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菓子詰め合わせ ギフト(小倉シャリ羊羹入)【和菓子 木付や】<117-015_5>
12,000 円
木付やの「シャリ羊羹」は、先代から受け継ぐ変わらない製法でつくっています。寒天の量を少なくし、水分を極限まで飛ばし「練る」事で時間が経つと表面が白く固くなり「シャリ」が出てきます。 「小倉シャリ羊羹」はしっとりとしたシャリの食感と厳選した良質な小豆の風味を楽しんでいただける羊羹です。 どら焼き・最中に使うあんこは北海道産の小豆に、ご近所の酒蔵で清酒の仕込み水に使用されている「命の仕込み水」とも言われるミネラルたっぷりの天然水を吸収させ、しっかりとアク抜きをして、じっくり練り上げた、木付や特製の艶のあるあんこです。 どら焼きの生地は大分県産の卵を使い、先代から受け継いだ製法でしっとりと食べ応えのある食感に仕上げています。「練り」と「焼き」にこだわり1つ1つ丁寧に仕上げたどら焼きです。 最中は香ばしいもち米の香りが特徴の皮で特製あんこをサンドし、しっとり上品な味に仕上げています。 <原材料> 小倉シャリ羊羹:砂糖(国内製造)、小豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天 どら焼き:砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、卵、果糖ぶどう糖液糖、膨張剤 最中:砂糖(国内製造)、小豆、最中皮(もち米、水飴)、果糖ぶどう糖液糖 <注意事項> ※冷蔵便での配送となります。 ※どら焼きは到着後、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※箱のデザインは、予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 人気 和菓子 もなか どらやき ようかん 詰め合わせ 生菓子 提供:和菓子 木付や
【管理番号】 117-015_5
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養老軒のごろごろ栗のどら焼 10個入│栗 どらやき どら焼き 和菓子 あんこ …
11,000 円
やわらかくこしがある生地の中に、養老軒特製つぶあんと、蜜漬けした栗をふんだんに使ったとても贅沢などらやきです。 ■■■生産者の思い■■■ 「自家製あんへのこだわり」 養老軒のお菓子の美味しさを支えているのが自家製の餡。養老軒では、毎朝、職人がアズキの声を聞きながら、一番おいしくなるタイミングを狙って小豆を炊いています。 「皆さまに喜んでいただきたい」 養老軒のお菓子を召し上がってくださる皆さまへの感謝の気持ちをこめるため、養老軒のお菓子作りは手作りにこだわっています。 ■■■おすすめの用途■■■ 自分へのご褒美にはもちろん、冠婚葬祭、ギフト、お祝い、贈答品など様々な場面で、広くご利用いただいております。 ■■■提供■■■ 有限会社 養老軒 〒509-0306 岐阜県加茂郡川辺町下川辺273-1
【管理番号】 A-61
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