検索結果一覧
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新潟県 南魚沼産 厳選 国産 黒 高級 舞茸 まいたけ 産地直送 700g ×3箱 計2.…
29,000 円
新潟県産南魚沼市で育てられた、最高級の舞茸です。茸士(きのこし)による、長年の経験と技術を継承した職人が、一切妥協を許さずに1つ1つ作り上げた珍品です。一度食べたら、その品質に惚れ込んでしまうほど、こだわって作っております。 化粧箱でお届け致します。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【黒舞茸の特長】 天然の舞茸は色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)、の3種に分かれます。このうちの最高ランクに位置付けられるのが、香り、旨味が共に高いと言われてるクロフ(黒)となります。希少性が高く、市場でも最高峰で取引されている品種です。その天然クロフに匹敵するほどの深い味わいが出るよう、茸士(きのこし)の技術で、食卓に並ぶように再現しました。最高級の舞茸を、ふるさと納税の産品で味わってください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES558-NT
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【無地のし】 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 黒 高級 舞茸 まいたけ 産地直送 7…
29,000 円
新潟県産南魚沼市で育てられた、最高級の舞茸です。茸士(きのこし)による、長年の経験と技術を継承した職人が、一切妥協を許さずに1つ1つ作り上げた珍品です。一度食べたら、その品質に惚れ込んでしまうほど、こだわって作っております。 化粧箱でお届け致します。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【黒舞茸の特長】 天然の舞茸は色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)、の3種に分かれます。このうちの最高ランクに位置付けられるのが、香り、旨味が共に高いと言われてるクロフ(黒)となります。希少性が高く、市場でも最高峰で取引されている品種です。その天然クロフに匹敵するほどの深い味わいが出るよう、茸士(きのこし)の技術で、食卓に並ぶように再現しました。最高級の舞茸を、ふるさと納税の産品で味わってください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES557-NT
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【定期便 全4回】 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 黒 高級 舞茸 まいたけ 産地直…
39,000 円
新潟県産南魚沼市で育てられた、最高級の舞茸です。茸士(きのこし)による、長年の経験と技術を継承した職人が、一切妥協を許さずに1つ1つ作り上げた珍品です。一度食べたら、その品質に惚れ込んでしまうほど、こだわって作っております。 化粧箱でお届け致します。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【黒舞茸の特長】 天然の舞茸は色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)、の3種に分かれます。このうちの最高ランクに位置付けられるのが、香り、旨味が共に高いと言われてるクロフ(黒)となります。希少性が高く、市場でも最高峰で取引されている品種です。その天然クロフに匹敵するほどの深い味わいが出るよう、茸士(きのこし)の技術で、食卓に並ぶように再現しました。最高級の舞茸を、ふるさと納税の産品で味わってください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES556-NT
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【定期便 全3回】 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 黒 高級 舞茸 まいたけ 産地直…
29,000 円
新潟県産南魚沼市で育てられた、最高級の舞茸です。茸士(きのこし)による、長年の経験と技術を継承した職人が、一切妥協を許さずに1つ1つ作り上げた珍品です。一度食べたら、その品質に惚れ込んでしまうほど、こだわって作っております。 化粧箱でお届け致します。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【黒舞茸の特長】 天然の舞茸は色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)、の3種に分かれます。このうちの最高ランクに位置付けられるのが、香り、旨味が共に高いと言われてるクロフ(黒)となります。希少性が高く、市場でも最高峰で取引されている品種です。その天然クロフに匹敵するほどの深い味わいが出るよう、茸士(きのこし)の技術で、食卓に並ぶように再現しました。最高級の舞茸を、ふるさと納税の産品で味わってください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES555-NT
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【無地のし】 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 石坂 高級 舞茸 まいたけ 産地直送…
22,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「舞茸」を2kgになります。この高級舞茸は、きのこも大きく、見た目のインパクトもございます。綺麗な化粧箱でお届けします。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【石坂舞茸の特長】 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野菜の味、思わず誰かに教えたくなる美味しさです。独自の栽培に基づいた製法により実現した最も天然に近いまいたけです。 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野生の味を楽しんで頂ける「石坂まいたけ」をぜひ一度味わってみてください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES552-NT
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新潟県 南魚沼産 厳選 国産 石坂 高級 舞茸 産地直送 1kg ×3箱 計3kg 石坂き…
