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コリコリ食感!生きくらげ【1461806】
13,000 円
生きくらげの栽培に適した環境を確保する為に、温度、湿度、CO2濃度、照度を一定に保ち、一年を通して肉厚でコリコリ食感の生きくらげを生産しています。 培地の材料を含めて全て国産品を使用し、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。定期的に水質検査、放射能検査を実施し、安全・安心な生きくらげを提供しています。 ■生産者の声 きくらげはキノコの中でも食物繊維やビタミンDの含有量が多く、鉄分やカルシウム等のミネラルも豊富に含まれている健康食品です。きくらげと言うと中華料理のイメージが強いかと思いますが、サッとボイルしてから刺身やサラダ、酢の物と言った料理もお勧めですし、天ぷらやみそ汁、ピザやカレーなど、様々なジャンルの料理にご使用いただけます。生きくらげならではの食感を是非お楽しみ下さい。
【管理番号】 45373
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もろみ酢 百笑米の華麗舞使用!! 720ml×12本【1458525】
73,000 円
自家農場産の華麗舞を原料にしたもろみ酢です。 もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。 「クエン酸」「アミノ酸」「ギャバ」をバランスよく摂取できる健康サポートに適した自然発酵飲料です。 クエン酸は梅やレモン、みかん等に多く含まれる有機酸で、食べ物から取り入れた栄養素をエネルギーに変えるために必要な成分です。 アミノ酸はタンパク質のもととなる栄養成分です。もろみ酢は必須アミノ酸を含む18種類のアミノ酸を含み、バランスよく摂取できます。 ●一日1~3杯(1回30mL~50mL)を目安にそのままお飲みください。 ●お好みにより適量の水などで薄めてお飲みになるか、オンザロックでお飲みください。 ●お料理などにもご利用いただけます(アルコールは含まれていません)。
【管理番号】 45373
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百笑米「天の恵」有機栽培ミルキークイーン5kg ~玄米~【1458518】
18,000 円
大嶋農場の百笑米は有機栽培で栽培期間中化学肥料も農薬も一切使用せずに、人の手で丹精こめて作り上げた汗と涙の結晶! 特に毎年苦戦しているのが雑草対策です。除草剤を全く使わず、稲が小さいうちは歩行型除草機で、その後は人の手によって、何度も何度も丹念に田んぼの中を往復して雑草を除くのです。こうして受光量が多く通気性の良い、稲にとって最良の環境をつくっています。 また、管理上の大きな特徴として、出穂の頃に雪塩とハチミツと鰹節エキスの葉面散布を行なっています。「雪塩」は、ギネス公認の世界一ミネラル分を多く含む沖縄の天然塩。ミネラルとアミノ酸を与え、お米の食味アップさせることが目的です。散布後の田んぼでは少しの間、ほのかに磯の香りがしていて、なんだか少し不思議な感じです。「お米が甘くなった」と、お客様にも好評を頂いております。 手間暇かけて育てた、良質で体に優しい有機栽培のお米を是非ご賞味下さい。 ご家庭で百笑米を美味しく炊きあげるには、研ぎ方に一工夫。 ザルとそれが入るボールを用意してください。 お米をザルに入れ、軽く水でぬらしたら数回手で研いでからザルのままボールの中ですすぎます。 これを3回くらい繰り返します。 美味しく炊き上げるコツは、お米ととぎ汁をできるだけ接触させないことです。(ボールの中で研ぐとお米ととぎ汁がずーっと一緒でしょ) これで美味しく炊けます。 有機JAS認定日2001年8月25日 認証番号:AFASSEQ-AA-010806 ■注意事項/その他 ※美味しく召し上がっていただくためにお手元に届きましたら米をペットボトル等の密閉容器に入れ冷蔵庫の野菜室等の涼しい所で保管し早めにお召し上がりください
【管理番号】 45373
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つくばワイナリー ツインピークス【1371899】
22,000 円
ツインピークス(ルージュ)・・ つくばワイナリーの代表的な品種、 富士の夢(メルロー×行者の水)単一赤ワイン。 始まりは山ブドウ由来の果実味や風味の濃厚さを味わいつつ、 タンニン(渋み)は優しくフィニッシュは爽快感があります。 2014年は、ツインピークス赤のヴィンテージの中では 熟成している赤ワインなので、 寝かせた重めの雰囲気と、 すこしスパイシーな雰囲気がお好きな方はどうぞ! ツインピークス(ブラン)・・・ つくばワイナリーの代表的な品種、 北天の雫(リースリング×行者の水)単一品種の白ワイン。 リースリング由来の白いお花のような香り、 アンズやレモンといった柑橘系の風味が特徴です。 工場(つくば市)製造工程:破砕・発酵・圧搾・樽熟成・瓶詰 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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つくばワイナリー つくばルージュ&つくばブランセット【1371895】
22,000 円
