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- 北海道 稚内市
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<厳選品> 刺身用 ボタンエビ 大サイズ 500g + 刺身用 ホタテ 200g セット…
24,000 円
【ボタンエビ】 とにかく鮮度にこだわった極上ボタンエビです!(船内超急速冷凍品) 「お刺身」で食べる場合は鮮度が命!ボタンエビ特有の食感と旨味は生のままお刺身で食べてこそ存分に味わえます。厳寒のオホーツク海で漁獲され、活きているうちに船の中で超急速冷凍されています。お召し上がりの際はエビが入っているパックに水を入れて30分程度で解凍完了!(流水ならなお良し。) 解凍したらきれいな赤色になるはずです!これこそプレミアボタンエビの証です。殻をむくとぷりっとした透き通った身、そして頭の中にあるエビ味噌の濃厚な風味は格別です。 【ホタテ】 最北の街稚内の栄養豊富な海で育ったホタテを、活きているまま急速冷凍した鮮度抜群の刺身用ホタテです。食べた瞬間プリッとした食感、濃厚な美味みがお口の中に広がり幸せになるお礼品です。 お召し上がりの際はゆっくり冷蔵庫で解凍した方がよりうま味を閉じ込めて解凍できます。刺身用ですがバター焼きにしても美味しいです。高級料亭等で使われている厳選品ですので最高ランクのお礼品です。 ■注意事項/その他 ・ボタンエビの卵は漁獲の時期にもより付いていない場合もございます、ご了承お願い致します。 ・到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。解凍してからの再冷凍はおやめ下さい。 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 お刺身 刺身 魚介 類 海鮮 牡丹海老 ボタンエビ えび エビ 海老 ホタテ ほたて 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44669
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<厳選品> お刺身用ホタテ貝柱 1.2kg【1031261】
24,000 円
最北の街稚内の栄養豊富な海で育ったホタテを、活きているまま急速冷凍した鮮度抜群の刺身用ホタテです。食べた瞬間プリッとした食感、濃厚な美味みがお口の中に広がり、幸せになるお礼品です。召し上がる時はゆっくり冷蔵庫で解凍した方が、よりうま味を閉じ込めて解凍できます。高級料亭等で使われている厳選された製品です。 ■生産者の声 寒さ厳しい北海道の海の中、漁をしている漁師さんに感謝です。 ■注意事項/その他 ※到着後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ※解凍してからの再冷凍はおやめ下さい。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44669
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鹿ざんまい 贅沢 豪華 10点セット エゾ鹿 エゾジカ 鹿肉 ジビエ ギフト プレ…
23,000 円
狩人の匠の鹿肉は定期的な7項目の検査を実施、さらに放射能測定も行い、安心・安全な鹿肉を全国の皆様へご提供致します。 今日の夕食は鹿肉パーティー!!豪華10点セットを堪能して下さい! ■生産者の声 狩人の匠の鹿肉は専属のハンターのみが狩猟を行い、徹底したこだわりと知識のもと処理を行っております。社長自らも狩猟を行い、肉の鮮度を見極めております。さらに社長自ら第一種衛生管理者の資格を所持しており、工場の衛生管理面は徹底して管理されております。全ては安心・安全を追究した結果であります。 ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵保管で2日以内にお召し下さいませ。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 肉 エゾ鹿 エゾジカ 鹿肉 ジビエ グルメ 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44669
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<稚内の肉職人>たかみさんのPREMIUMラムチョップ 320g(4~6本)×2パック【…
29,000 円
