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鮭 切身三昧 ( 切身 17枚 )_ 切り身 切身 さけ サケ シャケ 魚 お弁当 おか…
15,000 円
ご家庭にいくつあっても困らない銀鮭を、1枚ずつ真空パックにしました。 必要な時に、必要な枚数だけ解凍してお使いいただけます。鮭の上質な脂に、独自の味付けでほど良い塩加減に仕上げました。 メインの食材はもちろん、ほかの食材との相性も良く、おつまみなどサブの食材としても使い勝手抜群です。 塩焼き、ムニエル、鍋、チャンチャン焼き等、調理方法もたくさんございますので、色々アレンジしてお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※大きさなどにより若干内容量が変動する場合がございますので、あらかじめご了承下さい。 ※到着後は要冷凍(-18℃)にて保管をお願いいたします。 ※解凍後は必ず火を通してお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45027
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鮭 切身三昧 20切 約1.4kg _ 切り身 切身 さけ サケ シャケ 魚 お弁当 おか…
15,000 円
脂のりがよく身が柔らかいので、日本人の朝食に欠かせない『焼き鮭』におすすめな銀鮭。 もちろん石狩鍋やちゃんちゃん焼きにしても美味しいですよ! 鮭は日本人の魚介消費量上位の魚です。 家族は勿論、鮭をよく食べる方には嬉しい20枚を1枚ずつ真空パック(個包装)にしてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※大きさなどにより若干内容量が変動する場合がございますので、あらかじめご了承下さい。 ※到着後は要冷凍(-18℃)にて保管をお願いいたします。 ※解凍後は必ず火を通してお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45027
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数量限定【訳あり】天然紅鮭 切身1kg(アメリカ産:切り落とし)500g×2パッ…
6,000 円
朝食やお弁当に使い勝手抜群!美味しさも間違いありません! 紅鮭とは・・・銀鮭よりも脂は控えめですが、身の味が濃いのが特徴です。 身がふっくらとした紅鮭は、ホイル焼き、バターソテーなどに向いています。 切身等を製造する際にできる、切れ端部分や形が不揃いでサイズにバラつきが有りますが品質は問題ありません。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島はお届け不可となります。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【訳あり 紅鮭 切り身 1kg 500g×2パック 不揃い (アメリカ産:切り落とし) 鮭 切身 さけ シャケ しゃけ ワケアリ さけ しゃけ サーモン 切り身 おかず 魚 シャケ 焼き鮭】
【管理番号】 mi0012-0092
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<訳あり>人気の海鮮お礼品 チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし(端材)約3kg【138…
12,000 円
鮭の切身を製造すると形の悪い切身、尾に近い部分、薄い切身、打ち身、色飛び、割れなど様々な理由で選別からはじかれた端材がたくさん出ます。その部分をわけあり製品として増量してお届けします。「切り落とし」は特定の部位を指すものではなく、端材の総称ですのでご了承ください。端材は塩が入りやすく少し塩気が強いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんがお弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、お鍋や汁物の具材としてもご利用いただけます。 1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので、使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。 包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけるとありがたいです。 この機会に是非、人気の海鮮をお楽しみください。 ■生産者の声 銀鮭の切身をたくさん製造したら切り落としもたくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚としてはもちろん、塩抜きをしての西京漬けは格別です。調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してお召し上がりください。 ※本返礼品は、選別時に様々な理由(薄い切身、小さい切身、打ち身、色飛び、割れ、尾に近い部分、カマに近い部分)によりはじかれた切身を「訳あり」として増量して掲載させていただいている返礼品となります。部位を指定している返礼品ではございませんので、ご期待された部位と異なる場合でも返品、再送はいたしかねますのでご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。ビニールにくるんだ簡易包装となりますのでご了承ください。 ※塩気が強いと感じる場合には3時間程度水に漬け、塩抜きしてから調理していただくと程よい塩加減になり、よりおいしくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45027
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<訳あり>人気海鮮お礼品 銀鮭カマ 約3kg【1389618】
12,000 円
