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北海道礼文島産 しばれ雲丹 蝦夷ばふん90g×1パック 冷凍ウニ
16,000 円
北海道弁で極寒の事を『しばれる』と言います。 美味しい時期の礼文の生うにを一年中楽しめる商品として『しばれうに』を開発致しました。 必要最低限の加熱処理(ブランチング)を行うことで冷凍保存中の変質や変色を防ぎ、最新の3Dフリーザーで急速冷凍した商品になります。 ミョウバン不使用で無添加だから渋みが無く、甘みも減らないので、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚でクリーミーな甘みがとろけるように広がります。 ※画像はイメージです。 ※冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日程度でお召し上がりいただけます。 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011140
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【先行予約】 北海道 礼文島産 新鮮生うに( キタムラサキウニ )40gと天然…
10,000 円
獲れたてのキタムラサキウニは水分を取る事でさらに甘味と濃厚な美味しさがまします。 アワビは獲れたてを高温で蒸す事で旨味を閉じ込め、身が柔らかくなり食べやすいようにスライスしてます。 キタムラサキウニと蒸しアワビを両方堪能できるセットです!!! ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※うに消費期限:発送から冷蔵7日・あわび消費期限:発送から冷蔵10日
【管理番号】 59010913
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北海道礼文島産 宝うに缶詰(バフンウニ)3個
43,000 円
【フタを開けると・・・ウニの豊かな香りがふわり】 礼文島の栄養豊富な海で、最高の利尻昆布を餌に育ったバフンウニを蒸して缶詰にした最高級品です。 ほかほかご飯と召し上がると最高です。また、おむすび・お茶漬け・パスタなどに入れてもよく合います。お酒の肴にすると、お酒が一層おいしくなります。 そのままお召し上がりになられても生ウニに負けずに美味しい商品ですが、わさび醤油に浸して食べてみても、磯の香りや生ウニの風味を十二分に楽しんでいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:船泊漁業協同組合
【管理番号】 59010664
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北海道礼文島産 しばれ雲丹 北むらさき90g×1パック 冷凍ウニ
12,000 円
北海道弁で極寒の事を『しばれる』と言います。 美味しい時期の礼文の生うにを一年中楽しめる商品として『しばれうに』を開発致しました。 必要最低限の加熱処理(ブランチング)を行うことで冷凍保存中の変質や変色を防ぎ、最新の3Dフリーザーで急速冷凍した商品になります。 ミョウバン不使用で無添加だから渋みが無く、甘みも減らないので、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚でクリーミーな甘みがとろけるように広がります。 ※画像はイメージです。 ※冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日程度でお召し上がりいただけます。 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011141
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先行予約 蝦夷ばふんうにの純粒板うに・甘塩一夜漬セット
31,000 円
利尻昆布を餌に育った礼文島の蝦夷ばふんうにを季節を問わず一年中お楽しみいただけます。利尻系昆布の中でもトップクラスの礼文島香深の昆布を食べて育ったうにだから美味い事間違いなし!!口いっぱいに広がる蝦夷ばふんうにの旨味と甘み!ほどよい磯の香りをご堪能下さいませ。 また、純粒うには・・・昔ながらの製法を受け継ぎ製造しております。 炊きたてのごはんにのせてお召し上がり頂くのが最適ですが、お酒で溶いて和え物などのお料理にもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011067
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北海道礼文島産 ウニの食べ比べセット1kg(蝦夷バフンウニ・キタムラサキウ…
126,000 円
【利尻昆布を食べて育った礼文のうには餌が良いから美味しい!】 着色料や添加物(ミョウバン)を一切使用せず、滅菌海水にてパックにしました。 2種類のウニを是非食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※曜日指定・日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※賞味期間:冷蔵5日 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011055
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先行予約 いくら 醤油漬 と 蝦夷ばふんうに 甘塩一夜漬
34,000 円
利尻昆布を餌に育った礼文島の蝦夷ばふんうにを季節を問わず一年中お楽しみいただけます。利尻系昆布の中でもトップクラスの礼文島香深の昆布を食べて育ったうにだから美味い事間違いなし!!口いっぱいに広がる蝦夷ばふんうにの旨味と甘み!ほどよい磯の香りをご堪能下さいませ。 また、いくら醤油漬に関しては、まだ卵が生きているうちに秘伝の醤油ダレに漬け込みます。こうすることによって卵がタレに馴染み、キュッと引き締まり、プリッとした中に旨味が凝縮されたいくら醤油漬となるんです。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011070
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北海道礼文島産 ウニの食べ比べセット600g(蝦夷バフンウニ・キタムラサキ…
76,000 円
【利尻昆布を食べて育った礼文のうには餌が良いから美味しい!】 着色料や添加物(ミョウバン)を一切使用せず、滅菌海水にてパックにしました。 2種類のウニを是非食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※曜日指定・日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※賞味期間:冷蔵5日 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011054
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【礼文島リボンプロジェクト】北海道礼文島香深産 ほっけ三昧
27,000 円
【礼文島リボンプロジェクト】 絶滅に瀕しているレブンアツモリソウに代表される稀少な高山植物を守るプロジェクトです。 寄付金の使い道には「自然保護、環境保全」をお選びください。 皆様からいただいたご支援は、新たなレブンアツモリソウの里を守り、永く伝えていくため、自生地の保全に配慮した散策路の整備大切に活用させていただきます。 ご寄付をいただいた方には、ふるさと納税限定のシトラスカラーバッチを返礼品と一緒に送付いたします。 一夜干しにした開きほっけ、特製の味噌だれ付生冷ほっけのちゃんちゃん焼きは、いずれも礼文島名物の香深産真ほっけのみを使用した商品です。開きほっけは魚焼きグリルで、ちゃんちゃん焼きはホットプレートで焼いてお召し上がり下さい。脂のりも良く、炭火焼にすれば絶品です。 ※画像はイメージです。 ※寄付金の使い道には、「自然保護、環境保全」をお選びください。
【管理番号】 59011183
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