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- 岩手県 岩泉町
- 10,001円~20,000円
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龍泉洞黒豚のおまかせセット 700g【1399947】
11,000 円
龍泉洞黒豚は「質の高い美味しさ」を実感できる黒豚です。 黒豚のおいしさ特徴は ・歯切れがよい食感でやわらかい ・しまった肉質でジューシー ・旨味が多く甘みを感じられる赤身 ・脂がべとつかず、さっぱりしている はっきりとした白い脂は甘みを感じるほど旨味があり、べたつかずさっぱりとした後口で黒豚ならではのものです。しっかりと熟成された黒豚の赤身は鮮やかな色合いで噛み締める際に肉の風味と旨味をしっかり感じられます。肉の筋線繊維がきめ細かく柔らかくもしっかりと豚肉らしい食感で歯切れもよく、およそ7か月の肥育期間の間に熟成されジューシーで脂身と赤身の旨みが豊富でさっぱり食べられる豚肉です。 龍泉洞黒豚ではその特徴を活かすため肥育段階では黒豚専用の飼料を与えて質の高い美味しい豚肉を目指して生産しています。 ■生産者の声 養豚にとって理想の環境を求め茨城県岩瀬町から1988年に岩泉町に入植して以来、美味しい豚肉を求め様々な試行錯誤を経て辿り着いたのが黒豚という道でした。 様々な種類の豚での試験を経て黒豚に切り替え平成17年に有限会社龍泉洞黒豚ファームを設立しJPPA認定の黒豚生産農場として運営しています。 種豚の交配から分娩と肉豚の肥育までの全ての過程を行う一貫経営で行い、母豚は130頭ほどで常時1200頭あまりの豚を飼育しており、年間で1800頭ほど出荷しています。 龍泉洞黒豚は当農場でのみ生産されています。飼育されている黒豚は純粋種であるイギリス系のバークシャー種のみであり、優れた個体を厳選して種豚として育成し血統の維持と品種の改良に努めています。 龍泉洞黒豚ファームは家族で営んでいる農場で豚たちと一緒に大自然の中で暮らしています。日々の生活は豚と共にあり小さい農場ながら美味しさの質と生産効率の向上を目指して働いています。 ■注意事項/その他 ※部位はおまかせとなりますので、お選びいただけません。
【管理番号】 45047
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岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4~5人前)×2パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも…
11,000 円
~小川(こがわ)炭鉱ホルモンについて~ 岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。 甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。 豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、 ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。 ~小川(こがわ)炭鉱について~ 小川炭鉱は岩手県岩泉町の小川地区にありました。 始まりは天保年間と言われ、平成8年まで石炭や耐火粘土を採掘し、 最盛期には1000人もの人たちが働いていた歴史ある炭鉱です。 タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、 地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上がりください。 <美味しいお召し上がり方> 1.本品を解凍します 2.本品と水900ccを鍋に入れて、中火で約10分煮込みます。 3.キャベツ、豆腐、長ネギを入れひと煮たちさせたらできあがりです。 *お好みで、こしょう・唐辛子をいれてお召し上がりください。 *味が濃かったら水で調整してください。 *締めにうどん・ごはんを入れても美味しいです。
【管理番号】 45369
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岩泉 小川炭鉱ホルモン 400g(2~3人前)×3パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも…
12,000 円
~小川(こがわ)炭鉱ホルモンについて~ 岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。 甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。 豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、 ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。 ~小川(こがわ)炭鉱について~ 小川炭鉱は岩手県岩泉町の小川地区にありました。 始まりは天保年間と言われ、平成8年まで石炭や耐火粘土を採掘し、 最盛期には1000人もの人たちが働いていた歴史ある炭鉱です。 タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、 地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上がりください。 <美味しいお召し上がり方> 1.本品を解凍します 2.本品と水500ccを鍋に入れて、中火で約10分煮込みます。 3.キャベツ、豆腐、長ネギを入れひと煮たちさせたらできあがりです。 *お好みで、こしょう・唐辛子をいれてお召し上がりください。 *味が濃かったら水で調整してください。 *締めにうどん・ごはんを入れても美味しいです。