切身を製造したら上質なカマがたくさん出たので大放出いたします!製造工程は、正規品の切身と同じなので味は一緒。身のしっかりついている物を選別していますので、ご家庭用としては大変満足いただける内容となっております。 約3kg入りでかなり冷蔵庫のスペースを取りますので、冷蔵庫に入りきらない場合にはご近所、ご家族、お友達にお裾分けすることをお勧めします。また、お弁当や朝ごはんのおかずとして大変人気の高いお礼品となっております。 この機会に脂の乗ったカマのおいしさを知っていただけたら幸いです。 包装資材を節約しましたので、少々飾り気のない作りになっております。その分をすべて増量に当てさせていただきましたので、ご理解いただけると幸いです。 このお礼品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。 ※カマの部分は、塩が入りやすい傾向があります。しょっぱいと感じた場合には、同梱の塩抜きの仕方を参考にしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 銀鮭の切身をたくさん製造したらカマの部分が、たくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚にしても美味しくお召し上がれますが、塩抜きをしての西京漬けが一押しです。 調理例を同梱させていただきますので、よろしければご参考いただき、挑戦してみてください。 ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下) ※加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※お礼品の性質上多少の誤差は生じますが【わけあり】のおおよその程度がわかる画像を掲載しております。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。ビニールにくるんだ簡易包装となっておりますので、ご了承ください。
【管理番号】 45027
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B級銀鮭切り身(打ち身、不揃い、色飛び)約2.4kg【1441750】
12,000 円
鮭の切り身加工の規格外切り身(打ち身、不揃い、色飛び)をわけあり製品として増量してお届けします。 【オススメポイント】 正規品と同じ製造工程で加工しておりますので、もちろん味は一緒。 ご家庭用であれば大変オススメの規格になっております。 お弁当や朝ごはんのおかずにピッタリです。 包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけると幸いです。 【食べ方と保存の工夫】 打ち身のある部分は気になるようであればお鍋や汁物の具材としてご利用いただけます。 1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。 ※製品の性質上多少の誤差は生じますが【訳あり】のおおよその程度がわかる画像を掲載しておりますのでご確認ください。また、この製品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。 ■生産者の声 銀鮭の切り身をたくさん製造したら打ち身のあるもの、形の不揃いなもの、色の薄いものがたくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚にしても美味しくお召し上がれますが、塩抜きをしての西京漬けは特にイチオシです。 調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してからお召し上がりください。 ※重量(2.4kg)で計量して梱包している為、何切れ入りか(入数)は規格の性質上違いが出ますので、ご了承下さい。 ※年末年始などお申し込みが集中した場合は、届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 45201
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厚切り塩銀鮭切身 約1.5kg【1389627】
12,000 円
寄付者様からのご意見を参考にさせていただき、人気の銀鮭を厚切りにしました。約120gで設定してカットしておりますので従来品と比較するとかなりボリューム感の違いを感じていただけると思います。 厳選品ではございませんので色飛び、打ち身、尾に近い部分が多少入ります。 資材費を極力抑えるために簡素な包装になっておりますが、その分をボリュームに振らせていただいております。ご理解いただけると幸いです。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。 要冷凍(-18℃以下) ※色飛び、打ち身、尾に近い部分が入る場合がございますのでご了承ください。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。ビニールにくるんだ簡易包装となりますので、ご了承ください。
【管理番号】 45027
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無添加甘塩仕立て 銀鮭半身切身 約1kg【1461696】
13,500 円
天然塩のみを使用した無添加の塩水に一昼夜じっくりと漬け込み、【甘塩】に仕上げています。 時間をかけて熟成することにより、魚の臭みがほとんど感じられないのが特徴です。 ゆっくり遠火で焼いた鮭の身はふっくらジューシーで、皮まで美味しくお召し上がりいただけます。 約1kgの半身フィレをまるごと切身にして、カマと尾を含めて5~6切れ毎の真空パックにしております。 ■生産者の声 当店の銀鮭は、買い付けする全てのロットを担当社員が検品を行います。 魚体や肌の状態や身の色・腹の厚さなどを確認し、良品原料だけを仕入れしております。 保存料・着色料などの添加物不使用です。 銀鮭に適した塩水濃度と漬込時間を調整し、魚体に塩分を浸透させて余分な水分を取り除く為に十分に熟成させております。 脂肪分と塩分のバランスがよい、甘塩(塩分濃度3%以下)だけどしっかりと身に塩分がなじんだ銀鮭となっております。 【製造・加工工程等】 銀鮭の解凍 → センターカット → 塩水漬け込み・熟成 → 切身カット・真空 → 冷凍 → 梱包 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保管してください。 ※召し上がる際には、冷蔵庫で解凍し、必ず加熱してからご賞味ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※切身数はお選びいただけません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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特選焼き魚セット☆骨取りトロ塩鯖+金目鯛味噌漬け+定塩銀鮭 【焼き魚 惣菜…
