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- さんま・ししゃも
- 30,001円~50,000円
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しらぬか産 本ししゃも 20尾 オスメス 各10尾 ししゃも シシャモ 子持ちしし…
15,000 円
一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上は、「キャペリン」や「カラフトシシャモ」という似た魚です。 本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 【買い付けはわずか2週間!】 漁期は10月末からの僅か1ヶ月。 ししゃもは漁が始まって直ぐの魚体は脂が乗っていて卵の熟成度も悪いことから、漁が開始した後、1週間は買い付けをしません。 漁期後半は婚姻色の黒色になることから、中2週間の一番良い時期に買い付けをしています。 【製法】 ししゃもを干す時間は長めです。 干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。 しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、美味しさを作り出しています。 こんな『こだわり』抜いたししゃもをご堪能ください。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ししゃも シシャモ 子持ちししゃも 卵 魚卵 魚 魚介 国産 北海道 北海道産 ふるさと納税
【管理番号】 A015-1019
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しらぬか産 本ししゃも 60尾 オスメス 各30尾 ししゃも シシャモ 子持ちしし…
42,000 円
一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上は、「キャペリン」や「カラフトシシャモ」という似た魚です。 本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 【買い付けはわずか2週間!】 漁期は10月末からの僅か1ヶ月。 ししゃもは漁が始まって直ぐの魚体は脂が乗っていて卵の熟成度も悪いことから、漁が開始した後、1週間は買い付けをしません。 漁期後半は婚姻色の黒色になることから、中2週間の一番良い時期に買い付けをしています。 【製法】 ししゃもを干す時間は長めです。 干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。 しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、美味しさを作り出しています。 こんな『こだわり』抜いたししゃもをご堪能ください。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ししゃも シシャモ 子持ちししゃも 卵 魚卵 魚 魚介 国産 北海道 北海道産 ふるさと納税
【管理番号】 A042-1021
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【2か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 4本セット さんまんま …
40,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】製造日より冷凍30日/解凍後 冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4032
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【定期便3回コース】絶品!灰干しさんまの開き 10枚セット(冷凍) 和歌山…
48,000 円
(14,400 ポイント)
昭和37年創業以来、 「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって製造しています。 紀州雑賀崎よりお届け致します。 さんまの開きは、こだわりの原料(北海道、三陸沖の脂の乗ったさんま)を、 ミネラル豊富な塩、健康に良いと言われる活性水を使い、 「灰干乾燥」にてすべて手づくりで、一枚一枚丁寧に仕上げております。 食品添加物、保存料は一切使わず、味付け(調味料)は塩のみ。 灰干乾燥は、火山灰をベースに当社独自の配合による灰を使用しています。 直接空気に触れずじっくり(約5〜6時間)時間をかけて乾かすため、 旨み分を逃がさず、柔らかく美味しく仕上がります。 約1ヶ月は十分美味しくご賞味いただけますが、やはり生もの、お早めにお召し上がりください。 解凍後は2日以内にご賞味ください。 製造工程:さんま開き作業→塩水に漬け込み→水洗い→セロハン巻き→灰干し 製造者:有限会社中井水産 和歌山市雑賀崎1072 事業者:株式会社 ラピタジョイエイト(furusato@lapitajoyeight.co.jp) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HH03
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じっくり煮込んだ金目の煮付 約400g×6尾 計2.4kg 金目鯛 煮付け 煮物
42,000 円