33,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「舞茸」を3kgになります。この高級舞茸は、きのこも大きく、見た目のインパクトもございます。綺麗な化粧箱でお届けします。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【石坂舞茸の特長】 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野菜の味、思わず誰かに教えたくなる美味しさです。独自の栽培に基づいた製法により実現した最も天然に近いまいたけです。 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野生の味を楽しんで頂ける「石坂まいたけ」をぜひ一度味わってみてください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES551-NT
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【無地のし】 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 石坂 高級 舞茸 まいたけ 産地直送…
33,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「舞茸」を3kgになります。この高級舞茸は、きのこも大きく、見た目のインパクトもございます。綺麗な化粧箱でお届けします。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【石坂舞茸の特長】 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野菜の味、思わず誰かに教えたくなる美味しさです。独自の栽培に基づいた製法により実現した最も天然に近いまいたけです。 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野生の味を楽しんで頂ける「石坂まいたけ」をぜひ一度味わってみてください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES550-NT
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【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の極上肉厚しいたけ 500g
6,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください うちやま農園の極上肉厚しいたけの5つの特徴。 【point-1】 菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。 適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。 菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 【point-2】 椎茸は90%以上が水分と言われます。 「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。 うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。 美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 【point-3】 菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。 富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で 極上な、よい子椎茸を作ります。 【point-4】 たまらない噛み心地を味わう、肉の厚さを。 じゅわっと溢れる、椎茸の肉汁を。 【point-5】 旨みが鼻から駆け抜けます。 えぐみが強くないので「これなら食べられる!」とパクパク食べたお子さんの お話や、椎茸嫌いが治ったお客さまの報告もたくさんいただいてきました。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN691-NT
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【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の極上肉厚しいたけ 1.5kg
15,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください うちやま農園の極上肉厚しいたけの5つの特徴。 【point-1】 菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。 適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。 菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 【point-2】 椎茸は90%以上が水分と言われます。 「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。 うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。 美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 【point-3】 菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。 富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で 極上な、よい子椎茸を作ります。 【point-4】 たまらない噛み心地を味わう、肉の厚さを。 じゅわっと溢れる、椎茸の肉汁を。 【point-5】 旨みが鼻から駆け抜けます。 えぐみが強くないので「これなら食べられる!」とパクパク食べたお子さんの お話や、椎茸嫌いが治ったお客さまの報告もたくさんいただいてきました。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN693-NT
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【わけあり】【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の肉厚しいたけ 1kg
6,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください わけあり品とは・・・ 毎日の収穫で出てしまう、規格外の椎茸です。 完全無農薬の菌床栽培ですので、焼いた瞬間に広がる香りや旨みをしっかり味わうことができます。 規格外のため、 ・軸がない、裂けている ・カサ部分に欠けやキズ ・カサが開ききって丸みがない 等、規格に沿わないもの 以上のような「椎茸」になります。 味は抜群ですので、悪いところは処理してたっぷりお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN694-NT
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大平きのこ研究所の大黒舞茸「真」1kg
10,000 円