【管理番号】 45082
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岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4~5人前)×3パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも…
17,000 円
~小川(こがわ)炭鉱ホルモンについて~ 岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。 甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。 豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、 ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。 ~小川(こがわ)炭鉱について~ 小川炭鉱は岩手県岩泉町の小川地区にありました。 始まりは天保年間と言われ、平成8年まで石炭や耐火粘土を採掘し、 最盛期には1000人もの人たちが働いていた歴史ある炭鉱です。 タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、 地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上がりください。 <美味しいお召し上がり方> 1.本品を解凍します 2.本品と水900ccを鍋に入れて、中火で約10分煮込みます。 3.キャベツ、豆腐、長ネギを入れひと煮たちさせたらできあがりです。 *お好みで、こしょう・唐辛子をいれてお召し上がりください。 *味が濃かったら水で調整してください。 *締めにうどん・ごはんを入れても美味しいです。
【管理番号】 45082
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岩泉短角牛赤身スライス 300g【1462612】
12,000 円
岩手県岩泉町は短角牛発祥の地。伝統的な「夏山冬里方式」で育まれたいわいずみ短角牛の赤身肉です。特にモモを薄切りにした「赤身スライス」は最も短角牛らしい商品です。薄切りなので、柔らかく食べやすくなっております。なお、脂肪が少ない赤身肉なので、加熱しすぎるとうまみが逃げ出してしまいますので、ご注意ください。 いわいずみの畑わさびで召し上がるのも絶妙な美味しさです。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージとなります。加熱調理してお召し上がりください。また、トレーの色などが異なる場合があります。 解凍方法:使用する半日から1日前に冷蔵庫でゆっくり解凍すると美味しくお召上がりいただけます。 牛肉は岩手県岩泉町産
【管理番号】 45287
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かりんとうづくしセット【1404622】
13,000 円
志たあめや自慢の代表製品「かりんとう」とその派生製品をセットにしました! ●かりんとう 志たあめやの一番人気の品です。 平たくてうずまき模様のその形状は三陸地域独特の物で、文化として各菓子店で少しずつ違った形で受け継がれています。(プレーンの生地と胡麻の入った生地が渦をまくような模様を描いています) 飛行機のファーストクラス機内食にも採用して頂きました志たあめや自慢の品です。 岩泉町産の炭で熾す炭火でじっくり黒糖を乾燥させる工程を踏む事で生まれる香ばしさ、格別の風味をお楽しみください。 ●チョコレートかりんとう 志たあめや一番人気のかりんとうを細かく砕き、チョコレートで固めた小さなチョコバーです。たくさんのチョコレートの中から志たあめやのかりんとうに合う物を探し、厳選された2種を1本ずつのセットにしています。 ●かりんとうバッグ 志たあめやのある「うれいら通り商店街」で行った企画の時に開発した製品です。 ジュート(黄麻)製で、内側は防水加工がなされています。金属板に穴をあけ、店の裏で布用スプレーして一枚一枚作っています。表面はかりんとうの形をステンシルし、裏面はとうてんのばんじゅう(食品業界の運搬容器)に記載してある字から「志た」とステンシルされています。マチがあるのでたくさん入りますし、A4サイズのものもスッキリ入り、持ち手が立体的で持ちやすい、意外と実用的なバッグです。 ■生産者の声 この地域で生まれ育つと、この平たくてうずまき模様の形状がかりんとうの本流であると勘違いしてしまうほど、三陸沿岸ではどのお店でもかりんとうはこの形状です。はるか江戸・明治期から続く三陸のかりんとうを是非一度!パリっと小気味良い食感で手が止まらない事うけあいです! ■注意事項/その他 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。4枚目画像のバッグは裏表のデザインとなりますので、実際お届けするデザインは1種類です。
【管理番号】 45071
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おかず味噌6個セット【1246673】
14,000 円