地元で愛され60年以上続く精肉店 お肉を知りつくしてる稚内の肉職人、「肉のたかみ」 【ドリップを極力抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【真空パックのこだわり】 ラムチョップを切り分けた際に必要のない骨が出てきます。 その骨を1本1本丁寧に削ることでパックの破れや、真空パックの緩みを抑えます。 時間と手間をかけた「稚内の肉職人、たかみさんのPREMIUMラムチョップ」をぜひご堪能ください。 【柔らかくジューシーなラム、稚内加工】 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 ラムチョップは脂身も適度にのり、うまみも強く、グリルに向いたお肉です。 骨付き特有の豪快さもありながら、繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー。 まさに「ごちそう」を演出してくれる「PREMIUMラムチョップ」で、いつもよりちょっと豪華な女子会、 パーティー、誕生日などの記念日にテーブルを飾ってみませんか? ■生産者の声 寄付のお申し込みをいただいてから切り分けてパックいたします ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※1パックあたり合計320gのため、グラムにより本数が変わります。(4~6本) ※北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産のお届けとなります。産地はお選びいただけません、ご了承くださいませ。 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉のうまみ成分の流出が極力抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※ラムチョップは骨が付いた状態で真空パックをするため、配送中、稀に真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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<ごはんのお共に>北海道 秋鮭 筋子 - 甘塩 - 450g 稚内市 国産【1300271】
22,000 円
オホーツク海で獲れた新鮮成熟した鮭卵を使用! 淡水で生まれ、海水で育つ。そして3~4年の長い旅を終え、故郷の川を目指す。広い海からどのようにして帰ってくるのか・・・。 鮭は数々の神秘的な謎が秘められているから、その美味しさも格別です。 「秋鮭すじこ」は新鮮な鮭から取り出した産卵直前の成熟した卵を丁寧に取り出し、じっくりと宗谷の塩を使って漬け込みで添加物を可能な限り少なくしている為、苦味が無くイクラの様なぷちぷちの筋子に仕上がっています。 アツアツの白いご飯の上に!おにぎりの具材に!お酒の肴に!甘塩筋子なのでついつい食べ過ぎてしまう美味しさ
【管理番号】 44693
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稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×2)【1448388】
29,000 円
【ドリップを最大限に抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】 一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。 やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。 ※焼きすぎないでください! 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪ 空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします! ■生産者の声 ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
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受付終了
オホーツク海産毛がに400g2尾 【1137093】
24,000 円
日本海とオホーツク海を交わる宗谷海峡で水揚げされた毛がにを、活〆にして絶妙な茹で加減で茹で上げています。 鮮度をキープするため、急速冷凍しています。殻いっぱいに詰まったかに肉は、足はもちろんのこと、足の付け根部分の腹肉もたっぷりと詰まっています。 とろりとしたかにミソもお楽しみ頂けます。 ■生産者の声 宗谷海峡で獲れる毛がには身が締まり、毛がにの美味しさが凝縮されています。 毛がに本来の美味しさをお楽しみいただくため、水揚げされた毛がにを時間や塩加減を微妙に調整しながら職人が茹で上げしています。 毛がにの繊細な美味しさを存分にお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※食べ方パンフレットが付属します。
【管理番号】 44669
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稚内加工 本ズワイガニ脚約1.6キロ(7肩前後)(ボイル急速冷凍)【1127900】
27,000 円
