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高滝湖どうしたきくらげ 生6パック 乾燥2パック 防空壕きくらげシステム…
15,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 【高滝湖どうしたきくらげとは】 株式会社リョウエイが千葉県市原市で栽培・販売をしている生キクラゲ、乾燥キクラゲの商品名です。 大きさ日本一の木造地蔵菩薩座像のお堂の下で栽培しているので「どうしたきくらげ」という名前になっています。 【設備】 神奈川県川崎市にある『防空壕きくらげ』を栽培している株式会社熱源様から『防空壕きくらげシステム』を導入し、 生きくらげを栽培しています。施設内の室温は20〜30度、湿度は70%〜90%に保ち、きくらげの育成に適した環境で品質の変わらない、おいしいきくらげをお届けします。 【特徴】 温度を管理しているので成長がゆっくりでより肉厚なきくらげになっています。 【最後に】 生きくらげはシャキッとプリプリでこれまで食べたきくらげとの違いに驚くかもしれません。ぜひ、一度ご賞味ください。おすすめは湯がいてお刺身風をわさび醤油で食べることです。 ーーーー ●生きくらげ 【使用方法】 流水でよく洗い、下茹でを30秒から1分間することで火が通ります。好きな大きさで炒め物やスープなどの料理にお使いください。 【保存方法】 下茹で後フリーザーパックで冷凍すると一か月保存できます。 ●乾燥きくらげ 【使用方法】 水に5~6時間つけてから下茹でを30秒から1分してお料理にお使いください。 ※画像はイメージです。 ※収穫出来次第の出荷となるのでお届け時期が前後する可能性があります。 ※生きくらげは品質管理の都合上、沖縄県・離島への配送は出来ない商品ですのでご注意ください。 ※配送不可のエリア(沖縄県・離島)からの申し込みは返礼品の手配が出来ない為、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ●生きくらげ 【消費期限】 消費期限は商品到着後冷蔵で5日、下茹でして冷凍で一か月です。できるだけお早めにお召し上がりください。 【石づき】 石づきは処理しています。稀にきくらげの白い菌がついていますが品質には問題ありません。 気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。 ●乾燥きくらげ ※開封後お早めにお召し上がりください。 乾燥きくらげは5~6時間戻すと200gほどになりますので2回に分けてお使いください。
【管理番号】 56890716
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高滝湖どうしたきくらげ 乾燥10パック 防空壕きくらげシステム導入[№5689-…
21,000 円
【高滝湖どうしたきくらげとは】 株式会社リョウエイが千葉県市原市できくらげ栽培・販売をしている生キクラゲ、乾燥キクラゲの商品名です。 大きさ日本一の木造地蔵菩薩座像のお堂の下で栽培しているので「どうしたきくらげ」という名前になっています。 【設備について】 神奈川県川崎市にあります『防空壕きくらげ』を栽培している株式会社熱源さんから購入した『防空壕きくらげシステム』を導入し、一年間を通して安定的に生きくらげを栽培しています。施設内の室温は20〜30度、湿度は70%〜90%に保たれ、きくらげの育成に適した、温度・湿度で年間を通して品質の変わらない、おいしいきくらげを栽培し出荷しています。 【特徴】 温度を管理した栽培方法なので成長がゆっくりでより肉厚なきくらげになっています。 そのきくらげを乾燥したものになります。水で戻すと元の大きさになるので「大きくてびっくりした」という声もいただいています。 【最後に】 乾燥きくらげは保存が効くので6ヶ月を賞味期限としています。 5〜6時間水で戻すと重さが約10倍になります。 中華料理にもおでんにも入れられる美味しいきくらげをぜひ、一度ご賞味ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●乾燥きくらげについて ※開封後お早めにお召し上がりください。 【使用方法】 水につけてから1〜2時間で食べられるようになりますが 水に5~6時間つけて戻してから下茹でを30秒から1分してお召し上がりになるのをおすすめいたします。 【注意事項】 20gから水の浸透具合によっては200g以上になる場合もございます。2回に分けてお使いになることをおすすめします。 ※画像はイメージです。 ※出荷準備のでき次第の出荷となるのでお届け時期が前後する可能性があります。 ※開封後お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56890718
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高滝湖どうしたきくらげ 生6パック 防空壕きくらげシステム導入[№5689-071…
