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なかほら牧場 ピュア グラスフェッドバター(100g)×2個【1315189】
19,000 円
「グラスフェッド」とは「草で育てた」の牛のこと。中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉(世界の放牧の主流である牧草は化学肥料を使うことが多いです)、冬場は国産の栽培期間中農薬不使用の乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。そんな貴重なミルクから作った、これまた貴重なグラスフェッドバター。話題のバターコーヒーも楽しめます。 グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ。ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた希少なバターで食卓に彩りを。 ■生産者の声 バターもそんな『なかほら牧場』の看板製品。化学肥料を入れることが多い牧草ではなく野シバなどの野草や 木の葉で育てているため『ピュアグラスフェッド』と名付けました。 草のカロテンにより黄色味を帯びたバターは、雑味のないきれいな味わい。 爽やかな放牧ミルクの風味が薫ります。食塩不使用のため、お料理やお菓子づくりはもちろんのこと、 話題のバターコーヒーにもオススメです。
【管理番号】 45022
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岩泉ヨーグルト 4袋 セット ( 加糖 ・ プレーン 各1kg × 2袋 )_ ヨーグルト…
12,000 円
岩手県の厳選した原料乳を使用した、まろやかさともっちり食感が特長のヨーグルトです。 凝固剤、酸化防止剤や香料などの添加物を一切使わず、 生乳と乳酸菌の力だけで固めた自然の美味しさをご体感ください。 美味しさの秘訣は通常の3~4倍の発酵時間をかけた「低温長時間発酵」。 アルミ袋はこの「低温長時間発酵」に大変適しており、袋の中でゆっくりと熱が伝わり発酵が進みます。 このため、もちもち感と生乳のあまい香りが残るやさしいヨーグルトに仕上がります。 「たくさん食べたい!」「家族や友達と分け合いたい!」そんな皆様におすすめの、加糖・プレーン各1kg×2袋のセットです。 この機会に岩泉ヨーグルトをぜひお試しください。 【岩泉ヨーグルト 加糖】【岩泉ヨーグルト プレーン】 ◇モンドセレクション2019年「金賞」受賞 ■注意事項/その他 ・アレルギー:乳 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 【取り扱いに関してのお願い】 ・開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 ・開封後の保管は容器のチャック部をしっかり閉めて下さい。 ・この容器は、製品の特性及び完成度を高めることを優先しております。 使い勝手が悪い場合はふた付きのタッパ等へ移し替えてご使用下さい。 ・ヨーグルトの上部に透明な液体(乳清)がたまる場合があります。これは乳成分の一部です。安心してお召し上がり下さい。 ・容器は横にしないで立てて保管して下さい。 送料無料 プレーンヨーグルト 乳酸菌 お取り寄せ 岩泉町 岩泉 花巻温泉 ご当地グルメ ご当地 無添加
【管理番号】 45014
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岩泉のむヨーグルト セット _ ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品 高評価 人…
12,000 円
岩手県の厳選した原料乳を使用した、まろやかさともっちり食感が特長のヨーグルトです。 凝固剤、酸化防止剤や香料などの添加物を使わず、 生乳と乳酸菌の力で固めた自然の美味しさをご体感ください。 美味しさの秘訣は通常の3~4倍の発酵時間をかけた「低温長時間発酵」。 アルミ袋はこの「低温長時間発酵」に大変適しており、袋の中でゆっくりと熱が伝わり発酵が進みます。 このため、もちもち感と生乳のあまい香りが残るやさしいヨーグルトに仕上がります。 岩泉のむヨーグルトも「低温長時間発酵」を採用。 より深く、よりまろやかな味わいを追求しています。 加糖・プレーン各1kgに岩泉のむヨーグルトを大満足3本加えたセットです。 この機会に岩泉ヨーグルトをぜひお試しください。 【岩泉ヨーグルト 加糖】【岩泉ヨーグルト プレーン】 ◇モンドセレクション2019年「金賞」受賞 ■注意事項/その他 ・アレルギー:乳 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 【取り扱いに関してのお願い】 ・開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 ・開封後の保管は容器のチャック部をしっかり閉めて下さい。 ・この容器は、製品の特性及び完成度を高めることを優先しております。使い勝手が悪い場合はふた付きのタッパ等へ移し替えてご使用下さい。 ・ヨーグルトの上部に透明な液体(乳清)がたまる場合があります。これは乳成分の一部です。安心してお召し上がり下さい。 ・容器は横にしないで立てて保管して下さい。 送料無料 乳酸菌 お取り寄せ 岩泉町 岩泉 ご当地グルメ ご当地
