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- 福井県 越前市
- 20,001円~30,000円
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有機JAS米 ミルキークイーン 10kg(5kg×2袋)
30,000 円
(90 ポイント)
◆越前市産・有機JAS米・銘柄「ミルキークイーン」 「越前市産・有機JAS米」を農家から直接お届けさせていただきます。 ふっくらモッチリした粘り気と、強い旨味です。炊き上がりの光沢の美しさ、みずみずしさ、香りなど美味しいお米の代名詞となっております。 ぬか、胚芽を残した玄米は栄養価がとても高く、中でも食物繊維が白米に比べて4~6倍あります。豊富に含まれる栄養素を十分消化吸収する為に、よく噛んで美味しくお召し上がりください。 ◆【有機JAS米】 有機JASマークは、太陽と雲と植物をイメージしたマークです。農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しています。 有機JAS認定を受けるには、以下の厳しい基準をクリアしなければなりません。 ○たい肥等で土作りを行い、種まき又は植え付けの前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していないほ場で生産する ○栽培中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない ○土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させる ○農業生産に由来する環境への負担をできる限り低減させる ○遺伝子組換え技術を使用しない ◆【ファーム広瀬】 ファーム広瀬のある神山地区は越前市の中でも周囲三方を龍神山で守られたパワースポット。 この龍神パワースポットで丹精込めて作られた有機JAS米を、時間をかけた低温乾燥で仕上げました。 パワーのこもった美味しく、安全、安心なお米をぜひご賞味ください。 本当に安心・安全なお米を届けたい。100年後も同じ場所でお米が作れるように願って無農薬栽培を始めました。 地域の子供達にも「米作り・土づくり」とは?何ぞや?と講義させていただき「日本の米文化」をしっかり引き継げる人材を育成出来たらと願っています。 越前市に来られる時がありましたら、是非「米の駅ファーム広瀬」へお立ちよりください!! ●玄米変更連絡先● ファーム広瀬(TEL0778-21-0026)平日9時~17時 ※現場に出ていて電話対応が出来なことがございますので下記メールでご連絡いただけますと幸いです。 info@sachifull.co.jp <農事組合法人 ファーム広瀬> 越前市神山地区で無農薬米/特別栽培米等を栽培しております。
【管理番号】 CK021-
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国産!特上うなぎのかば焼き 約200g × 3尾
22,000 円
(66 ポイント)
国産特上うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。 1尾約200gサイズのうなぎをかば焼きにしてお届けします。ふっくらとした柔らかな肉質をご堪能ください! 仕入状況により、発送が遅れることがあります。 【魚屋さん直伝の美味しい食べ方】 (こちらの商品は真空パックでお届けします) ~電子レンジで~ ①真空パックから取り出し、食べやすい大きさに切り分け、耐熱皿にのせてラップをかけて温めてください。(レンジで500Wで1分30秒~2分程度、700Wで1分~1分20秒程度※お好みで調節ください) ②加熱後はすぐにラップを外さず、そのまま1分程度蒸らしてください。 【ちょっとひと手間】 レンジで温める前にパックのまま人肌ほどのお湯に浸して柔らかくなるまで解凍すると更に美味しく召し上がれます。 ~湯煎で~ ①沸騰したお湯に真空パックのまま4~5分湯煎します。 ②袋から取り出して、食べやすい大きさに切り分けてください。 ※大変熱くなっておりますので、やけどには十分ご注意ください。 ※※注意※※ 冷えますと身や皮が固くなってしまいますので、加熱後はなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 AC1386-1
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老舗料亭の自家製合鴨ローストセット 1羽(二方)分
22,000 円
(66 ポイント)
天皇の料理番トリビュートセレクション認定商品 越前市にある料亭自慢の一品、自家製タレで仕上げた合鴨ローストです。 料理人が手作りにこだわり、皆様に喜んでいただけるよう、仕込みに手間と時間をかけて調理しました。 【天皇の料理番トリビュートセレクション】 半世紀にわたって昭和天皇の専属料理人を務め、日本の西洋料理のパイオニアとなった「天皇の料理番」秋山徳蔵が生まれた福井県越前市。 その街で徳蔵のDNAを受け継ぎ、地域の歴史と文化に根差した食の魅力を高め、発信しようというプロジェクトから誕生したお品物です。 越前で代々受け継がれてきた恵まれた食材、食文化の神髄を厳正な審査で認証し、本物が分かる方にお届けします。 ※鴨:宮中版再開や海外の賓客の接待時に多く用いていた秋山徳蔵の得意食材
