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0112 大吟醸斗瓶囲いセット
44,000 円
華やかな香りできめの細かい甘みがあり、すっきりとした味わいの斗瓶囲いと、純米酒3種の組み合わせです。 純米酒は、さわやかな香りとすっきりとした純米大吟醸と、キレが良くなめらかな口当たりの純米吟醸、隠岐産の山田錦を使用したやわらかな口当たりの純米酒となっております。 大吟醸斗瓶囲いは、厳選した酒造好適米「山田錦」を時間をかけ三十五%になるまで丁寧に磨き、杜氏の愛情と丹精と技能の全てを注いで醸した酒造りの極致ともいうべきお酒です。 十度から十六度の適温帯でごゆっくりとお楽しみ下さい。 ※こちらのセットは令和5年3月以降の発送となります。 隠岐酒造株式会社 TEL 08512-2-1111 http://www.okishuzou.com
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0111 純米大吟醸セットA
39,000 円
海藻焼酎を樫樽で6年以上貯蔵し熟成された味のわだつみの精と、純米酒3種の組み合わせです。 純米酒は、さわやかな香りですっきりとした純米大吟醸、キレが良くなめらかな口当たりの純米吟醸、隠岐産の山田錦を使用したやわらかな口当たりの純米酒となっております。 わだつみの精は、樫樽で完熟するまで貯蔵した古酒です。蒸留後長期間樫樽の中で息づいて、海洋を司る神「海神」を意味する『わだつみの精』へと琥珀色の姿に変身を遂げました 焼酎というよりも、ウィスキーやブランデーといった感覚かもしれません。 【提供】 隠岐酒造株式会社 TEL 08512-2-1111 http://www.okishuzou.com
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2201 隠岐白バイ貝缶詰 2缶セット
5,000 円
隠岐の島近海産「白バイ貝缶詰」 70g(うち固形量45g)×2缶 隠岐の島近海で漁獲される「白バイ貝」は、そのほとんどが北陸地方に出荷され、「エッチュウバイ」としてブランド化がなされ、高級貝として取り扱われています。 この「白バイ貝」は、甘みも強く肉厚で大変良質ですが、島根県内での流通は一部に限られており、これを原料とした「隠岐白バイ貝缶詰」は大変希少な商品となっています。 缶詰ですので賞味期限も長く、取り扱いも簡単なことから、酒の肴・ご飯のおかずとして幅広い年齢層の皆様にご賞味いただける商品となっています。 是非ご賞味ください。 【提供】 道下隆行 TEL 080-8710-5035
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