【管理番号】 45014
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ジャージーまるごとセット(無糖)【1260913】
11,000 円
さしはた牧場は北三陸沿岸部の山間部「岩泉町小本」という場所にあります。 海のミネラル薫る放牧地の中、一年を通し屋外で飼育をする「完全放牧」によりジャージー牛を育てています。 ジャージー牛は日本にいる乳牛のうち、僅か0.7%しか飼育されていない希少な牛です。 大自然の中で健康的に育ったジャージー牛から絞った、美味しくて栄養価の高いミルクを使ってチーズとヨーグルトを作りました。 弾力のある歯ごたえとほんのり甘いミルク味のチーズと、濃厚な味にふわっとした口どけのヨーグルトをぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45014
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たぬきさんケーキ 10個セット【1404961】
15,000 円
昭和40年ごろに日本全国で普遍的な製品として広く分布していたたぬきケーキ。バタークリームで象られたその愛らしい顔も時代の変化とともに次々と姿を消し絶滅危惧種といわれるようになりましたが、志たあめやには今でも息づいています。 志たあめやでも一時絶滅スレスレの危機にありましたが、全国のたぬきケーキマニアの方々やバタークリーム好きの方々に愛され盛り返し、今では志たあめや看板製品のかりんとうを、すごい勢いで追い上げる人気の品に成長しました。 日本にまだ少し点在するたぬきケーキですが、志たあめやのたぬきケーキの特徴は、体についたチョコクランチ、かなり凝った手法で作っている大評判のバタークリーム、そのバタークリームにチョコレートのガナッシュを練りこんでいる所が大きな特徴であり、食べやすいと大評判です。 販売イベントに持ち込めば毎回売り切れ必至のたぬきさん。濃厚なチョコバタークリームのたぬきさんをぜひご家庭でお楽しみください! ■生産者の声 ギリギリの所から這い上がったたぬきさん。我々としても愛着がありかわいい存在です。当店ではたぬきケーキのグッズを作ったり、デコレーション案募集をする「たぬきケーキまつり」を年に一回開催していますので、ご興味ありましたら是非各種SNSをご覧になっていただけると嬉しいです! ■注意事項/その他 【アレルギー】卵・乳・小麦 ※工場では、カカオ、落花生、くるみ、ごま、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、大豆、バナナ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 ※運搬中に型崩れをおこしたり傷がつく可能性もあります。ご理解の上お申し込みくださいますようお願いいたします。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45064
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龍泉洞の化粧水 _ 化粧品 スキンケア コスメ 美容 化粧水 【1245910】
11,000 円
岩手県岩泉の龍泉洞に湧くミネラル天然水から生まれた龍泉洞のスキンケアシリーズ 3種のヒアルロン酸と11種のアミノ酸、9種の植物エッセンシャルオイルを配合しました。 お肌に嬉しい4つのフリー《アルコールフリー・パラベンフリー・無着色・無香料》 【龍泉洞の化粧水】 岩泉の龍泉洞に湧くミネラル天然水から生まれた、たっぷりうるおい整える化粧水です。 化粧水の主成分となる水にこだわり、ミネラル豊富な龍泉洞の湧き水を使用。ヒアルロン酸とアミノ酸が肌の潤いとハリをサポート。 植物エッセンシャルオイルが肌荒れのない健やかな肌に整えます。さらっとしてべたつかないみずみずしい使い心地。 ◆受賞歴 モンドセレクション2017から5年連続「金賞」受賞 モンドセレクション2019年「国際最高品質賞」受賞 ■注意事項/その他 ※パッチテスト実施済み(全ての方に肌トラブルが起きないわけではありません) 送料無料 潤い うるおい ヒアルロン酸 べたつかない 保湿 ケア
