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はじめてのおだしライフ Baby&Mom くまハート AA-1026【1166454】
13,000 円
枕崎のおだし屋から、赤ちゃんとママに贈りたい離乳食セットが誕生しました。 出産準備、離乳食デビューにおすすめです。 ●ママと赤ちゃんのおだし かつおと昆布・・・枕崎製造の鰹節と北海道産昆布のみを使用した粉末だし。 生後7・8か月以降の赤ちゃん、産前産後、授乳中のママ、ぜひ一緒にご活用いただきたいお品物です。 ※乳児用規格適用食品。 ●鹿児島 枕崎 本枯れ節 カツオブシ・・・薄削りパック。 上品な旨味と香りが特徴の長期熟成本枯れ節は、赤ちゃんが初めて使うかつおだしとしておすすめです。 ●枕崎のハンドメイド作家atelier COUMEのハンカチは、内側にダブルガーゼを使用しています。 ハンカチと同柄のヘアゴムは髪を結ったり、バッグに結んだり、ぜひママにお揃いでお使いいただきたいアイテムです。 ※atelier COUMEハンカチは、ベビースタイも入れて全4種類(ハンカチ2種類、ベビースタイ2種類)のセットがございます。 ※こちらのセットは【ハンカチ くまハート】です。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ※1つ1つ手作業で制作しているため、模様の出かたにバラつきがあり、形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。 ※ヘアゴムの付属品(タッセル)の色はお選びいただけません。
【管理番号】 45244
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はじめてのおだしギフト Baby&Mom くまハート AA-1022【1166450】
13,000 円
枕崎のおだし屋から、赤ちゃんとママに贈りたい離乳食のギフトセットが誕生しました。 出産祝い、ハーフバースデー、1歳のお誕生日祝いにおすすめです。 ●ママと赤ちゃんのおだし かつおと昆布・・・枕崎製造の鰹節と北海道産昆布のみを使用した粉末だし。 生後7・8か月以降の赤ちゃん、産前産後、授乳中のママ、ぜひ一緒にご活用いただきたいお品物です。 ※乳児用規格適用食品。 ●鹿児島 枕崎 本枯れ節 カツオブシ・・・薄削りパック。 上品な旨味と香りが特徴の長期熟成本枯れ節は、赤ちゃんが初めて使うかつおだしとしておすすめです。 ●枕崎のハンドメイド作家atelier COUMEのハンカチは、内側にダブルガーゼを使用しています。 ハンカチと同柄のヘアゴムは髪を結ったり、バッグに結んだり、ぜひママにお揃いでお使いいただきたいアイテムです。 ※atelier COUMEハンカチは、ベビースタイも入れて全4種類(ハンカチ2種類、ベビースタイ2種類)のセットがございます。 ※こちらのセットは【ハンカチ くまハート】です。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ※1つ1つ手作業で制作しているため、模様の出かたにバラつきがあり、形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。 ※ヘアゴムの付属品(タッセル)の色はお選びいただけません。
【管理番号】 45244
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はじめてのおだしライフ Baby&Mom はな AA-1025【1166453】
13,000 円
枕崎のおだし屋から、赤ちゃんとママに贈りたい離乳食セットが誕生しました。 出産準備、離乳食デビューにおすすめです。 ●ママと赤ちゃんのおだし かつおと昆布・・・枕崎製造の鰹節と北海道産昆布のみを使用した粉末だし。 生後7・8か月以降の赤ちゃん、産前産後、授乳中のママ、ぜひ一緒にご活用いただきたいお品物です。 ※乳児用規格適用食品。 ●鹿児島 枕崎 本枯れ節 カツオブシ・・・薄削りパック。 上品な旨味と香りが特徴の長期熟成本枯れ節は、赤ちゃんが初めて使うかつおだしとしておすすめです。 ●枕崎のハンドメイド作家atelier COUMEのハンカチは、内側にダブルガーゼを使用しています。 ハンカチと同柄のヘアゴムは髪を結ったり、バッグに結んだり、ぜひママにお揃いでお使いいただきたいアイテムです。 ※atelier COUMEハンカチは、ベビースタイも入れて全4種類(ハンカチ2種類、ベビースタイ2種類)のセットがございます。 ※こちらのセットは【ハンカチ はな】です。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ※1つ1つ手作業で制作しているため、模様の出かたにバラつきがあり、形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。 ※ヘアゴムの付属品(タッセル)の色はお選びいただけません。