【ほたての卵のおかず味噌】 ほたての貝柱の脇にあるオレンジ色や白色の三日月形の部分(卵巣、精巣)を総称してさんりく地域では「ほたての卵(らん)」と呼びます。 旨味が詰まったホタテの卵をたっぷりと入れて、米麹と醤油と少しの唐辛子でご飯にピッタリな「おかず味噌」に仕上げました。 夏は冷奴に乗せたり、もろきゅうのお味噌代わりにしたり、冬は湯豆腐、ふろふき大根、温野菜に合います。 【龍泉洞黒豚の肉味噌】 岩泉の澄んだ空気と綺麗な水の中で育ったブランド豚「龍泉洞黒豚」を使った肉味噌です。 一緒に炊き込んだ地元産のワラビやフキといった山菜の食感が印象に残るお礼品です。 【あみっこの旨味噌】 岩手では「あみっこ」と呼ばれ親しまれているイサダ。 近年、その栄養価の高さにも注目が集まっているイサダを米麹と一緒に炊き合わせたお礼品です。イサダのプチプチした食感と香りを一度に楽しめます。
【管理番号】 45064
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かりんとう大だらけセット【1404965】
17,000 円
長い歴史の中で生まれた志たあめやの自慢の代表製品のかりんとうをご家族で楽しめる大きいサイズの袋を、箱に詰められるだけ詰めてあなたのお手元にお届け!かりんとうがお目当ての方にはぴったりなお礼品です! ●かりんとう 志たあめやの一番人気の品です。 平たくてうずまき模様のその形状は三陸地域独特の物で、文化として各菓子店で少しずつ違った形で受け継がれています。(プレーンの生地と胡麻の入った生地が渦をまくような模様を描いています) 飛行機のファーストクラス機内食にも採用して頂きました志たあめや自慢の品です。 岩泉町産の炭で熾す炭火でじっくり黒糖を乾燥させる工程を踏む事で生まれる香ばしさ、格別の風味をお楽しみください。 ■生産者の声 この地域で生まれ育つと、この平たくてうずまき模様の形状がかりんとうの本流であると勘違いしてしまうほど、三陸沿岸ではどのお店でもかりんとうはこの形状です。はるか江戸・明治期から続く三陸のかりんとうを是非一度!パリっと小気味良い食感で手が止まらない事うけあいです! ■注意事項/その他 【アレルギー】小麦・ごま ※工場では、落花生、くるみ、ごま、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、大豆、バナナ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45064
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志たあめや色々セット【1404960】
14,000 円
長い歴史の中で生まれた志たあめやの自慢の品の中から人気の品をセットに! ●かりんとう 志たあめやの一番人気の品です。 平たくてうずまき模様のその形状は三陸地域独特の物で、文化として各菓子店で少しずつ違った形で受け継がれています。(プレーンの生地と胡麻の入った生地が渦をまくような模様を描いています) 飛行機のファーストクラス機内食にも採用して頂きました志たあめや自慢の品です。 岩泉町産の炭で熾す炭火でじっくり黒糖を乾燥させる工程を踏む事で生まれる香ばしさ、格別の風味をお楽しみください。 ●チョコレートかりんとう 志たあめや一番人気のかりんとうを細かく砕き、チョコレートで固めた小さなチョコバーです。たくさんのチョコレートの中から志たあめやのかりんとうに合う物を探し、厳選された2種を1本ずつのセットにしています。 ●くるみ羊羹 志たあめやで長く受け継がれた製法、味付けのバランスで作られたあんこを用いて、砕いたくるみがたくさん入れて作られる羊羹です。コク深い甘みと、ゴロゴロ入ったくるみの食感がとても人気です。 ●牛乳せんべい やわらかい甘さのラングドシャのような焼き菓子。20枚以上入っています。1970年の岩手国体に合わせて作られ、志たあめやでは今まで続くロングセラーとなっています。岩泉町産の牛乳をふんだんに使った贅沢でありながら素朴な優しい味わいです。 昔ながらの製法を守り、全て手作りで作っている自慢の品。岩手の山奥岩泉町の歴史、澄んだ空気、清流を感じてください。 ■生産者の声 当店の製品を色々食べてみたいという方向けに組んだセットです。江戸時代から続く手作りの味を是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 【アレルギー】卵・乳・小麦・くるみ・ごま ※工場では、落花生、くるみ、ごま、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、大豆、バナナ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45064
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かりんとう小だらけセット【1404973】
18,000 円
長い歴史の中で生まれた志たあめやの自慢の代表製品のかりんとうを、分けて使いやすい小さいサイズの袋を、箱に詰められるだけ詰めてあなたのお手元にお届け!少しずつ分けて食べたい、友人知人に少しずつ配りたい、などの方にはピッタリなお礼品です! ●かりんとう 志たあめやの一番人気の品です。 平たくてうずまき模様のその形状は三陸地域独特の物で、文化として各菓子店で少しずつ違った形で受け継がれています。(プレーンの生地と胡麻の入った生地が渦をまくような模様を描いています) 飛行機のファーストクラス機内食にも採用して頂きました志たあめや自慢の品です。 岩泉町産の炭で熾す炭火でじっくり黒糖を乾燥させる工程を踏む事で生まれる香ばしさ、格別の風味をお楽しみください。 ■生産者の声 この地域で生まれ育つと、この平たくてうずまき模様の形状がかりんとうの本流であると勘違いしてしまうほど、三陸沿岸ではどのお店でもかりんとうはこの形状です。はるか江戸・明治期から続く三陸のかりんとうを是非一度!パリっと小気味良い食感で手が止まらない事うけあいです! ■注意事項/その他 【アレルギー】小麦・ごま ※工場では、落花生、くるみ、ごま、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、大豆、バナナ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45071