【管理番号】 45014
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なかほら牧場 アイスクリーム《クリームリッチ》6個セット【1407082】
15,000 円
牧場で飼育している牛は希少なジャージー種とその交雑種がほとんど。ジャージー種は日本の乳牛の1%未満と希少なのは乳量が少ないためですが、味は濃厚でコク・甘みがあります。さらに中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する野シバ・野草・木の葉、冬場は国産の乾草や自家採草サイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えることが一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移って、ほんのり黄色い乳白色のミルクになり、風味も抜群。 アイスにはそんななかほら牧場牛乳をたっぷりと使い、一般的なアイスで使われる「乳化剤・安定剤・増粘剤」といった添加物は一切使わずに無添加で仕上げました。無添加のため冷凍庫から出した直後は固いですが、カップの縁を押して柔らかくなった頃が食べごろです。
【管理番号】 45071
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なかほら牧場のぷりん6個セット(カスタード/チョコ/ほうじ茶)【1407879】
13,000 円
なかほら牧場のプリンには、昼夜自然放牧で育まれたなかほら牧場の牛乳と、同じくストレスフリーな放し飼いで飼育された卵を使いました。あえてカラメルシロップは入れずに卵と牛乳の幸せな味を優しく支えるブルーアガベシロップで甘みを加えています。毎週一つ一つ丁寧に手づくり。百貨店のお中元・お歳暮ギフトにも選ばれるなめらかぷりんの贅沢な味わいをお楽しみください。 なかほら牧場は岩手県岩泉町の放牧酪農場。ウシは牛舎で輸入穀物(遺伝子組換えトウモロコシ) 主体の配合飼料を食べるのではなく、太陽と月と雨と土のチカラだけで育つ草や葉を食べ、 一年を通して昼も夜も山で自由にすごします。 動物の食性と本来行動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利用する人びとの健康のために 欠かせないことなので、本来が草食であるウシはちゃんと植物で育てています。 (これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料は栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の自家採草サイレージなど)。 水はピュアな山清水ですから、これも塩素フリー。 繁殖も『自然交配・自然分娩・生後2ヵ月の母乳哺育』です。飼養管理から製造にいたるまで 農薬・化学肥料・化学的添加物不使用で、牧場・プラントともに 社団法人アニマルウェルフェア畜産協会の認証を取得しています。 ■生産者の声 自然に近い環境で健やかに育つ幸せな牛から搾ったミルク。 このグラスフェッドミルクに合わせる卵もストレスフリーの放牧卵。 そこに自然のままの牛乳の風味を邪魔しないアガベシロップと、 甘さを引き立てる地元産の自然海塩(のだ塩)を少々。 材料はこれだけ。 ほんのりとミルクが香る優しい甘さが楽しめるプリンは、 流行りの柔らかめでなくて、少し固めでどこか懐かしい自慢のプリンです。 丁寧に気持ちを込めてご用意いたします。
【管理番号】 45078
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龍泉洞 の じっ茶ばっ茶 500ml × 24本 _ 穀物 ブレンド茶 お茶 飲料 ペット…
13,000 円
国産の黒豆・大麦・玄米・青豆・大豆・ひえ・あわ・きび、計8種類を使用。 岩泉のじぃちゃん・ばぁちゃんが手塩にかけて育てた豆と雑穀を手焼き焙煎して抽出した穀物ブレンド茶です。ノンカフェインで、どなたでも安心してお飲みいただけます。 「昔は麦を炒ってお湯を注いで飲んだもんだぁ」というばぁちゃんの話から製品化し、今では地域の皆さんに大変親しまれています。 ■注意事項/その他 保存方法:高温、直射日光を避けて保存してください 送料無料 岩泉町 岩泉 お取り寄せ ご当地 ご当地グルメ カフェインゼロ 穀物茶 豆
【管理番号】 45014
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龍泉洞 珈琲 2種 詰め合わせ _ セット コーヒー 缶コーヒー ブレンドコーヒ…
11,000 円