【管理番号】 45244
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はじめてのおだしギフト Baby&Mom くま AA-1019【1166448】
13,000 円
枕崎のおだし屋から、赤ちゃんとママに贈りたい離乳食のギフトセットが誕生しました。 出産祝い、ハーフバースデー、1歳のお誕生日祝いにおすすめです。 ●ママと赤ちゃんのおだし かつおと昆布・・・枕崎製造の鰹節と北海道産昆布のみを使用した粉末だし。 生後7・8か月以降の赤ちゃん、産前産後、授乳中のママ、ぜひ一緒にご活用いただきたいお品物です。 ※乳児用規格適用食品。 ●鹿児島 枕崎 本枯れ節 カツオブシ・・・薄削りパック。 上品な旨味と香りが特徴の長期熟成本枯れ節は、赤ちゃんが初めて使うかつおだしとしておすすめです。 ●枕崎のハンドメイド作家atelier COUMEのベビースタイは、内側にダブルガーゼを使用しています。 スタイと同柄のヘアゴムは髪を結ったり、バッグに結んだり、ぜひママにお揃いでお使いいただきたいアイテムです。 ※atelier COUMEベビースタイは、ハンカチも入れて全4種類(ベビースタイ2種類、ハンカチ2種類)のセットがございます。 ※こちらのセットは【ベビースタイ くま】です。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ※1つ1つ手作業で制作しているため、模様の出かたにバラつきがあり、形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。 ※ヘアゴムの付属品(タッセル)の色はお選びいただけません。
【管理番号】 45244
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はじめてのおだしライフ Baby&Mom さくらんぼ AA-1023【1166451】
13,000 円
枕崎のおだし屋から、赤ちゃんとママに贈りたい離乳食セットが誕生しました。 出産準備、離乳食デビューにおすすめです。 ●ママと赤ちゃんのおだし かつおと昆布・・・枕崎製造の鰹節と北海道産昆布のみを使用した粉末だし。 生後7・8か月以降の赤ちゃん、産前産後、授乳中のママ、ぜひ一緒にご活用いただきたいお品物です。 ※乳児用規格適用食品。 ●鹿児島 枕崎 本枯れ節 カツオブシ・・・薄削りパック。 上品な旨味と香りが特徴の長期熟成本枯れ節は、赤ちゃんが初めて使うかつおだしとしておすすめです。 ●枕崎のハンドメイド作家atelier COUMEのベビースタイは、内側にダブルガーゼを使用しています。 スタイと同柄のヘアゴムは髪を結ったり、バッグに結んだり、ぜひママにお揃いでお使いいただきたいアイテムです。 ※atelier COUMEベビースタイは、ハンカチも入れて全4種類(ベビースタイ2種類、ハンカチ2種類)のセットがございます。 ※こちらのセットは【ベビースタイ さくらんぼ】です。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ※1つ1つ手作業で制作しているため、模様の出かたにバラつきがあり、形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。 ※ヘアゴムの付属品(タッセル)の色はお選びいただけません。
【管理番号】 45244
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はじめてのおだしギフト Baby&Mom さくらんぼ AA-1018【1166447】
13,000 円