12,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 【高滝湖どうしたきくらげとは】 株式会社リョウエイが千葉県市原市で栽培・販売をしている生キクラゲ、乾燥キクラゲの商品名です。 大きさ日本一の木造地蔵菩薩座像のお堂の下で栽培しているので「どうしたきくらげ」という名前になっています。 【設備】 神奈川県川崎市にある『防空壕きくらげ』を栽培している株式会社熱源様から『防空壕きくらげシステム』を導入し、 生きくらげを栽培しています。施設内の室温は20〜30度、湿度は70%〜90%に保ち、きくらげの育成に適した環境で品質の変わらない、おいしいきくらげをお届けします。 【特徴】 温度を管理しているので成長がゆっくりでより肉厚なきくらげになっています。 【最後に】 生きくらげはシャキッとプリプリでこれまで食べたきくらげとの違いに驚くかもしれません。ぜひ、一度ご賞味ください。おすすめは湯がいてお刺身風をわさび醤油で食べることです。 ーーーー ●生きくらげ 【使用方法】 流水でよく洗い、下茹でを30秒から1分間することで火が通ります。好きな大きさで炒め物やスープなどの料理にお使いください。 【保存方法】 下茹で後フリーザーパックで冷凍すると一か月保存できます。 ※画像はイメージです。 ※収穫出来次第の出荷となるのでお届け時期が前後する可能性があります。 ※生きくらげに関しましては品質管理の都合上、沖縄県・離島への配送は出来ない商品となりますのでご注意ください。 ※配送不可のエリア(沖縄県・離島)からの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ●生きくらげ 【消費期限】 消費期限は商品到着後冷蔵で5日、下茹でして冷凍で一か月です。できるだけお早めにお召し上がりください。 【石づき】 石づきは処理しています。稀にきくらげの白い菌がついていますが品質には問題ありません。 気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。
【管理番号】 56890717
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秩父の森のきのこセット【1485007】
11,000 円
弊社は都心から近い大型キノコ工場ですが、秩父盆地の西部に位置し日本百名山の両神山、日本の滝百選、名水百選、地質百選など自然も多く残る場所でキノコの生産・栽培・収穫・出荷まで自社で一貫して行っております。弊社の生産品目は3品目生産しております。 ・エノキタケ 日本で初めて自動化された倉庫で一貫管理を導入したのが弊社です。長年の生産技術によって現在は年間1500tを生産しており、白く真っ直ぐなエノキタケは安心・安全・鮮度抜群です。 ・マイタケ 「キノコの女王」と呼ばれるマイタケは弊社では、詰込・接種・培養・収穫・包装すべてを女性従業員で作りあげております。繊細な作業を求められるマイタケは色味、香り、歯ごたえが良く贈答品にも好まれます。 ・シイタケ 菌床原産地・収穫地は埼玉県産。 物理的な衝撃にも敏感だからこそ均一な培養管理を徹底し、収穫はハサミを使用せずひとつ、ひとつ、手作業で収穫をします。
【管理番号】 45391
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マッシュルームの唐揚げ(冷凍) 10個×2袋セット【1461513】
12,000 円
マッシュルームは加熱すると椎茸の3倍とも言われる、旨味のスープがじゅわっと出てきます。 天ぷらに似た衣でコーティングしているので、旨味をしっかり閉じ込め、外はカリカリ&中はとってもジューシーな唐揚げになっています。 そのオリジナル性を評価されて、2019年香取市の独自ブランド「ちば香取のすぐれもの」に認定されました。 ■生産者の声 芳源マッシュルーム(株)の新鮮な香取市産マッシュルームを使用。素材の旨味をぎゅっと閉じ込める特製の衣でコーティングし冷凍しています。 地元に根ざした食堂として香取市の魅力を料理で発信するため、普段は脇役になりがちなマッシュルームが主役になる製品を作りたい、という想いから生まれました。 ■注意事項/その他 ※溶けやすい製品ですのでお手元にお届きの際は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※ご利用の際は袋から取り出し、凍ったまま170度の油で6分程度加熱してください。冷蔵庫や自然解凍しますと衣が溶けてしまい調理が困難になります。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45257
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コリコリ食感!生きくらげ【1461806】
13,000 円
生きくらげの栽培に適した環境を確保する為に、温度、湿度、CO2濃度、照度を一定に保ち、一年を通して肉厚でコリコリ食感の生きくらげを生産しています。 培地の材料を含めて全て国産品を使用し、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。定期的に水質検査、放射能検査を実施し、安全・安心な生きくらげを提供しています。 ■生産者の声 きくらげはキノコの中でも食物繊維やビタミンDの含有量が多く、鉄分やカルシウム等のミネラルも豊富に含まれている健康食品です。きくらげと言うと中華料理のイメージが強いかと思いますが、サッとボイルしてから刺身やサラダ、酢の物と言った料理もお勧めですし、天ぷらやみそ汁、ピザやカレーなど、様々なジャンルの料理にご使用いただけます。生きくらげならではの食感を是非お楽しみ下さい。