つくばルージュ・・・品種:富士の夢(メルロー×山葡萄)つくばワイナリーメイン品種 栽培から醸造まで一貫して作り上げた赤ワイン。 果実味も色も濃厚な富士の夢 飲みごたえはたっぷり でも渋みは少なく、アフター爽やか・・ そんな特徴から日本の食卓によく上がる 甘辛味付けの醤油料理によく合います。 つくばブラン・・・品種:北天の雫(リースリング×山葡萄) 栽培から醸造まで一貫して自家仕込みの白ワイン ブドウが爽やかな時期に早摘みしました。 白いお花の香りや柑橘系の爽やかな香り ほんのり甘い白桃のピンクのニュアンスも・・ 2021年産は酸の伸びがよく 優しい香りをゆっくりとのど越しまで連れて行ってくれます。 八重桜のように幾重にも重なるグラデーション ほどける花びらのように 美しい余韻をお楽しみくださいね。 エビのタルタル、桃のカプレーゼ 山菜のフリッタータ 焼きタケノコ など、爽やかな前菜と良く合います。 工場(つくば市)製造工程:破砕・発酵・圧搾・樽熟成・瓶詰 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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吉田屋のスイート梅 SW-42【1365143】
17,000 円
天保元年(1830年)に、「吉田屋浅吉商店」の屋号で主に梅干し・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として、営業を開始し、一貫して漬物一筋に商売を続け、現在は八代目が新しい技法を取り入れつつ、伝統の味を守り続けています。「スイート梅」は、独自の二段階漬け込み製法にて、極限まで塩分を抑えたはちみつ風味のおやつ梅干し。食後のお口直しに、お子様のおやつにもおすすめです。個包装なので、携帯しやすく、オフィスや、旅先などでもお気軽にお召し上がりいただけます。漬け原材料(食塩、はちみつ、醸造酢、還元水飴、発酵調味料) /調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア・アセスルファムK)、(一部に小麦・大豆を含む)
【管理番号】 45373
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吉田屋 しそ風味三年梅 SS-40【1365142】
16,000 円
天保元年(1830年)に、「吉田屋浅吉商店」の屋号で主に梅干し・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として、営業を開始し、一貫して漬物一筋に商売を続け、現在は八代目が新しい技法を取り入れつつ、伝統の味を守り続けています。「しそ風味三年梅」は、熟成三年梅を天然のしそのエキスで漬け込みました。赤しそは、健康的に良い成分を多く含み、梅を色鮮やかに仕上げるだけでなく、カリウムの排出を促すなどの働きもしています。しその風味を好まれる赤い梅干し派の方にお勧めです。果肉が厚く、大粒でやわらかい南高梅を、天然のしその葉で漬け込み、うす塩で仕上げました。漬け原材料(食塩、醸造酢、還元水飴、発酵調味料) /調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、着色料(アントシアニン色素)、(一部に小麦・大豆を含む)
【管理番号】 45373
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4月より出荷:鑑評会出品大吟・ふくまる720mlセット【1365030】
25,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」と地元米「ふくまる」を使用した純米吟醸のセット。 全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で最も権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 ふくまるは、お米のさわやかな旨みと酸味を効かせて、お料理と合わせた時にグッと美味しさを底上げしてくれるお酒。こちらも爽やかな香りがありますので、さらっと食中酒におすすめです。 ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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御慶事 純米古式造り 1.8L 2本セット【1365028】
20,000 円
IWC2016(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SAKE部門の純米吟醸部門トロフィー賞および全米日本酒鑑評会2016年度鑑評会 吟醸部門でグランプリを受賞した当蔵の職人が丹精込めて造った純米酒です。茨城県産の日本晴を使用して、米の旨味をしっかり感じられる純米酒にしました。心地よい米の旨味が、一緒に召し上がるお料理の味をより一層引き立てる事、間違いなしです。冷でもお燗でも、お好みの温度帯でお召し上がり下さい。 ■生産者の声 1831年商業の青木酒造は従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。 通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。 決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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御慶事 純米古式造り 1.8L 6本セット【1365027】
