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BG023.【博多華味鳥】水たきジャンボセット/10~12人前
27,000 円
【本場の水炊きをお届けします!】 ■まずは濃厚でコクのあるスープを ■福岡の超有名店「華味鳥」水炊き ■〆はちゃんぽんか!?雑炊か!? ※2019年11月1日お申し込み分よりスープがリニューアルいたします 九州・博多を中心に全国(銀座や梅田)で人気店『水たき料亭博多華味鳥(はかたはなみどり)』を経営しているトリゼンフーズ。 トリゼンフーズの展開する商品の中でも人気の商品を今回新宮町ふるさと納税謝礼品にご提供頂きました。 ジャンボセットは、パーティや会合などでも大活躍。またご近所とシェアもできる、お得なセットです。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 BG023
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博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット 6~8人前 HS-C1【もつ鍋 もつなべ 鍋…
20,000 円
水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。【水たき】九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。【もつ鍋】博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭で楽しんでいただけるセットです。 【美味しい水たきレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。 2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、ちゃんぽんやごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【美味しいもつ鍋レシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。 2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量をお入れください。) 3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召しあがりください。 ※離島にはお届けできません。 事業者 :トリゼンフーズ株式会社 連絡先 :092-643-8703
【管理番号】 AS005
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はかた地どり水炊きセット 3~4人前
15,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の水炊きセットです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族3~4名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 事業者:Meat Plus/ミートプラス 連絡先:092-710-4163 関連キーワード:セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK29
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はかた地どり美人水炊き 2~3人前
10,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊きセットコラーゲンスープ付きです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族2~3名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 事業者:Meat Plus/ミートプラス 連絡先:092-710-4163 関連キーワード:セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK30
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