たちに自信を持って食べさせられる“安心・安全な牛肉をつくり届けたい”から生まれた宗像のブランド牛「むなかた牛」をもつ鍋にしました。 キャベツ、ニラ等を加えるとなお一層美味しく召し上がれます。 一度解けたものを再び凍らせますと、味、品質、鮮度が落ちますので、ご注意ください。 国産牛シロモツは中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ●2ヵ月目 『むなかた鶏の水炊きセット(骨付きももブツ切無し)3~4人前』 博多を代表する郷土料理「水炊き」、博多料亭の味をご自宅でお楽しみください。 こだわり尽くした濃厚な白濁スープと水炊きの味をさらに引き立てるように仕上げられた専用のぽん酢で鶏の旨味そのものを味わってください。 ちなみに、最初にスープを味わっていただくのが、博多の流儀です。 鶏肉、つくねから出るアクはぜひ丁寧に取り除きましょう。 まずは、きれいなスープを湯飲みなどに取り分け、薬味のネギと塩を入れ濃厚な白濁スープを味わってください。 ●3ヵ月目 『むなかた鶏のとりすきセット 3~4人前』 宗像地域で昔から好んで食されている鶏のすきやき。 その鶏すきをご家庭で手軽に楽しんでいただけるようにセットにしました。 タレは宗像市内のマルヨシ醤油で作られた郷土の味。 むなかた鶏の肉質の良さを味わうことの出来る宗像こだわりの返礼品です。 お好みのお野菜や豆腐等を入れ、〆にはうどん麺等でご堪能下さい。 鶏肉の表面を軽く焼いて、お好みの割り下(砂糖・醤油・みりん・酒等)で野菜や豆腐などと一緒に煮て、美味しくお召し上がり下さい。 ※美味しい食べ方をリーフレットでご紹介しておりますのでご参照ください。
【管理番号】 HB0102
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蔵王本鴨 鍋セット4~5人前 【04301-0124】
20,000 円
◆◆鍋で鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576401
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とりまぶしの「博多水炊き」 2人前
18,000 円
良質な肉質で知られる九州産銘柄鶏「華味鳥」と新鮮な鶏ガラを7~8時間かけて煮込んでとったコラーゲンたっぷりの白湯スープ、特製の橙ぽん酢と自家製柚子胡椒をセットにいたしました。 ご家庭ではスープと鶏肉を煮込むだけでお店の味が完成。 鶏肉の後にキャベツや白菜などお好みの野菜を加えて煮込むと、さらにスープの旨みが増し〆のそうめんをお楽しみいただけます。 お好みで雑炊も。 【保存方法】 スープ、鶏肉、つみれ:冷凍保存 ぽん酢、柚子胡椒:冷蔵保存 そうめん:直射日光を避け冷暗所にて保存 ※一旦解凍したものを再度冷凍すると品質が損なわれますのでご注意下さい。 特にスープ、鶏肉の再度冷凍は品質が損なわれるためお控え下さい。 ※スープ、ぽん酢は到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。 【製造場所】 福岡県福岡市中央区清川2丁目1-21Lassic2 B号 株式会社 豊卓 事業者名:とりまぶし 連絡先:092-406-5190
【管理番号】 FJ01-NT
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とりまぶしの「博多水炊き」 5人前
28,000 円
良質な肉質で知られる九州産銘柄鶏「華味鳥」と新鮮な鶏ガラを7~8時間かけて煮込んでとったコラーゲンたっぷりの白湯スープ、特製の橙ぽん酢と自家製柚子胡椒をセットにいたしました。 ご家庭ではスープと鶏肉を煮込むだけでお店の味が完成。 鶏肉の後にキャベツや白菜などお好みの野菜を加えて煮込むと、さらにスープの旨みが増し〆のそうめんをお楽しみいただけます。お好みで雑炊も。 【保存方法】 スープ、鶏肉、つみれ:冷凍保存 ぽん酢、柚子胡椒:冷蔵保存 そうめん:直射日光を避け冷暗所にて保存 ※一旦解凍したものを再度冷凍すると品質が損なわれますのでご注意下さい。 特にスープ、鶏肉の再度冷凍は品質が損なわれるためお控え下さい。 ※スープ、ぽん酢は到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。 【製造場所】 福岡県福岡市中央区清川2丁目1-21Lassic2 B号 株式会社 豊卓 事業者名:とりまぶし 連絡先:092-406-5190
