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勝浦産 非加熱の生ハチミツ 1kg<夏の百花蜜>【1135470】
24,000 円
海のイメージの強い勝浦ですが、海から少し離れると豊かな里山風景が広がっています。そんな里山で山のお手入れを行いながらミツバチを飼育しています。手間暇かけて採ったハチミツは加熱をせず、香り豊かなままでお届けしています。 夏の百花蜜は、真夏の暑い暑い時期に採蜜したハチミツです。 カラスザンショウをメインにヒマワリやクローバーなど様々な花から採れた、フルーティーでちょっとスパイシーでパンや和菓子との相性もよいです。 季節ごと、シーズンごとに違う花々の一期一会な味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 ミツバチ、山、人が心地よく元気に暮らせるように 大好きな勝浦の海でいつまでも遊べるように 山のお手入れを大切にしています。 パンやヨーグルトにかけたり 料理に使ったり 疲れて帰って来た日の夜、レモン汁と一緒に 喉がイガイガする時に 等など 様々な場面ではちみつを活用していただけたら嬉しいです。 ■注意事項/その他 ・ハチミツは常温または冷暗所にて保管ください。 ・結晶したはちみつも問題なく食べられますのでご安心ください。40度前後で湯煎していただければ、品質へのダメージを少なく溶かすことができます。 ・1歳未満の乳児には与えないでください
【管理番号】 44189
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みかん蜜 百花蜜 季節の蜂蜜 150g3本セット【はちみつ ハチミツ 蜂蜜 家庭…
17,000 円
朝翠の創業以来、代々お付き合いのある養蜂家さんが転地養蜂で採蜜した最高の蜂蜜を一本一本手作業で詰めました。 1匹のミツバチが集められる蜂蜜はティースプーン約1杯分ととても貴重で自然からの贈り物です。 一度たべたら違いが分かる美味しい国産蜂蜜を是非お楽しみ下さい。 ※季節の蜂蜜は2~4月桜、5~7月レンゲ、8~10月アカシア、11~1月はぜの木を予定しております。 ※季節の蜂蜜について、気候変動などにより、予告なく予定以外の蜂蜜になる場合があります。ご了承ください。 産地・原材料名 百花蜜:福岡県、宮崎県、三重県、和歌山県、神奈川県、北海道 みかん蜂蜜:国産 愛媛県、和歌山県、神奈川県 桜蜂蜜:国産 兵庫県、東京都 レンゲ蜂蜜:国産 福岡県 アカシア蜂蜜:国産 秋田県、北海道 はぜ蜂蜜:国産 和歌山県 保存方法 直射日光を避け常温で保存 注意事項 温度変化により白く固まる(結晶)ことがございますが湯煎(50度前後)で溶かして頂ければもとにもどります。結晶も美味しいのでお試し下さい。 1歳未満の乳児には与えないで下さい。 提供元 朝翠養蜂販売株式会社
【管理番号】 88-1052
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フルーツ漬け蜂蜜2本セット(梅みつ&生姜みつ)【はちみつ ハチミツ 蜂蜜 …
18,000 円
国産の厳選したはちみつに小田原産の梅、国産生姜を漬け込み風味、旨味を抽出したフルーツ漬け蜂蜜。 産地・原材料名 百花蜜:国産 福岡県、宮崎県、三重県、和歌山県、神奈川県、北海道 梅:国産 神奈川県小田原市 生姜:国産 神奈川県、千葉県 使用方法 水、お湯、炭酸、お酒等で薄めて飲んで頂くか、お料理に使ったり、ヨーグルトにかけてお食べ下さい。 保存方法 冷暗所に保存 開封後は要冷蔵 注意事項 100セット限定なくなり次第終了。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 1歳未満の乳児には与えないで下さい。 提供元 朝翠養蜂販売株式会社
【管理番号】 88-1044
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【あめやえいたろう】 スイートリップ 6本入
20,000 円