「龍泉洞の水」との相性の良い豆をブレンドした、2種類の缶コーヒーです。 ミルク・砂糖入りですが、甘さ控えめでどなたでもお楽しみいただける「龍泉洞珈琲オリジナル」 豆の風味と薫りをダイレクトに味わえるブラックコーヒー「龍泉洞珈琲ブラック」 休憩時間や食後のお供に、ふたつの違いをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:高温、直射日光を避けて保存してください ※画像はイメージです。グラスはお礼品に含まれていません。 送料無料 岩泉町 岩泉 お取り寄せ ご当地 ご当地グルメ 焙煎コーヒー 風味豊か
【管理番号】 45014
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たぬきさん堪能セット(マグカップ 白)【1313635】
15,000 円
昭和40年ごろに日本全国で大流行したたぬきケーキ。時代の変化とともに次々と姿を消し、絶滅危惧種といわれるようになりましたが、志たあめやには今でも息づいています。 志たあめやでも一時期は絶滅の危機にありましたが、たぬきケーキマニアやバタークリーム好きの方々に愛され、志たあめやにはなくてはならないケーキになりました。 飛行機のファーストクラスの機内食にも採用された志たあめや看板製品のかりんとうをすごい勢いで追い上げる人気の品に成長しました。 濃厚なチョコ味バタークリームの味わいを、志たあめや従業員がデザインしたマグカップで入れたコーヒー(たぬきケーキと合うようにブレンドしました)と共にどうぞご堪能ください。 ※たぬきさんケーキは運搬中に型崩れを起こしたり傷がつく可能性もあります。その点をご理解の上お申し込みくださいますようお願いいたします。 ※マグカップの色は白色になります。 <マグカップのサイズ> 容量/約280ml 口径77mm×高さ88mm ■注意事項/その他 ※マグカップの色は白色になります。異なるカラーも写っていますが、実際の発送は白色のみです。お間違いのないようお申し込み下さい。 ※期限は目安となります。状態をよくご確認の上、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45014
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宮古湾産 牡蠣佃煮(90g)×2箱セット【1246660】
11,000 円
味付けを控えめにした分、牡蠣の旨みと香りがグッと伝わってくる逸品です。 佃煮から連想するイメージ(しょっぱい、細かく刻んだ素材を炊き上げている、等)から大きくかけ離れ、牡蠣の粒の形がしっかり残っている造りとなっているため、召し上がった皆様からも「うわ、牡蠣だ!」「牡蠣の味が濃厚!」という驚きの感想が寄せられています。 そのまま食べても十分美味しいのですが、 ・2合研いだお米に水加減そのままで、本品を一袋まるごと入れて美味しい牡蠣の炊き込みご飯に ・卵とじの上から三つ葉を散らしてどんぶりに ・茶碗蒸しの具材、刻んでパスタの具材、お蕎麦に乗せて「牡蠣そば」にする、etc... 様々なアレンジレシピを楽しめることから、多くのリピーターの皆様にご愛顧いただいております。 ◇2016年岩手県水産加工品コンクール「岩手県知事賞」受賞。 ◇2020年JR東日本お土産グランプリ2020「北東北エリア 銀賞」受賞 新幹線駅では通年お買い求めいただける、お土産品の定番として高い人気を誇っております。
【管理番号】 45014
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なかほら牧場のミルクアイス6個セット【1315192】
12,000 円
アイスは自然放牧ミルクをたっぷりと使った人気製品。乳化剤・安定剤・増粘剤などを使わず無添加で仕上げているため冷凍庫から出した直後は固いですが、カップの縁を押して柔らかくなると食べごろです。 甘味料も人気の高いブルーアガベシロップを使用しています。 ふつうのアイスでは味わえない、ミルキーな香りが楽しめます。 ■生産者の声 なかほら牧場のアイスには乳化剤や安定剤、増粘多糖類などの科学的添加物や卵を一切使用していません。 冷凍庫から出してすぐは正直少し固め。でもご安心を!美味しくお召し上がりいただくコツをご紹介します! 方法はとっても簡単。冷凍庫から取り出し、常温で5~10分待つだけ!カップの側面を押して少し柔らかくなったら食べごろのサインです! 季節・気温によっても待ち時間が異なるので、時間は目安として、時々カップの側面を押してみて、柔らかなくなるまで少しだけお待ちください。 また添加物を使っていないため、溶けた後に再凍結すると少しザラザラとした食感になってしまいます。 再凍結させずにお召し上がりください。 甘党好きにおすすめ! お礼品登録をしているミルククリーム キャラメル or カフェショコラ をかけて召し上がってみてください! 口の中で混ざり合ったときのミルキーな味わいが非常に美味しいです!