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龍泉洞黒豚おまかせ焼肉セット 900g【1399935】
13,000 円
龍泉洞黒豚は「質の高い美味しさ」を実感できる黒豚です。 黒豚のおいしさ特徴は ・歯切れがよい食感でやわらかい ・しまった肉質でジューシー ・旨味が多く甘みを感じられる赤身 ・脂がべとつかず、さっぱりしている はっきりとした白い脂は甘みを感じるほど旨味があり、べたつかずさっぱりとした後口で黒豚ならではのものです。しっかりと熟成された黒豚の赤身は鮮やかな色合いで噛み締める際に肉の風味と旨味をしっかり感じられます。肉の筋線繊維がきめ細かく柔らかくもしっかりと豚肉らしい食感で歯切れもよく、およそ7か月の肥育期間の間に熟成されジューシーで脂身と赤身の旨みが豊富でさっぱり食べられる豚肉です。 龍泉洞黒豚ではその特徴を活かすため肥育段階では黒豚専用の飼料を与えて質の高い美味しい豚肉を目指して生産しています。 ■生産者の声 養豚にとって理想の環境を求め茨城県岩瀬町から1988年に岩泉町に入植して以来、美味しい豚肉を求め様々な試行錯誤を経て辿り着いたのが黒豚という道でした。 様々な種類の豚での試験を経て黒豚に切り替え平成17年に有限会社龍泉洞黒豚ファームを設立しJPPA認定の黒豚生産農場として運営しています。 種豚の交配から分娩と肉豚の肥育までの全ての過程を行う一貫経営で行い、母豚は130頭ほどで常時1200頭あまりの豚を飼育しており、年間で1800頭ほど出荷しています。 龍泉洞黒豚は当農場でのみ生産されています。飼育されている黒豚は純粋種であるイギリス系のバークシャー種のみであり、優れた個体を厳選して種豚として育成し血統の維持と品種の改良に努めています。 龍泉洞黒豚ファームは家族で営んでいる農場で豚たちと一緒に大自然の中で暮らしています。日々の生活は豚と共にあり小さい農場ながら美味しさの質と生産効率の向上を目指して働いています。
【管理番号】 45047
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つるしこ特製盛岡冷麺セット 6食入【1248606】
20,000 円
手間ひまと時間だけがつくる味・香り・色。醤油香る、牛と本かつおだしのWスープ。 こだわり職人の逸品にふさわしい本格盛岡冷麺の味わいをご堪能いただけます。 おいしさと素材にこだわり抜いた、つるしこだけの冷麺ギフトを、大切なあの方へ。 体が求める美味しさは、自然の中にちゃんとある。 生麺、スープ、具材、すべてを手作りにこだわり抜いた「つるしこ冷麺」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※アレルギー情報(特定原材料等28品目)小麦・えび・牛肉・ごま・サバ・大豆・鶏肉 ※化学調味料は使用しておりません。 ※画像は調理イメージです。
【管理番号】 45014
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岩泉の森の樹のプレートお好みの10樹種set【1426749】
16,000 円
国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作るプレートです。 直径5cm~9cmまでの大小様々な大きさ、いろんな種類の樹の枝や幹を、10mmの厚さにスライスし、両面を丁寧にヤスリがけしました。スライスした後の形も模様も、自然の織りなすデザインであり樹の個性でも有りますので同じものは二つとございません。片面には樹種名を刻印してあります。 子どもから大人まで、様々な用途に自由な発想でお使いいただけます。例えば、子供たちのお絵描き用プレートとして、穴開けし紐を通してメダルとして、カップソーサーとしてチーズやハムを載せ器として、壁面インテリアとして等、いろんな形でお使いいただけます。皮付きの物や皮のない物、樹の表情もみな違います。 一般的に、枝や幹を薄く輪切りにしたものは、その後の乾燥や乾湿の影響で”割れ・反り”が入りやすくなりますが、加工前の材料を一定期間水中に漬け込む特別な乾燥処理を施すことで、プレートの狂いの発生を最小限にして加工しています。家庭で使うオリーブオイル他天然オイルをウェスに染み込ませ拭いて頂くことで、艶や光沢が増し木材の保護にも繋がりますのでお試しください。 フォレストサイクル元樹の各種木製品は、原材料の調達~木材加工~製作迄の全工程を自力で行っております。使用している原材料は、森の中に捨てられている色んな種類の枝等の林地残材や切捨て間伐材、細かったり曲がっていたり短かったりと、全てお金にならない森の資源です。森林整備保全の活動過程や林業施行の現場で必然的に発生しゴミ同然視されているのが現状です。より沢山の人々が日常生活の中で木の使うことが、健全な森を守り育てることに繋がります。
【管理番号】 45159
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岩泉の森の樹のプレートLL~3Lサイズ2枚set【1426747】
20,000 円