カニの一番おいしい季節に活きの良い本ズワイガニを、活〆にしてから一気に茹で上げ、急速冷凍で鮮度と美味しさをカチッと閉じ込めました。 甲羅を外し脚だけの状態にすることにより、可食部分が多くなります。 解凍するだけで、甘いかに肉が特徴の本ズワイガニの美味しさを簡単にお楽しみいただけます。 「食べ方」が付属しますので、ハサミをご用意いただくだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 水揚げされたカニの中から鮮度、身入り、状態を必ず選別し、北海道フードプランニング内の基準以上の品質のみ使用しています。ズワイガニの美味しさが一番引き立つ、生息海域と同じ塩分濃度の塩水で茹で上げています。その美味しさを是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※ボイル済みです。茹でなおしや電子レンジによる解凍は本来の品質を著しく損ないますので、必ず自然解凍でお願いします。(解凍方法が付属します) ※ご家庭用冷蔵庫は長期保存には向きませんので賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※重量調整のためバラ脚が含まれる場合があります。 ※ズワイガニは関節が弱いため、稀に肩から足が外れたものが含まれる場合があります。
【管理番号】 44669
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<稚内産>天然生ほたて 1kg(箱入り) ~生食用帆立貝柱~【1015691】
23,000 円
鮮度抜群!このほたての素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。 噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ~っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪ さすがは宗谷産の天然ホタテ!凝縮された旨味は日頃、口にするホタテとは断然違いますよ♪ 殻から丁寧に外した新鮮な帆立貝柱をトンネルフリーザーで急速冷凍してあり、獲れたてのホタテの旨味をしっかりと閉じ込めてあります! ■注意事項/その他 到着後は冷凍し、早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44669
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利尻昆布を食べておいしく育った「生むらさきうに」240g【1078677】
26,000 円
「うに」は何を食べて育ったかで味が大きく変わります。 稚内の「うに」は、高級昆布「利尻昆布」を食べて育っているので他の「うに」とはまた違った香りや味になります。 そんな稚内の天然もの「生むらさきうに」を、形・色・水切り状態など納得のいくものだけを選んで市場から直接仕入れ、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※到着後は、要冷蔵(5℃以下)にて保存しお早めにお召し上がりください。 ※発送は漁模様に左右されます。時化等により仕入れができない場合もございますので、入荷次第随時発送させていただきます。 漁の状況によっては入荷まで日数が掛かる場合がございます。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44763
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<厳選品> 刺身用ボタンエビ タコしゃぶ 1kgセット【1011022】
30,000 円
○刺身用ボタンエビ とにかく鮮度にこだわった極上ボタンエビです!(船内超急速冷凍品) 「お刺身」で食べる場合は鮮度が命です! ボタンエビ特有の食感と旨味は生のままお刺身で食べてこそ存分に味わえます。厳寒のオホーツク海で漁獲され、活きているうちに船の中で超急速冷凍されています。お召し上がりの際はエビが入っているパックに水を入れて30分程度で解凍完了!(流水ならもっと完璧です) 解凍したらきれいな赤色になるはずです!これこそプレミアボタンエビの証です。殻をむくとぷりっとした透き通った身、そして頭の中にあるエビ味噌の濃厚な風味は格別です。 タコしゃぶと一緒にエビしゃぶにして召し上がる事もできます!最後にエビの頭で出汁を取りおじやにしても格別です!! ○タコしゃぶ 最北の街稚内で水揚げされた北海タコです。しゃぶしゃぶすると濃厚でほのかな甘みがあり、コリコリとした食感、食べ始めたら止まりません。ぜひご堪能下さい! ■注意事項/その他 ・ボタンエビの卵は漁獲の時期にもより付いていない場合もございます、ご了承お願い致します。 ・到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。解凍してからの再冷凍はおやめ下さい。 ※画像はイメージです。 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
【管理番号】 44669
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「鹿肉」愛犬・愛猫おやつ全9種セット【1047403】
23,000 円
