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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「お味見用」 A006
6,000 円
ポストに届く、クッキー・クラッカーが7袋入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり。6種類以上入ります。) 割れやすいクッキーはプチプチの緩衝材でできた袋で包み、ポストに入る薄さの段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。 菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。
【管理番号】 A006
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とろける舌触り!北海道栗山町東山農場産キングメロン 1玉 C079
11,000 円
当農場の赤肉メロンは、サッポロキングTA(キング種系)という品種です。 「自分たちが食べて美味しいと思う品種」を全国の皆様に提供したいという思いから、栽培が難しく、日持ちはしませんが、キング種系のサッポロキングTAのみを栽培しております。 サッポロキングTAは、果肉のやわらかさと芳醇な香り、とろける舌触りが特徴のまさにキング(王様)の名にふさわしい最高級メロンです。 夕張山系の麓で美味しいお水・おいしい空気、有機肥料にこだわった土作りをし、全国の皆様に美味しいメロンをお届けしたく、夫婦二人で日々メロンづくりに励んでいます。 出荷期間は夏の間のごくわずかで、なかなか店頭ではお目にかかれない希少品種のサッポロキングTAをぜひ一度ご賞味ください。 ※返礼品受け取りに関して※ 一つ一つ食べごろを見極めて、到着日に合わせて配送しております。 不在日が続きますと、完熟しすぎて割れ、カビの原因となります。 返礼品が到着しましたら、すぐに開封しメロンの状態をご確認ください。 食べごろの日にちを記載したパンフレットを同封しますが、あくまで目安ですのでご了承ください。
【管理番号】 C079
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甘くてほくほく!北海道産越冬じゃがいも男しゃく 7kg A015
7,000 円
北海道栗山町産のじゃがいも「男しゃく」7kgをお届け。 寒さを耐え抜いた男しゃくいもは、でんぷんが糖に変わり、驚きの甘さとほくほくの食感です。 北海道栗山町の小高い丘の上にある「湯地の丘自然農園」赤土と呼ばれる鉄分やミネラルが豊富な土壌で育てたじゃがいもをお届けします。 少し形はぶこつですが、味は市場でもお墨付きをいただいております。 じゃがバターにぴったりなホックホクの男しゃくいも。 普段のお料理が一層美味しくなるはずです♪ ※越冬させたじゃがいもをお送りいたしますので、発送時期は2025年2月~3月となります。
【管理番号】 A015
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ファームうかわの冷凍クラッシュいちご1kg B042
9,000 円
朝採りした完熟いちご急速冷凍し、使いやすい大きさにクラッシュしました。 収穫後、農園の加工場にてヘタをカットし、微酸性電解水で除菌洗浄してから冷凍していますので、そのままでも安心してお召し上がりいただけます。 北海道栗山町産の「赤い妖精」を100%使用。 酸味と甘みのバランスが良く、そのままはもちろん、練乳をかけてストロベリーアイスやスムージー、ヨーグルトやいちごミルクにも色々な使い方でお楽しみください。 ※四季なりいちごを使用しているため酸味は強いですが加工には最適です。 ※大きさや形は不揃いのいちごのため、色付きがまばらです。ヘタと一緒に白い部分もカットしている場合があります。 ※微酸性電解水で除菌洗浄したのち、定期的な食品衛生検査を実施し、全ての項目で陰性のいちごを冷凍していますので、そのままでも安心してお召し上がりいただけます。
【管理番号】 B042
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北海道栗山町産 幻のメロン 1玉 C049
11,000 円
北海道栗山町で育った、緻密な肉質と深い甘みが特徴の絶品メロンです。 輪作体系をとって毎年土づくりに取り組み、幻の栽培方法により、味わい深い甘みのメロンが育っています。 人それぞれ好みはありますが、一度食べて気に入ってもらえたら、やみつきになること間違いなしです。 ※発送時期について※ 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※日時指定について 曜日、時間指定はできる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、日付指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品受け取りに関して※ 一つ一つ食べごろを見極めて収穫し、完熟したものを発送しております。不在日が続きますと、割れ、カビの原因となります。 返礼品が到着しましたら、すぐに開封しメロンの状態をご確認ください。食べごろの日にちを記載したパンフレットを同封しますが、あくまで目安ですのでご了承ください。
【管理番号】 C049
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濃厚いちごソースのカタラーナ6個セット C101
16,000 円
北海道の生クリームと地元栗山町産の卵(酒井農場)を使ったまろやかなカスタードアイスを、自家農園でとれた甘酸っぱい完熟いちごの濃厚ピューレで覆った「カタラーナ」。 おいしさのポイントは、北海道産素材にこだわったカスタードアイスといちご農家が作る、驚くほど濃厚な特製いちごピューレ! 着色料・香料・保存料を使用せず、完熟いちごそのものを食べているような味を出すため、加熱方法を工夫したり、低糖で仕上げたりと試行錯誤の末に完成したピューレ。 いちご農家ならではのこだわりと完熟いちごのおいしさがぎゅっと詰まっています。 市場にはなかなか出回らない味わい深い完熟いちごを味わうことのできる、贅沢なファームスイーツをぜひご賞味ください!