【管理番号】 45014
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龍泉洞の化粧水 ・ 龍泉洞の泡洗顔 セット_ 化粧品 スキンケア コスメ 美容…
11,000 円
龍泉洞の化粧水と龍泉洞の泡洗顔をセットでお届けします。 【龍泉洞の化粧水】 岩泉の龍泉洞に湧くミネラル天然水から生まれた、たっぷりうるおい整える化粧水です。 化粧水の主成分となる水にこだわり、ミネラル豊富な龍泉洞の湧き水を使用。ヒアルロン酸とアミノ酸が肌の潤いとハリをサポート。 植物エッセンシャルオイルが肌荒れのない健やかな肌に整えます。さらっとしてべたつかないみずみずしい使い心地。 ◇モンドセレクション2017年から5年連続「金賞」受賞 ◇モンドセレクション2019年「国際最高品質賞」受賞 【龍泉洞の泡洗顔】 ワンプッシュで簡単濃密泡が出てくる洗顔料。ミネラル豊富な龍泉洞の湧水を使用した、お肌に必要な潤いを残しつつ濃密な泡でやさしく洗い上げる泡洗顔料。 ◇モンドセレクション2020年から2年連続「金賞」受賞 ■注意事項/その他 ※パッチテスト実施済み(すべての方に肌トラブルが起きないわけではありません。) 送料無料 潤い うるおい ヒアルロン酸 べたつかない 保湿 ケア スキンケアセット メイク落とし 化粧落とし 濃密泡
【管理番号】 45014
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龍泉洞黒豚食べ比べセット4点【1401808】
16,000 円
龍泉洞黒豚は「質の高い美味しさ」を実感できる黒豚です。 黒豚のおいしさ特徴は ・歯切れがよい食感でやわらかい ・しまった肉質でジューシー ・旨味が多く甘みを感じられる赤身 ・脂がべとつかず、さっぱりしている はっきりとした白い脂は甘みを感じるほど旨味があり、べたつかずさっぱりとした後口で黒豚ならではのものです。しっかりと熟成された黒豚の赤身は鮮やかな色合いで噛み締める際に肉の風味と旨味をしっかり感じられます。肉の筋線繊維がきめ細かく柔らかくもしっかりと豚肉らしい食感で歯切れもよく、およそ7か月の肥育期間の間に熟成されジューシーで脂身と赤身の旨みが豊富でさっぱり食べられる豚肉です。 龍泉洞黒豚ではその特長を活かすため肥育段階では黒豚専用の飼料を与えて質の高い美味しい豚肉を目指して生産しています。 ■生産者の声 養豚にとって理想の環境を求め茨城県岩瀬町から1988年に岩泉町に入植して以来、美味しい豚肉を求め様々な試行錯誤を経て辿り着いたのが黒豚という道でした。 様々な種類の豚で試験を経て黒豚に切り替え平成17年に有限会社龍泉洞黒豚ファームを設立しJPPA認定の黒豚生産農場として運営しています。 種豚の交配から分娩と肉豚の肥育までの全ての過程を行う一貫経営で行い、母豚は130頭ほどで常時1200頭あまりの豚を飼育しており、年間で1800頭ほど出荷しています。 龍泉洞黒豚は当農場でのみ生産されています。飼育されている黒豚は純粋種であるイギリス系のバークシャー種のみであり、優れた個体を厳選して種豚として育成し血統の維持と品種の改良に努めています。 龍泉洞黒豚ファームは家族で営んでいる農場で豚たちと一緒に大自然の中で暮らしています。日々の生活は豚と共にあり小さい農場ながら美味しさの質と生産効率の向上を目指して働いています。
【管理番号】 45047
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龍泉洞の化粧水 ・ 龍泉洞の 水クレンジング セット _ 化粧水 スキンケア …
11,000 円