【管理番号】 FJ04-NT
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とりまぶしの「博多水炊き」 4人前
25,000 円
良質な肉質で知られる九州産銘柄鶏「華味鳥」と新鮮な鶏ガラを7~8時間かけて煮込んでとったコラーゲンたっぷりの白湯スープ、特製の橙ぽん酢と自家製柚子胡椒をセットにいたしました。 ご家庭ではスープと鶏肉を煮込むだけでお店の味が完成。 鶏肉の後にキャベツや白菜などお好みの野菜を加えて煮込むと、さらにスープの旨みが増し〆のそうめんをお楽しみいただけます。お好みで雑炊も。 【保存方法】 スープ、鶏肉、つみれ:冷凍保存 ぽん酢、柚子胡椒:冷蔵保存 そうめん:直射日光を避け冷暗所にて保存 ※一旦解凍したものを再度冷凍すると品質が損なわれますのでご注意下さい。 特にスープ、鶏肉の再度冷凍は品質が損なわれるためお控え下さい。 ※スープ、ぽん酢は到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。 【製造場所】 福岡県福岡市中央区清川2丁目1-21Lassic2 B号 株式会社 豊卓 事業者名:とりまぶし 連絡先:092-406-5190
【管理番号】 FJ03-NT
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とりまぶしの「博多水炊き」 3人前
21,000 円
良質な肉質で知られる九州産銘柄鶏「華味鳥」と新鮮な鶏ガラを7~8時間かけて煮込んでとったコラーゲンたっぷりの白湯スープ、特製の橙ぽん酢と自家製柚子胡椒をセットにいたしました。 ご家庭ではスープと鶏肉を煮込むだけでお店の味が完成。 鶏肉の後にキャベツや白菜などお好みの野菜を加えて煮込むと、さらにスープの旨みが増し〆のそうめんをお楽しみいただけます。お好みで雑炊も。 【保存方法】 スープ、鶏肉、つみれ:冷凍保存 ぽん酢、柚子胡椒:冷蔵保存 そうめん:直射日光を避け冷暗所にて保存 ※一旦解凍したものを再度冷凍すると品質が損なわれますのでご注意下さい。 特にスープ、鶏肉の再度冷凍は品質が損なわれるためお控え下さい。 ※スープ、ぽん酢は到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。 【製造場所】 福岡県福岡市中央区清川2丁目1-21Lassic2 B号 株式会社 豊卓 事業者名:とりまぶし 連絡先:092-406-5190
【管理番号】 FJ02-NT
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とりまぶしの「博多水炊き」 6人前
31,000 円
良質な肉質で知られる九州産銘柄鶏「華味鳥」と新鮮な鶏ガラを7~8時間かけて煮込んでとったコラーゲンたっぷりの白湯スープ、特製の橙ぽん酢と自家製柚子胡椒をセットにいたしました。 ご家庭ではスープと鶏肉を煮込むだけでお店の味が完成。 鶏肉の後にキャベツや白菜などお好みの野菜を加えて煮込むと、さらにスープの旨みが増し〆のそうめんをお楽しみいただけます。お好みで雑炊も。 【保存方法】 スープ、鶏肉、つみれ:冷凍保存 ぽん酢、柚子胡椒:冷蔵保存 そうめん:直射日光を避け冷暗所にて保存 ※一旦解凍したものを再度冷凍すると品質が損なわれますのでご注意下さい。 特にスープ、鶏肉の再度冷凍は品質が損なわれるためお控え下さい。 ※スープ、ぽん酢は到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。 【製造場所】 福岡県福岡市中央区清川2丁目1-21Lassic2 B号 株式会社 豊卓 事業者名:とりまぶし 連絡先:092-406-5190
【管理番号】 FJ05-NT
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