枕崎のおだし屋から、赤ちゃんとママに贈りたい離乳食のギフトセットが誕生しました。 出産祝い、ハーフバースデー、1歳のお誕生日祝いにおすすめです。 ●ママと赤ちゃんのおだし かつおと昆布・・・枕崎製造の鰹節と北海道産昆布のみを使用した粉末だし。 生後7・8か月以降の赤ちゃん、産前産後、授乳中のママ、ぜひ一緒にご活用いただきたいお品物です。 ※乳児用規格適用食品。 ●鹿児島 枕崎 本枯れ節 カツオブシ・・・薄削りパック。 上品な旨味と香りが特徴の長期熟成本枯れ節は、赤ちゃんが初めて使うかつおだしとしておすすめです。 ●枕崎のハンドメイド作家atelier COUMEのベビースタイは、内側にダブルガーゼを使用しています。 スタイと同柄のヘアゴムは髪を結ったり、バッグに結んだり、ぜひママにお揃いでお使いいただきたいアイテムです。 ※atelier COUMEベビースタイは、ハンカチも入れて全4種類(ベビースタイ2種類、ハンカチ2種類)のセットがございます。 ※こちらのセットは【ベビースタイさくらんぼ】です。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ※1つ1つ手作業で制作しているため、模様の出かたにバラつきがあり、形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。 ※ヘアゴムの付属品(タッセル)の色はお選びいただけません。
【管理番号】 45244
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<毎月定期便>おだしづくしDD-6009全2回【4009020】
30,000 円
毎月発送の定期便です。 ■1回目■ 【お手軽おだし】「週末割烹」は枕崎のかつお節屋がだし取り教室で教える秘伝の配合を製品化しました。特別な日(おせち料理)やお客様に料理をご提供する「ここ一番」の時の出汁パックです。 【本格だし引きをやってみよう】だし引きに必要な食材を事前にお送りいたしますのでお気軽に本格だし引きを実践していただけます。 ●内容 事前にお送りする食材(薫る花かつお・黄金だしの削り節・北海道産昆布)を使って、かつ市も所属する「出汁の王国・鹿児島ブロジェクトのだし引き動画」を見ながら、お客様のご都合のよい時間に本格的なだし引きを実践していただき、だし引きの知識を身に付けていただけます。 ●ポイント 引き立てのおだしの香りと旨味を存分に味わうことができます。本格的なだし引き(一番だし・二番だし)の味比べも体験いただけます。 ■2回目■ 【オリジナルおだし三昧セット(5種)】かつ市監修おだしレシピブック付き おだしを使用したお料理をお楽しみいただけます。 枕崎おだし本舗「かつ市」が誇る、便利で上質な旨味を味わえるおだし製品をご用意しました。 上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」とコクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしたかつお節屋が自信をもってお勧めできる「本枯れ黄金だし」、鰹と昆布のみを使用した「鰹と昆布の粉末だし」、低温加熱殺菌製法を用い、いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現した「本枯れ黄金つゆ」、鹿児島の壺造り黒酢と本枯れ節のだしをコラボした調味料「だし黒酢ジュレ」、本枯れ節を100%使用した粉末調味料「本枯れの粉」の5製品です。 今回お送りします5製品を使用した枕崎のかつお節の美味しさを堪能していただけるレシピが載っている「かつ市監修おだしレシピブック」付きです。
【管理番号】 45288
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枕崎 ぶえん亭 薩摩のだし 黒あご 合計60袋 本枯節 鰹節 飛魚節 昆布 AA-115…
13,000 円
「黒あご」は鹿児島県枕崎市のぶえん亭が、毎日さまざまな出汁を試しながら素材を選び、ようやくたどりついた出汁です。 ●薩摩のだし 黒あごの特徴 ■北海道産昆布の量が半端なく多い 非常に多い量の北海道産の昆布が入っています。 昆布は全ての旨味の士台で非常に大切なものです。 良質な昆布の旨味が十分に行き渡ることで、鰹節やあご節など全ての素材の旨味が一層際立ちます。 ■枕崎産本枯れ節が中心 日本有数の鰹節の産地「枕崎」の中で、厳選した本枯れ節を最も多く使いました。 丁寧なカビ付けによって生み出される上品な旨みは、あご節と並んで味の決め手となっております。 ■枕崎産の黒あご(飛魚節)入り 枕崎のあご節は、枕崎でも殆ど生産はなく年間数百Kgしか生産されない貴重なものです。 枕崎に水揚げされる飛び魚を使い鰹節と同じ方法で生産されます。 長い時間をかけて燻されるため、従来の焼きあごとは違った格別の香ばしさがあります。
【管理番号】 45244
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かつ市のご飯のお供セット 鰹節 茶節 お茶づけ 削り節 鰹のり かつおみそ AA…
13,000 円
