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- 沖縄県 久米島町
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【黄金比率でブレンド!】こだわりガーリックオイル沖縄産シークワーサー入…
20,000 円
『なんでガーリックオイルなの?』 『他のガーリックオイルとどう違うの?』と思った方もいるかもしれません。 実はガーリックオイルを作るきっかけになったのは、お店の看板メニュー『ガーリックシュリンプ』を作るための自家製オイルを作ろうとしたのが最初のスタート。 ガーリックシュリンプの本場ハワイでは、それぞれお店ごとに味付けが違い、ニンニクが多めだったり、サッパリ系だったりと様々。 中でも注目したのが、ガーリックオイルにレモン果汁が入っていた事。 それがとても美味しかったので、『沖縄のシークワーサーをガーリックオイルに入れたら絶対美味しいな』と着想したのが始まりです。
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【アグリット久米島】人気の調味料セット
15,000 円
アグリット久米島で人気の調味料4種をセットにしてお届けします。 『満天久米島みそ』は、久米島の昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ米麹の手作り味噌!! おばぁ達から受け継いだ製法、自然熟成で作った塩分濃度の低い体に優しい米味噌です。 『久米島美人みそ(球美のらー油入り)』は、久米島の昔ながらの製法で作っている味噌に風味豊かな「球美のらー油」を加えたピリ辛の油味噌。 そして、「おきなわ島ふ~どグランプリ」で受賞した2商品。2021年に最優秀賞を受賞した『完熟シークヮーサー島胡椒』と、2022年に審査員特別賞を受賞した『久米島にんにんくごしょう』をセットにしました。
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チョイス限定
久米島ブルーのシーサー付きカップ
17,000 円
100%久米島の土にこだわり続け、試行錯誤の上独自の配合で土をブレンド完成させた『やちむん土炎房』のカップです。 機械は一切使わず、作る工程は全て手作業。美しい海を彷彿とさせる「色」も人気の理由のひとつで、鮮やかなコバルトブルーは、工房から見える久米島の海をイメージしています。 シーサーも全て手作りでつけています。表情や動作の一つひとつが変わります。 鮮やかな色が出せる様こだわり、久米島の土そのものの色をいかした作品づくりをモットーにしている為、久米島に来られなくても、久米島の雰囲気を味わって頂くことができます。
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