国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作るプレートです。 直径25cm以上の大きさ、いろんな種類の樹の幹を、30mmの厚さにスライスし、両面を丁寧にヤスリがけしました。スライスした後の形も模様も、自然の織りなすデザインであり樹の個性でも有りますので同じものは二つとございません。片面には樹種名を刻印してあります。 子どもから大人まで、様々な用途に自由な発想でお使いいただけます。例えば、子供たちのお絵描き用プレートとして、オリジナル時計作りに、カップソーサーとしてチーズやハムを載せ器として、壁面インテリアとして等、いろんな形でお使いいただけます。 一般的に、枝や幹の木口を薄く輪切りにしたものは、その後の乾燥や乾湿の影響で”割れ・反り”が入りやすくなりますが、加工前の材料を一定期間水中に漬け込む特別な乾燥処理を施すことで、プレートの狂いの発生を最小限にして加工しています。家庭で使うオリーブオイル他天然オイルをウェスに染み込ませ拭いて頂くことで、艶や光沢が増し木材の保護にも繋がりますのでお試しください。 フォレストサイクル元樹の各種木製品は、原材料の調達~木材加工~製品製作迄の全工程を自力で行っております。使用している原材料は、森の中に捨てられている色んな種類の枝等の林地残材や切捨て間伐材、細かったり曲がっていたり短かったりと、全てお金にならない森の資源です。森林整備保全の活動過程や林業施行の現場で必然的に発生しゴミ同然視されているのが現状です。より沢山の人々が日常生活の中で木の使うことが、森を守り育てることに繋がります。 直径15cm~35cmで樹種の選択はお任せになりますことをご承知おきください。 ケヤキ・クリ・コナラ・ブナ・ウワミズザクラ・シラカバ他ある程度限られた樹種になります。
【管理番号】 45159
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「いわての森の恵み缶」お好みの3缶set【1419723】
18,000 円
“木のたまごコロロ”を缶詰にしました。使用した樹木は全部で80種類、大きさ・形・模様・重さ・音・香りもそれぞれ違う「木のたまごの缶詰」です。お好きな樹木を3缶お選びいただけます。 ヒノキやスギなどの針葉樹に比べ、一般的に広葉樹は“木の香り”は薄くわかりにくいのですが、缶を開けた瞬間はその木特有の香りをお楽しみいただけます。缶詰にする事で、木材特有の狂い(割れ・捩れ・反り)を抑え、且つカビ等雑菌の発生も有りません。大手製缶メーカーでの検証実験及び6年間の実証期間を経て確認済みです。1缶に入っている木のたまごは20~30個で全て同じ樹種です。「木のコレクション・標本」として全て揃えると80種類の樹木の、色んな違いも手にとって実感できます。 缶詰の製作や原材料である希少な樹木の採取には、地域の大学や博物館関係者等多くの方達に協力を頂きました。缶詰の上部には、地域のたくさんの高校生がデザインした樹木毎のイラストが描かれ、裏面には樹木の説明文が書かれています。プラ蓋をした状態で保管すれば、香りも持続します。 国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作った木のたまごです。 木のたまごコロロは、いろんな形の木のブロックが、何度もぶつかってできた丸。自然の木はいろいろ、やわらかかったりかたかったり。かわらの小石のように、だんだん丸くなって、ぐうぜんできたかたち。樹種もいろいろ、だから、形や大きさだけでなく、模様や色や重さや香りや音も、一つ一ついろいろ。いろんな木から作られる“木のたまごコロロ”は、使うほどに艶や光沢が増しまるで宝石の様な輝きになります。 何に使うかはご自由です。コロロは木の自然の表情のまま無塗装無着色です。器や額縁に入れインテリアとして飾ったり、木のアクセサリー作りや工作材料の他、子どもたちの遊びのアイティムとして、色を塗ったり、くっつけたり、穴を開けたり、絵を描いたり、大きさや形毎にご自由にお使いください。手の中での揉み込みや、サンドペーパーやウェスで研くと、ぶつかり合って出来たコロロの小さな傷が取れ、艶と光沢が増してツルツルな木肌に大変身しますので、ぜひお試しください。
【管理番号】 45147
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饗の山 1棹【1245893】
12,000 円
羊羹の小豆と栗あんが織りなす素朴で上品な棹菓子です。 龍泉洞の水が流れる清水川近くの小高い丘「饗の山」にちなんだ菓子で、栗あんを上品な淡い甘みの羊羹で包みました。羊羹の中に栗あんという珍しい組み合わせですが、羊羹の小豆の優しい甘みが栗あんの繊細な甘みを上品に生かし、羊羹好きも栗好きもどちらも納得の味わいに仕上げております。 上質な栗の風味を十分に味わうために、8mmほどの薄切りにしてお召し上がりください。羊羹が苦手な方も、きっとご満足いただけることと思います。 ■注意事項/その他 ※ 解凍後は冷蔵庫で20日間の賞味期限です。 開封後はお早めにお召し上がりください 。原材料の栗は国産100%の栗を自社独自の製法で餡にしています。小豆は北海道産です。
【管理番号】 45014
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岩泉の森の樹のプレート10樹種set【1426746】
12,000 円
