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BI004 あんこう鍋食べ比べセット
95,000 円
(28,500 ポイント)
あんこう鍋食べ比べ
【管理番号】 BI004
BH003-1 めひかり丸干(真空パック)200g
4,000 円
(1,200 ポイント)
大型のめひかりを加工アイキュー冷凍により製品づくりをしています。 茨城県の推奨マークを取得している品です。 【原材料名】 めひかり丸干 【原産国・原産地】 日本 茨城県 大津港 【保存方法】 冷凍 【提供元】 て印 杉本水産
【管理番号】 BH003-1
BH002-1 めひかり 唐揚げ用品250g
近海底引船により大津港に水揚げされた「めひかり」を加工しております。 茨城県の推奨マークを取得している品です。 【原材料名】 めひかり 【原産国・原産地】 日本 茨城県 大津港 【保存方法】 冷凍 【提供元】 て印 杉本水産
【管理番号】 BH002-1
AA010 大津港漁師!平勝丸船長 平さんの平目の漬け丼のもと 5人前セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
◆お礼の品について 【原材料名】 平目(国産)にんにく 醤油 清酒 上白糖 みりん(一部小麦粉を含む) 【原産国・原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 AA010
AA009 すぐ食べられる!食彩太信の無水どぶ汁
20,000 円
(6,000 ポイント)
創業45年の和食店が、漁師さんから直接伝授してもらった”水を一切使わないどぶ汁”を、瞬間冷凍でそのまま閉じ込めました。 湯せんで、10分温めて、器(土鍋)に入れて食べて下さい。 雑炊も楽しめますが、スープがあまりないようでしたら、かつお出汁を足して玉子とごはんで食べて下さい。 ◆お礼の品について 【原材料名】 あんこう 白菜 長ネギ 人参 椎茸 えのき茸 水菜 スープ・・あんこうの肝臓 米みそ 酒粕 みりん 酒精(一部に大豆を含む) 【原産国・原産地】 茨城県産 国産
【管理番号】 AA009
AA008 大津港水揚げ100% 45年老舗割烹の店主が市場で選んだあんこうのあ…
創業45年の和食店の店主が、直接大津港で水揚げされた地魚を吟味しその日のうちに下処理しました。 先代からの、クリーミィなあんこう鍋のスープはお子様から女性の方でも美味しく食べられます。 生臭みがない、鮮度抜群のあんこう鍋はお店で食べているものとおなじ味わいになっています。 仕上げには雑炊が極上です。 ぜひ、ご家庭でご賞味あれ! ◆お礼の品について 【原産国・原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 あんこうの身・・・あんこう あんこうスープ・・あんこう スープ・・かつお昆布だし、あんこうの肝臓、米みそ、 酒粕、 みりん/酒精(一部大豆を含む)
【管理番号】 AA008
AA006 【凍眠】 北茨城 あんこう鍋 セット ( 鍋用あんこう 約1kg ・ スープ…
あんこう アンコウ アンコウ鍋 あん肝 地酒 鍋 魚介 冷凍 絶品鍋 コラーゲン
【管理番号】 AA006
AJ002 地魚「メヒカリ」食べ比べセット
7,000 円
(2,100 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮な「メヒカリ」を、一つひとつ手作業で丁寧に仕上げています。 白身の美味しい魚です。 ◆メヒカリ開き フライパンに油を引かず、そのまま両面焼いてお召し上がれ簡単調理です。 また中骨は取ってありますのでお子様も安心して召し上がれます。 ◆メヒカリ唐揚げ 鱗、内蔵、頭部は取り除き食べやすさを追求した一品です。 冷凍のまま油で揚げて召し上がれます。 ◆メヒカリ丸干し 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法で天日干しにて仕上げています。 3種類の食べ方で「メヒカリ」を堪能できるセットです。 【原材料名】 原料は全て茨城県 ・メヒカリ開き 添加物(食塩) ・メヒカリ丸干し 添加物(食塩) ・メヒカリ唐揚げ 小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、 粉末魚醤(魚醤(魚介類)を含む)、 加工澱粉、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
【管理番号】 AJ002