【管理番号】 C101
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日本酒お好きなら「栗山の味」飲み比べセット720ml6本+オリジナル酒器 K017
60,000 円
江別市産の酒米で造られる「特別純米瑞穂のしずく」、 軽い辛口ながらほどよい旨味がある人気商品、小林酒造の代表銘柄しっかり旨味の辛口酒「特別純米まる田」、 飲料店様に大人気のフルーティな「純米吟醸北斗随想」、 タンクで5年以上寝かせた古酒「秘蔵純米」、 フランスの日本酒コンクールでの受賞銘柄「北の錦 純米大吟醸暖簾ラベル」、 お米を35%まで磨いた北の錦最高峰の「純米大吟醸 雪心」。 「北の錦」がわかる四合瓶6本と、オリジナル酒器のセットです。 【特別純米瑞穂のしずく】原材料:米(江別市産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:60% アルコール分:15% 辛口 【特別純米まる田】 原材料:米(北海道産吟風)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:50% アルコール分:16% 辛口 【純米吟醸 北斗随想】 原材料:米(北海道産吟風)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:45% アルコール分:16% やや甘口 【北の錦蔵囲完熟秘蔵純米】 原材料:米(北海道産きたしずく)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:65% アルコール分:17% 辛口 【北の錦 純米大吟醸暖簾ラベル】 原材料:米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:45% アルコール分:15% やや甘口 【北の錦 純米大吟醸雪心】 原材料:麹米(北海道産吟風)掛米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:35% アルコール分:16% やや甘口 ※品切れの際は、新酒の完成までお待ちいただく場合もございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 K017
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北海道栗山町産 ほっくほくかぼちゃ 2玉 C048
8,000 円
北海道栗山町の大きな空と大地でのびのび育った、ほっくほくで味の濃いかぼちゃです。緑皮と白皮の二種類があり、白皮は比較的日持ちします。 かぼちゃは収穫後、時間が経つほどに甘みが増し、果肉がしっとりしてきます。すぐ食べれば「ほっくほく」、しばらくおけば「しっとり」、食べる時期によって異なる表情をみせてくれます。 毎年試行錯誤しながら栽培しているかぼちゃ。北海道の秋の味覚を是非お楽しみください。 ※発送種類について※ 基本的には緑皮と白皮をそれぞれを入れる予定でおりますが、収穫状況により変更になる可能性がございます。気象条件等の影響より重量は変動する場合があります。 ※発送時期について※ 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※日時指定について※ 曜日、時間指定はできる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、日付指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 C048
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「北の錦」純米大吟醸とオリジナル酒器セット C080
15,000 円
フランスで行われた、日本酒コンクール「KURAMASTER」で、2018年金賞、2020年プラチナ賞を獲得した銘柄。 華やかな洋梨を思わせる香りと、芯の通った深みのある米の旨味のバランスがよく、整った、美しいお酒。淡麗やや甘口。 北の錦オリジナル酒器とのセットです。 【北の錦 純米大吟醸暖簾ラベル】 原材料:米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:45% アルコール分:15% やや甘口 ※品切れの際は、新酒の完成までお待ちいただく場合もございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 C080