【管理番号】 AH801-1
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若狭牛+福井白山ポーク焼肉セット(若狭牛上焼肉用(A5ランク)+福井白山ポ…
25,000 円
(75 ポイント)
『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で丹精込めて育てられたものから若狭牛流通推進協議会(福井県経済連畜産課内)が厳選した最高級の牛肉です。その中でも本品は最高級ランク5等級の若狭牛です。 『福井白山ポーク』は福井県越前市の白山地区の養豚農家で安全な飼料と徹底した衛生管理のもとで育てられました。その肉質は「しまり」が良いうえ「柔かい」、そして「きめ」の細かさ、風味の良さが特徴です。脂身がさっぱりしていて、クセが少なく、お子様にも食べやすいと評判です。 白山地区は標高250m~350mの里山に囲まれた小盆地です。自然豊かな地域で、お肉以外にも美味しいお米や野菜が育つ地区としても知られています。 ※納品まで1週間以上かかることがあります。
【管理番号】 AE854-NT-1
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【新米 令和5年産】無農薬米10㎏(5㎏×2)【こしひかり】
24,000 円
(72 ポイント)
◆越前市産・無農薬米・10㎏(5㎏×2)・こしひかり 「越前市産・無農薬米」を農家から直接お届けさせていただきます。 銘柄は「こしひかり」となっております。 神山地区は越前市の中でも周囲三方を龍神山で守られたパワースポット。この龍神パワースポットで丹精込めて作られた無農薬米を、時間をかけた低温乾燥で仕上げました。 パワーのこもった美味しく、安全、安心なお米をぜひご賞味ください。 本当に安心・安全なお米を届けたい。100年後も同じ場所でお米が作れるように願って無農薬栽培を始めました。 地域の子供達にも「米作り・土づくり」とは?何ぞや?と講義させていただき「日本の米文化」をしっかり引き継げる人材を育成出来たらと願っています。 越前市に来られる時がありましたら、是非ファーム広瀬へお立ちよりください!! ●玄米変更連絡先● ファーム広瀬(TEL0778-21-0026)平日9時~17時 ※現場に出ていて電話対応が出来なことがございますので下記メールでご連絡いただけますと幸いです。 info@sachifull.co.jp <農事組合法人 ファーム広瀬> 越前市神山地区で無農薬米/特別栽培米等を栽培しております。
【管理番号】 CK009-R5-
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”手軽に楽しめる”拭き漆セット
26,000 円
(78 ポイント)
拭き漆に使う道具をセットにしました。 生漆を木製木地に直接塗って拭き上げる技法です。 木地の木目を生かした仕上がりになります。工程の説明書付き。 すぐに取り掛かれるよう、箸とお椀の木地も付いています。 お椀は木目の美しさが特徴のケヤキ材です。 外箱のプラスチックケースは漆器を乾かす入れ物(むろ)としても使えます。 漆を乾かすための湿気を逃さず、小さなごみやほこりが付きにくくなります。 分からない事があれば弊社の漆アドバイザーが電話で対応いたします。 作業中、漆かぶれしにくいように手袋も入れてあります。 ●連絡先● 箕輪漆行(TEL 0120-43-0055)8時30分~17時30分 ※日・祝日休み
【管理番号】 BW007
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「現代の名工」が手掛けるこだわりの越前和紙バック【EICOBAG(XLサイズ)】
30,000 円
(90 ポイント)
【クレジット限定】 「EICO BAG」は、このバッグの考案者である伝統工芸士・長田榮子(おさだえいこ)の「EIKO」と「ECOLOGY」をかけた造語です。 1500年の歴史を持つ越前和紙の里(福井県越前市)の豊かな自然と、受け継がれてきた職人技より生まれました。丹念に漉いた和紙を手もみ加工し、にかわ等で固め貼りあわせ、持ち手は一本一本手編みしています。 漉き場の片隅で何度も試作を繰り返し、紙の柄やデザインに少しずつ改良を加えながら二十年。今や長田製紙所のロングセラー商品となりました。 大きめのサイズになりますので、A4ファイルなども楽々入れて頂けます。 ◆商品お問い合わせ先◆長田製紙所(TEL:0778-42-0051)
【管理番号】 BJ01-NT
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「現代の名工」が手掛けるこだわりの越前和紙バック【EICOBAG(Lサイズ)】
22,000 円
(66 ポイント)