ごはんがいくらでも食べられる!鹿児島や枕崎で昔から親しまれている、ご飯のお供にぴったりな具材のセットです。 ●旨味茶節(本枯れ節) 薩摩の伝統的栄養食「茶節」(ちゃぶし)は、薩摩半島南部で古くから親しまれている郷土料理でお味噌汁のような飲み物です。 素材はお茶・薩摩麦味噌・かつお節で、素材に含まれる栄養を一挙に摂取でき、忙しい日の朝にもおすすめです。 ●枕崎鰹だし茶づけ 日本有数の鰹節生産量を誇る鹿児島県枕崎市の、漁師めしを現代風にアレンジしたご当地グルメです。 漁師が釣ったかつおを船上でさばき、ごはんにのせて豪快に食べる漁師めしをヒントに、かつお節からとったおだしをかけるだし茶漬けとしてアレンジしました。 ●黄金だしの削り節 枕崎にて長期熟成させたかつお節の「本枯れ節」を薄く削りました。 あたたかいごはんにの削り節をのっけて、削り節の香りとお味をお楽しみください。 ●本枯れ鰹のり 日本有数の鰹節生産量を誇る鹿児島県枕崎で職人が手間をおしまず長期熟成させたかつお節の「本枯れ節」を使用した味付海苔です。 のり本来の風味に、上品な香りと旨味が特徴の「本枯れの節」の絶妙な味わいの組み合わせをお楽しみいただけます。 ●かつおみそ かつおのなまり節をお味噌と調味料などと合わせて作った製品でごはんのおともに加え、お野菜と合わせて使ったり、おにぎりの具材としてもよく合います。
【管理番号】 45244
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鹿児島県枕崎産 高品位の鰹節<本枯節>2本&鰹節削り器 セット CC-112【1167…
23,000 円
鰹の港 鹿児島県枕崎市の老舗「まるた屋」からお届けします。 薩摩半島の最南端・枕崎は、古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、 日本有数の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。 枕崎の先人達の技術と想いを受け継いだ枕崎鰹節職人達が、 手間と時間を惜しまず作り上げた高品位の【本枯節】は、 仕入れから加工まで独自の基準と経験で厳選した逸品です。 鰹節削り器は、削り具合がひと目でわかる便利な受け皿と刃を覆うカバー付きです。 受け皿のみ、食器洗浄機・食器乾燥機が使用できます。 削りたての鰹節の香りと味をぜひご賞味ください。 枕崎産高品位の鰹節【本枯節】と削り器を化粧箱入りでお届け致します。
【管理番号】 45271
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枕崎 まるた屋 本枯れ鰹削りパック 24個入り AA-360【1167955】
13,000 円
鰹の港 鹿児島県枕崎市の老舗「まるた屋」からお届けします。 薩摩半島の最南端・枕崎は、古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、 現在も日本一の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。 「本枯節」「鰹本節」を、仕入れから加工まで、独自の基準と経験で厳選した逸品を商品化いたしました。 上質の血合抜「本枯れ鰹節」の削りたてを 風味を逃さぬよう、特殊包装にてパックしました。 使い勝手の良いサイズです。 鰹節職人こだわりの逸品をぜひご利用ください。
【管理番号】 45271
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<厳選>鰹の町枕崎から<本鰹削り節>味比べセット 5種類 AA-1012【1167964…
13,000 円
鰹の港 鹿児島県枕崎市の老舗「まるた屋」からお届けします。 薩摩半島の最南端・枕崎は、古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、 現在も日本有数の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。 「本枯節」「鰹本節」を、仕入れから加工まで、独自の基準と経験で厳選した逸品を製品化いたしました。 鰹の街、枕崎の品質の良い鰹節。 高品位の鰹節を用途別に削り、風味を逃さないよう特殊包装でパックしました。 上品な香りと味をお楽しみください。 専用の化粧箱でお届けしますので、ギフトにもオススメです。 鰹節職人こだわりの逸品をぜひご利用ください。
【管理番号】 45271
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枕崎の鰹屋まるた屋 だしの素セット<計6種類> 鹿児島県枕崎産の加工品詰め…
13,000 円