57,000 円
IWC2016(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SAKE部門の純米吟醸部門トロフィー賞および全米日本酒鑑評会2016年度鑑評会 吟醸部門でグランプリを受賞した当蔵の職人が丹精込めて造った純米酒です。茨城県産の日本晴を使用して、米の旨味をしっかり感じられる純米酒にしました。心地よい米の旨味が、一緒に召し上がるお料理の味をより一層引き立てる事、間違いなしです。冷でもお燗でも、お好みの温度帯でお召し上がり下さい。 ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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4月より出荷:御慶事ひたち錦・ふくまる720mlセット【1365014】
15,000 円
【SAKE COMPETITION2015第3位受賞酒!】 御慶事の人気の茨城米のセットです。地元契約農家の「純米吟醸ひたち錦」と「ふくまる」を使用した飲み比べができます。 ひたち錦は、華やかでフルーティーな香りと、甘みと酸味が調和したジューシーな味わい。普段日本酒を飲みなれていない方でもおすすめ! ふくまるは、お米のさわやかな旨みと酸味を効かせて、お料理と合わせた時にグッと美味しさを底上げしてくれるお酒。こちらも爽やかな香りがありますので、さらっと食中酒におすすめです。 ひたち錦受賞歴:SAKE COMPETITION2015 純米吟醸の部第3位、インターナショナルワインチャレンジ2016 SAKE部門純米吟醸の部グランプリ、全米日本酒歓評会2016 吟醸の部グランプリ 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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御慶事 鑑評会出品大吟醸 720mL 1本【1365012】
16,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」。全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で古く権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 華やかな香りと綺麗な甘さは、まさに主役級のお酒。 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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御慶事 鑑評会出品大吟醸 1.8L 1本【1365009】
32,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」。全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 華やかな香りと綺麗な甘さは、まさに主役級のお酒。 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の青木酒造は、従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。 通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。 決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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松盛 純米吟醸 飲みくらべセット【1364189】
11,000 円
茨城県産というテロワールにこだわり、契約農家の方とともに米作りから参加して、醸した2つの純米吟醸酒。 水色ラベルは茨城県産「五百万石」を使用し優しいタッチながらシャープな余韻が特徴のやや辛口タイプ。 ピンクラベルは茨城県産「美山錦」を使用し、吟醸香の広がりとほどよい酸が心地よい、優しい味わいが特徴。是非、お米による味わいの違い、茨城県産の美味しさをご賞味ください! 常陸太田市で行っている製造加工工程:洗米 蒸す 麹つくり 醪管理(発酵) 圧搾 濾過 火入 瓶詰 梱包 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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さかい河岸ブルワリークラフトビール6本セット【1364115】
16,000 円
ゴールデンエール:柑橘系の香りがほのかに香り、爽やかな苦みが特徴。 ペールエール:しっかりとした苦みの中にグレープフルーツのような香り漂うバランスのとれた口当たり。 さしま茶エール:柑橘系のホップの香りと地元境町お茶のさる山野口園厳選のさしま茶の香りが入り混じった1本。 IPA:飲みごたえのある苦みとグレープフルーツ、ライム、トロピカルフルーツのような華やかな香り。 さしま茶IPA:飲みごたえのある苦みと華やかなホップの香りと地元境町野口徳太郎商店厳選のさしま茶の香りが入り混じった奥深い味わい。 NEIPA:ちょっと甘みがあり、苦みは控えめで、ホップをふんだんに使用し、フルーティーでジューシーな味わい。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。①原材料入荷 ②原材料選別 ③計量 ④原料投入 ⑤加熱処理 ⑥煮沸処理 ⑦冷却 ⑧醗酵、熟成 ⑨瓶詰め 原材料:麦芽、ホップ、茶葉、蜂蜜、水