津久勝では、素材の美味しさを知り抜いた担当者が仕入れ、製造を担当し、美味しさを食卓へお届けしています。 銚子近海「金目鯛(キンメダイ)」を姿そのまま1匹ずつじっくり煮込みました。 生姜たっぷり甘?油味ですので、臭みがなくふっくら美味しい金目鯛をご賞味いただけます。 調理済みなので解凍後、そのままお召し上がりできます。沸騰したお湯で温めていただくと、さらに美味しくなります。 提供事業者:株式会社 津久勝 【地場産品に該当する理由】 区域外から原料を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 035-2754
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マルイチの三陸海の恵み5選セットダブル
40,000 円
マルイチの商品の中でもリピーターの多い『石巻の方々にご支持いただいている』商品のセットです!商品ひとつひとつが職人の手作りで、それぞれの味わいを存分に楽しめるセットとなっております。 【保存方法】 冷凍 【お届け状態】 冷凍 ○石巻たらこ、石巻めんたいこ ふっくらと漬け上げた石巻たらこ、辛子明太子の大きい1本物です。贈り物やご自宅用と場面を選ばず大活躍の逸品です。 ○たらこしぐれ煮 たらこの中までギュッと味が染み込んだ甘しょっぱい佃煮です。口の中でほろほろとほぐれる食感が楽しめます。 ○三陸の美味が合体!元祖さんまの明太漬 三陸産のさんまのお腹にびっしりと自慢の明太子を詰め込みました。こんがりと焼き上がった黄金色に輝くさんまの香ばしさが食欲をそそります。
【管理番号】 IS01901
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骨ごとさんま・骨ごといわしの詰め合わせ 5切×7袋、160g×5袋 便利な小分け…
31,000 円
学校給食二十年!骨まで柔らか!安心無添加! 地元の学校給食で長年愛されてきた完全無添加の「骨ごとさんま」と「骨ごといわし」の詰め合わせです。 骨まで柔らかいので、丸ごと食べることができ、お子様にもおすすめです。 味染みも抜群なので、ご飯のお供にいかがでしょうか? 真空高温殺菌で安全・安心の郷土の味です。 【原材料】 骨ごとさんま:さんま(国産又は台湾産)、砂糖、しょうゆ、しょうが、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 骨ごといわし(みそ風味):いわし、砂糖、しょうゆ、塩、しょうが、うめぼし、みそ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 骨ごといわし(ごま風味):いわし、砂糖、しょうゆ、塩、しょうが、うめぼし、ごま(国産)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿をさけ冷暗所で保存 【製造者】 山善商店 茨城県古河市平和町24-18 #魚#おかず#さんま#サンマ#秋刀魚#いわし#イワシ#ご飯のお供#無添加
【管理番号】 5744-30058283
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骨ごとさんま 5切×18袋 便利な小分け!_BJ03◇ | 魚 おかず サンマ 秋刀魚 …
43,000 円
学校給食二十年!骨まで柔らか!安心無添加! 地元の学校給食で長年愛されてきた完全無添加の「骨ごとさんま」です。 骨まで柔らかいので、丸ごと食べることができ、お子様にもおすすめです。 味染みも抜群なので、ご飯のお供にいかがでしょうか? 真空高温殺菌で安全・安心の郷土の味です。 【原材料】 さんま(国産又は台湾産)、砂糖、しょうゆ、しょうが、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿をさけ冷暗所で保存 【製造者】 山善商店 茨城県古河市平和町24-18 #魚#おかず#さんま#サンマ#秋刀魚#ご飯のお供#無添加
【管理番号】 5744-30058281
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骨ごとさんま・骨ごといわしの詰め合わせ 5切×10袋、160g×7袋 便利な小分け…
44,000 円
学校給食二十年!骨まで柔らか!安心無添加! 地元の学校給食で長年愛されてきた完全無添加の「骨ごとさんま」と「骨ごといわし」の詰め合わせです。 骨まで柔らかいので、丸ごと食べることができ、お子様にもおすすめです。 味染みも抜群なので、ご飯のお供にいかがでしょうか? 真空高温殺菌で安全・安心の郷土の味です。 【原材料】 骨ごとさんま:さんま(国産又は台湾産)、砂糖、しょうゆ、しょうが、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 骨ごといわし(みそ風味):いわし、砂糖、しょうゆ、塩、しょうが、うめぼし、みそ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 骨ごといわし(ごま風味):いわし、砂糖、しょうゆ、塩、しょうが、うめぼし、ごま(国産)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿をさけ冷暗所で保存 【製造者】 山善商店 茨城県古河市平和町24-18 #魚#おかず#さんま#サンマ#秋刀魚#いわし#イワシ#ご飯のお供#無添加
【管理番号】 5744-30058284
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