龍泉洞の化粧水と龍泉洞の水クレンジングをセットでお届けします。 3種のヒアルロン酸と11種のアミノ酸、9種の植物エッセンシャルオイルを配合しました。 お肌に嬉しい4つのフリー《アルコールフリー・パラベンフリー・無着色・無香料》 【龍泉洞の化粧水】 岩泉の龍泉洞に湧くミネラル天然水から生まれた、たっぷりうるおい整える化粧水です。 化粧水の主成分となる水にこだわり、ミネラル豊富な龍泉洞の湧き水を使用。ヒアルロン酸とアミノ酸が肌の潤いとハリをサポート。 植物エッセンシャルオイルが肌荒れのない健やかな肌に整えます。さらっとしてべたつかないみずみずしい使い心地。 ◇モンドセレクション2017年から5年連続「金賞」受賞 ◇モンドセレクション2019年「国際最高品質賞」受賞 【龍泉洞の水クレンジング】 龍泉洞に沸くミネラル天然水から生まれた水クレンジング。メイクをすっきり落としながらもお肌に潤いを与えます。クレンジング・洗顔・保湿の1つで3役の機能。 ◇モンドセレクション2019年から3年連続「金賞」受賞 ■注意事項/その他 ・パッチテスト実施済み(全ての方に肌トラブルが起きないわけではありません) ・水クレンジングはポンプ式なのでコットンに3プッシュ程度取り優しくふき取ってください。濃いアイメイクなどは少し馴染ませてからふき取ってください 。 送料無料 潤い うるおい ヒアルロン酸 べたつかない 保湿 ケア スキンケアセット メイク落とし 化粧落とし
【管理番号】 45014
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龍泉洞の化粧水・龍泉洞の潤いジェル・龍泉洞の水クレンジングセット(各1本)…
20,000 円
龍泉洞の化粧水・龍泉洞の潤いジェル・龍泉洞の水クレンジングセットです。 【龍泉洞の化粧水】 ミネラル豊富な龍泉洞の湧き水を使用。ヒアルロン酸(※1)とアミノ酸(※1)が肌の潤いとハリをサポート。 植物エッセンシャルオイル(※2)が健やかな肌に整えます。さらっとしてべたつかないみずみずしい使い心地。 【龍泉洞の潤いジェル】 ミネラル豊富な龍泉洞の湧き水を使用した、みずみずしい感触のジェル。 肌に保湿のベールを作るコラーゲン(※1)と水分を逃がさないようにするセラミド(※1)を配合。 潤いを逃がさずキープしてプルプルの感触の肌に。 【龍泉洞の水クレンジング】 ミネラル豊富な龍泉洞の湧き水を使用。クレンジング・洗顔・保湿の1つで3役の機能。 メイクをすっきり落としながらもお肌に潤いを与えます。 ※1:保湿成分 ※2:整肌成分 ■注意事項/その他 ※パッチテスト実施済み(すべての方に肌トラブルが起きないわけではありません。)
【管理番号】 45188
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なかほら牧場のぷりん6個セット〔カスタード〕【1315184】
13,000 円
なかほら牧場のプリンには、昼夜自然放牧で育まれたなかほら牧場の牛乳と、同じくストレスフリーな放し飼いで飼育された卵を使いました。あえてカラメルシロップは入れずに卵と牛乳の幸せな味を優しく支えるブルーアガベシロップで甘みを加えています。毎週一つ一つ丁寧に手づくり。百貨店のお中元・お歳暮ギフトにも選ばれるなめらかぷりんの贅沢な味わいをお楽しみください。 なかほら牧場は岩手県岩泉町の放牧酪農場。ウシは牛舎で輸入穀物(遺伝子組換えトウモロコシ) 主体の配合飼料を食べるのではなく、太陽と月と雨と土のチカラだけで育つ草や葉を食べ、 一年を通して昼も夜も山で自由にすごします。 動物の食性と本来行動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利用する人びとの健康のために 欠かせないことなので、本来が草食であるウシはちゃんと植物で育てています。 (これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料は栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の自家採草サイレージなど)。 水はピュアな山清水ですから、これも塩素フリー。 繁殖も『自然交配・自然分娩・生後2ヵ月の母乳哺育』です。