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【100組限定】おがファームの道産子大粒いちご「けんたろう」400g E026
17,000 円
■特徴・こだわり 北海道自慢の希少品種「けんたろう」。濃厚な甘みとまろやかな酸味、バランスのとれたジューシーないちごです。 ・より「甘くて美味しいいちご」を作りを目指して 当園ではいちごがより甘く美味しく育つよう、有機肥料に自家製もみ殻堆肥で土作りにこだわり作ってます。選び抜かれた微生物資材も併用して多様性の高い土づくりを目指してます。 また、収穫のタイミングには特に気を遣い、厳選した朝採れ完熟いちごをご用意しております。 ・より「綺麗な果実」を目指して ハウス内の温度や湿度、二酸化炭素濃度を調整することで、いちごファーストな環境づくりを心がけ、より綺麗な果実になるよう管理。 また、土耕栽培にこだわり、いちごを栽培しております。 ・安心安全への取り組み 定植してからの栽培期間中は農薬不使用で、安心して召し上がって頂けます。 ■農園紹介 「いちご好きの我が子に、一番美味しい状態のいちごを食べさせたい」。私がいちごづくりを始めるきっかけでした。 木熟にこだわった、“新鮮”で“完熟”した摘みたてのいちごです。 真摯に丁寧に、皆さまに喜んでいただけるような“美味しい”をお届けできるよう、日々研鑽を重ねて参ります。 ・おがファームのある栗山町は札幌市や新千歳空港、苫小牧港からそれぞれ車で約1時間の道央圏に位置しています。 まちの北西部では、国道や鉄道が通る交通の拠点として中心市街地が形成され、道内各地からのアクセスの良さが魅力です。 ・GW頃からは期間限定でいちご狩りもやってます。
【管理番号】 E026
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【お花の定期便3ヶ月】そのまま飾れる「スタンディングブーケ(小)」 J019
54,000 円
そのまま飾れる花束『スタンディングブーケ』の小(高さ約35cm)を3回、毎月お届けいたします。 花瓶がなくてもそのまま飾れますし、お気に入りの花瓶があればラッピングを外して飾りなおすこともできます。フラワーアレンジメントの良い部分と花束の良い部分を両方兼ね備えています。 もらった時の『ワッと』驚く喜び と 永くお花を楽しめる『ホッと』する喜び を【ご自宅用】や【贈り物用】としてお届け致します。 季節に合わせて当店デザイナーが5つのテーマに沿ってお花をチョイスしお届けします。 ※生花ですので、花粉等のアレルギーのある方はお気を付けください。 ※ラッピングの中にカップ(水入り)が入っていますので真横に向けますと水がこぼれる恐れがあります。
【管理番号】 J019
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【お花の定期便12ヶ月】そのまま飾れる「スタンディングブーケ(大)」 V001
300,000 円
そのまま飾れる花束『スタンディングブーケ』の大(高さ約50cm)を12回、毎月お届けいたします。 花瓶がなくてもそのまま飾れますし、お気に入りの花瓶があればラッピングを外して飾りなおすこともできます。フラワーアレンジメントの良い部分と花束の良い部分を両方兼ね備えています。 もらった時の『ワッと』驚く喜び と 永くお花を楽しめる『ホッと』する喜び を【ご自宅用】や【贈り物用】としてお届け致します。 季節に合わせて当店デザイナーが5つのテーマに沿ってお花をチョイスしお届けします。 ※生花ですので、花粉等のアレルギーのある方はお気を付けください。 ※ラッピングの中にカップ(水入り)が入っていますので真横に向けますと水がこぼれる恐れがあります。
【管理番号】 V001
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