狩人の匠の鹿肉は定期的に7項目の検査を実施、更に放射能測定も行い、安心・安全な鹿肉を全国の皆様へご提供いたします。もちろんワンちゃん・ネコちゃんにも人間が食べるのと同じお肉を使用しています。皆様の愛する家族の健康をサポートいたします。完全無添加・無着色ですので老犬、老猫にもぴったりです。 特にふりかけは食欲が落ちる暑い夏場、普段のご飯に混ぜてあげることをお勧めいたします。角(つの)は歯磨きや歯を丈夫にするサポートをしてくれます。毎日のおやつやご褒美の一品にどうぞ! ※パッケージデザインリニューアルにつき、一部商品にて新パッケージでのお届けとなる場合がございます。ご了承くださいませ。 ■生産者の声 狩人の匠の鹿肉は専属のハンターのみが狩猟を行い、徹底したこだわりと知識のもと処理を行っております。社長自らも狩猟を行い、肉の鮮度を見極めております。更に社長は第一種衛生管理者の資格を所持しており、工場の衛生面は徹底して管理されております。全ては安心・安全を追究した結果です。 ■注意事項/その他 日の当たらない場所、もしくは冷蔵庫で保管し、開封後はなるべく早めに与えてください。
【管理番号】 44669
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<北海道オホーツク海産>ホタテ殻(片貝)付き冷凍(30枚)【1216392】
24,000 円
オホーツク海産の殻(片貝)付きホタテを30枚お届けします。 下処理をしてあるので安心してお召し上がりいただけます。 バター焼き、殻のまま焼いてBBQ!北の海の恵みをお楽しみください。 ※美味しく召し上がるためのレシピを同封しています。 ■生産者の声 稚内丸善の自社加工場でホタテの殻を片側だけ取り外し、ウロ(中腸線)を取り除くなど丁寧に処理をし、急速冷凍で旨さを閉じ込めました。 ■注意事項/その他 ※冷凍便での発送になります。 ※温度の高すぎない場所(冷蔵庫等)で解凍してください。 ※解凍後は再冷凍はせず当日中にお召し上がりください。 ※砂や貝殻のカケラが付着している場合があります。洗い流すなどしてお召し上がりください。 ※ご家庭用冷凍庫は温度が高く鮮度を保ちづらい為、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※生食用ではありません、必ず加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 44669
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< 北海道 稚内産 >海鮮 しゃぶしゃぶ ( かに 500g & たこ 500g ) 国産【10…
23,000 円
稚内名物の蛸しゃぶ、蟹しゃぶのセットをご堪能下さい。 ◎蛸(タコ)&蟹しゃぶの作り方・食べ方 1.昆布ダシを取る 昆布はあらかじめ水に2~3時間つけ置きしておく。 火にかけたら沸騰直前に昆布を取り出す。市販の「蟹しゃぶのダシ」でもOK。 2.火を入れる 鍋に鰹だし12、薄口しょうゆ1、みりん1を入れて、火にかける。 3.半解凍状態で蟹をしゃぶしゃぶする。 冷凍蟹(蛸)をビニール袋に入れて流水で10~20分前後、半解凍状態にします。 凍っているところが少しある程度が目安。 レアなら4秒、ミディアム6秒、ウェルダン10秒、熱湯にくぐらせれば頂けます。 4.お好みでポン酢をつけて食べる そのままでも十分美味しいです。 ポン酢に薬味(もみじおろし、浅葱など)を入れるとさらに美味しいです。 5. 野菜は蟹しゃぶの後に入れる 蟹のダシが染みた鍋に、白菜・ねぎ・春菊といった葉物や、えのきなどのキノコ類を入れます。人参・豆腐・しらたきもお好みで。 6. 最後は雑炊で〆る 具材が無くなったらご飯を入れて、再び沸騰したら火を止めて溶き卵を入れ、やさしくかき混ぜる。 小口ネギを入れれば雑炊の完成です! 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 お刺身 刺身 魚介 類 海鮮 かに カニ 蟹 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44669
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紅ズワイ かにしゃぶ 約1.5kg ( 剥き身 ポーション ) 北海道 稚内市 国産【1…
30,000 円
柔らかく、旨みたっぷりの紅ズワイガニポーションは、面倒な下ごしらえいらずだから、小さなお子様でも簡単にお召し上がりいただけます。 ご家庭で手軽に料亭のカニしゃぶ&鍋が味わえます♪ 食べ終わった後はもちろん、カニ雑炊!カニの旨みがたっぷり♪ ■カニの解凍方法 ビニール袋に入れた状態で流水解凍してください。30分前後で半解凍の状態になります。半解凍の状態でお皿に盛付け、加熱してお召し上がりください。解凍後の再冷凍を避け、お早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 カニ剥きは主に“女工さん”と呼ばれるカニ剥き専門者が、一つ一つ手作業で丁寧に剥いています。皆様が笑顔になるその瞬間を思い浮かべながら一生懸命に日々活動しています。 ■注意事項/その他 ※加熱してからお召し上がりください。 ※「黒変」について…カニが本来持っている成分が変化し、黒く色が変わる場合があります。黒変そのものは害ではなく、食べても問題はございません。 「黒変」を防ぐ為には、解凍は調理する直前に行い、流水などで表面のグレーズ(氷の膜)を落としてください。その際、完全解凍はお避けください。 ※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。(グレーズ状態での重量) ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44700