【クレジット限定】 「EICO BAG」は、このバッグの考案者である伝統工芸士・長田榮子(おさだえいこ)の「EIKO」と「ECOLOGY」をかけた造語です。 1500年の歴史を持つ越前和紙の里(福井県越前市)の豊かな自然と、受け継がれてきた職人技より生まれました。丹念に漉いた和紙を手もみ加工し、にかわ等で固め貼りあわせ、持ち手は一本一本手編みしています。 漉き場の片隅で何度も試作を繰り返し、紙の柄やデザインに少しずつ改良を加えながら二十年。今や長田製紙所のロングセラー商品となりました。 大きめのサイズになりますので、A5ファイルなども楽々入れて頂けます。 ◆商品お問い合わせ先◆長田製紙所(TEL:0778-42-0051)
【管理番号】 BJ02-NT
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【冷蔵発送・訳あり】越前産 紅ずわいがに 5杯
24,000 円
(72 ポイント)
★★紅ズワイガニはズワイガニとは違うカニの種類です★★ ズワイガニが水深約200m~400mに生息しているのに対し、紅ズワイガニは水深約500m~2500mに生息しています。 紅ズワイガ二の最大の特徴は、甘みがあることと水分量が多いので他のカニと比べるとみずみずしい味わいを楽しめることです。 ゆでる際に長年試行錯誤して見つけた塩加減もポイントです。また、殻が柔らかいため食べやすいことも特徴です。 こちらは、水揚げや配送時につめ割れや脚折れのほか、身が不十分等の訳ありの商品です。 ※ズワイガニと異なる種類の蟹であり、身の詰まり具合は劣ります。【種類の違いを予めご理解ください】 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。 【該当地域】 ・北海道 ・宮城県を除く東北地方 ・福岡県を除く九州地方 また、以下地域には発送できません。ご了承ください。 【発送不可地域】 ・沖縄県 ・離島
【管理番号】 AC1043-1
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【冷蔵発送】越前産 紅ずわいがに 5杯
28,000 円
(84 ポイント)
★★紅ズワイガニはズワイガニとは違うカニの種類です★★ ズワイガニが水深約200m~400mに生息しているのに対し、紅ズワイガニは水深約500m~2500mに生息しています。 紅ズワイガ二の最大の特徴は、甘みがあることと水分量が多いので他のカニと比べるとみずみずしい味わいを楽しめることです。 ゆでる際に長年試行錯誤して見つけた塩加減もポイントです。また、殻が柔らかいため食べやすいことも特徴です。 ※ズワイガニと異なる種類の蟹であり、身の詰まり具合は劣ります。【種類の違いを予めご理解ください】 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。 【該当地域】 ・北海道 ・宮城県を除く東北地方 ・福岡県を除く九州地方 また、以下地域には発送できません。ご了承ください。 【発送不可地域】 ・沖縄県 ・離島
【管理番号】 AC1037-1
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【武生唐木指物の職人がつくる】『黒檀』お箸1膳 ※大・中お選びください※
25,000 円
(75 ポイント)
~手作り黒檀・紫檀のおはし~ 当社は、国の伝統的工芸である大阪唐木指物の技術・技法にて、 生漆のみを使用し1本1本手磨き、漆刷毛によるすり拭き漆仕上げを致しております。 漆器の塗りばしとは違い、塗り重ねたり、化学塗料は使用しておりませんので漆が とれやすいかと思います。当社は、材と生漆の風合いにて、すり拭きとることにて 材にうすく漆がついております。これは唐木指物の調度品の技法です。 材も漆も息をしております。少しのソリや漆のとれやすくはげやすいのはご了承ください。 しかしお持ち下さった時の感覚や遊びのない手しごとに、きっと違いがお分かり下さるかと思います。 ~受け継がれ、磨き抜かれた技と心~ 指物ひとすじ90余年 (有)高嶋木工所 昭和2年に創業以来こだわり続けている唐木指物製造。 先代からの伝統的な技術や技法を守り、現代の生活様式に馴染む作品の数々。 当社では、そんな伝統によって培われ精緻の限りをつくした手作りの 工芸品、調度品、小物を製造しております。 ※唐木・けやきの修理・修復を承っております。 ◆サイズ 大サイズ:(約 24.0 cm) 中サイズ:(約 22.5cm) 【形状】八角箸(大・中) 【材質】黒檀(大・中) 【包装】弊社製造中心のため、専用の化粧箱等揃えておりません(簡易個装となります) 今回、画像の箸置きをプレゼントさせて頂きます。 ただし、形状・材質が違います。ご了承ください。 ※天然木のため、木目・色等は1つずつ微妙に異なります。自然の風合いとしてお楽しみください。 ※天然素材のため、長年使用のうちに先端が欠けたり、白ずんだりすることがありますが、ご使用には問題ありません。 ※画像はイメージです。 ※実際の品と色味が異なる場合がございます。ご了承のうえお申し込みください。
【管理番号】 AS822-NT
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