薩摩半島の最南端・枕崎は、 古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、 現在も日本有数の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。 枕崎の鰹屋「まるた屋」主力製品を詰め合わせたおすすめのセットです。 小分けにパックされて使いやすい「和風だしの素」に、 ご飯のお供「かつおみそ」「黒豚みそ」や、枕崎産「本枯鰹パック」など製品【計6種類】をぜひご賞味ください。 ☆かつお・さば・昆布・椎茸・天日塩など天然の素材をバランスよく配合した本格的で簡単な「和風だしの素」 ☆無添加味噌に鰹なまり節をしっかり混ぜて、砂糖・地酒で仕上げた「元祖かつおみそ」 ☆南九州の各家庭で食されてきた伝統的な家庭料理「黒豚みそ」 ☆鰹削り節を惜しげもなく混ぜ込み、胡麻と本醸造醤油で味付けた「かつお佃煮」 ☆薩摩漁師のスタミナ源!ご飯がすすむ「黒ぶた黒ごまにんにく味噌」 ☆高品質の鰹節を削り、風味を逃さないよう特殊包装でパックした「血合抜きの本枯れ鰹パック」
【管理番号】 45271
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AA-717 無添加鰹だし(30P)1袋&おだし(30P)1袋 だし比べセット<枕崎産鰹節使…
13,000 円
#おだし 「鹿児島県枕崎」のふしの蔵元である 4代目まるちょうの新製品! ご家庭でもお気軽におだしのとれるだしパックです。 厳選されたかつお節をふんだんに使用し、熊本県産椎茸、北海道産昆布をブレンドすることにより、より贅沢な香りとうま味を追及し作り上げました。 お料理のだし取りに。袋をやぶって万能調味料としてもお使いいただけます。 鰹だし ブレンデッド 『鹿児島県枕崎』のふしの蔵元である4代目 まるちょうの厳選されたかつお節をふんだんに使用したこだわりの万能だしパックです。
【管理番号】 45244
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おだし本舗「かつ市」のこだわりの本格つゆセット 本枯れ節 週末割烹 本枯れ…
13,000 円
枕崎おだし本舗「かつ市」だから、「だし」と「つゆ」にこだわってほしい。そんな願いのこもったセットです。 ●週末割烹 枕崎のかつお節屋が、だし取り教室で教える秘伝の配合を製品化しました。 特別な日(おせち料理)やお客様に料理をご提供する「ここ一番」の時の出汁パックです。 週末割烹は、枕崎産の上品な旨味をもたらす「本枯れ節」と、パンチの効いた香りをもたらす「荒節」をブレンドし、北海道産の「羅臼昆布」を用い、すっきりしながらもコクのある、「かつおと昆布の一番出汁」を引くことができます。 出汁パックも粉ではなく真物(削り節、カット昆布)を使用した手作り製法です。 ●本枯れ黄金つゆ 日本有数の鰹節生産量を誇る鹿児島県枕崎市にて製造された、上品な香りと旨味が特徴の長期熟成かつお節「本枯れ節」と、コクの出る「焼きあご」を使用した濃縮タイプのめんつゆです。 素材にこだわる鹿児島のかつお節屋(中原水産)が、製法にこだわる長野の醤油屋(三原屋)と共同開発しました。 低温加熱殺菌製法を用い、いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現しました。
【管理番号】 45244
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おだし本舗「かつ市」 枕崎産 本枯れ節 使用 旨みを味わう だし・つゆセット…
13,000 円
枕崎おだし本舗「かつ市」だから、「だし」と「つゆ」にこだわってほしい。そんな願いのこもったセットです。 ●本枯れ黄金だし 上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしたかつお節屋が自信をもってお勧めできるだしパックです。「本枯れ節」のおだしは、魚臭さが少なく旨味が凝縮されているのが特徴で、お澄ましや茶わん蒸しなどに活用できます。 単独で、または普段お使いの削り節とブレンドして、いつもとは違うかつおの旨味を味わってください。 また、粉末は塩や醤油などの調味料を含みますので、だしパックの中身を取り出し、そのまま調味料としても使えます。 ●週末割烹 枕崎のかつお節屋が、だし取り教室で教える秘伝の配合を製品化しました。 特別な日(おせち料理)やお客様に料理をご提供する「ここ一番」の時の出汁パックです。 週末割烹は、枕崎産の上品な旨味をもたらす「本枯れ節」と、パンチの効いた香りをもたらす「荒節」をブレンドし、北海道産の「羅臼昆布」を用い、すっきりしながらもコクのある、「かつおと昆布の一番出汁」を引くことができます。 出汁パックも粉ではなく真物(削り節、カット昆布)を使用した手作り製法です。 ●本枯れ黄金つゆ 日本有数の鰹節生産量を誇る鹿児島県枕崎市にて製造された、上品な香りと旨味が特徴の長期熟成かつお節「本枯れ節」と、コクの出る「焼きあご」を使用した濃縮タイプのめんつゆです。 素材にこだわる鹿児島のかつお節屋(中原水産)が、製法にこだわる長野の醤油屋(三原屋)と共同開発しました。 低温加熱殺菌製法を用い、いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現しました。
