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[№5984-0002]原木生しいたけ「のと115」1箱(20~30個入)
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 「のと115」は肉厚で食感がよく、甘みがあるのが特徴です。厚めにスライスし塩を振って食べると、まるでステーキのような食べごたえ! ※震災等の影響により、出荷まで1カ月以上かかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※季節限定(天候の影響で出荷期間が前後する場合があります) ※生もの(冷蔵)でのお届けのため、ご都合の悪い曜日・時間帯または長期不在期間等がありましたら、申込みフォームの連絡事項欄に記入してください。 ※天候や収穫状況等により、発送が遅れることがございます。予めご了承ください。 ※北海道および沖縄県、離島への発送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59840002
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《先行予約》流葉切雲そば山菜セット 9人前 山菜蕎麦 天ぷら蕎麦 蕎麦 乾麺 …
18,000 円
無肥料・無農薬で育ったそばと朝どれの山菜がセットになりました! 山菜を下処理して山菜そばに、天ぷらにして天ぷらそばにしても楽しめます。 4月中旬から5月中旬までの期間限定でお届けする旬の味をぜひお楽しみください。 そばは種まきから刈り取りまですべて生産者で行っています。 そば本来の風味豊かな香りとのどごしをお楽しみいただける、こだわりのそばです。 飛騨市流葉産のそば粉を使用し、噛むたびに広がるそばの香りをお楽しみいただけます。 山菜は行者にんにくを中心にコシアブラ、タラの芽等3~4品入ります。どれも採れたての天然ものを新鮮なままお届けいたします。
【管理番号】 Q1847x
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舞茸だし (8g x15袋)+乾燥舞茸+香油セット
24,000 円
多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。 1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を低温でじっくり乾燥させた乾燥舞茸、乾燥舞茸を粉末にして厳選された素材とともにパックした舞茸だし、舞茸の香りがぎゅっと詰まった舞茸香油のセットです。 化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。 【商品情報】 - 舞茸だし ■原材料 風味原料(舞茸粉末(丹波山村産)、鰹節粉末(静岡県産)、煮干しうるめ鰯粉末(熊本県産)、椎茸粉末(広島県産)、鯖節粉末(静岡県産)、昆布粒(北海道産))(国内製造)、食塩、砂糖、でん粉分解物、酵母エキス、粉末醤油、食用植物油脂、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■内容量 120g (8g x15袋) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください - 舞茸香油 ■原材料 食用オリーブ油、食用とうもろこし油、舞茸 ■内容量 110g ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください - 乾燥舞茸 ■原材料 原木舞茸 ■内容量 20g ■保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください
【管理番号】 tab0119
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飛騨ジャンボなめこ約180g×10パック入り 国産なめこ きのこ 生なめこ 大きい…
8,000 円
天然ものにも負けないなめこを! 標高500m以上の高地で、東京都とほぼ同じ面積の飛騨高山。 でもその面積の約9割は森林で、そんな恵まれた飛騨高山の森林の資源に感謝しながら、きのこ作りをしています。 栽培に使用されるおが粉は飛騨地方で伐採した木を使用。水は上質な地下水を使用しております。 年に一回、おが粉となめこの放射能検査、近隣の田からの農薬のドリフト被害の可能性を考えて残留農薬検査、自社の地下水の重金属や大腸菌も含めた水質検査を行い、直近の結果はいずれも不検出! 安全性が裏付けされています。 安心安全な原材料を使用し、低温で熟成することにより、飛騨高山の恵みをじっくりと吸い上げた美味しいなめこになります。 噛むほどになめこ本来の風味と食感をご堪能いただけます。 ■食べ方 鍋、汁、炒め、焼き、BBQ、揚げ物、麻婆、麺類、炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。 必ず75℃以上で1分以上加熱してお召し上がりください。 ■保管方法 到着後は冷蔵庫で保管して、5日以内にお召し上がりください。 冷凍も可能ですが、解凍せずに加熱することをおすすめします。解凍してもお召上がりいただけますが、黒く変色し、食感も柔らかくなります ■注意事項 品質管理には万全を期しておりますが、まれにおが粉の粒が付着していることがございます。 品質には問題ございませんので、取り除いてお召し上がりください。 ■お店・事業者紹介 飛騨ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 岐阜県唯一のなめこ工場 JGAP認証農場 年間約500t生産 生産比率 ノーマルなめこ90% ジャンボなめこ10%(希少)
【管理番号】 TR4371
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【2ヶ月連続】菌床による、生シイタケで「おーい菌床しいたけ」1kg×2ヶ月
17,000 円
【配送不可:離島】 しいたけのぬめりが嫌いな人でも食べていただけるように、歯ごたえの良さと肉厚にこだわったしいたけです。水分を控えているため、生産量は少なくなりますが、そのぶん、凝縮されたしいたけのうま味を感じることができます。おおい町特産のしいたけは「お~い菌床椎茸」として、その品質の良さから大阪中央卸売市場において西日本で一番の高値がついている高級しいたけです。海、山、川の自然に囲まれた場所で栽培し、綺麗な水と空気で育てた安心・安全な良質しいたけです。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は行なっておりません。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、2ヶ月連続のお届けとなります。 ※収穫状況により商品の発送が遅れることがあります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58220103
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