AQ001 まるいち特選干物セット
14,000 円
(4,200 ポイント)
保存料、着色料を一切使用せず独自の製法で塩のみで天日干しして冷凍保存した干物です
【管理番号】 AQ001
AQ002 まるいち特選あんこう鍋 あん肝 濃厚
9,000 円
(2,700 ポイント)
美味しく味わうためのレシピ付き
【管理番号】 AQ002
AI002天日干し めひかり丸干し 200g×8パック
白身で脂がのってとてもおいしい魚です。当店のめひかりは1尾ごと手作業で鱗を処理しています。 個体の大きさによって入り数が変わりますが重量は変わりません。(1パックあたり約8尾~15尾入り)
【管理番号】 AI002
AI004 天日干 本やなぎがれい干 1kg
地元大津漁港水揚げの鮮度の良い「やなぎがれい」を原料にしています。 天日干しのため天候の影響で発送が遅れる場合があります。 ※年末年始発送スケジュールについて 年末年始の発送は出来かねます。 ご了承くださいませ。
【管理番号】 AI004
品切れ中
AH001 無添加!農林水産大臣賞受賞 しめ鯖 海の幸 鮮魚 鯖
平成24年に農林水産大臣賞を受賞
【管理番号】 AH001
受付終了
AD002 伝説の郷土料理「あんこうどぶ汁」4人前 濃厚 あん肝
50,000 円
(15,000 ポイント)
みなさんは深海魚のあんこうを知っていますか。あんこうはお世辞にもかわいい魚とはいえず、ぬるぬるしていて、そしてグロテスクな面持ちですが、スペックは高く、捨てる部位は骨以外ないといわれており、コラーゲンは豊富でビタミンも多く、海のフォアグラと称されるあん肝は非常に濃厚で、とても美味です。 北茨城市はあんこうがよく獲れて昔から付き合いの多い魚です。 そのあんこうを使った鍋「あんこう鍋」といわれているのが、当市の自慢の郷土料理で、北茨城市内各所にて食べることができます。 しかし、その「あんこう鍋」のベースとなった鍋があることをご存じでしょうか。 その名は「どぶ汁」。 「どぶ」と聞くとあまり良い印象ではないかもしれませんが、その呼び名には諸説あり、鍋が濃厚過ぎて「どぶどぶしているから」と言われているのが有力です。 もとは船頭料理として言われていたもので、昔は船の漁では時間をかけて行っていたそうで、水は大変貴重でした。 そのため、水を一切使わない鍋として開発されたのがこの「どぶ汁」です。 あんこうの肝をふんだんに使って炒り、味噌で味付けをしてあんこうの身と皮を入れる。 あんこうは水分量が多い魚なので、白菜などの水分量が多い野菜を入れれば濃厚なスープとなった鍋の完成です。 やはり濃厚ゆえ、あんこう独特の臭みも多いことから、それをより食べやすくなったのが、今の「あんこう鍋」と言われております。 今ではなかなか食べることもできなくなった「どぶ汁」ですが、暁園では昔ながらの調理方法にて現在も提供しております。 この味を広めたくてご自宅にも食べれるようにと今回ふるさと納税の返礼品とさせていただきました。 ぜひ伝説となってしまったこの濃厚な味をぜひご賞味ください!! 注)あん肝をふんだんに使用しているので、あんこう鍋よりも高級チックです。 ※本商品は、あんこうの収穫によっては、発送にお時間を要す場合がございますので、あらかじめご了承のうえご注文いただきますようお願いいたします。
【管理番号】 AD002
AD004 あんこう調味料2種 ペースト・オリーブ 濃厚 あん肝
茨城県北茨城市は太平洋に面しており、黒潮の影響であんこうがよく獲れる地域です。 冬のあんこうは脂が載っていてとてもぷりぷりしています。コラーゲンもたっぷりで美容にもよいし、海のフォアグラと呼ばれているあん肝はとても濃厚な口あたりです。 本商品は、そんなあんこうを料理に使いやすいように加工したものになっております。 あんこうの肝を使ったペーストとあんこうの身と皮が入ったオリーブオイル漬けです。 トーストしたフランスパンに塗ったり、パスタに和えたりと洋風な食事とベストマッチな調味料となっています。 ご注文があった際には、当宿直伝のレシピも付けて発送いたします。 ※本商品を解凍した場合、ラベルがはがれてしまう場合がございますので、あらかじめご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。
【管理番号】 AD004
45件中31~45件表示
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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