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珈琲羊羹(10個入 )
10,000 円
「美味なる宝塚コラボレーション」 宝塚の珈琲通から絶大な支持を得られている「SHIZUKU COFFEE ROASTER」さんの究極の珈琲との出合いから菅屋の珈琲羊羹が誕生しました。 ブラジルの3大コーヒー生産地の1つモジアナ地区の最高品質の豆をベースにしたスペシャルティブレンドを使用。 甘みが最も増す中深煎りに焙煎したコーヒー豆、国産の糸寒天、純度の高いザラメ糖、北海道産の大雪手亡豆で作り上げた逸品。 珈琲にも日本茶にも絶妙に合う豊かな風味と贅沢な香りの余韻をお楽しみください。 大切な方への贈り物や、ご自身へのご褒美にお役立てくださいませ。 お客様からのご要望を多数いただき、これまでの個包装に加えて、お好きなサイズに切り分ける事が可能な〝棹〟(さお)の形状での販売を開始させて頂いております。 ※棹をお求めの場合は別のページからお申込みをお願いします。
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金覆輪と珈琲羊羹の詰め合わせ
13,000 円
ご好評を頂いている金覆輪と新返礼品珈琲羊羹のセットです。 今回は金覆輪3個、珈琲羊羹1本のセットでお届けします。 【金覆輪】 大粒の極軟栗を十勝小倉で覆い、さらに卵黄や手亡豆、栗などを使った風味豊かな生地でくるんだ少し大きめ(直径7cmくらい)のお菓子です。 金覆輪とは、元々高貴な方々の大切なお道具や調度品等に金箔の装飾や縁取りを施したものを申しました。 栗や小豆の実り、自然の恵みを尊び慈しみ、感謝の意を込めて大切に覆う事から名付けられました。 手芒豆、卵黄や栗の実など新鮮な素材に、心を込めて作り上げた風味豊かな生地を金箔に見立て、 真ん中には特別大粒の柔らかな栗を十勝小豆で包み、ぎゅっと覆いくるみました。 四等分にお切り頂き、その場の皆様で和んで頂ければ…。 そんな作り手の思いが込められた、菅屋の代表商品でございます。 【珈琲羊羹】 「美味なる宝塚コラボレーション」 宝塚の珈琲通から絶大な支持を得られている「SHIZUKU COFFEE ROASTER」さんの究極の珈琲との出合いから菅屋の珈琲羊羹が誕生しました。 ブラジルの3大コーヒー生産地の1つモジアナ地区の最高品質の豆をベースにしたスペシャルティブレンドを使用。 甘みが最も増す中深煎りに焙煎したコーヒー豆、国産の糸寒天、純度の高いザラメ糖、北海道産の大雪手亡豆で作り上げた逸品。 珈琲にも日本茶にも絶妙に合う豊かな風味と贅沢な香りの余韻をお楽しみください。 大切な方への贈り物や、ご自身へのご褒美にお役立てくださいませ。
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珈琲羊羹(棹)
7,000 円
「美味なる宝塚コラボレーション」 宝塚の珈琲通から絶大な支持を得られている「SHIZUKU COFFEE ROASTER」さんの究極の珈琲との出合いから菅屋の珈琲羊羹が誕生しました。 ブラジルの3大コーヒー生産地の1つモジアナ地区の最高品質の豆をベースにしたスペシャルティブレンドを使用。 甘みが最も増す中深煎りに焙煎したコーヒー豆、国産の糸寒天、純度の高いザラメ糖、北海道産の大雪手亡豆で作り上げた逸品。 珈琲にも日本茶にも絶妙に合う豊かな風味と贅沢な香りの余韻をお楽しみください。 大切な方への贈り物や、ご自身へのご褒美にお役立てくださいませ。 お客様からのご要望を多数いただき、これまでの個包装に加えて、お好きなサイズに切り分ける事が可能な〝棹〟(さお)の形状での販売を開始させて頂いております。 ※個包装をお求めの場合は別のページからお申込みをお願いします。
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さつき(佃煮詰合せ:しそわかめ(国産)、荒神しぐれ、さんしょう昆布)
6,000 円