17,000 円
●金目鯛の味噌漬け 小田原にある実店舗でお土産として不動の1位! BBQコーナーで食べたお客様が 「美味しかった―!これお持ち帰りできますか?」 といった感じでお買い上げいただいています。 味噌漬けは焦げてしまうから・・・と敬遠している方。 ご安心下さい。 ホイルで蒸し焼きにして貰うと焦げずに上手に焼けます! もちろんコチラは焼き方のコツの紙をお付けします! 素材は約2kgクラスの金目鯛を使用しているので脂のノリもばっちりです! ●特製塩鯖 脂ののった鯖を特製の塩ダレに漬け込みました! しょっぱめな塩鯖と違い塩気がマイルドで凄く食べやすいです! 調理はグリルやフライパンで焼くだけの簡単調理、骨も取ってあるのでお子様も安心してお召し上がりいただけます♪ ●定塩銀鮭 昔ながらの塩水漬けによって味付けをしているのでお魚にしっかりと塩味がありただ焼くだけで主役級の美味しい塩鮭が完成します♪ 【産地・原材料名】 ●骨取り トロ塩鯖 さば(ノルウェー)、発行調味料、水飴、食塩、砂糖、米麹、醸造酢、植物性油脂、チキンエキス、粉末にんにく、香辛料、レモン果汁、ごま油、/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム、グァーガム)(一部に大豆、さば、鶏肉を含む ●金目鯛の味噌漬け 金目鯛(ニュージーランド産)、大豆、米、酒精、みりん、砂糖、食塩 ●定塩銀鮭 銀鮭(チリ産、養殖)、食塩、 酸化防止剤(V・C) 【使用方法】 ●塩鯖、銀鮭、金目鯛味噌漬け 加熱調理後お召し上がりください。 別途説明書付き 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 なるべくお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 104-2105
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天然紅鮭 1尾姿切身 甘塩 約1.8kg【1429656】
28,000 円
希少な天然紅鮭の中でも別格のカナダ産のみを厳選して甘塩に仕上げ、ご家庭で扱いやすい様に2切毎の真空パックにしております。 紅鮭特有の鮮やかな真紅の身色で、しっとりとした脂のりが絶妙です。 ふっくらジューシーな焼き上がりをお楽しみ頂けますので、朝食・夕食として、またはお弁当やおにぎりの具としてもぴったり! ご贈答・ギフトに大変お勧めです。 ■生産者の声 カナダ・バンクーバーの沖合を回遊中により脂の乗った状態で漁獲されるカナダ産紅鮭は、産卵場所まで約400キロ遡上するため、長距離遡上に耐えうる十分なエネルギーを蓄えていますので、紅鮭のなかでも脂肪分は高いとされています。 ■注意事項/その他 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保管) 【配送方法】冷凍便 【特記事項・備考】召し上がる際は、冷蔵庫で解凍し、必ず加熱してからご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ■製造・加工工程等 紅鮭の解凍 → 塩漬け熟成 → 切身カット・真空 → 冷凍 → 梱包 いすみ市で行っている製造加工工程: 紅鮭の解凍、塩漬け熟成、切身カット・真空、冷凍、梱包
【管理番号】 45176
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<骨取り><50%減塩>銀鮭切身 500g×3パック(約1.5kg)【1289020】
12,000 円
「お魚は食べたいけど骨が苦手」「健康に良いから子供に食べさせたいけど骨が心配」こんなご意見をご参考にさせていただき、 大人気の塩銀鮭切身から骨を取り除きました。 また、色々なお料理にご利用いただけるように塩分を通常の「チリ産銀鮭切身(甘口)」の50%にして減塩仕様にしました。 そのまま焼いて焼き鮭としてはもちろんのことホイル焼きや鮭フライ、おにぎり、お茶漬けの具材としても骨を取らずにそのままご利用いただけます。 ※減塩仕様の為そのままお召し上がりになると塩気が足りないと感じる場合がございます。 その際にはお塩やお醤油などの調味料で塩味を足してお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下) ※加熱してお召し上がりください。 ※株式会社 西川の製品「チリ産銀鮭切身(甘口)」と比較して50%の減塩となっております。 ※作業には細心の注意を払っておりますが、稀に取り残しが生じる場合がございますのでご注意ください。 ※鮭の個数は指定できかねます。
【管理番号】 44637
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甘口塩銀鮭切身20切れ
17,000 円
(5,100 ポイント)
朝食の定番、塩銀鮭を毎日たべられるように1切ずつ真空パックにしました。魚の王国、銚子市の「〆印島長水産」にて加工した銀鮭は、脂がのっているのはもちろんですが、食感もやわらかく調理もしやすいのでアレンジもしやすくなっております。 ご飯とみそ汁、ふっくら焼けて湯気が立ち上がりながら焦げ目が少しついたシャケの切身、連想するだけで「食べたい」と思いませんか? ※お客様のご都合(不在・受取拒否)により商品が受け取らなかった場合、または受取までに期間がかかった場合につきましては返品・再発送は致しかねますのでご了承ください。
【管理番号】 CKK004
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人気アイテム詰め合わせ 骨取り減塩銀鮭切身 1kg+ 塩サーモンハラス 400g 合…
12,000 円
骨を取り除き減塩仕様にした切身と脂の乗ったサーモンのハラスをセットにしました。切身は骨を取り除き減塩で処理しているためホイル焼きや鮭フライ、西京漬けに至るまでそのままご利用いただけます。ハラスは山漬けと呼ばれる製法で余分な水分を落としているため、より濃厚な味わいになっております。2つの部位の味わいの違いをお楽しみいただけるセットです。 「魚は食べたいけど骨が苦手」「子供に食べさせたいけど骨が心配」という方のためにも、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるようにいたしました。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 44812
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