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- 長崎県 島原市
- 30,001円~50,000円
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AD148日本初!海藻由来わかめ焼酎「七萬石」1800ml6本セット
48,000 円
ミネラル豊富な仕込み水と、たんぱく質・脂肪・ビタミンなどたくさんの栄養を含んだわかめで作り上げた、日本で初めての海藻焼酎。 名水島原の天然水と海の栄養を豊富に含んだ、わかめから生まれたおいしい焼酎です。島原の湧水にはミネラル、特にカルシウムが多く含まれています。わかめにはタンパク質、ビタミンが含まれ、とてもヘルシーなお酒です。 ワカメ独特のぬめりにはアルギン酸が含まれています。アルギン酸は、天然の食物繊維として知られています。血圧の上昇を抑制する効果やコレステロール値を下げる効果、ダイエットに対する効果、動脈硬化を予防する効果など様々な効果があります。 <山崎本店酒造場>
【管理番号】 AD148
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AD147日本初!海藻由来わかめ焼酎「七萬石」900ml12本セット
48,000 円
ミネラル豊富な仕込み水と、たんぱく質・脂肪・ビタミンなどたくさんの栄養を含んだわかめで作り上げた、日本で初めての海藻焼酎。 名水島原の天然水と海の栄養を豊富に含んだ、わかめから生まれたおいしい焼酎です。島原の湧水にはミネラル、特にカルシウムが多く含まれています。わかめにはタンパク質、ビタミンが含まれ、とてもヘルシーなお酒です。 ワカメ独特のぬめりにはアルギン酸が含まれています。アルギン酸は、天然の食物繊維として知られています。血圧の上昇を抑制する効果やコレステロール値を下げる効果、ダイエットに対する効果、動脈硬化を予防する効果など様々な効果があります。 <山崎本店酒造場>
【管理番号】 AD147
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AD162長崎和牛 今川ホルモン焼とおつまみ3種バラエティセット(自家製明太子…
36,000 円
(今川ホルモン焼き) にんにく・一味・醤油ベースに調合しました。後引く旨さがやみつきになるリピート率No.1の一品。ご飯はもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。 特製ダレで焼いてご賞味くださいませ。 (牛すじ土手焼き) 生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味・雑味を取り除き、特製のダシで煮込みます。島原味噌・黒糖をベースに旨味とコクを最大限に引き出し、秘伝のタレでじっくりゆっくり2日間程煮込みます。その後、ゴボウなどの野菜を加え、さらに1日程煮込んで完成です。柔らかく・コラーゲンたっぷりの他には無い美味しさをご賞味下さいませ。 (牛すじポン酢) 生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味雑味を取り除き、日本伝統の和だし汁でゆっくりじっくりえぐみが出ない様に3日程かけて煮ていきます。特製ポン酢を加えてネギ・紅葉おろし等を加えてお召上がり下さい。柔らかく後味引く美味しさです。 (豚足煮込み) 生の豚足を特製フォンで下茹でし、えぐ味雑味を取り除き綺麗に処理します。特製の中華ダシで、じっくりコトコト煮込みます。 豚足の煮込みタレは門外不出秘伝のタレです。納得して頂ける美味しさです。 (自家製明太子) 厳選された粒立ちの良いたらこを使用し、名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)のオリジナルのタレで一週間ほど熟成させた無添加明太子です。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AD162
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AE012うなぎ蒲焼き・白焼きの食べくらべセット(170g×計2尾)、自家製…
48,000 円
島原老舗料理店タイアップ 創作ダイニング味遊・お料理まどか(ミシュランガイド掲載店) 厳選された素材(うなぎ)と名水百選にも選ばれた島原の湧水で仕込んだ醤油を使用し、島原の老舗料理店"ダイニング味遊"独自のレシピで調合し、熟成させた特製たれで焼き上げた蒲焼きです。 うなぎをさばく際にも島原の湧水をふんだんに使い、1尾ごとに焼き加減をみながら、丁寧に心をこめてじっくり仕上げました。 白焼きと食べくらべてお楽しみください。 明太子は、お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)が厳選された粒の良いたらこを使用し、島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、まどかオリジナルのたれで一週間ほど熟成させた無添加明太子です。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AE012
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