天然舞茸の最高峰クロフ舞茸を匠たちが長年の技術と経験から創りました。 「真」(本物)を追求した薫り高い黒舞茸をお届けします。 大黒舞茸「真」とは・・・ 一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に希少価値が高いのが黒舞茸です。黒舞茸は栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。大きく厚みのあるカサと、深い味わいが特徴で、普通の舞茸とは比較にならないほどの旨味がつまっています。舞茸の中でも最高ランクのクロフ舞茸を、是非ご賞味ください。 天然舞茸へのこだわり 天然の舞茸はシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)に分けられます。クロフが最高ランクですが、天然物のクロフ舞茸は希少性も高く、市場価格も高値で取引されております。 大平きのこ研究所では、茸士(きのこし)が独自技術によって天然舞茸に近い厚みのあるカサと、旨みのある黒舞茸「真」を育て上げました。本物のおいしさを追求する心がここにあります。 技術へのこだわり 天然舞茸に近い栽培方法を開発するため、土(培地)作りとなる原料から厳選し、大株となるブロック培地を採用しております。茸の栽培のためには、植菌から熟成、培養など、茸士の技が不可欠です。黒舞茸が生きるか死ぬかの環境を作り出すことで、力強い菌糸に育て上げます。 鮮度へのこだわり 大平きのこ研究所は舞茸の美味しさをお客様にお届けするために、収穫後、速やかに出荷しております。 大平きのこ研究所の黒舞茸「真」は、本物の香りと旨みを味わえる逸品です。歯ごたえもよく、濃厚な香り。噛むごとに溢れる旨味。焼き、天ぷら、お吸い物など、これまでの舞茸料理とは違う格別のおいしさをご堪能ください。 ・到着後はなるお早めにお召し上がり下さい。 ・到着後は冷蔵庫での保存をお願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN330-NT
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【訳あり】数量限定/信州産「天然松茸」(約200g/9本以上)[№5659-1561]
55,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 味・香りともに高級品種の信州伊那谷産「採れたて松茸」を直送する希少価値の高い逸品です。 長野県は、松茸生産量日本一と言われています。その中でも伊那谷は、古くから天然のキノコを量、質ともに数多く生産する地域として有名です。 【訳あり品について】 1本あたり20g程度のものになります。 土瓶蒸し、炊き込みご飯などにおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※本商品は訳あり品でのお届けとなります。予めご了承くださいませ。 ※収穫状況により早期終了する場合があります。 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、出荷日含む冷蔵4日間です。
【管理番号】 56591561
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まつたけ 200g [№5675-1283]
75,000 円
【配送可能地域:本州のみ】 香りや食感で多くの人を魅了する、秋の味覚の王様・松茸。 山林に恵まれた長野県はその生産量日本一を誇っています。地元生産者さんが採取したまつたけをお送りいたします。 ※画像はイメージです。 ※本商品は本州のみのお届けとなります。 ※オンライン決済限定商品です。 ※お申し込み多数により発送限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申し込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※賞味期間:冷蔵4日 ※仕入れ状況により発送できる数量が異なりますので、日付指定は出来かねます。 ※受付順発送となり、9月からのお届け開始予定となりますが、天候により左右されますので、あらかじめご了承くださいませ。 ※入念に確認しておりますが、天然物のため虫が入っている場合がございます。再送は出来かねますので、あらかじめご了承ください。 ※採れる量や天候の影響により、発送が大幅に遅れることがございます。 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※生もののため、到着時に必ず状態確認をお願いいたします。傷み等ある場合は当日中にご連絡ください。 ※収穫量によっては発送ができず、返金での対応とさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56751283
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[№5984-0002]原木生しいたけ「のと115」1箱(20~30個入)
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 「のと115」は肉厚で食感がよく、甘みがあるのが特徴です。厚めにスライスし塩を振って食べると、まるでステーキのような食べごたえ! ※震災等の影響により、出荷まで1カ月以上かかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※季節限定(天候の影響で出荷期間が前後する場合があります) ※生もの(冷蔵)でのお届けのため、ご都合の悪い曜日・時間帯または長期不在期間等がありましたら、申込みフォームの連絡事項欄に記入してください。 ※天候や収穫状況等により、発送が遅れることがございます。予めご了承ください。 ※北海道および沖縄県、離島への発送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59840002
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八海山の雪解け水が豊富な地下水使用】 肉厚な生椎茸(菌床) 【原材料か…
6,000 円
収穫後、即日発送!!極上の噛み心地と溢れる、しいたけの肉汁を。 収穫は毎日、人の目と手で。 ハウスの環境を徹底して管理しても、その日のお天気や湿度などの自然条件がやはり大きく影響します。 だからこそ、収穫の適期を見極めて丁寧に、毎日収穫します。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-1】 菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。 適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。 菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-2】 椎茸は90%以上が水分と言われます。 「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。 うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。 美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-3】 菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。 富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で 安心してお召し上がりいただける極上な椎茸を作ります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG112-NT