【管理番号】 45373
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貫井園の原木干し椎茸 約40g×5パック【1446978】
10,000 円
春先の乾燥したピリッとした空気の中、森の中でじっくりゆっくり育てた原木干し椎茸です。 チャック式の保存袋入り。 ※令和3年度 埼玉県しいたけほだ場共進会において、農林水産大臣賞を受賞 ■生産者の声 埼玉県入間市で原木しいたけを育てて30年以上。 手間と時間のかかる原木栽培のしいたけ生産者が年々減少する中、貫井園では30年以上原木栽培を続けています。 冬の寒い時期にナラの原木に種菌を植え、乾燥する冬場は保温・保湿をし、気温が高くなる夏場は原木の間に風が通り菌がよく周るよう“天地返し”をする。 1本1本の原木を手作業で管理する作業は重労働です。 シイタケの芽が出てくるまで1年から2年、大切に育て、自然の力で育つ原木栽培のしいたけは、歯ごたえと香りが抜群です。 ■注意事項/その他 ※しいたけは1つ1つ大きさや形が違います。画像はイメージでお届けするものとは異なりますのでご了承下さい。 ※湿度の高い梅雨時などはカビ等出る可能性があります。直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ※冬の湿度の低いカラっと晴れた日に天日干しして頂くと、状態は改善します。 また、太陽に30分程度あてて頂くとビタミンDが増え、香りもよくなります。
【管理番号】 45250
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【定期便6回】生しいたけ詰め合わせ 約1kg 真岡市 栃木県
60,000 円
【定期便6回】生しいたけ詰め合わせ 約1kg 徹底した生育環境のもと育てられた、完全無農薬の菌床栽培しいたけです。 水は地下水で汲み上げられた水を使用。 しいたけの状態は常にアプリで管理。 無選別のため大きさ、笠の開いたものなど、均一ではありませんが、 新鮮な生しいたけをたっぷりお届けします。 心を込めて育てたしいたけをぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※沖縄・北海道・離島の発送不可 ※大小混合 約1kg ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。 ※写真は全てイメージです。 ※ご寄附入金確認後、翌月より1回目を発送いたします。(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
【管理番号】 W03
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【定期便3回】生しいたけ詰め合わせ 約1kg 真岡市 栃木県
30,000 円
【定期便3回】生しいたけ詰め合わせ 約1kg 徹底した生育環境のもと育てられた、完全無農薬の菌床栽培しいたけです。 水は地下水で汲み上げられた水を使用。 しいたけの状態は常にアプリで管理。 無選別のため大きさ、笠の開いたものなど、均一ではありませんが、 新鮮な生しいたけをたっぷりお届けします。 心を込めて育てたしいたけをぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※沖縄・北海道・離島の発送不可 ※大小混合 約1kg ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。 ※写真は全てイメージです。 ※ご寄附入金確認後、翌月より1回目を発送いたします。(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
【管理番号】 W02
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<のし付き>乾燥まいたけ(45g×2箱)【1429440】
12,000 円
自社工場で製造したこだわりの100日まいたけを低温で乾燥させました。 調理方法は水に戻さず鍋や汁物に入れて煮込むだけ! 日持ちもよく、使いたい時に必要な分だけ使えるためとても便利です。 のし付きのご贈答用です。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお使いください。 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 原材料のまいたけは吉岡町産で原材料の100%を占める
【管理番号】 45162
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乾燥まいたけ(45g×2箱)【1429436】
12,000 円
自社工場で製造したこだわりの100日まいたけを低温で乾燥させました。 調理方法は水に戻さず鍋や汁物に入れて煮込むだけ! 日持ちもよく、使いたい時に必要な分だけ使えるためとても便利です。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお使いください。 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 原材料のまいたけは吉岡町産で原材料の100%を占める