国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作るプレートです。 直径5cm~9cmまでの大小様々な大きさ、いろんな種類の樹の枝や幹を、10mmの厚さにスライスし、両面を丁寧にヤスリがけしました。スライスした後の形も模様も、自然の織りなすデザインであり樹の個性でも有りますので同じものは二つとございません。片面には樹種名を刻印してあります。 子どもから大人まで、様々な用途に自由な発想でお使いいただけます。例えば、子供たちのお絵描き用プレートとして、穴開けし紐を通してメダルとして、カップソーサーとしてチーズやハムを載せ器として、壁面インテリアとして等、いろんな形でお使いいただけます。皮付きの物や皮のない物、樹の表情もみな違います。 一般的に、枝や幹を薄く輪切りにしたものは、その後の乾燥や乾湿の影響で”割れ・反り”が入りやすくなりますが、加工前の材料を一定期間水中に漬け込む特別な乾燥処理を施すことで、プレートの狂いの発生を最小限にして加工しています。家庭で使うオリーブオイル他天然オイルをウェスに染み込ませ拭いて頂くことで、艶や光沢が増し木材の保護にも繋がりますのでお試しください。 フォレストサイクル元樹の各種木製品は、原材料の調達~木材加工~製品製作迄の全工程を自力で行っております。使用している原材料は、森の中に捨てられている色んな種類の枝等の林地残材や切捨て間伐材、細かったり曲がっていたり短かったりと、全てお金にならない森の資源です。森林整備保全の活動過程や林業施行の現場で必然的に発生しゴミ同然視されているのが現状です。より沢山の人々が日常生活の中で木の使うことが、森を守り育てることに繋がります。
【管理番号】 45147
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つるしこベジタブルスープ冷麺セット 6食入【1248611】
20,000 円
野菜だけでつくった盛岡冷麺。 動物性食材を一切使用せず、とにかく惜しみなくたっぷりの厳選野菜が持つ甘み、椎茸や昆布が持つ旨みをじっくり丁寧に煮込んで、澄んだ琥珀色のスープに仕上げました。 おいしさと素材にこだわり抜いた、つるしこだけの冷麺ギフトを、大切なあの方へ。 体が求めるおいしさは、自然の中にちゃんとある。 生麺、スープ、具材、すべてを手作りにこだわり抜いた「つるしこ冷麺」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※アレルギー情報(特定原材料等28品目)小麦・ごま・大豆 ※化学調味料は使用しておりません。 ※植物性食材100%・ビーガン対応製品。 ※画像は調理イメージです。
【管理番号】 45014
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つるしこ濃厚ベジ温めんセット 4食入 [カレー温めん2食・トマトバジル温めん…
18,000 円
つるつる・しこしこの食感と喉ごしの良さが自慢のオリジナル生麺を、豆乳ベースのカレースープ、トマトバジルスープでいただきます。 野菜の甘味と香辛料、さらりとした後味で、ビーガンの方はもちろんそうでない方にもおすすめのお礼品。ギフトにいかがですか? ※化学調味料は使用しておりません。 ※植物性食材100% ●カレー温めん クリーミーな熱々豆乳スープと、カレーが絶妙にマッチ。 どなたにも楽しんでいただけるマイルドな辛さで、コクがあるのに後味すっきり。 クミン、ターメリック、唐辛子、コリアンダー、スターアニス、カルダモン、クローブス、フェネグリーク、胡椒や陳皮など、15種類以上のスパイスをオリジナルブレンド。 熱々で召し上がっていただく時においしいと感じるバランスを崩さないよう、個性的に、華やかに調合しました。 熱々のとろみスープから、湯気とともに立ち上がる香りは格別です。 ひき肉のような具は大豆でつくったソイミート。スープをたっぷり吸って、香りよく楽しい食感です。 ●トマトバジル温めん 熱々の豆乳スープにドライトマトの酸味と旨味がとけこみ、濃厚なのに爽やか! ちょっぴりスパイシーで、ほんのりバジルが香ります。 具入りソースのトマトは試食を重ね、甘味と酸味のバランスから「桃太郎」と「キャロルテン」の2品種をセレクト。 50~60℃の温度帯を保つことで、冷麺のトッピングにふさわしい食感とジューシーさをキープしたドライ&セミドライトマトに。 乾燥という手間ひまをかけてギューッと濃縮されたトマトの旨味は驚くほど。 さらに生のトマトを加え、好相性のフレッシュバジルが味と香りのアクセントです。 このソースを溶かし込み、とろみをプラスした豆乳トマトバジルスープはちょっぴりスパイシー。体が芯からあたたまります。
【管理番号】 45014
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フルーツほおずきのジャムとスイーツソースセット【1247538】
11,000 円
岩手・岩泉町発の新しいフルーツとして人気の『フルーツほおずき』。 日本の観賞用のほおずきとは品種が違い食べられるほおずきです。 もともとヨーロッパではポピュラーなフルーツですが、日本国内でも栽培が広がっています。 夏の太陽を浴びて実った『フルーツほおずき』は1粒1粒丁寧に収穫され 一口食べると、甘酸っぱさの中に芳醇な香りと例えようのないフルーツほおずきの味わいが口に広がります。 その『フルーツほおずき』の魅力をギュッと詰め込んだ、こだわりのジャムとソースです。 芳醇な香りと独特の甘酸っぱさをぜひご賞味ください。 パンなどにつけて食べる以外にも、お湯で割って飲んだり酢を加えてドレッシングにしたり、色々な場面でお使いいただけます。
【管理番号】 45014
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フォレストキューブ ”岩泉の森のキューブ12樹”ギフトBOX入り【1419760】
18,000 円