国産の若芽としその実を甘口に炊いたしそわかめ(国産)、たけのこ・椎茸に当店の人気No.1の山のふきを合わせた荒神しぐれ、 国産の山椒の実と北海道産真昆布を使ったさんしょう昆布(宝塚ブランド、モノ・コト・バ選定資源)の詰合せです。 ・しそわかめ 国産若布 (わかめ)と、しその実の甘口佃煮です。 わかめの薄い部分を使っていますので、柔らかい歯ごたえです。 ・荒神しぐれ たけのこ、椎茸に当店の人気No.1の山のふきを合わせ、香り豊かな佃煮に仕上げました。 ・さんしょう昆布 北海道道南産の天然真昆布の角切り佃煮に、地元の山椒の実をちりばめました。 さわやかな香味が食欲をそそります。 宝塚市の指定名産品「モノ・コト・バ宝塚」選定商品です。
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ミツバチからの贈り物「非加熱 天然蜂蜜セット」
20,000 円
「宝塚はちみつ」のはちみつは ◆ 非加熱 ◆ 無添加 ◆ 無加工 国産蜂蜜の99%は加熱して販売するのが常識になっています。 しかし「宝塚はちみつ」では、一切加熱しておりません。 僅か1%しかない貴重な非加熱の天然はちみつです。 人の手を加えずに、ミツバチが集めたままを瓶詰めしているので、自然のビタミン・ミネラルが生きています。 召し上がった方は、「美味しい!味が全然違う!やっと本物に出会えた」と喜ばれます。 🌸非加熱で販売するためには大変な手間と時間が掛かりますが「本物のはちみつを提供したい!」という信念を持ってやっております。 ◆はちみつが認知症を予防する効果のあることが実証されました。 ◆はちみつには抗炎症作用、抗菌作用があり、ウイルスや細菌などを撃退する強い抗菌力を持っています。はちみつに含まれている10数種類のフラボノイドが特に有効であることが最新の研究で分かりました。 (平成30年1月23日朝日放送「たけしの家庭の医学」で紹介) ◆天然はちみつは強い殺菌力があり、大腸菌、チフス菌も数時間で殺してしまう程です。雑菌が繁殖しないので、ほぼ半永久的に腐りません。 ◆英オックスフォード大学の蜂蜜に関する研究結果が発表されました はちみつは市販薬よりも、咳や風邪の治療に有効である可能性。より安全かつ安価であり、抗生物質の代替品になるかもしれないとのこと ・フローラ宝塚(170g) そよご主体の風味豊かなはちみつ。コクがあって「美味しい!子供の頃に食べた懐かしい味がする」と、とても好評です。ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。 そのまま朝晩ひと匙ずつ飲まれる方が多いです。また、パンやヨーグルトや紅茶に入れてお楽しみください。 ・「小瓶のはちみつプレゼント」 何が届くかお楽しみに! ◆残留農薬等の厳しい理化学検査をクリアし「食の3重丸」を7年連続受賞 ◆兵庫県「五つ星ひょうご」宝塚市「モノ・コト・バ宝塚」選定品
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宝塚ダリア蜜ぜんざい(お豆ごろっと・とろプチもち麦)
9,000 円
姿かたちの美しいダリアは、どんなお味? ダリアと同じキク科で、食用として利用しているものには、食用菊やよもぎがあります。 爽やかな香りや甘さとほろ苦さは、ダリアにも共通しています。 その繊細で際立った特徴を生かして、ヘルシーなお豆のぜんざいを作りました。 懐かしくて新しい、風味豊かで高品質なアジアンスイーツの誕生です。 ヘルシーの理由はほどよい甘さで、食物繊維がたっぷり入ったお豆スイーツです。 乾燥ダリアをゆっくり煮出した黒糖風味のティーシロップには、食物繊維が溶け込んでいます。 また、小豆以外のお豆を数種類使い、良質なたんぱく質をバランスよく摂ることができます。 そのままでも、温めても、冷やしても美味しい。朝食やおやつに。 朝食のイチオシは、お一人様あたり大さじ2杯のぜんざいを大さじ1杯のヨーグルトとよく混ぜて、 グラノーラのようにして召し上がるのがおすすめです。 もちろんおやつに、温めてお餅を入れたり、冷やして、バニラアイスや宇治氷を合わせたり、 フルーツを添えてあんみつ風など、アレンジも自由自在です。 「宝塚ダリア蜜ぜんざい」は2種類があり、 「お豆ごろっとぜんざい」にはひよこ豆、金時豆、もち麦が 「とろプチもち麦ぜんざい」には緑豆、もち麦、金時豆が入っています。 もうひとつの誕生秘話 仲間の一人が、平成30年の西日本豪雨災害の支援に行った時の事です。 避難所で配られる食べ物に炭水化物が多く、特に食物繊維不足による胃腸の不調を耳にしたとのことでした。 「食物繊維が豊富で、日持ちがして、できればアレルギーの特定原材料を含まないものがあればいいなぁ…。」 商品作りのきっかけには、そんな経験がいかされています。 食用ダリアは、宝塚市北部の自社農園で栽培期間中、農薬不使用で育てています。 宝塚ブランド「モノ・コト・バ宝塚」に選定いただきました。