【管理番号】 45244
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AA-714 カツオ×カケル オススメセット<柚子&うま塩・おうちdeおだし・鰹だ…
13,000 円
●カツオ×カケル 香る柚子 カツオカケルシリーズから『香る柚子』が新登場! 削りたての花かつおをさらにパウダー状にしたカツオカケル! 柚子パウダーをブレンドしたお品物です。 から揚げや天ぷらなどにカケて、お鍋や湯豆腐などにもおすすめです。 ●カツオ×カケル うま塩 カツオカケルの誕生一周年を記念して 愛用者様よりお声の多かった小瓶タイプの新製品です♪ より使いやすく、お手軽にご賞味いただけます。 削りたての花かつおをさらにパウダー状にしたカツオカケル! そこへ国産焼き塩をブレンドした無添加製品。 いつもの料理も半分以下の塩分で調理できるため、減塩効果も期待できます。 ふりかけや野菜炒め、ポテトや卵料理などいつもの塩をカツオカケル うま塩に変えるだけで、病みつきになる減塩料理の出来上がり! ●おうちdeおだし あなただけの育てるだし醤油! 醤油を注ぐだけでおいしいだし醤油のできあがり。 自分好みのお醤油で自分だけのオリジナルだし醤油を簡単に作れる製品です。 ●まるちょう 鰹だし ブレンデッド 『鹿児島県枕崎』のふしの蔵元である4代目 まるちょうの厳選されたかつお節をふんだんに使用したこだわりの万能だしパックです。
【管理番号】 45244
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「本枯れ黄金だし」と「かつおせんべい」の せんべい汁 セット 鰹節 本枯れ…
13,000 円
朝の一杯に。小腹がすいた時に。おやつに。かつお節のだしが効いたせんべい汁はいかがでしょうか。 ●本枯れ黄金だし 上品な香りと旨味が特徴の長期熟成かつお節の「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしたかつお節屋が自信をもってお勧めできるだしパックです。 ●かつおせんべい 2011年鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞。 日本一のかつお節生産量を誇る枕崎にて長期熟成させたかつお節の「本枯れ節」を生地に練り込んだおせんべいです。 袋を開けた瞬間に広がるかつお節の香りと上品な後味が特徴です。 ※※【本枯れ節】と【せんべい汁】のマッチング※※ 「本枯れ節」のおだしは、魚臭さが少なく旨味が凝縮されているのが特徴で、お料理にはもちろんですが、そのまま、お味噌汁の代わりとしても手軽に飲んでいただけます。 トッピングとして本枯れ節を練り込んだ「かつおせんべい」を後のせしていただき、本枯れ節の香りと旨味とをお楽しみ下さい。 また、しばらく煮込んだ後のかつおせんべいのツルツルとした食感も味わうこともできます。
【管理番号】 45244
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かつ市 本枯れおだし オリジナル品4種<レシピブック付き> AA-868【116643…
13,000 円
枕崎おだし本舗【かつ市】が誇る、便利で上質な旨味を味わえるおだし製品をご用意しました。 【本枯れ黄金だし】 枕崎産の「本枯れ節」を使用、国産の「焼あご」・「煮干」・「あじ」・「昆布」を絶妙にブレンドした、だしパックです。 【鰹と昆布の粉末だし】 かつおと昆布のみを使用、トッピングや隠し味に活用できる粉末だしです。 【本枯れ黄金つゆ】 低温加熱殺菌製法を用い、いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現しました。 【だし黒酢ジュレ】 鹿児島の壺造り黒酢と本枯れ節のだしをコラボしたジュレタイプ調味料です。 今回お送りしました4返礼品を使用した枕崎のかつお節の美味しさを堪能していただけるレシピが載っている【かつ市監修 おだしレシピブック】付きです。 おだしのいろいろな味わいをお楽しみください。
【管理番号】 45244
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