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まさに女王!栗山町ブランドメロン「きららクイーン」2玉 D005
18,000 円
栗山町内で生産されている、栗山町が誇るブランドメロン、それがこの「きららクイーン」! くりやまブランドメロンきららクイーンは糖度14度以上。 カットするとじゅわっとたっぷりの果汁が溢れ、上品で爽やかな甘みが後を引く、極上メロンです! 見た目も、ネットの張り具合が美しく、まさに「女王」の名にふさわしい品種です。 ぜひご賞味ください! <発送予定品種> 3品種(ティアラ、ルピアレッド、レッド113)の中からいずれか2玉をお送りいたします。 ※品種の選択は出来ませんのでご了承ください。 7月発送:ティアラ、または、ルピアレッド 8月発送:レッド113
【管理番号】 D005
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【塩こうじ・甘酒などに】北海道産米のやわらなか生こうじ」500g×5袋 D033
18,000 円
近郊農場にて丁寧に栽培された北海道産米を使用した「生こうじ 」。 北海道産米の個性を引き立てるため、数種類の菌をブレンドした特別な「こうじ菌」を使用。 発酵力が高く、しっかりと「旨み」「甘み」が引き立つ米糀に仕上げました。 可能な限り「手作業」にこだわり、清酒やワインなどの醸造技術も取り入れた独自の製造工程によって 米粒やこうじ菌の状態を確かめながら約4日間昼夜とわず醸される、特別な米糀。 できるだけ「よい品質をより良い状態でお届けしたい。」 そんな思いから、日持ちをさせるための「乾燥」はさせず、そのままの「生」の状態で冷凍便にてお届けいたします。 北海道の小さな醸造蔵より、素材と製法にこだわる米糀をお届けします。 ◇◆◇おすすめのお召し上がり方◇◆◇ 米糀あまざけ、手造りみそ、お漬物、塩こうじなど、あらゆる発酵食品にお使いいただけます。 ◇◆◇最高の状態でお召し上がりいただくために◇◆◇ 1、生こうじ は「無添加」の商品となっております。商品到着後は必ず「冷凍」で保存してください。 2、生こうじは「生きている自然食品」です。解凍後は使い切ってください。 ◇◆◇商品情報◇◆◇ 原材料名/米(北海道産)、種こうじ菌 アレルギー/米 賞味期限【未開封】/製造後〈冷凍〉180日
【管理番号】 D033
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とろける舌触り!北海道栗山町東山農場産キングメロン 1玉 C079
11,000 円
当農場の赤肉メロンは、サッポロキングTA(キング種系)という品種です。 「自分たちが食べて美味しいと思う品種」を全国の皆様に提供したいという思いから、栽培が難しく、日持ちはしませんが、キング種系のサッポロキングTAのみを栽培しております。 サッポロキングTAは、果肉のやわらかさと芳醇な香り、とろける舌触りが特徴のまさにキング(王様)の名にふさわしい最高級メロンです。 夕張山系の麓で美味しいお水・おいしい空気、有機肥料にこだわった土作りをし、全国の皆様に美味しいメロンをお届けしたく、夫婦二人で日々メロンづくりに励んでいます。 出荷期間は夏の間のごくわずかで、なかなか店頭ではお目にかかれない希少品種のサッポロキングTAをぜひ一度ご賞味ください。 ※返礼品受け取りに関して※ 一つ一つ食べごろを見極めて、到着日に合わせて配送しております。 不在日が続きますと、完熟しすぎて割れ、カビの原因となります。 返礼品が到着しましたら、すぐに開封しメロンの状態をご確認ください。 食べごろの日にちを記載したパンフレットを同封しますが、あくまで目安ですのでご了承ください。
【管理番号】 C079
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甘くてほくほく!北海道産越冬じゃがいも男しゃく 7kg A015
7,000 円
北海道栗山町産のじゃがいも「男しゃく」7kgをお届け。 寒さを耐え抜いた男しゃくいもは、でんぷんが糖に変わり、驚きの甘さとほくほくの食感です。 北海道栗山町の小高い丘の上にある「湯地の丘自然農園」赤土と呼ばれる鉄分やミネラルが豊富な土壌で育てたじゃがいもをお届けします。 少し形はぶこつですが、味は市場でもお墨付きをいただいております。 じゃがバターにぴったりなホックホクの男しゃくいも。 普段のお料理が一層美味しくなるはずです♪ ※越冬させたじゃがいもをお送りいたしますので、発送時期は2025年2月~3月となります。
【管理番号】 A015
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「お味見用」 A006
6,000 円
ポストに届く、クッキー・クラッカーが7袋入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり。6種類以上入ります。) 割れやすいクッキーはプチプチの緩衝材でできた袋で包み、ポストに入る薄さの段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。 菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。
【管理番号】 A006
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ファームうかわの冷凍クラッシュいちご1kg B042
9,000 円
朝採りした完熟いちご急速冷凍し、使いやすい大きさにクラッシュしました。 収穫後、農園の加工場にてヘタをカットし、微酸性電解水で除菌洗浄してから冷凍していますので、そのままでも安心してお召し上がりいただけます。 北海道栗山町産の「赤い妖精」を100%使用。 酸味と甘みのバランスが良く、そのままはもちろん、練乳をかけてストロベリーアイスやスムージー、ヨーグルトやいちごミルクにも色々な使い方でお楽しみください。 ※四季なりいちごを使用しているため酸味は強いですが加工には最適です。 ※大きさや形は不揃いのいちごのため、色付きがまばらです。ヘタと一緒に白い部分もカットしている場合があります。 ※微酸性電解水で除菌洗浄したのち、定期的な食品衛生検査を実施し、全ての項目で陰性のいちごを冷凍していますので、そのままでも安心してお召し上がりいただけます。
【管理番号】 B042
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×6パック 酒井農場…
14,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 C099
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×4パック 酒井農場…