まるでリップグロス。可愛すぎる飴 みつ状のあめをグロスリップに見立てたチューブに詰めました。定番商品6種類がこの一箱でお楽しみいただけます。 ●有平糖 有平糖は砂糖と水飴を煮詰めたシンプルなみつあめで、全ての基本となっています。自然な飴色と砂糖の豊かな風味が特徴です。そのまま召し上がっていただくほかに、紅茶のお砂糖代わりにお使いいただくのもおすすめです。 ●りんご 甘さと酸味のバランスがとれた青森県産のりんご果汁を使用。サッパリとした味わいが特徴です。そのまま召し上がっていただくほかに、紅茶のお砂糖代わりやヨーグルトにかけてお使いいただくのもおすすめです。 ●コンコードグレープ 果皮が通常のぶどうより濃い青紫色が特徴で、香りが濃厚であるアメリカ産コンコードグレープを使用。濃厚な味わい、それでいて後味がすっきりとしています。そのまま召し上がっていただくほかに、ヨーグルトやバニラアイスにかけてお楽しみいただけます。 ●ゆず 爽やかな香りと酸味のある高知県産のゆず果汁を使用。そのまま召し上がっていただくほかに、お湯割り・炭酸割りでドリンクとしてもお楽しみいただけます。 ●不知火(しらぬい) デコポンの一種でもある不知火(しらぬい)、果肉はだいだい色で柔らかく多汁なのが特徴です。甘みと酸味のバランスの良い味をお楽しみください。そのまま召し上がっていただくほかに、トーストなどにジャムのようにかけていただくのもおすすめです。 ●宇和島ブラッドオレンジ 年間を通して温暖な気候と太陽の明るい日差しの恩恵を受けて育った愛媛県宇和島産のブラッドオレンジを使用。特徴的な色合いとコクのある甘みにすっきりとした酸味、そして豊かな柑橘の香りをお楽しみください。そのまま召し上がっていただくのが味をダイレクトに感じられ、おすすめです。 伝統の味を大切に守りながらも、常に新しい事にチャレンジ。 「榮太樓總本鋪」 創業以来200年間、榮太樓飴・甘名納糖・玉だれなどの銘菓を創製し、金鍔や大福をはじめとした各種和菓子を製造販売。伝統の味を大切に守りながらも、常に新しい事にチャレンジを続けている企業です。「心の豊かさに挑戦する榮太樓」の社是の下、厳選された原材料、磨き続けて来た技術、清潔な環境と設備、徹底した品質管理に裏付けられたお菓子をお客様にお届けしています。
【管理番号】 DG05-NT
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W00-005 燻製落花生のはちみつ漬け
5,000 円
千葉県産にこだわった逸品!手間を惜しまず出来た大人のための蜂蜜漬けです。 落花生は千葉県八街産の風味がよく最高品種とされる”千葉半立”を贅沢に使用。 落花生を焙煎後、焦げなどの欠点豆はハンドピックで丁寧に取り除き、桜・くるみ・ホワイトオークをブレンドしたチップで燻製加工しています。 また、使用するはちみつは燻製に合うコクのある千葉県産純粋はちみつを選別しています。 落花生は、はちみつにつけることで柔らかくしっとりし、はちみつは落花生の燻製香が浸透し、ビターで甘過ぎずマイルドな味わいを楽しむことができるのが特徴です。 ウィスキーやワインのお酒と共に、チーズやクラッカーに合わせても美味しく召し上がっていただけます。
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No.121 国産完熟生はちみつ 百花蜜(非加熱蜂蜜) 130g瓶入×2個
16,000 円
「完熟はちみつ」から生まれる百花蜜(特定の花ではなく、さまざまな花のはちみつ)は、はちみつのおいしさと栄養をたっぷりと楽しむことができます。 「完熟はちみつ」は、ミツバチが一生懸命に集めたはちみつを巣箱に運び、熱心に羽ばたかせて水分を飛ばし、糖度が高い状態になったところで「蜜蓋」をして、長期保存できる状態に仕上げたはちみつのことを指します。 BeeBeeは、完熟状態のはちみつだけを収穫し、巣箱から直接しぼり出して慎重にろ過し、瓶詰めしています。 ミツバチたちの活動範囲は巣箱からおよそ2~3kmにおよびます。 蜜源となる場所は、「花のまち こうのす」ならではで、四季折々の花が楽しめる場所を中心に、鴻巣市内と埼玉県内にいくつかあります。 はちみつの採蜜は春から秋にかけて行われ、咲く花の違いや気温・湿度などのさまざまな要因により、色も香りも味も異なります。 完熟の生の百花蜜ならではの特長を、ぜひお楽しみください。 気になる方におすすめなのが、定期便です。 「どんな風に違うの……?」という疑問にお答えするために、ミツバチたちが一生懸命に集めた天然の味わいの違いをお楽しみください。
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【数量限定20セット】【ハチミツ定期便】『プレミアム全7種』搾りたて!季節…
120,000 円