【管理番号】 45162
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100日まいたけ 350g×2箱【1429408】
10,000 円
まいたけ専門店が丹精込めて育てたまいたけを350g×2箱お届けします。 香りの良さにびっくり!一口食べるとシャキシャキの食感としっかりした旨みが広がり、主役になれる美味しさです。 汁物や炊き込みご飯、天ぷらなどの定番料理はもちろん、フライやアヒージョなど様々な料理でお楽しみください。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※洗わずにそのまま調理してください。 ※好みの細かさに割いて冷凍していただければ、1ヶ月ほど日持ちします。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
【管理番号】 45162
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<のし付き>100日まいたけ 極百式 2kg以上の1株づくり【1430228】
35,000 円
まいたけ専門店の技術の結晶「極百式」。 お申し込みいただいてから手作り工程を加える生産品です。 丹精込めて育てたまいたけは圧巻の1株2kg以上!驚きと感動をお届けします。 汁物や炊き込みご飯、天ぷらなどの定番料理はもちろん、フライやアヒージョなど様々な料理でお楽しみいただけます。 ご贈答用にお使いください。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※洗わずにそのまま調理してください。 ※好みの細かさに割いて冷凍していただければ、1ヶ月ほど日持ちします。 ※お届けまでにお時間を頂戴いたします。ご了承ください。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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<のし付き>乾燥まいたけ(45g×5箱)【1429441】
26,000 円
自社工場で製造したこだわりの100日まいたけを低温で乾燥させました。 調理方法は水に戻さず鍋や汁物に入れて煮込むだけ! 日持ちもよく、使いたい時に必要な分だけ使えるためとても便利です。 のし付きのご贈答用です。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後はお早めにお使いください。 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 原材料のまいたけは吉岡町産で原材料の100%を占める
【管理番号】 45162
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<のし付き>100日まいたけ 500g×2株【1429424】
13,000 円
まいたけ専門店が丹精込めて育てたまいたけを500g×2株お届けします。 存在感抜群の大きさ、香りの良さにびっくり! 一口食べるとシャキシャキの食感としっかりした旨みが広がり、主役になれる美味しさです。 汁物や炊き込みご飯、天ぷらなどの定番料理はもちろん、フライやアヒージョなど様々な料理でお楽しみください。 のし付きのご贈答用です。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※洗わずにそのまま調理してください。 ※好みの細かさに割いて冷凍していただければ、1ヶ月ほど日持ちします。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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<のし付き>100日まいたけ 500g×1株【1429422】
8,000 円
まいたけ専門店が丹精込めて育てたまいたけを500g×1株お届けします。 存在感抜群の大きさ、香りの良さにびっくり! 一口食べるとシャキシャキの食感としっかりした旨みが広がり、主役になれる美味しさです。 汁物や炊き込みご飯、天ぷらなどの定番料理はもちろん、フライやアヒージョなど様々な料理でお楽しみください。 のし付きのご贈答用です。 ■生産者の声 「100日まいたけ」は、株式会社群馬まいたけセンターが製造している自社ブランド舞茸です。 促進原料を使わず、通常の約2倍の90~100日かけて大切にじっくり育てています。 深い味わいと豊かな香り、歯ごたえの良さが自慢の舞茸や舞茸の加工品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※洗わずにそのまま調理してください。 ※好みの細かさに割いて冷凍していただければ、1ヶ月ほど日持ちします。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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