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【Patisserie シンゴウキ】クッキーボックス(プレーン・ショコラ)
7,000 円
・ディアマン(プレーン) マダカスカル産の香り豊かなバニラを使用しております。 ・ディアマン(ショコラ) フランス産のショコラでお作りした自家製のガナッシュを生地に混ぜ込みました。隠し味程度にコーヒーを加え、ショコラの風味を引き立たせております。 シンゴウキとは? シンゴウキは宝塚市の小林(おばやし)に2022年の10月にOpenしました。 ケーキ、焼き菓子、店の雰囲気、ロゴ、ボールペンひとつ、、、 全てにシェフの今まで感じてきた事や、沢山の素晴らしい出会いから頂いた知識をつめこんでおります。 上手く表現出来ているかはわかりません。 まだまだ発展途上ですが宝塚市に誇れるパティスリーとして頑張って参ります。
【発送】 決済から30日前後
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【Patisserie シンゴウキ】クッキーボックス(プレーン・ショコラ・ピスタ…
14,000 円
・ディアマン(プレーン) マダカスカル産の香り豊かなバニラを使用しております。 ・ディアマン(ショコラ) フランス産のショコラでお作りした自家製のガナッシュを生地に混ぜ込みました。隠し味程度にコーヒーを加え、ショコラの風味を引き立たせております。 ・ディアマン(ピスターシュ) ピスタチオのペーストを合わせたディアマンの生地に最大限の食感と香りを楽しんでいただくために、少し火入れをした刻みピスタチオを合わせて、焼き上げました。 ・プレッツェルフランボワーズ フランス修業時代に購入したプレッツェルの型を使ってクッキーを焼き上げました。表面にフランボワーズのジャム、砂糖のシロップを塗り、乾燥焼きしております。 可愛くて、少し甘酸っぱいクッキーです。 シンゴウキとは? シンゴウキは宝塚市の小林(おばやし)に2022年の10月にOpenしました。 ケーキ、焼き菓子、店の雰囲気、ロゴ、ボールペンひとつ、、、 全てにシェフの今まで感じてきた事や、沢山の素晴らしい出会いから頂いた知識をつめこんでおります。 上手く表現出来ているかはわかりません。 まだまだ発展途上ですが宝塚市に誇れるパティスリーとして頑張って参ります。
【発送】 決済から30日前後
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コーヒーグラノーラ・ドリップバッグ詰め合わせ
12,000 円
【SHIZUKU COFFEE ROASTERオリジナルコーヒーグラノーラとドリップバッグ10袋セット】 〈コーヒーグラノーラ〉 スペシャルティコーヒー自家焙煎店のコーヒーグラノーラです! 香ばしいコーヒー味で、牛乳や豆乳をかけていただくとカフェラテ味のグラノーラになります。 栄養価が詰まったナッツ類もたっぷり使っていますので食べごたえたっぷりです! 原材料/オーツ麦、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、はちみつ、エスプレッソ、乾燥果実(クランベリー、バナナ)、コーヒー豆、植物油、小麦粉 内容量 /約150g 保存方法/直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください 賞味期限/製造後1カ月 〈SHIZUKU オリジナルドリップバッグ10袋〉 宝塚らしい価値ある「モノ(物)」「コト(事)」「バ(場)」をブランド認定する、「モノ・コト・バ宝塚」で認定されたスペシャルティコーヒーを100%使用した、 SHIZUKU COFFEE ROASTERオリジナルブレンドです。 厳選したスペシャルティコーヒー豆を使用し、焙煎、ブレンドしております。 雑味が無く、しっかりとした甘みと透明感のある味わいが特徴的な、世界最高品質のスペシャルティコーヒーをお楽しみください。 賞味期限/製造後180日 提供:SHIZUKU COFFEE ROASTER
