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- 福島県 大玉村
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【 令和5年産 】【 農業生産法人 農作業互助会 の お米 】 3品種 食べ比べ …
10,000 円
『まゆみの里』とは福島県中通りのほぼ中央、安達太良山南東の麓に位置し、古に弓の材料となる良質な【真弓、檀】の産地として、万葉集に歌われたこの地一帯が「まゆみの里」と呼ばれています。 安達太良山の雪解け水の恩恵を受け、時を経てまゆみの里は、おいしいお米の産地として知られるようになりました。 コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキークィーン、天のつぶ、こがねもち、LGCソフトを栽培しています。 また、お米工房ままやでは、これらの米で、団子、おにぎり、おふかし、餅をつくり販売しています。 《あるがままを 一番おいしい状態で お客様へ》を信条に生産、加工、販売まで行っています。 当地のお米は、多少やわらかめに炊いた方が粘りとほどほどの歯ごたえが引き出せるように思います。 ※画像はイメージです。 発送元:農作業互助会
【管理番号】 06451
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【 定期便 】 あだたら酵母牛 サーロイン ステーキ 用 600g( 200g × 3枚 )…
84,000 円
日本酒の酵母を発酵させた飼料で育てられるのがあだたら酵母牛です。味がやさしく、肉質が良いです。酵母発酵させた飼料は、香りが良くなり、牛の食欲が増進し、十分な栄養を与えられるというだけでなく、微生物の働きにより牛の腸内細菌が安定し飼料の消化が促進されることで、ビタミンやミネラルをより良く吸収します。栄養タップリで育てられたあだたら酵母牛の肉はアクやにおいが少なく、スッと切れるやわらかさを持ち、鉄板焼き・すき焼き等、どんな調理でもおいしく食べられます。 【原産地】 福島県大玉村産 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【管理番号】 02119
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