【管理番号】 45373
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アクアワールド茨城県大洗水族館 貸切3時間プラン(イルカ・アシカオーシャ…
3,000,000 円
「アクアワールド茨城県大洗水族館」の全館貸切(3時間)プランです。 このプランでは、イルカのダイナミックなジャンプやアシカのコミカルな芸が大人気のオーシャンライブがご覧いただけます。 日本有数の大型水族館であるアクアワールド茨城県大洗水族館の、魅力的・幻想的な館内で特別な時間をお過ごしください。 〈利用時間〉閉館後の3時間(準備・片付けを含む) 〈利用人数〉150名まで 〈利用会場〉アクアワールド茨城県大洗水族館内「観覧スペース」(利用できないスペースについては職員にご確認ください。) 〈利 用 例〉会社のパーティ、会議、イベント等にご利用いただけます。 〈そ の 他〉必ず下記の注意事項をお読みいただき、水族館への利用日の仮予約後に寄付申込をお願いいたします。 ●寄付申込から利用までの流れ (1)寄付申込前にアクアワールド茨城県大洗水族館(029-267-5151)へ連絡し利用日の仮予約をお願いいたします。 (2)アクアワールド茨城県大洗水族館から利用に関する詳細な案内をお送りいたします。 (3)案内が届きましたらお読みいただき、仮予約から2週間以内に本ページから寄付の手続きをお願いいたします。 (4)寄付の決済が完了したことを確認し、仮予約を本予約として確定いたします。 (5)利用に関する事前打ち合わせをお願いいたします。 (6)後日利用承諾書を送付いたします。 (7)利用日当日、アクアワールド茨城県大洗水族館へお越しください。
【管理番号】 45404
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アクアワールド茨城県大洗水族館 飼育員体験ツアー【1486314】
103,000 円
「アクアワールド茨城県大洗水族館」の飼育員体験プランです。 普段は見ることのできない『IWASHI LIFE』のバックヤード側からの見学やサメ水槽へのエサやり体験などを行います。 アクアワールド・大洗で思い出に残る特別な時間をお過ごしください。 〈利用日時〉要相談 ※当日のオーシャンライブ回数によって実施時間が異なります。 〈利用人数〉定員4名(最大6名まで参加可能) 〈利用年齢〉小学校3年生以上 〈実施場所〉アクアワールド茨城県大洗水族館内 〈受入期間〉寄附日より3か月以内 〈そ の 他〉必ず下記の注意事項をお読みいただき、寄附前に水族館へ利用日の仮予約をお願いいたします。 ●実施内容 ・当館最大水槽で約20,000匹のイワシたちがダイナミックに群れ動く『IWASHI LIFE』をバックヤードから見学・エサやり体験。 ・サメ展示水槽へのエサやり体験 ・サメ冷凍標本へのタッチング ・アシカと握手・記念撮影 ※実施日によっては内容が変更となる場合がございます。 ●寄附申込から利用までの流れ (1)寄附前に、アクアワールド茨城県大洗水族館(029-267-5151)へ電話での利用日の仮予約をお願いいたします。 なお、生物などの状況によりご希望に添えない日がございますので、第3候補日までご用意ください。 また、ご予約は実施日の原則2か月前までにお願いいたします。 (2)仮予約完了後、1週間以内に寄附の手続きをお願いします。 (3)ご利用日の1週間前までに参加券を郵送いたします。 (4)利用日当日、参加券を受付窓口に提示のうえ、開始時間10分前までに水族館総合案内へお越しください。
【管理番号】 45404
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アクアワールド茨城県大洗水族館 貸切1時間プラン(オーシャンホールにイル…
370,000 円
「アクアワールド茨城県大洗水族館」の全館貸切(1時間)プランです。 このプランでは、オーシャンホールでイルカが水中を泳ぐ姿や水槽のガラス面に近寄ってくる可愛いイルカたちを間近でご覧いただけます。 日本有数の大型水族館であるアクアワールド茨城県大洗水族館の、魅力的・幻想的な館内で特別な時間をお過ごしください。 〈利用時間〉閉館後の1時間(準備・片付けを含む) 〈利用人数〉10名まで 〈利用会場〉アクアワールド茨城県大洗水族館内「観覧スペース」(利用できないスペースについては職員にご確認ください。) 〈利 用 例〉挙式、プロポーズ、ウェディングフォト等 〈そ の 他〉必ず下記の注意事項をお読みいただき、水族館へ利用日の仮予約後に寄付申込をお願いいたします。 ●寄付申込から利用までの流れ (1)寄付申込前にアクアワールド茨城県大洗水族館(029-267-5151)へ連絡し利用日の仮予約をお願いいたします。 (2)アクアワールド茨城県大洗水族館から利用に関する詳細な案内をお送りいたします。 (3)案内が届きましたらお読みいただき、仮予約から2週間以内に本ページから寄付の手続きをお願いいたします。 (4)寄付の決済が完了したことを確認し、仮予約を本予約として確定いたします。 (5)利用に関する事前打ち合わせをお願いいたします。 (6)後日利用承諾書を送付いたします。 (7)利用日当日、アクアワールド茨城県大洗水族館へお越しください。
【管理番号】 45404
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