令和6年4月のハチミツ収穫分から7か月間連続でお届け! 四季の移ろいを楽しむ月ごと採取の生ハチミツ7種定期便(500g×7回)です。 『そのままの蜂蜜・月ごとに搾りわける田舎はちみつ』 利根川の恵みを受ける自然豊かな五霞町から、月ごとにしぼり分けた無添加・非加熱の田舎はちみつの定期便です。 春の4月は菜の花、サクラのハチミツから始まり、濃厚な10月蜜は蕎麦やお茶の花の蜜になります。 7ヶ月7種からなる天然生ハチミツの「香り」「味覚」「彩り」を楽しんでください。 『あかぼっけの3つのこだわり』 其の1:採取量は減りますが、巣箱の中を「隔王板」で仕切り、ハチミツだけを搾ります。きれいで純度の高いおいしいハチミツが採れます。 其の2:卵や幼虫のない「蜜巣」のみを搾り、採蜜期間中の抗生剤などの薬品を使いません。 其の3:採蜜しこし器で不純物を取り除き、酵素やビタミンそのままのピュアなハチミツにしあげます。 《麗花(うらら) 4月》 オススメな食べ方:トースト、紅茶、パンケーキなどに 蜜源:菜の花、桜など 4月の花々の蜜 《耀(ひかり) 5月》 オススメな食べ方 ヨーグルト、トースト、紅茶などに 蜜源:みかん、ゆず、アカシア、柿など 5月の花々の蜜 《涼葉(りょう) 6月》 オススメな食べ方 トースト、紅茶、パンケーキなどに 蜜源:栗、クローバーなど 6月の花々の蜜 《葵碧(あおい) 7月》 オススメな食べ方 珈琲、トースト、パンケーキなどに 蜜源:向日葵、ラベンダーなど 7月の花々の蜜 《紅朱(べに) 8月》 オススメな食べ方 珈琲、紅茶、パンケーキなどに 蜜源:胡麻、サルスベリなど 8月の花々の蜜 《茜音(あかね)9月》 オススメな食べ方 ヨーグルト、チーズ、ワイン、トーストなどに 蜜源:萩、コスモスなど 9月の花々の蜜 《露結(つゆ)10月》 オススメな食べ方 焼き菓子、トースト、料理などに 蜜源:そば、お茶など 10月の花々の蜜 ■賞味期限:2年 【お召し上がりに関する注意】 ※結晶しても品質には問題ありません。50度以下で湯煎し溶かしてお召し上がりください。 ※一歳未満のお子様には食べさせないでください。 【田舎はちみつあかぼっけ】
【管理番号】 HM2022006
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つくばコレクションを含む国産はちみつギフト【 ハチミツ 蜂蜜 ハニー はち…
10,000 円
年々採集量が減少している貴重な国産はちみつの詰合せです。 「つくばの養蜂家さんのはちみつ」はつくばコレクション認定品で、春先から初夏にかけて咲く、様々な植物からミツバチが集めたはちみつです。味わい深く、風味豊かなはちみつです。 「国産アカシヤ蜜」は高い透明度とクセの少ないやわらかな香りで日本人の繊細な味覚にマッチしたはちみつです。 「国産とち蜜」はコクがあり、まろやかな甘さと舌ざわりをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 弊社は先代より養蜂業を営んでおります。はちみつの採集は近年、地元つくばでは開発が進む中、減少気味になっています。貴重な地元産のはちみつを使用した「つくばの養蜂家さんのはちみつ」、そして「アカシヤ蜜」と「とち蜜」、それぞれ採集したままの状態でお届け出来るよう、製造工程では特に温度管理を徹底しています。 不要な熱を加えない事により、それぞれが持つ「花の香り」と豊かな栄養価をお届け出来るようスタッフ一同日々努力いたしております。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は2年です。常温で保存して下さい。 ※1歳未満のお子様には食べさせないで下さい(表示あり)。
【管理番号】 0845001
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山桜はちみつと春の田舎はちみつの3種ギフトセット[結蜜 Musubi-R3] 【茨城…
15,000 円
こちらの商品は【茨城県共通返礼品/五霞町】です。 ミツバチが集めた季節のしあわせ 田舎はちみつ 茨城県産生はちみつギフトセット 【山桜はちみつと春のはちみつ 3種類各1本セット】 【山桜】 オススメな食べ方 フレッシュなチーズ、プレーンヨーグルト、そのままひとさじ 蜜源:山桜(4月) 【麗花(うらら) 4月】 オススメな食べ方 トースト、紅茶、パンケーキなどに 蜜源:菜の花、桜など 4月の花々の蜜 【耀(ひかり)5月】 オススメな食べ方 ヨーグルト、トースト、紅茶などに 蜜源:みかん、ゆず、アカシア、柿など 5月の花々の蜜 4月から5月にミツバチが集めた天然のはちみつ3本のギフトボックスでお届けします。 【工夫やこだわり】 ・月ごとにしぼり分けて採取しています。