国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作る樹のキューブです。4cm四方のサイコロ型のブロックは、全ての角を面取りし、丁寧にヤスリがけされたブロックの表面はとても滑らかで、塗装も着色も施さない自然の姿のまま。 樹種ごとの、色合い・木肌・匂い・音・重さ・触感等の違いをお楽しみ頂け、種類が同じでも木目や色合いや自然の織りなす紋様に同じものは二つとございません。木の種類がわかる様に1個毎に樹の名前が刻印されています。小さなお子さん用の積み木やイン遊びやインテリア等お使い道はご自由です。お誕生日やご出産のお祝い、自然や森がお好きな方へのプレゼントにも喜ばれる様、12種類の樹のキューブを木製ギフトBoxにお入れしました。 製作段階でのキューブは無塗装無着色ですが、家庭で使うオリーブオイル他天然オイルをウェスに染み込ませ拭いて頂くことで、艶や光沢が増し木材の保護にも繋がりますのでお試しください。 フォレストサイクル元樹の各種木製品は、原材料の調達~木材加工~製品製作迄の全工程を自力で行っております。使用している原材料は、森の中に捨てられている色んな種類の枝等の林地残材や切捨て間伐材、細かったり曲がっていたり短かったりと、全てお金にならない森の資源です。森林整備保全の活動過程や林業施行の現場で必然的に発生しゴミ同然視されているのが現状です。より沢山の人々が日常生活の中で木の使うことが、健全な森を守り育てることに繋がります。 下記53樹種の中から、フォレストサイクル元樹がチョイスした12種類を、木製ギフトボックスにお入れしてお送り致します。
【管理番号】 45134
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「いわての森の恵み缶」ランダム3缶set “木のたまごコロロ”【1419718】
15,000 円
“木のたまごコロロ”を缶詰にしました。使用した樹木は全部で80種類、大きさ・形・模様・重さ・音・香りとも、同じものが二つとない世界に無二の「木のたまごの缶詰」です。ランダムで3缶お届けします。 ヒノキやスギなどの針葉樹に比べ、一般的に広葉樹は“木の香り”は薄くわかりにくいのですが、缶を開けた瞬間はその木特有の香りをお楽しみいただけます。缶詰にする事で、木材特有の狂い(割れ・捩れ・反り)を抑え、且つカビ等雑菌の発生も有りません。大手製缶メーカーでの検証実験及び6年間の実証期間を経て確認済みです。1缶に入っている木のたまごは20~30個で全て同じ樹種です。「木のコレクション・標本」として全て揃えると80種類の樹木の、色んな違いも手にとって実感できます。 缶詰の製作や原材料である希少な樹木の採取には、地域の大学や博物館関係者等多くの方達に協力を頂きました。缶詰の上部には、地域のたくさんの高校生がデザインした樹木毎のイラストが描かれ、裏面には樹木の説明文が書かれています。プラ蓋をした状態で保管すれば、香りも持続します。 国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作った木のたまごです。 木のたまごコロロは、いろんな形の木のブロックが、何度もぶつかってできた丸。自然の木はいろいろ、やわらかかったりかたかったり。かわらの小石のように、だんだん丸くなって、ぐうぜんできたかたち。樹種もいろいろ、だから、形や大きさだけでなく、模様や色や重さや香りや音も、一つ一ついろいろ。いろんな木から作られる“木のたまごコロロ”は、使うほどに艶や光沢が増しまるで宝石の様な輝きになります。 何に使うかはご自由です。コロロは木の自然の表情のまま無塗装無着色です。器や額縁に入れインテリアとして飾ったり、木のアクセサリー作りや工作材料の他、子どもたちの遊びのアイティムとして、色を塗ったり、くっつけたり、穴を開けたり、絵を描いたり、大きさや形毎にご自由にお使いください。手の中での揉み込みや、サンドペーパーやウェスで研くと、ぶつかり合って出来たコロロの小さな傷が取れ、艶と光沢が増してツルツルな木肌に大変身しますので、ぜひお試しください。
【管理番号】 45134
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バランスキューブ10個set 子ども~大人まで楽しめる、多面体キューブ【1419…
15,000 円
「間伐材工房 元樹」で製作している、未利用森林資源を活用したさまざまな木製品制作過程においても、“余り材”いわゆる“端材”が発生します。今までは、木のたまごコロロに整形又は、薪燃料としての限られた用途での活用に留まっていました。 今回、木材加工施設で必ず発生する「端材」の新たな活用として、バランスキューブを開発しました。4cm~8cmのいろんな種類の端材を使用した多面体のキューブです。形・おおきさ・重さとも、同じものが二つとない、6面体~12面体の多角形キューブです。巷で人気の「ロックバランシング(石積み)」の、ロック(石)をウッド(木)変えたもので、ロックより難易度が高いかも・・・・・。 遊び方は単純です。「より高く、何個のキューブを積み上げられるか」のチャレンジです。使用するキューブにより、キューブのどの面を使うかにより、同じ10個の積み上げでも難易度が全く変わってきます。手指の機能、集中力とバランス機能が養われ、小さなお子さん~ご高齢の方まで楽しめます。大人も“ハマる”事うけあいです、難易度を上げ“より高く”にチャレンジしませんか! フォレストサイクル元樹の各種木製品は、原材料の調達~木材加工~製品製作迄の全工程を自力で行っております。使用している原材料は、森の中に捨てられている色んな種類の枝等の林地残材や切捨て間伐材、細かったり曲がっていたり短かったりと、全てお金にならない森の資源です。森林整備保全の活動過程や林業施行の現場で必然的に発生しゴミ同然視されているのが現状です。より沢山の人々が日常生活の中で木の使うことが、健全な森を守り育てることに繋がります。
【管理番号】 45134
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フォレストキューブ“岩泉の森のキューブ: 10樹set”【1419752】
15,000 円