飼養管理から製造にいたるまで 農薬・化学肥料・化学的添加物不使用で、牧場・プラントともに 社団法人アニマルウェルフェア畜産協会の認証を取得しています。 ■生産者の声 自然に近い環境で健やかに育つ幸せな牛から搾ったミルク。 このグラスフェッドミルクに合わせる卵もストレスフリーの放牧卵。 そこに自然のままの牛乳の風味を邪魔しないアガベシロップと、 甘さを引き立てる地元産の自然海塩(のだ塩)を少々。 材料はこれだけ。 ほんのりとミルクが香る優しい甘さが楽しめるプリンは、 流行りの柔らかめでなくて、少し固めでどこか懐かしい自慢のプリンです。 丁寧に気持ちを込めてご用意いたします。
【管理番号】 45014
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なかほら牧場のアイス6個セット(ミルク、抹茶、チョコレート)【1407896】
11,000 円
アイスは自然放牧ミルクをたっぷりと使った人気製品。乳化剤・安定剤・増粘剤などを使わず無添加で仕上げているため冷凍庫から出した直後は固いですが、カップの縁を押して柔らかくなると食べごろです。 甘味料も人気の高いブルーアガベシロップを使用しています。 ミルキーな香りが楽しめます。 ■生産者の声 なかほら牧場のアイスには乳化剤や安定剤、増粘多糖類などの科学的添加物や卵を一切使用していません。 冷凍庫から出してすぐは正直少し固め。でもご安心を!美味しくお召し上がりいただくコツをご紹介します! 方法はとっても簡単。冷凍庫から取り出し、常温で5~10分待つだけ!カップの側面を押して少し柔らかくなったら食べごろのサインです! 季節・気温によっても待ち時間が異なるので、時間は目安として、時々カップの側面を押してみて、柔らかなくなるまで少しだけお待ちください。 また添加物を使っていないため、溶けた後に再凍結すると少しザラザラとした食感になってしまいます。 再凍結させずにお召し上がりください。 甘党好きにおすすめ! お礼品登録をしているミルククリーム キャラメル or カフェショコラ をかけて召し上がってみてください! 口の中で混ざり合ったときのミルキーな味わいが非常に美味しいです!
【管理番号】 45089
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薪窯ピザのベジトマオリジナル3枚セット【1424557】
20,000 円
株式会社プルージックは、2021年6月に創業し特殊伐採を主業務としています。特殊伐採で発生する木材を再利用したいと考え、ピザを焼くことに行きつきました。同年9月に岩泉町に薪窯も手作りし、飲食部門として「薪窯ピザのベジトマ」を開店いたしました。 薪窯ピザのベジトマは原材料にもこだわり、地元あるいは県内産を使用し、薪窯で400度以上の高温で短時間で焼き上げたピザを提供いたします。 生地は、低温で長時間発酵することで美味しいピザに仕上げいています。トマトソースは、トマトと塩のみで煮詰めることでうまみを凝縮しています。 400度以上の高温で焼き上げたピザを、瞬間冷凍することでおいしさをそのままに閉じ込めることができ、ご家庭でも店と変わらないクオリティでお届けすることができるようになりました。 【セット内容】 マルゲリータ イサダとシラス モッツァリータ ■生産者の声 当店のピザは、スタッフが手で伸ばしています。店舗でお出しするものと同じ要領で薪窯で一気に焼き上げた後、瞬間冷凍しお届けいたします。 よりおいしいものをお届けしたいとの思いから、お申込みを頂いてから「製造→梱包→発送」致します。 ※実店舗で使用している食材・伸ばし方まで全て製法は同じです。 ■注意事項/その他 ※到着後マイナス18度以下で保管下さい。 ※常温で解凍後、フライパンあるいはホットプレートで油を敷かずに温めてお召し上がりください。 ※賞味期限は、製造日を含め60日です。
【管理番号】 45145
62件中1~30件表示