その季節の花々の風味、香り、彩りが変わる天然はちみつです。西洋ミツバチが集めた季節のしあわせを楽しんでいただけたら幸いです。 ・はちみつだけをしぼるため、手間はかかりますが「隔王板」を使用し、卵や幼虫などの混入を避けています。 ・糖類など一切無添加で、ムダな熱処理をせずそのまま瓶詰めしています。 ・花粉除去、殺菌処理をしておりませんので、種類により結晶します。5度から15度の温度で結晶しやすくなりますが品質に問題ありません。 【田舎はちみつあかぼっけについて】 季節で蜜源が変わると、はちみつも変わり、日本の四季を楽しんでもらえたらと養蜂に取り組んでいます。 天然記念物「桜川のサクラ」を後世へと、受粉に貢献できるよう地域の方々とはちみつを集めました。 11種に及ぶ様々な山桜の育つ環境の整備と茨城県のみつばちが暮らせる優しい環境づくりに注力していきます。 【注意事項】 ・一歳未満のお子様へは食べさせないでください。 ・結晶しても品質には問題ありません。50度以下で湯煎し溶かしてお召し上がりください。 ・小さなミツロウ、プロポリスが、取りきれない場合がございますが、問題ありません。
【管理番号】 BS001sa
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日本蜜蜂のはちみつ【1234187】
10,000 円
日本蜜蜂は古くから日本の山野に生息する蜜蜂で、山野で捕獲し自然により近い環境で飼育し、集めた蜜の一部をお裾分けして貰うものであるため希少性が高く流通量は極めて少ないものです。また、年一度程度の採蜜のため熟成度が高く、多くの花から集めたいわゆる百花蜜と言われるものです。容器は蜂蜜専用品を採用しておりますので蜜切れが良く、反転して置くことにより最後まで使いきることが出来ます。 ■生産者の声 人工的な餌を与えず蜂に全て委ねたもので、有用成分を失わせず、且つ、出来るだけ結晶化を遅らせる様低温での処理に留めています。重箱式と言われる飼育箱を使用し蜂自身で完全熟成した部分のみを採蜜しております。 ■注意事項/その他 ・蜂蜜は1歳未満の幼児には与えない様指導されています。 ・容器詰めされた蜂蜜は若干の気泡、濁りがあります。 ・結晶化することがありますが品質上問題ありません。結晶化したものは50℃以下で湯煎等することで有用成分を失わせず溶解することが出来ます。 ・低温や振動は結晶化を促進しますので常温で保管してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 45027
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いすみ市の『ハチミツさん』160g×3個【1391526】
12,000 円
春から秋にかけて房総に咲く花から集められる蜜を採蜜し、最低限の処理のみで瓶詰めした後、一つずつ手描きの顔が描かれて完成する『ハチミツさん』 濾過や脱泡も最低限のため、結晶化しやすいというデメリットもあるのですが、その分、酵素やミネラルそのままに風味や美味しさも存分に味わえます。 絞ったままの味だから色や香り甘味など、味わいは時季や年によって違います。 自然の恵み『ハチミツさん』を味違いでお届けします。 まずは、スプーンですくってそのままお口へ。 ヨーグルトやトーストにかけて毎日の食卓へ。 クリームチーズやブルーチーズにかけて大人のおつまみに。 アイスクリームにかけてスペシャルなトッピング。 コーヒーや紅茶、スムージー、はちみつレモンなどお飲み物にも相性がよいです。 常温保存で問題なし。 賞味期限も長いので、贈り物にも喜ばれます。 ■生産者の声 自然のままの味だから、色や香りや甘み、濃度や味わいが年や時期によっても違います。 おまけに瓶の顔は、画家西山哲郎が一つずつ手描きしており、全て一点もの。 ハチミツさんを作り出してくれる蜜蜂たちが、一生をかけて集めてこられるハチミツの量は 僅かティースプーン1杯弱。 まずはそんな蜜蜂たちに思いを馳せて、自然のままのハチミツさんを味わっていただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ※採蜜時期が異なるものを各1本ずつお届けします。採蜜時期は商品提供者にお任せください。 ■製造・加工工程等 9割がいすみ市内にて採蜜。 蕎麦、桜のみ千葉県内、近隣町村にて採蜜。 瓶詰め、梱包、発送まで全ていすみ市内で行っております。
【管理番号】 45027
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