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<ご家族で楽しめる>紅ズワイ 蟹 爪下 剥き身 2Kg 北海道 稚内市 国産【124…
30,000 円
■鮮度抜群!甘くてうまい。 鮮度がいいから食感も甘みも別格!紅ズワイ特有の濃厚な甘みと水々しいジューシーさを味わえます。お口に入れるとフワ~っとトロケル♪まさに「フワトロ」をご堪能頂けます。 紅ズワイならではの美味しさがここにあります。 ■ひと口サイズ爪下肉です。 1尾から2本しか取れない貴重な部位。爪下は爪の次に動かす部分で引き締まった身はプリップリで普通の棒肉とはまた違った食感!女性や小さなお子様、ご年配の方にも食べやすいひと口サイズ。 ■1Kg(70-80本入)×2袋 =総重量2Kg 1袋に爪下ポーションが1キロ。数にして70-80本入っております。1Kgでおおよそ3-4人前です。冷凍保存で、解凍するだけでいつでも好きな時に味わえます。重量は、グレーズ(氷の膜)を含みます。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ※外箱に記載の賞味期限は、業務用冷凍庫(-18℃以下)にて保存した場合です。家庭用冷凍庫での賞味期限は、発送日から冷凍にて3ヶ月となります。 賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※加熱してからお召し上がりください。 ※「黒変」について…カニが本来持っている成分が変化し、黒く色が変わる場合があります。黒変そのものは害ではなく、食べても問題はございません。 「黒変」を防ぐ為には、解凍は調理する直前に行い、流水などで表面のグレーズ(氷の膜)を落としてください。その際、完全解凍はお避けください。 ※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。(グレーズ状態での重量) ※お礼品は確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44669
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ずわいがに甲羅盛り3個とふかひれ餡200gセット【1114701】
24,000 円
鮮度の良い本ずわいがにをむき身にし、一つずつ丁寧に手作業で甲羅に詰めました。濃厚なかに味噌も入っておりますので、混ぜて食べると美味です。ふかひれ餡は、赤坂にある「Wakiya一笑美茶樓(いちえみちゃろう)」他東京・横浜で四店舗をかまえる北海道出身の脇屋友嗣オーナーシェフが監修した製品です。濃厚なスープでフカヒレや北海道稚内産紅ずわいがにを一緒に煮込んだぜいたくなあんかけです。そのままで食べてもおいしく頂けますし、ご飯や中華麺にかけてもおいしく頂けます。 ■生産者の声 中央水産株式会社は、稚内で創業し45年以上、主に前浜の魚を扱ってきました。ほっけ、助宗鱈、真鱈を主原料とした干物の製造を、前処理から製品までの工程で行っております。平成2年より生珍味の開発・製造を始め、加圧加熱殺菌機導入により惣菜部門向けの製造に力を入れております。将来は総合食品加工を目指しています。 ■注意事項/その他 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44669
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<稚内で浜ゆで>カニのプロが茹で上げた 身入りパンパンの花咲ガニ姿造り1…
24,000 円
稚内宗谷岬の対岸サハリン沖で獲れた花咲ガニを活きたまま稚内に搬入し、絶妙な茹で加減で浜ゆでしました。 急速冷凍することにより、風味と鮮度をがっちりと守っています。解凍するだけで、お楽しみいただけます。 花咲ガニはエビに似たコクのある濃厚な風味が特徴です。毛ガニ同様にカニ味噌もお楽しみいただけます。 流通している花咲ガニは通常600~800gが中心ですが、この花咲ガニは1キロ前後の大サイズです。 身入りやカニ味噌もたくさん詰まっており、花咲ガニを存分にお楽しみいただけます。 1キロ前後1尾で、大人2人~3人分くらいの大きさになります。
【管理番号】 45355
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<TVで紹介された稚内の名産品>かにしゃぶ&たこしゃぶ 豪華海鮮しゃぶしゃ…
30,000 円