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ES32 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 石坂 高級 舞茸 産地直送 1kg
11,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「舞茸」を1kgになります。この高級舞茸は、きのこも大きく、見た目のインパクトもございます。綺麗な化粧箱でお届けします。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【石坂舞茸の特長】 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野菜の味、思わず誰かに教えたくなる美味しさです。独自の栽培に基づいた製法により実現した最も天然に近いまいたけです。 豊かな香り、確かな歯ごたえ、まいたけ本来の野生の味を楽しんで頂ける「石坂まいたけ」をぜひ一度味わってみてください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES32-NT
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[№5695-1079]ホホホタケ(はなびらたけ)80g×10パック
11,000 円
高山地帯に自生することから「幻のきのこ」とも言われています。 ほのかに松の香りがし、プリプリ・コリコリとした食感があります。 すき焼き、アヒージョ、天ぷら、スープや汁物にも最適です。 また、さっとお湯に通し、そのままサラダにもあいます。 料理方法は様々!レシピはホームページをご参考にされてください。 ホームページはこちらから https://oigawa-kinoko.com/ ※生鮮品です。開封後は早めにお召し上がりください。湿度100パーセントで育つきのこです。 ※冷蔵で保存下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 大井川電機製作所
【管理番号】 56951079
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大平きのこ研究所の大黒舞茸「真」【贈答用】700g
10,000 円
こちらは大黒舞茸「真」をギフトボックスに詰めた贈答用になります。 天然舞茸の最高峰クロフ舞茸を匠たちが長年の技術と経験から創りました。 「真」(本物)を追求した薫り高い黒舞茸をお届けします。 大黒舞茸「真」とは・・・ 一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に希少価値が高いのが黒舞茸です。黒舞茸は栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。大きく厚みのあるカサと、深い味わいが特徴で、普通の舞茸とは比較にならないほどの旨味がつまっています。舞茸の中でも最高ランクのクロフ舞茸を、是非ご賞味ください。 天然舞茸へのこだわり 天然の舞茸はシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)に分けられます。クロフが最高ランクですが、天然物のクロフ舞茸は希少性も高く、市場価格も高値で取引されております。 大平きのこ研究所では、茸士(きのこし)が独自技術によって天然舞茸に近い厚みのあるカサと、旨みのある黒舞茸「真」を育て上げました。本物のおいしさを追求する心がここにあります。 技術へのこだわり 天然舞茸に近い栽培方法を開発するため、土(培地)作りとなる原料から厳選し、大株となるブロック培地を採用しております。茸の栽培のためには、植菌から熟成、培養など、茸士の技が不可欠です。黒舞茸が生きるか死ぬかの環境を作り出すことで、力強い菌糸に育て上げます。 鮮度へのこだわり 大平きのこ研究所は舞茸の美味しさをお客様にお届けするために、収穫後、速やかに出荷しております。 大平きのこ研究所の黒舞茸「真」は、本物の香りと旨みを味わえる逸品です。歯ごたえもよく、濃厚な香り。噛むごとに溢れる旨味。焼き、天ぷら、お吸い物など、これまでの舞茸料理とは違う格別のおいしさをご堪能ください。 ・到着後はなるお早めにお召し上がり下さい。 ・到着後は冷蔵庫での保存をお願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN331-NT
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0019-12-01 FUJIBOKUプレミアムセット(富士宮やきそば・富士の卵・ソーセ…
19,000 円
焼きそばレストランFUJIBOKUでの人気メニューを贅沢にセットにしました。 焼きそばの麺は、叶屋の蒸し麺、ラード、肉カスは当店オリジナルのルイビ豚自家製です。ご自宅でFUJIBOKUの焼きそばの味を楽しめます。 その他、有名ホテルにも卸しているルイビ豚のベーコン・ソーセージを始め、富士の卵(平飼い有精卵)、ポットベラ(ジャンボマッシュルーム)などFUJIBOKUの人気メニューの食材のセットです。 富士山麓でのびのび育てられたルイビ豚。一流シェフが絶賛する高級銘柄豚です。 ルイビ豚の特徴である融点の低い脂は、癖がなく甘い旨味をまとって真に絶品。柔らかい上にお肉本来の旨味を感じられる特殊な三元豚です。 ルイビ豚は、味の良い豚の古代種・中ヨークシャー(Y)、バークシャー(B)、大型のランドレース(L)の3原種を掛け合わせた独自の銘柄豚です。 3原種の頭文字からLYB豚となり、ルイビ豚と呼ばれています。生産効率より、味を追求した特殊な掛け合わせの三元豚です。 幻の古種とよばれる中ヨークシャーが25%、 だれもが知っているバークシャー(黒豚)が50%、 大型のランドレースを25%とすることで、柔らかさ、脂の甘味、肉の旨味を追求した掛け合わせとなっています。 <ルイビ豚><LYB豚><ポットベラ>
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0014-12-01 FUJIBOKU焼きそばセット(富士宮やきそば・ソーセージ・ジャン…
14,000 円
焼きそばレストランFUJIBOKUでの人気メニューをセットにしました。 焼きそばの麺は、叶屋の蒸し麺、ラード、肉カスは当店オリジナルのルイビ豚自家製です。ご自宅でFUJIBOKUの焼きそばの味を楽しめます。 ソーセージは、ルイビ豚100%の自家製ソーセージを2種類。 レストランで人気な長谷川農産のジャンボマッシュルーム【ポットベラ】もセットになっています。厚切りのままステーキにしてもよし、アヒージョにしてもよし、肉詰めでオーブンにかけても美味しくいただけます。 木曜・金曜日の製麺した当日にチルド出荷で週末に美味しくいただけます。 <ルイビ豚><LYB豚><ポットベラ>
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