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NEW 【お中元】完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 2…
12,000 円
(3,600 ポイント)
濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。気仙沼の海と人の魅力が詰まった深みとコクの万能調味料としてお土産にも人気です。第24回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞。 気仙沼・唐桑の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3~5月下旬のもまれ牡蠣だけを使用。夏にかけての温湯処理を終え冬を越えたこの時期の牡蠣は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。まさに「完熟」です。 *温湯処理とは…60度前後のお湯を焚き、クレーンで吊るした牡蠣の連を数分つけておくことで、牡蠣以外の生物を駆除する。牡蠣に付着した同じ植物プランクトンを餌とする生き物が外れるので、牡蠣にとってはたっぷりと植物プランクトンを食することができるので身の入りが大変よくなる。 生産者さんが手塩にかけた牡蠣を余すところなく生かしたい-。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特許製法で分解し丸ごとエキスにしています。濃厚でまろやか、他にない味を表現できました。 *製法特許取得済み 特願2015-107510 牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。牡蠣の味を生かし、化学調味料・保存料無添加。和、洋、中と様々なお料理にアレンジ自在です。
【管理番号】 20563241
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NEW うま塩!北竜町産 ひまわりの油と 浜頓別町産 ほたて 干貝柱 の ドレッシン…
31,000 円
◆北竜町産ひまわり油と浜頓別産ホタテ貝柱のコラボドレッシング!!◆ ◆生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用♪ ◆様々な料理にご使用いただけます! 北海道北竜町産のひまわりのオイルと浜頓別町産のホタテ干し貝柱を使用した『うま塩ドレッシング』 ホタテと昆布のうま味に加え、コク増しにゴマを使用。また、ドレッシングに欠かせないオイルは、血中コレステロールを減らして生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用しています。 調味料・アミノ酸等不使用のドレッシングで塩味ベースながらもコクのある深い味わいが特徴です。 サラダはもちろん、もやしやキュウリのおひたし、冷奴、白身魚のマリネソースとして最適で、素材の味を活かすドレッシングです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AK018
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NEW うま塩!北竜町産 ひまわりの油と 浜頓別町産 ほたて 干貝柱 の ドレッシン…
11,000 円
◆北竜町産ひまわり油と浜頓別産ホタテ貝柱のコラボドレッシング!!◆ ◆生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用♪ ◆様々な料理にご使用いただけます! 北海道北竜町産のひまわりのオイルと浜頓別町産のホタテ干し貝柱を使用した『うま塩ドレッシング』 ホタテと昆布のうま味に加え、コク増しにゴマを使用。また、ドレッシングに欠かせないオイルは、血中コレステロールを減らして生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用しています。 調味料・アミノ酸等不使用のドレッシングで塩味ベースながらもコクのある深い味わいが特徴です。 サラダはもちろん、もやしやキュウリのおひたし、冷奴、白身魚のマリネソースとして最適で、素材の味を活かすドレッシングです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AK017
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NEW うま塩!北竜町産 ひまわりの油と 浜頓別町産 ほたて 干貝柱 の ドレッシン…
8,000 円
◆北竜町産ひまわり油と浜頓別産ホタテ貝柱のコラボドレッシング!!◆ ◆生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用♪ ◆様々な料理にご使用いただけます! 北海道北竜町産のひまわりのオイルと浜頓別町産のホタテ干し貝柱を使用した『うま塩ドレッシング』 ホタテと昆布のうま味に加え、コク増しにゴマを使用。また、ドレッシングに欠かせないオイルは、血中コレステロールを減らして生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用しています。 調味料・アミノ酸等不使用のドレッシングで塩味ベースながらもコクのある深い味わいが特徴です。 サラダはもちろん、もやしやキュウリのおひたし、冷奴、白身魚のマリネソースとして最適で、素材の味を活かすドレッシングです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AK016
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NEW うま塩!北竜町産 ひまわりの油と 浜頓別町産 ほたて 干貝柱 の ドレッシン…
7,000 円
◆北竜町産ひまわり油と浜頓別産ホタテ貝柱のコラボドレッシング!!◆ ◆生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用♪ ◆様々な料理にご使用いただけます! 北海道北竜町産のひまわりのオイルと浜頓別町産のホタテ干し貝柱を使用した『うま塩ドレッシング』 ホタテと昆布のうま味に加え、コク増しにゴマを使用。また、ドレッシングに欠かせないオイルは、血中コレステロールを減らして生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含むひまわり油を使用しています。 調味料・アミノ酸等不使用のドレッシングで塩味ベースながらもコクのある深い味わいが特徴です。 サラダはもちろん、もやしやキュウリのおひたし、冷奴、白身魚のマリネソースとして最適で、素材の味を活かすドレッシングです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AK015
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NEW <発酵セット7種>蔵出し生味噌、こうじの恵み、ドレッシング2種、生塩麹、…
20,000 円
無添加、生麹仕込み、非加熱処理により酵素パワーで体の中から元気に! 蔵出し生味噌、こうじの恵み、生甘酒ドレッシング、味噌糀ドレッシング、生塩麹、生醤油麹、もろみ、が入った「発酵セット」! 注文を受けてから蔵出しし袋詰めをするため、味噌の旨味と香りを存分にご堪能いただけます。 また、生の甘酒は低温殺菌しており、酵素の働きが活発です。 --------------------------------------------------------------------------------- ・蔵出し生味噌 (1kg) ・こうじの恵み (750g) ・生甘酒ドレッシング (150g) ・味噌糀ドレッシング (150g) ・もろみ (150g) ・生醤油麹 (150g) ・生塩麹(250g) 青森県産一等大粒大豆、会津産コシヒカリ、讃岐の自然塩仕込み
【管理番号】 45439
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NEW 麹ドレッシング ~2種~【1510656】
6,500 円
添加物、化学調味料を一切使用せず、糀が作り上げた旨味で作りました。 茹でたお肉にもよく合うみそダレ風。 茹でたお肉にもよく合うみそダレ風。 酒蔵の糀職人であった創業者の「良い糀が良い商品を作る」という思いを大切に、創業から70年余り「生糀」へこだわりは続きさらに進化させ、そしてこれからも受け継がれます。 糀の形をそのまま残す究極の手作り製法にこだわっており、糀の形を残すことで発酵が最大限におこなわれ、豊かな旨味と芳醇な香りを生み出しています。 出来立ての生糀のみを使用し、商品を製造しております。 生糀は酵素が非常に活発で、驚くほどに旨味を引き出して熟成を続けます。 さらに、無添加、無着色、保存料、発酵止めも不使用のため、お子様でも安心して食べさせることが出来る商品です。
【管理番号】 45439
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