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【伊豆沼ハム】骨つきげんこつハム 約1.3kg
21,000 円
(6,300 ポイント)
1頭からたった2本しか作れない骨付きすね肉を豪快にハムにしました。 すね肉は、しっかりした肉質で旨みもたっぷり。 桜のチップでスモークしこんがり焼き上げました。 【おすすめの食べ方】 食べる分だけナイフで切り落とします。 そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。 サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。 煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。 検索キーワード:肉 お肉 にく 食品 加工食品 人気 おすすめ ギフト 数量限定 骨付き肉 パーティー 食材
【管理番号】 D7065-NT
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あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )
13,000 円
(13,000 ポイント)
ご要望にお応えして、ご家庭用パックが新登場。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、 その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品 “沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ” を是非一度ご賞味ください。 【あぐー豚について】 『こだわり』 飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、 沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。 『肉質』 霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて 以下のような優れた特性があります。 1.コレステロールが外来種の1/4以下 2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富 3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍 4.肉がやわらかい 5.臭みがない 6.香ばしい 『起源』 琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から 種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。 (「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著) 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS28
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【冷凍便】神戸牛ハンバーグ(デミソース仕立て)2個
9,000 円
大人から子どもまで世代を問わずみんな大好き、高級レストランで食べる「あのハンバーグ」を、神戸牛を使ってさらにグレードアップ! ひと口で神戸牛特有の上品な甘みを存分にご堪能頂けます。厚みがありながらも、ふっくらな仕上がりで「肉感」と「柔らかさ」のバランスも絶妙。誰からも愛される、そんなハンバーグに仕上がりました。 調理方法:沸騰したお湯で15分間湯煎してください。/内容量:2個入 ※1個あたり160g(本体120g+ソース40g)/消費期限:発送より120日以上(冷凍 -18℃) 【神戸ビーフ館/078-381-7818】
【管理番号】 B0010-41
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煮込み ハンバーグ & 肩ロース 香草漬け セット ( トマトソース140g & デミ…
24,000 円
(7,200 ポイント)
宮城県産の「伊豆沼豚」を主原料につくりあげたお惣菜の詰合せです。 自社レストランの監修で作り上げたハンバーグは、 トマトソースとデミグラスソースの2種類をご用意しました。 オリジナルトマトソースはさわやかな味わい、 オリジナルデミグラスソースは濃厚で高級感を増します。 とにかく柔らかくジューシーです。 香草漬けは肩ロースをオリジナルスパイスで味付けました。 焼くだけでメインのおかずが一品できるので、 忙しい方に贈っても喜ばれる商品です。 <ハンバーグの食べ方> 【湯煎の場合】 お湯が沸騰したら封を切らずにお湯に入れ、冷凍の場合は15分程度、解凍後の場合は5分程度温めてください。 【電子レンジを使う場合】 冷凍室から冷蔵庫へ移し1日置いて解凍します。 ハンバーグの封を切ってソースごと耐熱皿に移し、ラップをかけて温めてください。 加熱時間の目安は、500Wで5分程度です。 <香草漬けの食べ方> 冷凍庫から冷蔵室へうつし、1日おいて解凍します。袋をあけて中から豚肉を取りだし、フライパンで焼いてください。最初は弱火で焼き、約4分たったらお肉を裏返して約3分焼きます。中までしっかり火が通ったことを確認したらできあがりです。 検索キーワード:肉 お肉 にく 食品 宮城県 人気 おすすめ 送料無料 ギフト おかず 総菜 惣菜
【管理番号】 D7087-NT
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◆【5個入】近江牛デミグラスハンバーグ
13,000 円
(13,000 ポイント)
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。 荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150gと食べ応え抜群!! 調理も簡単!袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。 付属のデミグラスソースを一緒に温めていただきかけていただいても、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。 近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします!朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。 近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日 第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。 ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。 これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
【管理番号】 TS30-NT
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