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- 羊肉・鴨肉
- 50,001円~100,000円
- 品切れ含む
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焼肉用 ラム肉 スライス 250g × 2パック オリジナルスパイス 10g 生ラム 羊…
17,000 円
モモ、肩、バラの部位を少し厚切りにスライスしました。 ジューシーで柔らかい羊肉をご賞味ください。 ホットプレートやフライパンでオリジナルブレンドスパイスを振りかけながら焼いてください。 野外で炭火でBBQでお召し上がりなると最高です。 ※茶路めん羊牧場では、生1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。 ※肉商品はすべてチルドで取扱いますが、消費期限が切れる前に冷凍保存していただいても構いません。 【茶路めん羊牧場について】 茶路めん羊牧場では、土と草と羊の連携プレーで、新鮮で美味しいラム肉を皆様の家庭の食卓へお届けしております。 大切な大地からの恵みを無駄無く活用するために、羊を丸ごと食べつくすをモットーに骨から内臓まで、自ら加工した各種アイテムをご用意しております。 料理のレシピの紹介や、レシピに添ったメニューを1年かけてじっくり楽しめるオーナー制度もご提案させていただいております。 近頃は北海道でも羊は見かけなくなってしまいましたが、草資源が豊富で夏冷涼な道東の気候は羊の成育に適しています。 羊は衣食住をクリエートする、素晴らしい動物です。 多くの皆さんに羊を身近に感じていただければ幸いです。 【生産者から一言】 ジンギスカンといえば北海道のソウルフードですが、実は羊肉の国内自給率は0.6%で、ほとんどが輸入肉が使われています。 夏冷涼で、草資源の豊富な白糠は羊の飼育には適しており、この地で羊を飼い初めて、30年が過ぎました。 茶路めん羊牧場では羊の生産から加工販売までを一貫して行っているので、原料を冷凍せずにチルドパックでお届けすることができます。 健全な土、草で育まれた羊を持続可能な形で飼育し、肥育の為の飼料も遺伝子組み換えを排除した原材料を自家配合しています。 羊からの贈り物(生産物)を出来るだけ無駄にすることなく、最良の状態で楽しんでいただけることを目指して、日々頑張っています。 生ラム 羊肉 ジンギスカン ふるさと納税 北海道 白糠町 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 茶路めん羊牧場
【管理番号】 I017-0442
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AK6008_紀州鴨 セット ( ロースブロック1kg モモブロック600g ) ※到着希…
28,000 円
(8,400 ポイント)
紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。 ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。 風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100%のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
【管理番号】 AK6008
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品切れ中
【北海道産】サフォーク種 ジンギスカン300g×3
52,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店からの返礼品となります。 北海道産の最高ブランド「サフォーク種ジンギスカン」の紹介です。 羊の中でもお肉の旨味、肉質の良さは文句無しの北海道産サフォーク羊、 「北海道名物のジンギスカンを選んで食べるのなら、北海道産の最高の羊で召し上がっていただきたい」 と言うのは創業20年になる「ジンギスカンひつじの丘」店主前川さん。 人里離れた山の中にあるお店にも関わらず、ラベンダーの季節ともなると「もう一度食べたい!」 とジンギスカンを求める全国からのリピーターさんが列を作る人気店です。 「皆さんを美味しい顔にしたいから、家族でこれからも真心込めて作ります」 とおっしゃる前川さん、こちらのお店から「北海道サフォーク」をお届けいたします。 今回、頭数に限りはございますが、そんな稀少性の高い道産サフォーク、他の羊肉よりもワンランク上の高級種です。 ぜひ、召し上がってみてください。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 ちょっとお時間を頂くこともございますが、 一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
【管理番号】 BL-009
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品切れ中
【超稀少】道産サウスダウン種 ジンギスカン肉300g×3
54,000 円
人生で一度食べてみてほしい羊肉があるとしたら、これっ! 羊の王様と言われる「サウスダウン種」の羊肉。 北海道でも個体数の少ないサウスダウン種は、一頭一頭の体がとても小さく、本来、フレンチやステーキに使われる高級食材です。 北海道内でもあまり出回らないことから「幻の羊肉」とも言われる希少価値がございます。 サウスダウンは牧場から一頭仕入れされ、生肉を手切りし、マイナス60℃で60秒の超急速冷凍で凍眠させた状態でお送りさせていただいております。 北海道の方でも「これは食べたことないな~」と言われる方が多いほど、これはかなりレアな羊肉です。 召し上がったことのない方に、一度食べてみてもらいたい逸品です。 合わせて、贈答にも最適ではないでしょうか。 本来、ジンギスカンはつけダレ、味付けジンギスカンで食べるのが北海道スタイルなのですが、サウスダウン種ともなると、岩塩でも召し上がっていただきたいです。 こちらの商品は、タレに漬け込んだ味付けジンギスカンではありません。 肉とタレは別にしてお届けとなります。 タレで食べる、岩塩で食べる、両方を試してみることもできますので、本当の羊肉の旨さをお楽しみいただけるのではないでしょうか。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 ちょっとお時間を頂くこともございますが、一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非、ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
【管理番号】 BL-006
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赤平市ふるさと定期便 Fセット ※5カ月連続お届け
56,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】 赤平市より、自慢の逸品を5カ月連続にてお届けいたします。赤平市の自慢の逸品を是非お楽しみ下さい!! 1回目は、「北海道赤平産ゆめぴりか特別栽培米5kg」をお届け致します。こしひかり、あきたこまち、きらら397など層々たる遺伝子を受け継いで、それぞれの銘柄のいい所(おいしいところや病気に強い所など)ばかりを抜粋してできた品種とされ、冷めても味が落ちないと言われています。栽培期間中、農薬、化学肥料を控えて育てたゆめぴりかは、粘りが強く、噛んだときの甘みが抜群です。2回目は、赤平市に牧場がある北海道サフォーク牧場のワインラムを使用した味付きジンギスカンです。近隣のワイナリーから確保したぶどうの搾りかすを与え、健康に育ったラム肉です。3回目は、「北海道じゃがいも畑 コロッケ 3種 詰め合わせ」、テーブルマーク人気の冷凍コロッケ3種をお届けいたします。北海道産じゃがいもを使用したこだわりの中具を、食感が良くサクッと歯切れのいい衣で包みました。4回目は、「ぺこ・ジェラ~北海道赤平産羊乳アイスクリーム~」をお届致します。Peco Gelaとは、北海道赤平市にある自社牧場産羊乳を使用した濃厚アイスクリームです。羊乳は、脂肪分が高く、アイスクリームにすると濃厚な味わいになります!5回目は、「人気の特製ホルモン入り3種の焼肉セット」、赤平名物がんがん鍋にも使用される豚ホルモンをみそ味にした手づくりみそホルモンと秘伝のタレで味付けした牛カルビと牛ハラミ(サガリ)を一緒にお届け。上質な肉を厳選した牛カルビは焼肉に欠かせない定番の美味しさ。手作業で筋を取りやわらかく味付けした牛ハラミ(サガリ)は食べやすくやみつきになる一品です。 ※画像はイメージです。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※ご入金確認後、翌月より5カ月連続でお届け致します。 ※返礼品のお届けの順番の変更はできませんので、あらかじめご了承願います。 -コロッケ- ※通常「各種、20個×3袋入り1梱包」の商品をレッドホースコーポレーション㈱で「20個×各1袋・3種入り1梱包」へリパック。
【管理番号】 56651364
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