稚内産の厳選した新鮮な紅ずわいがにをお届けいたします。 ◆かにしゃぶ 流水で半解凍してください。 沸騰したお湯に「半解凍のまま」4、5回(お好みで)くぐらせてお召し上がりください。 身は甘くふわふわ食感、お口に広がる紅ずわいのとろける旨みをご堪能ください。 日本の最北端、稚内は水蛸(ミズダコ)の水揚量が日本一(※) 潮の流れが激しい宗谷の海。 年間を通して低水温の海で獲れるたこは濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。 ◆たこしゃぶ 沸騰したお湯に3、4回(回数はお好みで)くぐらせてお召し上がりください。 極薄カットなのでプリプリやわらか食感。 ・最後は旨味たっぷり〆雑炊♪ 〇ざるにご飯を入れ、冷水でぬめりを取り、サラサラになったら水を切ります。 〇残り汁が沸騰したらご飯を入れます。 〇再度沸騰したらしっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。 〇お好みで万能ねぎ等を入れ、塩で味の濃さを調整してお召し上がりください。 美味しいですよ♪ ※平成29年海面漁業生産統計調査/農林水産省調べ ※平成29年市町村別・魚種別生産高/北海道水産林務部調べ ■注意事項/その他 ・解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・かにの大きさ、本数に多少のバラつきがございます。あらかじめご了承ください。 ・加熱してお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44669
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< 北海道 稚内産 > 紅ズワイガニ かに味噌 セット ( 計8缶 ) 缶詰 国産【1…
23,000 円
◆高品質の紅ズワイガニの蟹味噌 北海道稚内で獲れた鮮度の良い紅ズワイ蟹のかに味噌を使用しております。 口当たりがよい柔らかなペースト状で食べやすく調味しております。かに味噌が欲しい!かに味噌が足りない!という人にはこれ以上ない贅沢品! ◆かに味噌は万能調味料 上質なかに味噌は、料理を変身させる「万能調味料」にも早変わり!お味噌汁やカニ鍋、雑炊などに少し加えるだけで「カニ感」がググッとアップします! スティックサラダなどのおつまみはもちろん、香りが欲しいシーフードグラタンやパスタと合えるカニ味噌パスタなど、たくさんのお料理にご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ※切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※開缶の際は、液汁の飛び跳ねにご注意ください。 ※開缶後は、お早めにお召し上がりください。 ※破裂する恐れがありますので缶のまま温めないでください。 ※原材料のかにみそは、漁獲時期により色に差が生じることがありますが、品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44669
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<プレミア品>最北の極上 刺身用生ウニ(100g×2)【1003811】
24,000 円
一般的にはあまり知られてはいませんが、ウニの味はウニが食べている物で決まります!利尻昆布を食べて育ったウニは美味しくて当たり前!その上鮮度抜群!これ以上無い極上品です!(鮮度が良いので一般的に気になるミョウバンの臭み等はありません) 産地直送【プレミア】生ウニをご賞味下さい! ■注意事項/その他 ●到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ●水揚げ状況は時化等にもよりますので水揚げがあり次第順次発送予定です。 ●発送までにお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
【管理番号】 44763
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<厳選PREMIUM>美味しいウニは昆布の名産地にあり!生むらさきうに240g【141…
26,000 円
うにの美味しさは、食べてきた餌に左右されるとも言われています。 良質な利尻昆布を餌に育った生むらさきうには、甘みも強く風味も豊かです。 新鮮で苦みを感じない、うに本来の美味しさをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※長期不在等の予定がある場合は、お申し込み時期にご注意ください。 ※到着後は、要冷蔵(5℃以下)にて保存しお早めにお召し上がりください。 ※発送は漁の状況に左右されます。時化等により入荷ができない場合もございますので、入荷次第随時発送させていただきます。 ※漁の状況によっては入荷まで日数が掛かる場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 【うにの鮮度と崩れからくる液状化を最小限に抑えるため】 発泡スチロール中で木箱が動かないよう隙間のない状態を人の手で一つ一つ丁寧に梱包してお届けしております。 梱包には万全を期しております、配送状況によっては折り箱内で多少溶けた状態でお届けになることは否めませんが、ご容赦いただければ幸いです。(品質に問題はありません) 配送時の衝撃や傾きなどにより、許容できないほど液状化状態でお届けされた際は、お手数おかけしますがサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45106
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