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宝塚すみれショコラ(2個セット)
22,000 円
宝塚すみれショコラ MAGNOLIA(マグノリア) by 華野彩ブランド 「人生とは、ミルクのように甘く、そしてカカオのようにほろ苦く、 時にはペッパーのように刺激的。ドラマティックな人生を」 ベルギー産カカオと北海道産生クリームをたっぷり使った生ショコラサンドです。 生ショコラは、ミルクフレーバーとスイートカカオの二種類をご用意いたしました。 ミルクの生ショコラはヴァニラ香るクッキーでサンドし、 スイートカカオのショコラは、ロングペッパーを効かせたちょっぴりスパイシーなクッキーでサンドしました。 ビーツの天然色で色づけた真紅のハートに、宝塚市産のすみれを乗せたアイシングクッキーも入っています。 こちらはバターをたっぷりと使用。 リッチでドラマティックなショコラ缶です。 華野彩(はなのいろどり)ブランド 宝塚産を中心としたエディブルフラワー(食用花)を使って独自のアイデアで商品開発を行うオリジナルブランドです。 花を使った料理やスイーツの世界を毎日の暮らしでもっと気軽にお楽しみいただくために、華の咲くまち・宝塚から、彩り豊かなラインナップでお届けします。使われる花は安心・安全な無農薬栽培。 農林水産省のガイドラインに基づき、丁寧に育てられています。 ※ショッパーについては、供給がストップしているためデザインが変更となっております。
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真菰茶セット
13,000 円
自然豊かな宝塚の山あいを流れる、清らかな水で大切に育まれたイネ科の植物・真菰(まこも)。 食物繊維を豊富に含むほか、古来から神事などにも用いられ、神の霊草ともいわれます。 そんな真菰の葉を焙煎し、香ばしい風味と飲みやすさが魅力のノンカフェインのお茶にしました。 手軽にお飲みいただけるよう、ティーバックにしてお作りしています。 健康志向の方にうれしい真菰茶とパウダー・真菰塩とをセットにしてお届けします。 ご自宅用のほか、プレゼントとしてもぜひご活用ください。 元・薬剤師が職業を農業に変え、”心も体も健康寿命を長く生きるために、食事や生活を大切に”という コンセプトのもと栽培から加工までを手掛け、心を込めてお届けする一品です。 この真菰茶セットを皆さんのもとにお届けできますよう、心より願っております。
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宝塚アーバンはちみつ
11,000 円
「アーバンはちみつ」とは、都会で採蜜されたハチミツのことです。 パリ、ニューヨーク、ロンドン、東京、大阪…そして宝塚。 世界中の都会で、ビルの上や、街なかに巣箱を置く養蜂が 静かなブームとなっています。 わたしたちが暮らす宝塚は、街なかに緑や花があふれ、河川もあります。 蜜蜂が好む環境がそろっています。 この宝塚アーバンはちみつは、経験豊かな養蜂家が 巣箱を、市内の住宅地の一角に設置しており、 蜜蜂の活動半径2~4km圏内に、ゴルフ場や、大規模な農地や果樹園がなく、 ある種の農薬被害の心配もありません。 宝塚アーバンはちみつの特徴は、 採蜜ごとに異なる、味と香りです。 蜜源は山桜、つつじ、アカシア、モチノキなど、 わたしたちの身近な植物の花々です。 ワンプッシュの使いやすいボトルにお詰めしています。 季節ごとの花々の味と香りがあふれるマルチフローラルのボトルから、 2種類を組み合わせてお届けいたします。 木製スプーンにひと匙とって、 ハチミツを口のなかでゆっくりと味わってみてください。 優しい花の香りが、いつまでも広がり、口と心とからだを潤していきます。 原材料名 はちみつ(国産) 内容量 200g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 採取地 兵庫県宝塚市 この商品は純粋はちみつです。 一歳未満の乳幼児には、与えないでください。
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