10,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 B043
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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」36個×6回発…
80,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 L022
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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」48個×6回発…
95,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 M006
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×8パック 酒井農場…
16,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 D060
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」10個入×6パック 酒井農場 …
20,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 D061
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」10個入×8パック 酒井農場 …
23,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 E021
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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」24個×6回発…
56,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 J022
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濃厚いちごソースのカタラーナ6個セット C101
16,000 円
北海道の生クリームと地元栗山町産の卵(酒井農場)を使ったまろやかなカスタードアイスを、自家農園でとれた甘酸っぱい完熟いちごの濃厚ピューレで覆った「カタラーナ」。 おいしさのポイントは、北海道産素材にこだわったカスタードアイスといちご農家が作る、驚くほど濃厚な特製いちごピューレ! 着色料・香料・保存料を使用せず、完熟いちごそのものを食べているような味を出すため、加熱方法を工夫したり、低糖で仕上げたりと試行錯誤の末に完成したピューレ。 いちご農家ならではのこだわりと完熟いちごのおいしさがぎゅっと詰まっています。 市場にはなかなか出回らない味わい深い完熟いちごを味わうことのできる、贅沢なファームスイーツをぜひご賞味ください!
【管理番号】 C101
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日本酒お好きなら「栗山の味」飲み比べセット720ml6本+オリジナル酒器 K017
60,000 円
江別市産の酒米で造られる「特別純米瑞穂のしずく」、 軽い辛口ながらほどよい旨味がある人気商品、小林酒造の代表銘柄しっかり旨味の辛口酒「特別純米まる田」、 飲料店様に大人気のフルーティな「純米吟醸北斗随想」、 タンクで5年以上寝かせた古酒「秘蔵純米」、 フランスの日本酒コンクールでの受賞銘柄「北の錦 純米大吟醸暖簾ラベル」、 お米を35%まで磨いた北の錦最高峰の「純米大吟醸 雪心」。 「北の錦」がわかる四合瓶6本と、オリジナル酒器のセットです。 【特別純米瑞穂のしずく】原材料:米(江別市産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:60% アルコール分:15% 辛口 【特別純米まる田】 原材料:米(北海道産吟風)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:50% アルコール分:16% 辛口 【純米吟醸 北斗随想】 原材料:米(北海道産吟風)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:45% アルコール分:16% やや甘口 【北の錦蔵囲完熟秘蔵純米】 原材料:米(北海道産きたしずく)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:65% アルコール分:17% 辛口 【北の錦 純米大吟醸暖簾ラベル】 原材料:米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:45% アルコール分:15% やや甘口 【北の錦 純米大吟醸雪心】 原材料:麹米(北海道産吟風)掛米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:35% アルコール分:16% やや甘口 ※品切れの際は、新酒の完成までお待ちいただく場合もございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 K017
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北海道栗山町産 ほっくほくかぼちゃ 2玉 C048
8,000 円
北海道栗山町の大きな空と大地でのびのび育った、ほっくほくで味の濃いかぼちゃです。緑皮と白皮の二種類があり、白皮は比較的日持ちします。 かぼちゃは収穫後、時間が経つほどに甘みが増し、果肉がしっとりしてきます。すぐ食べれば「ほっくほく」、しばらくおけば「しっとり」、食べる時期によって異なる表情をみせてくれます。 毎年試行錯誤しながら栽培しているかぼちゃ。北海道の秋の味覚を是非お楽しみください。 ※発送種類について※ 基本的には緑皮と白皮をそれぞれを入れる予定でおりますが、収穫状況により変更になる可能性がございます。気象条件等の影響より重量は変動する場合があります。 ※発送時期について※ 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※日時指定について※ 曜日、時間指定はできる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、日付指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 C048
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