国内屈指の豊富な種類の広葉樹の宝庫である、岩手県岩泉町の森の資源で作る樹のキューブです。4cm四方のサイコロ型のブロックは、全ての角を面取りし、丁寧にヤスリがけされたブロックの表面はとても滑らかで、塗装も着色も施さない自然の姿のまま。 樹種ごとの、色合い・木肌・匂い・音・重さ・触感等の違いをお楽しみ頂け、種類が同じでも木目や色合いや自然の織りなす紋様に同じものは二つとございません。木の種類がわかる様に1個毎に樹の名前が刻印されています。小さなお子さん用の積み木やインテリア等お使い道はご自由です。お誕生日やご出産のお祝い、自然や森がお好きな方へのプレゼントにいかがですか? 製作段階でのキューブは無塗装無着色ですが、家庭で使うオリーブオイル他天然オイルをウェスに染み込ませ拭いて頂くことで、艶や光沢が増し木材の保護にも繋がりますのでお試しください。 フォレストサイクル元樹の各種木製品は、原材料の調達~木材加工~製品製作迄の全工程を自力で行っております。使用している原材料は、森の中に捨てられている色んな種類の枝等の林地残材や切捨て間伐材、細かったり曲がっていたり短かったりと、全てお金にならない森の資源です。森林整備保全の活動過程や林業施行の現場で必然的に発生しゴミ同然視されているのが現状です。より沢山の人々が日常生活の中で木の使うことが、健全な森を守り育てることに繋がります。 下記53樹種の中から、フォレストサイクル元樹がチョイスした10種類をお送り致します。 ※フォレストキューブの使用樹種(53種類) 「アオダモ・アカシデ・アカマツ・アサダ・アスナロ・アズキナシ・イタヤカエデ・イヌエンジュ・ウダイカンバ・ウメ・ウリハダカエデ・ウワミズザクラ・オオヤマザクラ・オノオレカンバ・オニグルミ・カツラ・カラマツ・カリン・キハダ・クリ・ケヤキ・コナラ・コブシ・サワグルミ・サワラ・シナノキ・シラカバ・スギ・センノキ・ダケカンバ・トチノキ・トネリコ・二ガキ・ヌルデ・ハウチワカエデ・ハクウンボク・バッコヤナギ・ハルニレ・ブナ・ホオノキ・ミズキ・ミズナラ・ミズメ・ミツデカエデ・モモ・ヤマグワ・ヤマナシ・ヤマナラシ・ヤマハンノキ・ヤマボウシ・ヤマモミジ・リンゴ」
【管理番号】 45134
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お墓掃除代行サービス(1)(掃除のみ 1回分)【1395457】
14,000 円
遠方にお住まいなどの理由で、お墓掃除に行くことができない方の代わりに、岩泉町シルバー人材センターの会員がお墓掃除を行います。 お墓掃除が終わりましたら、作業終了のご報告をいたします。 ■生産者の声 岩泉町シルバー人材センターの会員は、これまでの経験や知識を活かしながら、地域の皆様のお役に立てるよう活躍しております。 お墓のお掃除も、ご家族の皆様の代わりに丁寧に作業させていただきます。 ■注意事項/その他 ・お墓掃除できる場所は、岩泉町の「雲岩寺敷地内墓所」に限ります。 ・寄付の受付後に、岩泉町シルバー人材センターより申込書をお送りいたします。申込書の内容をご確認のうえ、必要事項をご記入いただき、岩泉町シルバー人材センターへご返送ください。お墓の場所が特定できる資料をご提出ください。 ・申込書を確認後、岩泉町シルバー人材センターよりお電話等でご連絡いたします。 ・積雪の多い冬季(12月~2月)は作業できません。 ・作業希望日の2週間前までにお申し込みください。お盆前(8月1日~8月10日頃)は混み合いますので、お早めにお申し込みください。 ・天候や予約状況により、作業日がご希望に添えない場合があります。 ・木の剪定などの作業は、別途料金がかかります。 ・灌木処理や伐採、重量物の撤去、化学洗浄等の専門的な作業は対応しかねます。
【管理番号】 45022
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フォーエバー 抗菌カラーセラミック包丁14cmピンク【1245782】
12,000 円
フォーエバー独自の乾式粉末プレス法で、非常に高密度のセラミック包丁を製造しています。 セラミックは硬いので、刃が減りにくく切れ味が長持ちします。 サビませんし金属の臭い移りの心配もありません。 粉末をプレスしているのでストライプのような模様もつけることができます。 刃面には銀抗菌加工をしているので雑菌の増殖を防ぎ衛生的に保てます。 金属アレルギーもありません。 ■製造・加工工程等 原材料の仕入れ、成形、焼成、刃付、把手付、梱包 ■注意事項/その他 ※冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は切らないでください。
【管理番号】 45014
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フォーエバー 5ct ダイアチタン3D三徳包丁18cm【1245776】
20,000 円
フォーエバー独自の乾式粉末プレス法により、チタンを主材料としてダイヤモンドや銀などを含有させた新素材のチタン合金包丁です。5カラット分のダイヤモンド粒子を含有させているので切れ味が永く持ちます。 軽いので小回りが利き、サビないので洗った後に水気が残っていても大丈夫です。 刃の先端部にはデザインパテントを取得した3D波刃を一部に採用しました。 3D波刃部から切り込むことで食材に刃が入りやすくなり、食材のカットが楽になります。 更に刀身には銀も含有し抗菌効果があるので刃面での雑菌の増殖を防ぎます。 金属臭もないですし金属アレルギーの心配も少ないです。 ■注意事項/その他 ※冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は切らないでください。
【管理番号】 45014
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